5 علامات تدل على نقص فيتامين E في جسمك.. الحليب والمكسرات لطعامك
تاريخ النشر: 16th, January 2025 GMT
فيتامين E (هـ) هو من الفيتامينات الهامة التي يحتاجها الجسم لأداء بعض الوظائف الحيوية، فهو يُعتبر مضاد أكسدة قوي يقوي جهاز المناعة وينظم عمل الإنزيمات، كما يلعب دورا في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي والجلد ويقي من أمراض القلب والكبد، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، لذا يؤدي نقصه في الجسم إلى ظهور بعض العلامات والأعراض التي تتطلب العلاج.
أشار الموقع الطبي هيلث لاين إلى مجموعة من العلامات والأعراض التي تدل على نقص فيتامين E، أبرزها تضرر الأعصاب ما يؤدي إلى شعور الإنسان بالتنميل والوخز، كما يؤدي نقصه في الجسم إلى ضعف العضلات، لأن فيتامين E ضروري للجهاز العصبي المركزي.
ومن العلامات الأخرى التي تشير إلى على نقص فيتامين E صعوبات المشي، وتدهور الرؤية لأن نقصه يضعف قدرة العين على الاستجابة للضوء في شبكية العين ما ينتج عنه ضعف البصر بمرور الوقت، كما تشير بعض الأبحاث الطبية إلى أن نقص فيتامين Eيضعف عمل جهاز المناعة، وخاصة لدى كبار السن وأصحاب الأمراض المزمنة.
مصادر فيتامين Eمن جانبها أوضحت الدكتورة مروة شعير، استشارية التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ «الوطن»، أنه يمكن تعويض نقص فيتامين E في الجسم، باضافة بعض الأطعمة الغنية به إلى النظام الغذائي اليومي، أبرزها الخضراوات مثل الخس والبروكلي واللفت، والبقدونس، والفواكه مثل الكيوي والمانجو كما يتوفر فيتامين E في الحليب والبيض، والمكسرات مثل اللوز، ومن الممكن تعويض النقص من خلال تناول مكملات فيتامين E تحت إشراف الطبيب.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: فيتامين E المكسرات الفواكه الحليب نقص فیتامین E
إقرأ أيضاً:
دراسة: فيتامين ك2 يقلل تقلصات الساق الليلية لدى المسنين
أورد موقع "أبونيت.دي" أن فيتامين ك2 قد يساعد في تقليل معدل تكرار وشدة ومدة تقلصات (تشنجات) الساق الليلية لدى كبار السن، وذلك وفقا لدراسة علمية حديثة.
وأوضح الموقع، الذي يعد البوابة الرسمية للصيادلة الألمان، أنه تم توزيع 199 شخصا تبلغ أعمارهم 65 عاما أو أكثر بشكل عشوائي لتلقي إما 180 ميكروجراما من فيتامين ك2 أو تلقي دواء وهمي يوميا.
وفي البداية كان متوسط عدد تقلصات الساق لدى المشاركين في كلا المجموعتين يتراوح من اثنين إلى ثلاثة تقلصات أسبوعيا.
وبعد مرور الأسبوع الأول كانت هناك إشارة واضحة إلى أن فيتامين ك2 يقلل التقلصات، وبعد مرور 8 أسابيع انخفض عدد تقلصات الساق الليلية في المجموعة التي تناولت فيتامين ك2، فيما ارتفع في المجموعة التي تناولت الدواء الوهمي.
وانخفضت شدة التقلصات بشكل كبير وانخفضت مدتها في المجموعة التي تناولت فيتامين ك2 مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي.
وبناء على هذه النتائج، خلص الباحثون إلى أن مكملات فيتامين ك2 تقلل بشكل كبير معدل تكرار وشدة ومدة تقلصات الساق الليلية لدى كبار السن.
أين نجد فيتامين ك؟
فيتامين ك هو مركب حيوي أساسي مطلوب لأداء الجسم لوظائفه على النحو الأمثل. يمكن أن يوجد فيتامين ك في أشكال مختلفة، يمكن تمييزها من خلال مركبين رئيسين، وهما فيلوكينون (ك1) وميناكينون (ك2).
إعلانيوجد فيتامين ك1 بشكل أساسي في الخضراوات والكلوروفيل النباتي، وتشمل المصادر الرئيسية لفيتامين ك1 السبانخ والملفوف والكرنب، وبخلاف الخضراوات الورقية، يمكن أيضا العثور على فيتامين ك1 في فواكه مثل الأفوكادو والكيوي والعنب. في حين يتم تصنيع ميناكينونات فيتامين ك2 بواسطة البكتيريا، ويوجد بشكل أساسي في الطعام الذي تكون البكتيريا جزءا من عملية إنتاجه. والمصادر الرئيسية المعروفة لفيتامين ك2 هي اللحوم ومنتجات الألبان.