لـ ربات البيوت.. طريقة تحضير الزبادي اليوناني بأقل تكلفة
تاريخ النشر: 29th, September 2024 GMT
الزبادي اليوناني.. يعتبر الزبادي من الأكلات الخفيفة التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص خاصًة في وجبة العشاء، فهي لها العديد من الفوائد، منها تعزيز صحة جهاز المناعة.
إ
الزبادي اليونانيوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة تحضير الزبادي اليوناني بأقل تكلفة وبخطوات بسيطة، خلال التقرير التالي:
الزبادي اليوناني طريقة تحضير الزبادي اليونانيالمكونات:
- 4 كيلو حليب.
- كوب لبن زبادي.
طريقة عمل الزبادي اليونانيطريقة التحضير الزبادي اليوناني:
- أولًا ضعي الحليب في قدر على حرارة هادئة وحرّكي من وقت إلى آخر.
-وعندما تبلغ حرارة الحليب 180 درجة مئوية، أطفئي النار وارفعي القدر عن النار. اتركيه جانباً حتى تبلغ حرارة الحليب 110 درجات مئوية.
- ثم ضعي معلقة من الحليب الساخن وضعيها في وعاء. أضيفي اللبن الزبادي، ثم حرّكي المزيج حتى يتجانس واسكبيه فوق الكمية المتبقية من الحليب وضعي غطاء.
- ثم غلفي القدر بقطعة قماش واتركيه في زاوية دافئة لليلة كاملة.
- بعدها ضعي قطعة قماش في مصفاة وثبّتيها فوق وعاء كبير. اسكبي مزيج الحليب في المصفاة واتركيه حوالي 4 ساعات حتى تتصفى كل السوائل.
- وأخيرًأ، ضعي اللبن الزبادي اليوناني في برطمان زجاجي وأغلقيه بإحكام. أدخليه إلى الثلاجة واحتفظي به أسبوعين على الأكثر.
اقرأ أيضاًطريقة عمل كفتة البطاطس اللذيذة في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير
«مش هتحتاجي للمحلات تاني».. طريقة عمل الكوكيز في المنزل
صحية ومفيدة.. طريقة عمل سلطة خضار مشكلة «زي المطاعم»
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة الزبادي اليوناني الزبادي اليوناني زبادي يوناني الزبادی الیونانی طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
محافظ المنوفية: تكلفة مركز تجميع البلازما في شبين الكوم 107 ملايين جنيه
استقبل اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ المنوفية، اليوم بمكتبه الدكتور أنور إسماعيل، مساعد وزير الصحة للمشروعات القومية، والوفد المرافق له، في إطار متابعة المشروعات الجاري تنفيذها في القطاع الصحي بمحافظة المنوفية لتقديم خدمات صحية متميزة لأهالي المحافظة. يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بالنهوض بسبل الرعاية الصحية المقدمة للمواطنين.
حضر اللقاء محمد موسى، نائب المحافظ، واللواء عماد يوسف، السكرتير العام للمحافظة، والدكتور أسامة عبد الله، وكيل وزارة الصحة، والدكتور محمد سلامة، مدير إدارة الطب العلاجي.
تفاصيل مشروع مركز تجميع البلازما ببنك الدموعقب الاستقبال، تفقد المحافظ ومساعد وزير الصحة تجهيزات مشروع مركز تجميع البلازما ببنك الدم، بتكلفة تقديرية بلغت 107 ملايين جنيه، بحضور النائبة شيرين عبد العزيز، عضو مجلس النواب، وهناء عقيلة، رئيس حي غرب شبين الكوم، وخلال الجولة، استمع الحضور لشرح تفصيلي عن مكونات المشروع، الذي بلغت نسبة تنفيذه 65%، تمهيدًا لدخوله الخدمة قريبًا للارتقاء بمستوى الخدمات الصحية المقدمة. ووجه المحافظ بتسريع وتيرة العمل وتذليل العقبات، مع العمل بالتوازي بين التجهيزات الطبية والأعمال الإدارية.
,يهدف المركز إلى استقبال طلبات نقل الدم من مستشفيات المحافظة على مدار 24 ساعة، لتلبية احتياجات مرضى الثلاسيميا والهيموفيليا وأمراض الكلى والسرطان، بالإضافة إلى الحوادث والعمليات الجراحية. كما يُجري المركز حملات يومية للتبرع بالدم بمختلف أنحاء المحافظة، بهدف الحفاظ على المخزون الاستراتيجي من الدم ومشتقاته لتلبية احتياجات المرضى.
مستجدات الموقف التنفيذي للمستشفياتحيث تناول اللقاء مناقشة العديد من الموضوعات والقضايا ذات الاهتمام المشترك وبحث سبل وآليات التعاون الدائم نحو التوسع في دعم خطط التنمية بالقطاع الصحي بالمحافظة، ومنها مستجدات الموقف التنفيذي لمستشفيات أشمون والشهداء وأورام منوف الجديدة ومركز تجميع البلازما ببنك الدم بشبين الكوم، وأكد محافظ المنوفية عن تقديره بمدى التعاون والتنسيق الدائم مع وزارة الصحة للتوسع في دعم خطط التنمية ورفع كفاءة البنية التحتية للمستشفيات وتطويرها لتواكب التطور في أداء الخدمة الصحية، مشيراً إلى أن القطاع الصحي في المحافظة يشهد طفرة تنموية كبيرة لتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين.
وأعرب مساعد وزير الصحة عن سعادته بزيارة محافظة المنوفية، مقدماً شكره وتقديره للمحافظ على دعمه المستمر للمشروعات الصحية ومتابعته الميدانية المتواصلة لدفع عجلة العمل.
وأكد أن زيارته تأتي ضمن توجيهات وزير الصحة لمتابعة المراحل التنفيذية للمشروعات القومية ودخولها الخدمة في أسرع وقت لخدمة المواطنين. ومن المقرر أن تشمل الجولة التفقدية زيارة مستشفى الشهداء، وأورام منوف، وحميات منوف، ومستشفى أشمون.