طريقة عمل كاسات الكنافة بالمانجة في المنزل
تاريخ النشر: 21st, August 2024 GMT
طريقة عمل كاسات الكنافة بالمانجة.. تعد الكنافة واحدة من أكثر الحلويات التي تلقى إقبالا واسعا من الأفراد، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت حول طريقة تحضير كاسات الكنافة بالمانجة، وهذا ما سوف نستعرضه خلال السطور التالية.
طريقة عمل كاسات الكنافة بالمانجةوأما عن طريقة عمل كاسات الكنافة بالمانجة، فتتمثل فيما يلي:
أولا: مكونات كاسات الكنافة بالمانجة
- نصف كيلو كنافة
- كيلو مانجة
- نصف كوب سكر عادى
- 1/8 كيلو كريم شانتيه بودرة
- كوب ونصف عصير مانجو طازج أو معلب «خفيف القوام»
- كوب سمن
- كوب ونصف شربات دافئ
ثانيا: طريقة تحضير كاسات الكنافة بالمانجة
وأما عن طريقة تحضير كاسات الكنافة بالمانجة، فتتمثل فيما يلي:
- قشري المانجة وقطعيها إلى قطع متوسطة ورشى عليها نصف كوب سكر
- اتركيها نصف ساعة على الأقل بينما تقومى بإعداد الكنافة
- قطعي الكنافة إلى قطع صغيرة جدًا بمقص مطبخ نظيف
- ضعي إناء عميق على النار يكفى للكنافة وشوحيها على النار بالسمن حتى تتحمر تمامًا
- حمري الكنافة جيدًا ثم صبي عليها مقدار الشربات الدافئ بالتدريج حتى يمتزجا تمامًا
- امزجي الكريم شانتيه البودرة مع عصير المانجة المخفف واضربيهما بالمضرب الكهربائي حتى يصبح قوام الكريم شانتيه مناسبًا
- أحضري الكاسات وصبي فيها المكونات بهذا الترتيب: طبقة مانجو مقطعة وطبقة كنافة محمرة وطبقة كريم شانتيه وهكذا
ونستعرض فيما يلي طريقة عمل كاسات الكنافة بالقشطة:
أولا: المكونات
- نصف كيلو كنافة
- 50 جرام زبدة أو سمنة
ثانيا: مكونات الحشوة- 2 كوب لبن طازج
- نصف كوب دقيق ذرة
- نصف كوب سكر
- ملعقة ماء ورد
- كوب قشطة
- فستق حلبى للتزيين
ثالثا: طريقة التحضير
وتأتي طريقة تحضير الكنافة بالقشطة، كالتالي:
- في إناء عميق نذيب الزبدة أو السمنة على نار متوسطة
- نضيف خيوط الكنافة إلى الزبدة أو السمنة ونقلبها جيدًا باستمرار
- حين تتحمر خيوط الكنافة ويصبح لونها ذهبيًا نرفعها عن النار
- فى إناء آخر عميق نضع الحليب على نار متوسطة حتى يسخن
- نضيف إليه ماء الورد والسكر ونقلبهم باستمرار حتى يذوب السكر
- نضيف النشا للحليب الساخن قبل الغليان مع التقليب المستمر حتى يصبح كثيف القوام
- نرفع الحليب عن الحرارة مع التحريك المستمر حتى يصبح قوامه سميك
- نضيف القشطة للحليب ونقلبها حتى تذوب فيه تماما
- فى كؤوس التقديم نضع طبقة سميكة من الكنافة المحمرة ثم خليط الحليب والقشطة
اقرأ أيضاًبمكونات اقتصادية.
طريقة عمل الكنافة بالمانجو في المنزل
طريقة عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الكنافة بالقشطة الكنافة بالقشطة طريقة عمل كاسات الكنافة عمل الکنافة طریقة تحضیر نصف کوب
إقرأ أيضاً:
متاحة قبل رمضان.. أفضل الهدايا والديكورات في معرض ديارنا
افتتحت الدكتورة مايا مرسي، وزيرة التضامن الاجتماعي، أمس الخميس، فعاليات معرض ديارنا للحرف اليدوية والتراثية في القاهرة الجديدة، تحت شعار «مصر بتتكلم حرفي»، ويشارك في المعرض أكثر من 400 عارض وعارضة يقدمون منتجات يدوية تعكس قصص التراث المصري.
ويضم معرض ديارنا العديد من المنتجات المتعلقة بشهر رمضان الكريم، مثل ديكورات المنزل، الأزياء، والإكسسوارات، وكل ما تحتاجه الأسرة في استعدادها لاستقبال الشهر الفضيل، وفقا لبيانات وزارة التضامن.
أشياء يمكن شرائها من معرض ديارناوفي معرض ديارنا للحرف اليدوية والتراثية خلال شهر رمضان، يمكن العثور على مجموعة واسعة من المنتجات اليدوية والتراثية التي تضفي لمسة فنية على الاحتفالات بالشهر الكريم، وفيما يلي بعض الأشياء التي يمكن شراؤها من المعرض:
ديكورات منزليةفوانيس رمضان: تتميز بتصميمات متنوعة تجمع بين التقليدية والحديثة، ويمكن أن تكون مصنوعة من النحاس أو الزجاج أو الخشب، وتضفي جوا رمضانيا مميزا في المنزل.
زينة رمضان: تشمل الأعلام، والفوانيس الصغيرة، والزخارف المضيئة التي تضيف لمسات من الفرح والأجواء الرمضانية في المنزل.
أطباق وزجاجيات مزخرفةيمكن شراء أطباق لتقديم الحلويات الرمضانية، وزجاجيات ملونة أو مزخرفة للمشروبات.
عباءات وملابس رمضان: تصميمات خاصة لملابس الشهر الكريم مثل الجلابيات، العباءات، والجلابيات الرجالية، والتي تأتي بألوان زاهية وتصاميم تتناسب مع الأجواء الرمضانية.
إكسسوارات رمضان: أطواق، أقراط، وخواتم مزخرفة تعكس الأجواء الرمضانية، خاصة التي تحتوي على رموز الهلال والنجوم.
مشغولات نحاسية وزجاجيةمشغولات النحاس: مثل الأواني والنظارات المصنوعة من النحاس، والتي يمكن استخدامها في تزيين المنزل أو لتقديم الطعام والشراب، ومنتجات زجاجية مثل الفازات الزجاجية المزخرفة والمصابيح الملونة التي تضيف لمسة من الأناقة والهدوء في المنزل.
أطباق تقديم الطعاممجموعة متنوعة من الأطباق والسيراميك لتقديم الأطعمة الرمضانية مثل التمر، المكسرات، والحلويات.أوعية التقديم: أوعية لتقديم الشوربة، العصائر، والحلويات الرمضانية التقليدية مثل القطايف والكنافة.
هدايا رمضانية للأطفالألعاب، ملابس، وإكسسوارات تحمل الطابع الرمضاني وتكون مناسبة للأطفال للاحتفال بشهر رمضان.
سجاد ومفروشاتسجادات الصلاة ومفارش الطاولات التي تتميز بالتصاميم التقليدية التي تناسب الأجواء الرمضانية.
شموع وزيوت عطريةشموع معطرة ذات تصميمات خاصة تخلق أجواء دافئة في رمضان، بالإضافة إلى الزيوت العطرية التي يمكن استخدامها لتعطير المنزل.
السجن والإبعاد لمقيم بتهمة التستر في التموينات