طريقة عمل كاسات الكنافة بالمانجة في المنزل
تاريخ النشر: 21st, August 2024 GMT
طريقة عمل كاسات الكنافة بالمانجة.. تعد الكنافة واحدة من أكثر الحلويات التي تلقى إقبالا واسعا من الأفراد، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت حول طريقة تحضير كاسات الكنافة بالمانجة، وهذا ما سوف نستعرضه خلال السطور التالية.
طريقة عمل كاسات الكنافة بالمانجةوأما عن طريقة عمل كاسات الكنافة بالمانجة، فتتمثل فيما يلي:
أولا: مكونات كاسات الكنافة بالمانجة
- نصف كيلو كنافة
- كيلو مانجة
- نصف كوب سكر عادى
- 1/8 كيلو كريم شانتيه بودرة
- كوب ونصف عصير مانجو طازج أو معلب «خفيف القوام»
- كوب سمن
- كوب ونصف شربات دافئ
ثانيا: طريقة تحضير كاسات الكنافة بالمانجة
وأما عن طريقة تحضير كاسات الكنافة بالمانجة، فتتمثل فيما يلي:
- قشري المانجة وقطعيها إلى قطع متوسطة ورشى عليها نصف كوب سكر
- اتركيها نصف ساعة على الأقل بينما تقومى بإعداد الكنافة
- قطعي الكنافة إلى قطع صغيرة جدًا بمقص مطبخ نظيف
- ضعي إناء عميق على النار يكفى للكنافة وشوحيها على النار بالسمن حتى تتحمر تمامًا
- حمري الكنافة جيدًا ثم صبي عليها مقدار الشربات الدافئ بالتدريج حتى يمتزجا تمامًا
- امزجي الكريم شانتيه البودرة مع عصير المانجة المخفف واضربيهما بالمضرب الكهربائي حتى يصبح قوام الكريم شانتيه مناسبًا
- أحضري الكاسات وصبي فيها المكونات بهذا الترتيب: طبقة مانجو مقطعة وطبقة كنافة محمرة وطبقة كريم شانتيه وهكذا
ونستعرض فيما يلي طريقة عمل كاسات الكنافة بالقشطة:
أولا: المكونات
- نصف كيلو كنافة
- 50 جرام زبدة أو سمنة
ثانيا: مكونات الحشوة- 2 كوب لبن طازج
- نصف كوب دقيق ذرة
- نصف كوب سكر
- ملعقة ماء ورد
- كوب قشطة
- فستق حلبى للتزيين
ثالثا: طريقة التحضير
وتأتي طريقة تحضير الكنافة بالقشطة، كالتالي:
- في إناء عميق نذيب الزبدة أو السمنة على نار متوسطة
- نضيف خيوط الكنافة إلى الزبدة أو السمنة ونقلبها جيدًا باستمرار
- حين تتحمر خيوط الكنافة ويصبح لونها ذهبيًا نرفعها عن النار
- فى إناء آخر عميق نضع الحليب على نار متوسطة حتى يسخن
- نضيف إليه ماء الورد والسكر ونقلبهم باستمرار حتى يذوب السكر
- نضيف النشا للحليب الساخن قبل الغليان مع التقليب المستمر حتى يصبح كثيف القوام
- نرفع الحليب عن الحرارة مع التحريك المستمر حتى يصبح قوامه سميك
- نضيف القشطة للحليب ونقلبها حتى تذوب فيه تماما
- فى كؤوس التقديم نضع طبقة سميكة من الكنافة المحمرة ثم خليط الحليب والقشطة
اقرأ أيضاًبمكونات اقتصادية.
طريقة عمل الكنافة بالمانجو في المنزل
طريقة عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الكنافة بالقشطة الكنافة بالقشطة طريقة عمل كاسات الكنافة عمل الکنافة طریقة تحضیر نصف کوب
إقرأ أيضاً:
تفاصيل بشعة .. الإعدام لقاتل والدته في العقبة
#سواليف
أصدرت #محكمة_الجنايات_الكبرى حكما بالاعدام شنقا حتى الموت، بحق #قاتل والدته الستينية والمصابة بالسرطان، خنقا حتى لفظت أنفاسها، وغادر المنزل دون الالتفات لأمرها.
وجرمت المحكمة المتهم العشريني، خلال جلسة علنية عقدتها المحكمة، بجناية #القتل الواقع من الفرع على الأصل خلافا لأحكام المادة 3283 عقوبات ، وذلك حسب رؤيا.
تفاصيل #الجريمة
مقالات ذات صلة اابنك المركزي .. ارتفاع احتياطي الذهب 2025/03/09وفي تفاصيل القرار، تبين أن #المغدورة الستينية هي والدة المتهم، وتعيش مع المتهم في منزله بالعقبة لوحدهما في المنزل.
وبعد تناول المتهم للمواد المخدرة طلب من والدته الاتصال بزوجته كونها تركت المنزل وعادت الى منزل عائلتها بعد مشاجرة بينهما، حيث أعطى الهاتف لوالدته المغدورة لتطلب من زوجة ابنها أن تحضر من أجل مساعدتها على الاستحمام، كونها لا تستطيع الاعتناء بنفسها لوحدها.
ووفقا للقرار، فقد طلبت المغدورة من ابنها القاتل أن يحضر لها كاسة ماء، وبعد ان شربت الماء،ودون سبب، قام المتهم برفع راس والدته المغدورة عن الوسادة وقام بخنقها بيديه ،وغادر المنزل.
وأشار القرار الى أن زوجة المتهم ووالدتها كانتا قد حضرتا لزيارة المغدورة والاطمئنان على صحتها،وبعد دخولهما المنزل اعتقدتا أن المغدورة فاقدة للوعي حيث أخذت زوجة الجاني بالصراخ.
حينها حضر المتهم على صوتها متظاهرا بعدم معرفته بشئ، وقام بإسعافها الى المستشفى الا أن تشريح الجثة كشف أن سبب الوفاة يعود إلى الاختناق الناتج عن إصابات العنق الناتج عن ضغط ميكانيكي على العنق