بوابة الوفد:
2025-03-18@06:12:41 GMT

الغلوتين..أطعمة تسرع الشيخوخة

تاريخ النشر: 4th, August 2024 GMT

كشف أندريه مارتيوشوف- بوكلاد، عالم المناعة، أن عدد من الأطعمة يؤدي إلي تسارع شيخوخة الجسم، مثل أطعمة :" الغلوتين، الدهون المتحولة، الفركتوز"، فضلاً عن زيادة الإصابة بأمراض خطيرة.

شيخوخة الجسم

 ويقول في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء: "هناك أطعمة تحفز تسارع شيخوخة الجسم، التي تتجلى في التهاب مزمن.

 وتشمل هذه المواد المدرجة في الوجبات السريعة، والكربوهيدرات سهلة الهضم، بما في ذلك الفركتوز والنشا، والدهون المتحولة، والزيوت النباتية المكررة، وخاصة تلك التي تتعرض للتسخين المتكرر والغلوتين".

 ويشير، إلى أن المنتجات المذكورة تحفز جميع الآليات المعروفة لتسارع الشيخوخة: الإجهاد المزمن، والالتهاب المزمن، ومقاومة الأنسولين، وضعف إنتاج الطاقة على المستوى الخلوي (خلل الميتوكوندريا). 

ويقول: " يجب أن نأخذ في الاعتبار أن نفس الآلية يمكن أن تظهر بصورة مختلفة بين شخص وآخر. 

فمثلا، قد يظهر الالتهاب المزمن لدى شخص ما على شكل مرض القلب والأوعية الدموية، ولدى شخص آخر على شكل مرض مناعي ذاتي، ولدى ثالث على شكل ورم خبيث، وعند شخص رابع على شكل مرض تنكس عصبي، مثل باركنسون وألزهايمر".

 ويضيف: "لذلك، إذا كان الشخص يرغب في تجنب الأمراض المزمنة الشديدة، فعليه أولا استبعاد الوجبات السريعة والأطعمة المكررة - الاصطناعية من نظامه الغذائي، وتناول المنتجات الحيوانية والنباتية الطبيعية".

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: شيخوخة الجسم الغلوتين الدهون المتحولة الفركتوز عالم المناعة زيادة الإصابة أمراض خطيرة على شکل

إقرأ أيضاً:

“تل أبيب” تسارع بنفي علاقتها بالغارات على صنعاء وأمريكا تعترف

الجديد برس|

كشفت صحيفة “نيويورك تايمز” نقلاً عن مسؤول أمريكي، أن “الولايات المتحدة بدأت تنفيذ ضربات عسكرية ضد أهداف يسيطر عليها “الحوثيين” باليمن”.

وأشار المسؤولين الأمريكيين إلى أن الهجمات قد تستمر عدة أيام وقد يزداد نطاقها اعتمادا على رد صنعاء.

هذا وسارع الكيان الصهيوني، لنفي علاقته بالعدوان الأخير على العاصمة اليمنية صنعاء، خوفاً من الرد العسكري لقوات صنعاء.

وقالت وسائل إعلام إسرائيلية نقلاً عن مسؤولين عسكريين صهاينة، إن الاحتلال لم ينفذ أي هجمات جديدة في اليمن.

وكانت وزارة الصحة في حكومة صنعاء قد أعلنت عن سقوط 9 شهداء و9 جرحى من المدنيين في حصيلة أولية جراء سلسلة من الغارات الجوية التي شنها طيران العدوان الأمريكي على العاصمة صنعاء.

وأوضحت الوزارة أن الغارات استهدفت حياً سكنياً في منطقة الجراف بمديرية شعوب شمال العاصمة صنعاء.

وأعلن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب أنه أمر الجيش الأمريكي بشن عملية عسكرية ضد اليمن، متوعدا بالجحيم إذا لم تتوقف القوات المسلحة اليمنية عن مساندة الشعب الفلسطيني في غزة.

مقالات مشابهة

  • محللون: إقالة بار سابقة تسرع خطوات تفكيك ديمقراطية إسرائيل المزعومة
  • أطعمة تساعد على نمو الشعر وزيادة كثافته
  • ستيلانتيس تسارع في عملية توسيع موقعها الصناعي في طفراوي
  • أطعمة تحفز نشوء الحصى في الكلى
  • حسام موافي يكشف أسباب الإسهال المزمن
  • 60 لـ90 صدمة في الدقيقة.. حسام موافي يوضح سبب خلل ضربات القلب
  • تسارع الثورة التكنولوجية.. الصين تدرج الذكاء الاصطناعي بالمناهج الدراسية
  • 8 أطعمة غنية بالألياف لإنقاص الوزن
  • أطعمة تعالج نزلات البرد والإنفلونزا .. اكتشفها
  • “تل أبيب” تسارع بنفي علاقتها بالغارات على صنعاء وأمريكا تعترف