توصلت دراسة أميركية حديثة إلى فوائد صحية مذهلة لنظام غذائي نباتي، مشيرة إلى أنه يقلل تقدم العمر البيولوجي ويساهم في إنقاص الوزن بشكل أسرع.

15 يومًا.. تجديد حبس المتهم بقتل شاب حاول الدفاع عن زوجته (تفاصيل) نظام غدائي نباتي يمنحك فوائد صحية غير متوقعة

ووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أثبتت الدراسة أن اتباع نظام غذائي نباتي لمدة 8 أسابيع يساهم في تحسين صحة القلب، والهرمونات، والكبد، والأنظمة الالتهابية والأيضية.

وخلصت نتائج الدراسة إلى أن المشاركين الذين اتبعوا النظام النباتي فقدوا في المتوسط 2 كجم من وزنهم أكثر من أولئك الذين استمروا في تناول اللحوم، والبيض، ومنتجات الألبان. 

يُعتقد أن السبب وراء هذا الفرق هو استهلاكهم حوالي 200 سعرة حرارية أقل يوميًا خلال الأسابيع الأربعة الأولى من الدراسة.

يقول باحثو الدراسة إن فقدان الوزن قد يكون العامل الرئيسي وراء هذه التحسينات في العمر البيولوجي، وليس النظام الغذائي النباتي بحد ذاته.

 وأشار بعض الخبراء إلى أن النظام الغذائي النباتي قد يؤدي إلى نقص في بعض العناصر الغذائية على المدى الطويل، مما يجعله غير مناسب لجميع الفئات العمرية.

الدراسة شملت 21 زوجًا من التوائم المتطابقة، متوسط أعمارهم 39 عامًا، حيث اتبع نصفهم نظامًا غذائيًا نباتيًا بينما اتبع النصف الآخر نظامًا غذائيًا شاملاً. عند نهاية الدراسة، لاحظ الفريق البحثي انخفاضًا في تقديرات العمر البيولوجي للمشاركين استنادًا إلى مستويات مثيلة الحمض النووي، وهي علامة كيميائية تستخدم لتقدير العمر البيولوجي.

الشيخوخة البيولوجية تُعبر عن انخفاض وظائف الأنسجة والخلايا في الجسم، وتختلف عن العمر الزمني. الأبحاث السابقة أوضحت أن زيادة مستويات مثيلة الحمض النووي ترتبط بتقدم العمر.

وأكد الباحثون على ضرورة إجراء المزيد من الدراسات للتحقيق في العلاقة بين النظام الغذائي والوزن والشيخوخة، وكذلك دراسة التأثيرات طويلة المدى للأنظمة الغذائية النباتية.

من جانبه، أشار طبيب شهير أن النظام الغذائي النباتي قد يظهر بعض الفوائد فيما يتعلق بالشيخوخة، لكنه حذر من أن نقص الفيتامينات والمعادن يمكن أن يستغرق سنوات حتى يظهر تأثيره السلبي.

وأضاف أن الأنظمة الغذائية النباتية قد تكون مفيدة في منتصف العمر، حيث تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري من النوع 2، لكنها قد لا تكون كذلك بالنسبة للأشخاص الأكبر سنًا الذين قد يعانون من فقدان العضلات وانخفاض كثافة العظام والاضطرابات العصبية.

 كما أشار إلى أن متوسط ​​العمر المتوقع للنباتيين لا يختلف بشكل كبير عن أولئك الذين يتبعون أنظمة غذائية مختلطة.

بشكل عام، تؤكد الدراسة على الحاجة لمزيد من البحث لفهم الآثار الطويلة الأمد للأنظمة الغذائية النباتية وكيفية تحسينها لتلبية الاحتياجات الغذائية لجميع الفئات العمرية.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: نظام غذائي نظام غذائي نباتي إنقاص الوزن العمر البيولوجي ديلي ميل الأنظمة الغذائية النباتية العمر البیولوجی النظام الغذائی غذائی ا إلى أن نظام ا

إقرأ أيضاً:

أسباب للتفاؤل بنظام عالمـي مـا بعـد أمـريكـي

ترجمة - أحمد شافعي -

يتسم النظام العالمي ذو القيادة الأمريكية السائد على أقل تقدير منذ نهاية الحرب العالمية الثانية بالهشاشة. وها هو أخيرا، في ظل رئاسة الرئيس الأمريكي ترامب، يشرع في الانهيار.

يواصل الرئيس ترامب الهجوم الدائم على الحلفاء والخصوم سواء بسواء. وفي الأسبوع الماضي أعلن فرض رسوم جمركية على طائفة واسعة من السلع المستوردة حتى من أقرب شركاء أمريكا التجاريين، فأصاب الأسواق العالمية بحالة من الترنح وأنهى عمليا التزاما أمريكيا بالتجارة الدولية استمر على مدى عقود من الزمن. ولقد دأب على الإعراب عن اشمئزازه من المؤسسات متعددة الأطراف من قبيل الأمم المتحدة أو حلف شمال الأطلسي أو الاتحاد الأوروبي، وألحق ضررا بالغا بأسس التحالف العابر للأطلسي، وقام كذلك بتفكيك الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية وأخرس (صوت أمريكا).

ثمة أسباب وجيهة للتشاؤم حيال المستقبل، أي العالم الذي تجتهد فيه الصين وروسيا وأمريكا ترامب من أجل اقتناص مجالات نفوذ والسيطرة من خلال القوة والخوف. ولكن ليس محتوما أن تأتي الفوضى في أعقاب نهاية النظام الأمريكي، فالخوف يقوم جزئيا على خطأين: الأول هو أن العقود السبعة الماضية أو نحو ذلك لم تكن جيدة لجميع من على هذا الكوكب مثلما كانت جيدة على أهل الغرب. والثاني أن مبادئ النظام في ذاتها ليست اختراعا غربيا.

هذا سبب يدعو للتفاؤل. فحين نفهم أن النظام الأمريكي ليس النظام الوحيد الممكن ـ بل إنه بالنسبة للعديد من الدول ليس بالنظام الجيد أو المنصف ـ يتاح للمرء أن يرجو أن تكون نهايته بشيرا بعالم أكثر احتواء.

يذهب المدافعون عن النظام الحالي إلى أن هذا النظام قد حال دون نشوب حروب كبرى وحافظ على نظام دولي لافت في ثباته ورخائه. ولقد فعل ذلك حقا بالنسبة لناد من المختارين. فوفقا لتقديرات إيفان لوارد ـ السياسي وباحث العلاقات الدولية البريطاني ـ فإنه من بين أكثر من مائة وعشرين حربا نشبت في ما بين 1945 و1984 لم يقع غير اثنتين في أوروبا. لكن النتيجة المترتبة طبيعيا على هذا هي أنه خلال الحرب الباردة وقع 89% من الحروب التي نشبت في بلاد خارج الغرب.

لو أن وعد نظام ما بعد الحرب العالمية الأول والأساسي هو السلام، فقد نغفر لبلاد كثيرة سؤالها: السلام لمن؟ فالغرب لم ينجح فقط في وقاية أهله (وبعض الآخرين) من الفوضى والاختلال والظلم، لكنه أسهم في أوقات أخرى في تلك الفوضى، كما حدث عند تدخل الولايات المتحدة في فيتنام والعراق وأفغانستان.

وبالقدر نفسه، فإن فكرة التعاون بين الأمم سابقة كثيرا على صعود الغرب. إذ يرسم كتاب «النظام العالمي» لهنري كيسنجر إجماع الوفاق الأوروبي الذي ظهر بعد هزيمة نابليون في عام 1815 بوصفه مثالا للحفاظ على الاستقرار الدولي. لكن دبلوماسية وتعاون القوى العظمى يرجعان إلى نحو ثلاثة آلاف عام قبل ذلك حينما قامت قوى الشرق الأدنى ـ مصر والحيثيين والميتانيين وآشور وبابل ـ بإنشاء نظام معروف بدبلوماسية تل العمارنة التي قامت على أسس المساواة والمعاملة بالمثل. وقد دام الوفاق الأوروبي أقل من قرن، حتى نشوب الحرب العالمية الأولى، أما نظام تل العمارنة فحافظ على السلام لنحو ضعف تلك الفترة.

لقد تم التوصل إلى أقدم معاهدة مكتوبة ومعروفة لعدم الاعتداء وعدم التدخل بين مصر والحيثيين في نحو عام 1269 ق.م ويمكن العثور على القواعد الإنسانوية للحرب بما فيها حماية المدنيين ومعاملة الجنود المهزومين في قانون مانو الهندي الذي يعود تاريخه إلى ألفي عام. إذ ينص القانون على أن المقاتل حينما «يحارب خصومه في معركة» فعليه ألا يضرب أحدا «يضم راحتي يديه (تضرُّعا) أو يتطاير شعره (هاربا)، أو يفترش الأرض، أو يقول - إني لك - ». وثمة قواعد إضافية للمقاتلين حينما يفقدون دروعهم أو ينزعون سلاحهم. وتحتوي معاهدة جينيف لعام 1949 على موانع مماثلة على نحو مدهش تحول دون إساءة معاملة «أفراد القوات المسلحة ممن يضعون سلاحهم».

تتمثل الراحة التي نستشعرها حينما نعترف بأن لهذه المفاهيم جذورا عتيقة في وعد متبادل بأنه من الممكن أن توجد هذه المفاهيم في عالم غير خاضع لسيطرة أمريكا. فطالما كان النظام مسعى مشتركا، وكثير من أمم الجنوب العالمي متلهفة على المشاركة في عالم أقل ازدواجية للمعايير وأميل إلى الإنصاف. وفي فترة ما بعد الحرب، حظيت كثير من هذه البلاد باستقلالها وباتت تشارك مشاركات فعالة في السياسة الدولية في المؤسسات متعددة الأطراف التي تقوضها أمريكا حاليا.

وحينما تسعى قوى غير غربية وراء أجنداتها الخاصة من خلال مجموعات تستبعد البلاد الغربية، لا يكون دافعها بالضرورة هو الاستياء. فقد وسَّع تجمع بريكس على سبيل المثال الذي ضم اقتصادات ناشئة عضويته بصورة كبيرة في العام الماضي لكن أغلب أعضائه الجدد والمؤسسين ليسوا معادين لأمريكا، إنما هم يسعون إلى استعمال الكتلة لإصلاح التعاون الدولي وتوسيعه لا تخريبه، ولترويج نظام أكثر مساواة.

هذا ولم يمت النظام القديم بعد. فأمريكا لا تزال أقوى بلد في العالم بفضل مزيج من القوة العسكرية التي لا تضاهيها قوة أخرى، وبفضل سيطرة الدولار وبفضل قاعدة تكنولوجية هائلة. وسوف تبقى الولايات المتحدة قوة عالمية عظمى، بل لعلها تبقى القوة العالمية العظمى. لكن ليس من المرجح أن يبقى العالم الذي أقامته طويلا خلال القرن الحالي.

والعالم الذي لا تصوغه الولايات المتحدة أو الصين أو حفنة من القوى العظمى، وإنما تصوغه مجموعة عالمية من الدول، لن يكون فردوسا، ولكننا نعود فنقول إن العالم لم يكن فردوسا من قبل. وحسبنا أن نقول إن عالما أكثر إنصافا بات ممكنا.

أميتاف أتشاريا أستاذ العلاقات الدولية في الجامعة الأمريكية، ومؤلف كتاب «النظام العالمي الحاضر والمستقبلي: لماذا ستنجو الحضارة العالمية من تراجع الغرب؟»

خدمة نيويورك تايمز

مقالات مشابهة

  • توثيق علمي لعمق تاريخها الطبيعي.. هيئة التراث: اكتشاف سجل مناخي في السعودية عمره 8 ملايين سنة
  • تفاصيل نظام ضريبة التصرفات العقارية
  • اكتشاف مذهل في الصحراء.. ما علاقة ليبيا؟
  • اعتماد نظام إدارة الوثائق الخصوصية بشمال الشرقية
  • اكتشاف نادر.. نظام نجمي ثنائي قد يتسبب بانفجار مستعر أعظم قرب الأرض
  • السمنة تسبب أمراضاً خطير ومزمنة.. ما أبرزها؟
  • أسباب للتفاؤل بنظام عالمـي مـا بعـد أمـريكـي
  • اكتشاف أسرار عكس الشيخوخة عن طريق مخلوق غريب
  • رئيس برلمانية التجمع بالشيوخ: دراسة تطوير النظام الجمركي حيوية لها علاقة بالتجارة المصرية
  • نائب يطالب بسرعة التدخل لإنهاء أزمة الإفراج الجمركي..ويؤكد:قضية واجبة