الاستخدام المفرط للفيتامينات ومكملات الفيتامينات يمكن أن يكون خطراً على الصحة، إذ وجدت دراسة أن بعض الأمريكيين يتناولون جرعات كبيرة من فيتامين د، مما يعرضهم لخطر الإصابة بحصوات الكلى وحتى السرطان.

وجد باحثون من الولايات المتحدة أن البالغين في هذا البلد يتناولون جرعات أعلى بكثير من مكملات فيتامين د عما أوصى به الخبراء وعلى الرغم من أن الفيتامينات مفيدة للصحة، إلا أن تجاوز جرعاتها له عواقب سلبية، ويسمح فيتامين د للجسم باستخدام الكالسيوم لدعم صحة العظام، والمدخول اليومي الموصى به لمعظم البالغين هو 600 وحدة دولية (وحدات دولية) ومع ذلك، وجدت دراسة جديدة أن بعض الأشخاص يتجاوزون هذه التوصية بشكل كبير، وإن المستويات الزائدة من الكالسيوم في الجسم تعرضك لخطر الكسور والسقوط وحصوات الكلى وبعض أنواع الأورام.

وعلى وجه التحديد، وجد الخبراء زيادة بنسبة 18% في عدد البالغين الذين تناولوا أكثر من 1000 وحدة دولية من فيتامين د يوميًا، وزيادة بنسبة 3% في عدد أولئك الذين تناولوا أكثر من 4000 وحدة دولية يوميًا وهذا رقم مرتفع للغاية لأن الكثير من الناس لا يدركون حتى مدى خطورة هذه الجرعة من مكملات فيتامين د وفي دراستهم، حصل باحثون من جامعة مينيسوتا على بيانات عن 39243 بالغًا بين عامي 1999 و2000، وكان الباحثون مهتمين بالجرعات اليومية من الفيتامينات التي يتناولها الأشخاص.

فيتامين د ضروري لعملية التمثيل الغذائي للعظام

وجدت أن عدد الأشخاص الذين يتناولون أكثر من 1000 وحدة دولية من فيتامين د يوميًا قفز من 0.3% فقط في الدراسة الأولى في عام 1999 إلى 18% في عام 2014 وخلال الفترة نفسها، ارتفع عدد الأشخاص الذين يحصلون على 4000 وحدة دولية يوميًا من 0.1% إلى 3.2%. 

ويقول الباحثون إن فيتامين د ضروري لعملية التمثيل الغذائي للعظام، مما يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم والحفاظ على مستويات مناسبة من الكالسيوم والفوسفات في الدم لكن الإفراط في تناول هذا الفيتامين مضر لأنه يؤدي إلى امتصاص زائد للكالسيوم، مما يؤدي بدوره إلى ترسب الكالسيوم في الأنسجة الرخوة مثل القلب والكلى.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: فيتامين د الكلى السرطان مكملات الفيتامينات حصوات الكلى مكملات فيتامين د الكالسيوم صحة العظام الأورام أنواع الأورام الكسور وحدة دولیة فیتامین د یومی ا

إقرأ أيضاً:

مكملات غذائية شائعة تزيد خطر الإصابة بالسرطان

ربطت اختصاصية تغذية أمريكية ارتفاع نسبة الأمراض السرطانية حول العالم، بالاستخدام المفرط لبعض المكملات الغذائية الشائعة لتعزيز المناعة وتقوية العظام. وحثت على التوقف عن اتباع فكرة "المزيد أفضل"، معتبرة أنه اعتقاد خاطئ يعرّض لخطر الإصابة بالسرطان.

شرحت اختصاصية تغذية الأورام في واشنطن نيكول أندروز وجهة نظرها في فيديو نشرته على تيك توك عبر حسابها الذي يتابعه نحو 200 ألف شخص.

نتائج عكسية

اعتبرت أندروز أن تناول جرعات عالية من المكملات الغذائية بهدف الوقاية من السرطان أو تحسين الصحة قد يؤدي إلى نتائج عكسية، ويعرّض لمخاطر صحية كثيرة.

وفسرت أن الجسم لا يستطيع التخلص من الفيتامينات الزائدة التي يتم تناولها عبر المكملات الغذائية، بل يتم امتصاصها من خلال الجهاز الهضمي إلى مجرى الدم. وعند تراكمها، فإنها تشكل الجذور الحرة.

ويعرّف معهد السرطان الوطني الجذور الحرة بأنها جزيئات غير مستقرة تهاجم الحمض النووي وتعرقل وظيفة الخلايا الطبيعية، مما يؤدي إلى تحوّر الخلايا وتحويلها إلى خلايا سرطانية.

@oncology.nutrition.rd Say goodbye to confusion and uncertainty. Join my 1:1 coaching program today, regain control over your diet, and get back to living your life to the fullest! ????????LINK IN BIO TO APPLY for 1:1 support TODAY!???????? #breastcancerjourney #lungcancerawareness #bravetheshave #lymphomaawareness  #livercancer #kidneycancer #prostatecancerawareness #radiationtherapy #hormonetherapy #sarcomaawareness #cancerresearchUK  #pancreaticcancer #lymphoma #ovariancancer #prostatecancer  #cancerfree#cancerwarrior#cancerfighter #oncology #breastcancersurvivor #cancerresearch #chemotherapy #chemo #cancerpatient#cancerawarenessmonth #oncologynurses#cancercure#cancernation #breastcancercare #cancermotivation ♬ original sound - Nichole | Oncology Dietitian فيتامينات من الطبيعة

وما يثير القلق بالنسبة لها، هو "أن أكثر من نصف الأمريكيين يتناولون مكملات غذائية، والعديد منها تحتوي على ملصقات غير دقيقة بشأن الجرعات، مما يصعب تحديد الكمية الفعلية المتناولة".

ونصحت بالتركيز على الحصول على العناصر الغذائية من الطعام بدلاً من الإفراط في تناول المكملات الغذائية، خاصة إذا لم يكن لديهم أي نقص في تلك العناصر.

دراسة تؤكد صحة كلامها

وفي تقرير الي نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية اليوم، ربطت نصيحة اختصاصية التغذية بدراسة أجرتها جامعة ولاية أوهايو أجريت العام الماضي.

وأظهرت الدراسة أن تناول مكملات فيتامين C وE من قبل مرضى السرطان أو الأشخاص المعرضين للإصابة بالمرض يمكن أن يؤدي إلى تكوّن أوعية دموية جديدة داخل الأورام السرطانية، مما يسرّع نموها وانتشارها.

كما وجدت أن المدخنين الذكور الذين يتناولون جرعات عالية من فيتامينات B6 وB12 يزداد لديهم خطر الإصابة بسرطان الرئة بمعدل أربع مرات مقارنة بالذين لا يتناولون هذه المكملات.

لكن الدراسات التي تم إجراؤها على تأثير المكملات الغذائية بجرعات عالية لم تثبت علاقة سببية مباشرة بين المكملات وأضرارها الصحية.

ورغم ذلك، ينصح الخبراء بالحذر وتناول المكملات وفقاً لنتائج تحليلات الدم وليس بطريقة عشوائية أو مفرطة،. كما يوصون بتناول العناصر الغذائية من خلال الطعام وبكميات معتدلة، حيث تعمل كمضادات أكسدة، مما يساعد في محاربة الجذور الحرة الضارة بالخلايا.

مقالات مشابهة

  • احذر.. أطعمة نتناولها يوميًا قد تسبب نوبة قلبية فورية
  • احذر تناولها بدون استشارة الطبيب .. مكملات غذائية تزيد من نسبة الإصابة بالسرطان
  • الفرق بين الفيتامينات والمعادن وتأثير نقص فيتامين د على الصحة
  • نشرة المرأة والمنوعات| أمراض وفيروسات أثارت رعب العالم في 2024.. سحب رقائق بطاطس شهيرة من الأسواق.. احذر تناول الفول يوميًا
  • احذر تناول الفول يوميًا.. هذا ما يفعله بجسمك
  • لدعم مرضى الكلى.. 3 ملايين درهم من «دبي الإسلامي» لـ«دبي الخيرية»
  • الأنفلونزا الموسمية .. الأعراض والعلاج وطرق الوقاية
  • السيسي يؤكد لأردوغان ضرورة الحفاظ على وحدة واستقلال سوريا وتدشين عملية سياسية تضم الجميع
  • مؤتمر فكر في الكلية يستعرض أحدث علاجات أمراض الكلى
  • مكملات غذائية شائعة تزيد خطر الإصابة بالسرطان