قال الدكتور راميل شاخفيلدوف إن الشوكولاتة الداكنة مصدر غني بمضادات الأكسدة وعلى سبيل المثال، فهي تحتوي على نسبة عالية من مركبات الفلافونويد والبوليفينول وبفضل عملها، تتحسن قدرة الجسم على مقاومة عمليات الأكسدة وتلف الخلايا بالإضافة إلى ذلك، تعمل المكونات المضادة للأكسدة الموجودة في الشوكولاتة على تحسين وظيفة الذاكرة، وتساعد في الحفاظ على التركيز الجيد، وتوفير الوقاية من الأمراض التنكسية العصبية.

 

 

بالإضافة إلى ذلك، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، فهو يحتوي على عناصر دقيقة مهمة للجسم على شكل المغنيسيوم والحديد والزنك، وتعمل الشوكولاتة بشكل مثالي كعلاج مضاد للتوتر.

 

والشوكولاتة تحفز إنتاج الإندورفين والسيروتونين - هرمونات السعادة، وقال شاخفيلدوف في تعليق لـ RIA Novosti : "هذا يمكن أن يساعد في تحسين الحالة المزاجية وتقليل مستويات التوتر".

 

وشدد الخبير على ضرورة تناول الشوكولاتة ذات السعرات الحرارية العالية باعتدال ولكن حتى الأجزاء الصغيرة منه يمكن أن تحسن الدورة الدموية وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشيء الرئيسي هو استهلاك منتج عالي الجودة يحتوي على نسبة عالية من الكاكاو والحد الأدنى من السكر.

 

ولفت شاخفيلدوف الانتباه إلى حقيقة أن الشوكولاتة تحتوي على مادة الكافيين ويؤدي استخدامه بكثرة إلى حدوث حالات غير مرغوب فيها لدى الكثير من الأشخاص، مثل العصبية والأرق أو سرعة ضربات القلب، وفي بعض الحالات ردود فعل تحسسية.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الشوكولاتة الشوكولاتة الداكنة وظيفة الذاكرة الأمراض التنكسية العصبية المغنيسيوم الزنك هرمونات السعادة تقليل مستويات التوتر الحالة المزاجية أمراض القلب الكاكاو الدورة الدموية

إقرأ أيضاً:

منظمة اليونيسف تكشف : ما يحصل للأطفال في قطاع غزة بفعل المجازر الدموية الإسرائيلية يفوق الوصف (تفاصيل)

يمانيون /

كشفت منظمة “اليونيسف” التابعة للأمم المتحدة، اليوم الأربعاء ، أن نحو 17 ألف طفل فلسطيني في غزة انفصلوا عن عائلاتهم بسبب العدوان المتواصل على القطاع للشهر الـ 13 على التوالي مشيرة الى أن ما يحصل للأطفال في قطاع غزة بفعل المجازر الدموية الإسرائيلية يفوق الوصف.

وأفادت “اليونيسف” بأن هناك 2500 طفل في قطاع غزة بحاجة إلى السفر لتلقي العلاج في الخارج، مشددة على أن الأطفال يدفعون الثمن الأعلى في الحرب الدائرة بقطاع غزة.

وأشارت إلى أن 64 مدرسة ومركز إيواء تعرضوا للقصف خلال شهر أكتوبر الماضي.

وتواصل قوات الاحتلال عدوانها على قطاع غزة، برا وبحرا وجوا، منذ السابع من أكتوبر 2023، ما أسفر عن استشهاد 43,972 مواطنا، أغلبيتهم من النساء والأطفال، وإصابة 104,008 آخرين، في حصيلة غير نهائية، إذ لا يزال آلاف الضحايا تحت الركام وفي الطرقات ولا تستطيع طواقم الإسعاف والدفاع المدني الوصول إليهم.

مقالات مشابهة

  • مصطفى بكري: الاقتصاد الوطني سيشهد تحسنًا في المستقبل القريب
  • الإمارات للخدمات الصحية تطلق حملة للكشف المبكر عن أمراض القلب والأوعية الدموية
  • طريقة تحضير مافن الشوكولاتة بالفواكه المجففة
  • تحسن طفيف في درجات الحرارة في عدد من المحافظات اليمنية
  • مشروبان يعززان صحة الأوعية الدموية بعد تناول الأطعمة الدسمة
  • فوائد الشاي الأخضر لصحة البشرة ومحاربة علامات الشيخوخة
  • الكيمتشي.. طعام كوري لصحة البشرة والوزن والهضم
  • أمير القصيم يبارك “للموارد البشرية والتنمية الاجتماعية” بالمنطقة تحقيقه نسبة عالية في مؤشرات الأداء للربع الثالث لعام 2024م
  • اليوم العالمي للطفل.. نصائح وإرشادات مفيدة لصحة أطفال المدارس وتعزيز مناعتهم
  • منظمة اليونيسف تكشف : ما يحصل للأطفال في قطاع غزة بفعل المجازر الدموية الإسرائيلية يفوق الوصف (تفاصيل)