يعتبر الخبز الأسمر مفيدًا للصحة لاحتوائه على العديد من الفوائد، منها:

يعزز صحة الجهاز الهضمي

بفضل ثرائه بالألياف التي تعد مهمة لصحة الجهاز الهضمي، يساعد الخبز الأسمر في زيادة حجم البراز، وبالتالي الوقاية من الإمساك، وذلك حسب رأي الخبراء.

يساعد في التحكم بالوزن

تتسائل عما إذا كان الخبز الأسمر مفيدًا لإنقاص الوزن؟ الجواب نعم، إذ يساهم الألياف الموجود فيه في الشعور بالامتلاء، ما يساعد في التحكم بالوزن.

ينظم مستويات السكر في الدم

تساعد الألياف في تنظيم مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاص الجلوكوز، ما يجعله مفيدًا لمرضى السكري أيضًا.تناول خبز القمح الكامل على الإفطار؟ تعرف على فوائده

يوفر الطاقة
يحتوي الخبز الأسمر على الكربوهيدرات التي تعد المصدر الرئيسي للطاقة للجسم، حيث تساعد في دعم العديد من وظائف الجسم، وخاصةً وظائف المخ، كما يبين سينغوال.

يعيد بناء الأنسجة

البروتين الموجود في الخبز الأسمر ضروري لبناء وإصلاح الأنسجة، بما في ذلك العضلات. كما يلعب دورًا في عمل الجهاز المناعي، وإنتاج الإنزيمات، وتخليق الهرمونات.

يساعد في تكوين الهيموجلوبين

الحديد معدن مهم موجود في الخبز الأسمر، وهو ضروري لتكوين الهيموجلوبين المسؤول عن نقل الأكسجين في الدم.تناول خبز القمح الكامل على الإفطار؟ تعرف على فوائده

يساهم إدراج هذه العناصر الغذائية في نظامك الغذائي من خلال خبز القمح الكامل البني في تعزيز صحتك العامة، كما يساعد في الوقاية من نقص العناصر الغذائية، ولكن من المهم التحكم في الكمية، كما يقول الخبير، وبشكل عام، فإن النظام الغذائي المتوازن يشمل مجموعة متنوعة من الأطعمة، وينبغي أن يكون الخبز الأسمر جزءًا من هذا التنوع.

طرق صحية لتناول الخبز الأسمر

الخبز الأسمر بحد ذاته غني بالمغذيات، ولكن إذا تناولته مع كميات كبيرة من الزبدة أو المربى، فلن تتمكن من الاستمتاع بكل فوائده، لذلك إليك بعض الطرق الصحية لتناوله:

تناوله مع مصادر البروتين الخالي من الدهون مثل البيض أو الدواجن أو البقوليات.
أضف إليه الخضار للحصول على المزيد من الفيتامينات والمعادن.
جرب دهن الأفوكادو، حيث تكمل الدهون الصحية الموجودة في الأفوكادو العناصر الغذائية الموجودة في الخبز.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الخبز الأسمر فوائد الخبز الأسمر الجهاز الهضمي مستويات السكر في الدم الخبز الأسمر خبز القمح یساعد فی

إقرأ أيضاً:

الفلفل الحار يساعد على علاج مرض السكري

يمكن استخدام الفلفل الحار في علاج مرض السكري والتهاب القولون، كما أثبت العلماء ويحتوي هذا المنتج على مكون يهدئ الأمعاء.

 

مرض السكري من النوع الأول هو اضطراب وراثي غير قابل للشفاء، ولكن الفلفل الحار، كما اتضح، يمكن أن يساعد ضحاياه وحتى يشكل الأساس لإنشاء طرق جديدة لعلاج التهاب القولون وعندما يتم استهلاك الفلفل في جسم الإنسان، يتم إنتاج مكون يتلامس مع مستقبلات المعدة، وبالتالي يهدئ الأمعاء. 

 

قام باحثون من جامعة كونيتيكت بإطعام فئران المختبر بمرض السكري مع الفلفل الحار واتضح أن هذا المنتج يقلل من مستوى التهاب الأمعاء، وفي بعض الحالات عكس أعراض مرض السكري من النوع الأول.

 

اتصل الفلفل بمستقبلات TRPV1، الموجود في الأمعاء والمريء والبنكرياس بعد ذلك، أنتج الجسم ناقلا عصبيا للقنب الداخلي يسمى أنانداميد، مما جعل الجهاز المناعي للفئران يهدأ عن طريق الحد من الالتهاب. 

 

تم تحقيق نفس التأثير عند استخدام الأنانداميد مباشرة ويساعد الحد من التهاب البنكرياس في علاج مرض السكري، حيث أن هذا العضو مسؤول عن إنتاج الأنسولين ومستويات السكر في الدم وضحايا مرض السكري لديهم فائض من السكر، والبنكرياس لديهم غير قادر على تنظيمه.

 

وتثير نتائج هذه الدراسة أيضا أسئلة جديدة حول اتصال الجهاز المناعي والأمعاء والدماغ حتى الآن، لا يزال العلماء يجرون تجارب على الفئران لمعرفة ما إذا كان أنانداميد يمكن أن يعالج الاضطرابات المعوية مثل التهاب القولون.

مقالات مشابهة

  • العسل: كنز الطبيعة وفوائده الصحية والجمالية
  • الفلفل الحار يساعد على علاج مرض السكري
  • شرب القهوة يومياً يحقق 5 فوائد صحية .. تعرف على أضرارها ؟
  • أشخاص ممنوعين من تناول الزنجبيل لهذا السبب
  • عدو الجوع.. 5 فوائد تحملها وجبة إفطار تتضمن جنين القمح
  • احذر.. أطعمة غنية بالسكر تجنب تناولها على الإفطار
  • تعرف على الخضار الأكثر غنى بالعناصر الغذائية في العالم
  • الأمم المتحدة: انخفاض خطير في واردات القمح والمواد الغذائية باليمن بسبب الضربات الجوية
  • ثبات نسبي.. تعرف على الحالة الصحية للاعب كفر الشيخ محمد شوقي
  • علماء يبتكرون خبز لمرضى السكري: يساهم في التحكم