تناولها بإنتظام.. أطعمة تعمل على تحسين صحة العين
تاريخ النشر: 20th, May 2024 GMT
الإهتمام بصحة العينين من الأمور التي لا يجب أن نغفل عنها بأي شكل كان ، فما سنزرعه اليوم سنحصده غدًا ، فبداية من الكشف الدوري على العينين ،يجب أيضًا الإهتمام بما نأكله ، وفيما يلي أهمرالأطعمة التي تعزز صحة العينين.
بروكلي
يحتوي البروكلي على عناصر غذائية غنية تساعد على حماية العينين من الأشعة فوق البنفسجية الضارة وتقليل خطر الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD) وإعتام عدسة العين.
المكسرات والبقوليات
المكسرات والبقوليات غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، مما يساعد على حماية العينين من تدهور الرؤية المرتبط بالعمر ومتلازمة جفاف العين. كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة الأساسية، التي تحمي العينين من الجذور الحرة الضارة وتقلل من خطر الضمور البقعي وإعتام عدسة العين.
ما هي متلازمة جفاف العين وأشهر أعراضهاالخضروات الخضراء
الخضروات الخضراء مليئة بالعديد من العناصر الغذائية فهي غنية باللوتين والزياكسانثين، ومضادات الأكسدة القوية، التي تحمي عينيك من الأشعة فوق البنفسجية الضارة وتقلل من خطر الضمور البقعي وإعتام عدسة العين، تعمل المستويات العالية من فيتامين C في الخضروات الخضراء على تعزيز صحة الأوعية الدموية في عينيك، ومن ناحية أخرى، يدعم فيتامين A الرؤية الليلية المثالية.
الجزر
يعزز الجزر الرؤية الصحية ويساعد على وقايتك من العمى الليلي والضمور البقعي المرتبط بالعمر، خصائص الجزر المضادة للأكسدة تحمي العينين من الإجهاد التأكسدي الناجم عن الجذور الحرة، كما أنه يحتوي على اللوتين والزياكسانثين، اللذين يدعمان صحة العين عن طريق تصفية الضوء الأزرق الضار وتقليل خطر إعتام عدسة العين.
البيض
يحتوي البيض على اللوتين والزياكسانثين ومضادات الأكسدة التي تحمي عينيك من الضوء الأزرق الضار وتقلل من خطر الضمور البقعي وإعتام عدسة العين المرتبط بالعمر، كما أنها مصدر لفيتامين أ، وهو أمر مهم للحفاظ على الرؤية السليمة ومنع العمى الليلي.
الأسماك
الأسماك غنية بالأحماض الدهنية أوميجا 3، التي تساعد على حماية عينيك من الضمور البقعي المرتبط بالعمر ومتلازمة جفاف العين، وتساعد أوميغا 3 الموجودة في البيض على الحفاظ على تدفق الدم الأمثل إلى العينين، وتقليل خطر الإصابة بالجلوكوما
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: صحة العينين بروكلي المكسرات الخضروات الخضراء الجزر البيض الأسماك أوميجا 3 المرتبط بالعمر العینین من صحة العین من خطر
إقرأ أيضاً:
احذر تناولها على معدة فارغة.. مخاطر كسر الصيام بشرب القهوة
يعتبر شهر الصيام فرصة كبيرة لتحسين عمل الجهاز الهضمي، وإعطاؤه القدر الكافي للراحة والتجديد، وذلك بسبب بقاء الجهاز الهضمي لعدد ساعات طويلة بدون تناول طعام أثناء فترة الصيام، مما يكون له تأثير إيجابي على تعزيز الصحة العامة للفرد أثناء فترة الصيام، ولكن بدء الإفطار بشرب القهوة ومشروبات الكافيين تمثل بعض التحديات التي قد تشكل عائقًا أمام راحة جسم الإنسان والتي سنتعرف عليها خلال السطور التالية.
مخاطر الإفطار على القهوةيعتبر كسر الصيام من الأمور الهامة التي يجب أن يحرص الأفراد على تأديتها بشكل صحي حيث تؤثر نوعية الطعام الذي يبدأ الصائم في تناوله بشكل كبير على صحة الجسم وعمليات التمثيل الغذائي وتنظيم مستويات السكر والدهون في الجسم، إذ لا تقتصر فوائد الصيام على الامتناع عن تناول الطعام لفترات طويلة، ولكنها تمتد أيضًا لنوعية الطعام والشراب المستخدم في كسر الصيام.
مشروبات الكافيينيكسر بعض الأفراد صيامهم بتناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين أو القهوة كخيار مثالي لهم في بدء الإفطار، إلا أن هناك تحذير كبير من جانب الخبراء من كسر الصيام على مشروبات الكافيين لما له من تأثر سلبي على الهرمونات وصحة الجهاز الهضمي.
مخاطر شرب القهوة على معدة فارغةنشر موقع (Food - ndtv) آراء المتخصصون حول شرب القهوة على معدة فارغة، حيث أكدوا أنها تسبب عدة مخاطر صحية إذا تم تناولها كأول شيء على وجبة الإفطار، وتتمثل تلك المخاطر في ارتفاع مستويات هرمون الكورتيزول (هرمون الإجهاد) والذي يؤدي إلى الشعور بالتوتر وتفعيل مشاعر الإنزعاج والقلق، مما يكون له تأثير سلبي على الحالة الجسدية والنفسية للفرد.
هذا بالإضافة إلى عدم الشعور بالراحة وحدوث مشكلات في المعدة بسبب طبيعة القهوة الحمضية خاصة للأفراد الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي.
أطعمة ومشروبات لكسر الصيامأوصى الخبراء بعدم شرب القهوة كخيار لكسر الصيام واستبدالها بتناول بعض الأطعمة والمشروبات المفيدة للجسم مثل المكسرات التي تحتوي على الدهون الصحية والبروتينات التي لها فوائد عظيمة وتعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي للفرد وإمداد جسم الإنسان بالطاقة اللازمة بدون التأثير السلبي على المعدة ومن أمثلة المكسرات (الجوز واللوز).
التمر يمد الجسم بالطاقةأوصى الخبراء بتناول التمر لبدء الإفطار لما له من فوائد صحية حيث يعمل على إمداد الجسم بالطاقة إذ يحتوي التمر على سكريات طبيعية سريعة الإمتصاص تفيد الجسم البشري في إمداده بالطاقة بشكل متوازن.
شبابنا وأطفالنا في شهر رمضان