صحيفة عاجل:
2024-11-22@08:54:24 GMT

«الصحة العامة» توضح 5 نصائح لضمان أمان الغذاء والوقاية من التسمم العذائي

تاريخ النشر: 6th, May 2024 GMT

قدمت هيئة الصحة العامة عددا من النصائح لضمان أمان الغذاء وعدم الإصابة بالتسمم الغذائي، حيث يمكن الوقاية من التعرض لحالات التسمم ببعض الخطوات البسيطة.

الوقاية من التسمم الغذائي

وأوضحت هيئة وقاية أن الأمراض المنقولة بالأغذية (التسمم الغذائي) هي أمراض تسببها الجراثيم أو الفيروسات أو الطفيليات أو مواد كيميائية وتدخل الجسم عن طريق الأغذية أو المياه الملوثة.

وقدمت الهيئة خمس نصائح لضمان مأمونية الغذاء للوقاية من مخاطر التسمم، وهي:

الحفاظ على النظافة.

فصل الأغذية النيئة عن الأغذية المطهوة.

طهو الأغذية جيداً.

الحفاظ على الأغذية في درجات حرارة مأمونة.

استخدام المياه والمواد الخام المأمونة.

خمس نصائح لضمان مأمونية الغذاء والوقاية من مخاطر #التسمم_الغذائي#هيئة_الصحة_العامة (#وقاية) pic.twitter.com/CMRpxKrbml

— هيئة الصحة العامة (@Saudi_PHA) May 5, 2024 التسمم الغذائي

وكان الكاتب المهتم بالشأن الصحي، محمد السنان، قد أوضح في تصريحات سابقة له الخطوات اللازمة للتعامل مع أي حالة للشك في إصابة الشخص بالتسمم الغذائي، موضحا أنه في تلك الحالية يجب الاتصال السريع بالخط الساخن التابع لوزارة الصحة «937» للاستشارات الطبية.

وشدد على ضرورة سرعة الاتصال عند وجود علامات تسمم مثل الترجيع وألم المعدة الشديد من أجل استشارة طبيب متخصص، موضحا أن بعض الأفراد يكتفون بالقراءة من المواقع الطبية والمنصات ثم يقومون بالتشخيص لأنفسهم وأخذ العلاج، ورغم أن القراءة شئ جيد إلا أنه يجب الرجوع إلى لمختصين للحصول على العلاج الصحيح.

وأوضح أنه عند الوصول إلى مرحلة حرجة فيجب سرعة التواصل مع الهلال الأحمر على الخط 997.

المصدر: صحيفة عاجل

كلمات دلالية: حالات التسمم التسمم الغذائي هيئة الصحة العامة الوقاية من التسمم الغذائي وزارة الصحة التسمم الغذائی الصحة العامة

إقرأ أيضاً:

غلق كلي لشارع جرجس فرج بشبرا بسبب أعمال صرف صحي

أعلنت الإدارة العامة للمرور في القاهرة عن إغلاق كلي لشارع جرجس فرج بمنطقة شبرا في القاهرة، وذلك في إطار تنفيذ مشروع ربط خطوط الصرف الصحي في حي شبرا.

غرق شاب في مياه نهر النيل بـ «طرة» جنوب القاهرة صوروه بدون ملابس.. ضبط المتهمين بإستدراج عامل وإجباره على توقيع إيصالات بدون إصابات.. إخماد حريق في شقة سكنية بـ المقطم وادي النطرون.. الاستئناف: تحديد نظر تجديد حبس متهمي الإرهاب بـ 4 محافظات غلق كلي لشارع جرجس فرج بشبرا في القاهرة

وقالت الإدارة العامة لمرور القاهرة في بيان سيتم غلق الشارع الرابط بين شارع أحمد حلمي وشارع حجازي، وذلك من الساعة 12 صباحًا يوم الأحد الموافق 24 نوفمبر 2024 ولمدة 8 أيام.

وستقوم الإدارة العامة لمرور القاهرة بتعيين الخدمات المرورية اللازمة لمواجهة أي كثافات مرورية متوقعة، وتيسير حركة المرور عبر التحويلات المرورية في اتجاه شارع يوسف صالح وشارع حجازي، لضمان انسيابية الحركة وتخفيف الزحام في المنطقة.

كما ستقوم بتنسيق العمل مع الشركات المنفذة لوضع كافة التجهيزات اللازمة لضمان أمن وسلامة المواطنين أثناء فترة العمل.

مقالات مشابهة

  • سودانایلقبل ۱۴ ساعة
  • برنامج الأغذية العالمي: الأسعار وتراجع القوة الشرائية يعمقان أزمة الغذاء لأكثر من نصف السكان
  • كشف برنامج الأغذية العالمي في تقريره الشهري عن مراقبة الأسواق السودانية لشهر أكتوبر، الخميس، عن تفاقم الأزمة الاقتصادية في البلاد وسط ارتفاع كبير في أسعار السلع الأساسية وتراجع القدرة الشرائية للأسر، وأشار التقرير الذي اطلعت عليه (التغيير) إلى زيادات حادة في أسعار الذرة الرفيعة والفول السوداني والماعز، في وقت سجل فيه دقيق القمح انخفاضًا طفيفًا، بينما تستمر العملة المحلية في مواجهة تحديات كبيرة رغم تحسنها النسبي في السوق الموازية. التقرير أظهر أيضًا أن انعدام الأمن الغذائي بات يهدد أكثر من نصف سكان البلاد. ارتفاع السلع الأساسية يعمق الأزمة شهدت...
  • صدى البلدقبل ۱۶ ساعة
  • محافظة البحيرة توقع بروتوكول تعاون مع هيئة الاعتماد والرقابة الصحية لتعزيز الصحة العامة
  • أكّدت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، أن قطاع الرعاية الصحية في مصر يشهد تطورًا ملحوظًا بفضل الجهود غير المسبوقة التي تبذلها الدولة لتحديث وتطوير المنظومة الصحية، بما يعكس رؤية القيادة السياسية في تحسين الخدمات الطبية وتوفير رعاية صحية ذات جودة للمواطنين في جميع أنحاء الجمهورية. قصة خيانة.. إحالة أوراق ربة منزل وعشيقها للمفتي لقـ.تلهما الزوج في البحيرة بتكلفة 6 ملايين و200 ألف جنيه.. توريد أجهزة لمعامل مستشفيات البحيرة جاء ذلك خلال قيام الدكتورة جاكلين عازر بتوقيع بروتوكول تعاون مشترك بين محافظة البحيرة والهيئة العامة للرعاية الصحية، برئاسة الدكتور...
  • صحیفة الیومقبل ۲۰ ساعة
  • جهات حكومية تناقش تحديات التسمم الغذائي وتطوير خدمات إكرام الموتى بالشرقية
  • عقد وكيل الأمين للخدمات بأمانة المنطقة الشرقية، محمود الرتوعي، اجتماعًا موسعًا مع ممثلي وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، والجهات ذات العلاقة، لمناقشة إجراءات سلامة الغذاء والحد من التسمم الغذائي، والإشراف على المراكز التنفيذية للاختبار وآلية عمل إصدار الشهادات الصحية وفق الدليل المطور. googletag.cmd.push(function() { googletag.display(div-gpt-ad-1600588014572-0); }); كما تناول الاجتماع الذي حضره ممثلو أمانة العاصمة المقدسة، وأمانة الأحساء، تحديات خدمات إكرام الموتى، وسبل تطويرها بما يضمن تقديم خدمات لائقة لذوي المتوفى.أخبار متعلقة غرامتها 10 ملايين ريال.. ضبط مخالف لتفريغه مواد خرسانية في الشرقيةالامتثال والشراكة.. ملتقى الشرقية لسلامة الغذاء ودعم التنميةوأكد الرتوعي على...
  • صدى البلدقبل ۲۲ ساعة
  • غلق كلي لشارع جرجس فرج بشبرا بسبب أعمال صرف صحي
  • أعلنت الإدارة العامة للمرور في القاهرة عن إغلاق كلي لشارع جرجس فرج بمنطقة شبرا في القاهرة، وذلك في إطار تنفيذ مشروع ربط خطوط الصرف الصحي في حي شبرا. غرق شاب في مياه نهر النيل بـ «طرة» جنوب القاهرة صوروه بدون ملابس.. ضبط المتهمين بإستدراج عامل وإجباره على توقيع إيصالات بدون إصابات.. إخماد حريق في شقة سكنية بـ المقطم وادي النطرون.. الاستئناف: تحديد نظر تجديد حبس متهمي الإرهاب بـ 4 محافظات غلق كلي لشارع جرجس فرج بشبرا في القاهرةوقالت الإدارة العامة لمرور القاهرة في بيان سيتم غلق...
  • صدى البلدقبل ۱ یوم
  • يُعزّز الأمن الغذائي|«الزراعة» توضح أهمية إنشاء مركز عالمي لتخزين وتوزيع الحبوب.. فيديو
  • أكد الدكتور محمد القرش، المتحدث الرسمي بإسم وزارة الزراعة، أن إنشاء مركز عالمي لتخزين وتوزيع الحبوب جاء فى ضوء اهتمام الدولة المصرية بتوفير الأمن الغذائي للمواطن المصري، والتكامل مع دول القارة الإفريقية والمنطقة العربية، مشيرا إلى أن طرحها فى هذا التوقيت هو وقت حساس جدًا، فى ظل التحديات العالمية جهود الوزارة والدولة المصرية.وأضاف الدكتور محمد القرش، المتحدث الرسمي بإسم وزارة الزراعة، خلال حواره ببرنامج “صباح البلد” المذاع عبر فضائية “صدي البلد”، تقديم الإعلامية نهاد سمير والإعلامي أحمد دياب، أن الدولة تقوم بإنشاء العديد من المشروعات العملاقة منها الصوامع، وتفوق نسبي...
  • الوطنقبل ۲ یوم
  • نصائح مهمة من وزارة الصحة بشأن المضادات الحيوية.. «احمي نفسك من المخاطر»
  • وجهت وزارة الصحة والسكان رسالة مهمة إلى المواطنين بشأن المضادات الحيوية، قائلة إنه يجب استكمال الجرعة التي يحددها الطبيب كاملة دون نقصان حتى في حال التماثل للشفاء أو الزيادة، لافتة الى أن البروتوكول العلاجي لكل حالة مرضية تختلف من شخص إلى آخر. ممارسات خاطئة عن تناول المضادات الحيوية وتابعت الوزارة أن عدد الجرعات الدوائية التي توصف للأشخاص تحتلف وفقا لتشخيص الحالة، مشيرة إلى أنه يجب التوقف عن بعض الممارسات الخاطئة خاصة مع اقتراب فصل الشتاء منها تبادل المتبقي من الأدوية بين المواطنين وبعضهم البعض أو الإعتماد على الوصفات بين المواطنين. نصائح مهمة...
  • وکالة الصحافة المستقلةقبل ۲ یوم
  • حالة عدم استقرار جوي تضرب مدن العراق: هيئة الأنواء الجوية توضح التفاصيل
  • نوفمبر 20, 2024آخر تحديث: نوفمبر 20, 2024 المستقلة/- أعلنت هيئة الأنواء الجوية في العراق، اليوم الأربعاء، عن استمرار حالة عدم الاستقرار الجوي في عموم مدن البلاد، مشيرة إلى تقلبات مناخية ستؤثر على الأجواء خلال الأيام المقبلة. تفاصيل الحالة الجوية بحسب بيان الهيئة، فإن حالة عدم الاستقرار الجوي تشمل ارتفاعًا في معدلات الرطوبة مع احتمال تشكل السحب الركامية الممطرة في بعض المناطق. وقد تؤدي هذه الحالة إلى هطولات مطرية متفاوتة الشدة، خاصة في المناطق الشمالية والغربية من البلاد. كما حذرت الهيئة من نشاط في الرياح الجنوبية الشرقية التي قد تتسبب بإثارة...
  • البوابة نیوزقبل ۳ یوم
  • 5 خطوات فعالة لتعزيز أمان بياناتك الشخصية على تطبيقات السوشيال.. تعرف عليها
  • تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصبحت التطبيقات الرقمية هي تكنولوجيا العصر في حياتنا اليومية، مما أدي إلي زيادة  المخاوف بخصوص البيانات والمعلومات  الشخصية، حيث تعد حماية المعلومات الخاصة بالمستخدمين أمر هام جدا من أجل الخصوصية والأمان في ظل تزايد التهديدات السيبرانية، لهذا السبب، يجب اتباع عدد من الخطوات الفعالة لتحفيز أمان بياناتك الشخصية على التطبيقات الشائعة التي نستخدمها بشكل يومي ، سواء كانت تطبيقات التواصل الاجتماعي، أو التطبيقات المالية، أو حتى تطبيقات التسوق .وقام المركز الوطني للاستعداد لطوارئ الحاسبات والشبكات EG-CERT التابع للجهاز القومى لتنظيم الاتصالات بتفعيل بعنوان احم نفسك...
  • بوابة الوفدقبل ۳ یوم
  • وزير الصحة: التعاون الدولي هو الأساس لضمان عالم أكثر استدامة وصحة وازدهارًا للأجيال القادمة
  • أكد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، أن تكاتف الدول من أجل تحقيق التنمية المستدامة، هو مسعى ضروري لمواجهة التحديات العالمية المعقدة التي تتطلب حلولًا منسقة، ولذلك فإن التعاون الدولي يعد الأساس لضمان عالم أكثر استدامة وصحة وازدهارًا للأجيال القادمة. الصحة: رقمنة 48 لجنة أورام عامة و24 مختصة بأورام الكبد تسجيل أول إصابة بسلالة فرعية من جدري القرود بالولايات المتحدة.. منظمة الصحة العالمية تحذر جاء ذلك في كلمة ألقاها نيابة عنه الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، في جلسة التحالف من أجل...
  • زنقة ۲۰قبل ۳ یوم
  • الداخلية تعزز مكاتب الصحة بالجماعات الترابية لمواجهة حالات التسمم وعضات الكلاب
  • زنقة 20 ا متابعة قررت وزارة الداخلية إحداث 130 مكتبا لحفظ الصحة، بتكلفة 104 مليارات سنتيم من أجل التصدي لحالات التسمم الغذائي، في ظل الإقبال المتزايد على المقاهي والمطاعم ومحلات الوجبات السريعة، وذلك من أجل تدارك الخصاص المسجل بالجماعات، التي لا تتوفر على هذا النوع من التجهيزات. وحسب ما ورد في جواب لوزير الداخلية، عبد الوافي لفتيت، على سؤال كتابي للفريق النيابي الحركي، فإن هذا البرنامج ستستفيد منه 1244 جماعة تنتمي إلى 53 إقليما، تساهم فيه الوزارة بنسبة 50 في المئة. وسيتم دعم هذه المكاتب بـ260 طبيبا، و130 طبيبا بيطريا،...

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار