كشف حمدي مختار، صاحب إحدى محال الفسيخ، مجموعة من النصائح بشأن شراء الفسيخ والرنجة مع اقتراب أعياد شم النسيم.

الفسيخ مفيد والرنجة مليئة بالسموم.. خبير تغذية يفجر مفاجأة (فيديو) عاجل.. "الغرف التجارية" تعلن أسعار" الفسيخ والرنجة " قبيل شم النسيم نصائح شراء الفسيخ والرنجة 

وقال "مختار" في اتصال هاتفي مع الإعلامية كريمة عوض ببرنامج "حديث القاهرة" المذاع على فضائية "القاهرة والناس" مساء السبت، "لازم نشتري الفسيخ والرنجة من مكان موثوق، والفسيخ يعتمد على عملية تحضيره وتجهيزه وتخزينه في درجة حرارة جيدة".

وأضاف "الفسيخ الجيد لازم يكون لونه أحمر وردي ويكون متماسك، غير مهري وليس لونه بني أو أسود ولا يكون رائحته نفاذة ولكن رائحة معقولة والمادة اللزجة له بتكون بسبب السمونية الخاصة بالسمكة نفسها، مثله مثل الملوحة  وأسعار الفسيخ من 380 إلى 450 والرنجة من 150 إلى 200 جنيه والسردين بـ180 جنيهًا".

تحذير لهذه الفئات 

من جهته حذر الدكتور أيمن رشوان، استشاري الغدد الصماء والأمراض الباطنية، من تناول الفسيخ والأسماك المملحة، مضيفًا "من يتناول الفسيخ وارد ان يفلت من مشاكله الصحية ولكنه ليست أكلة بشرية ولا لأي كائن حي، وممنوع تناوله للمرضى الذين يعانون من حساسية ومشاكل في الشرايين التاجية وتاريخ من الذبحات الصدرية".

وتابع "ممنوع لمرضى الشرايين والمصابين بالكوليسترول ومرضى السكر واللي عندهم قصور في الأوعية الدموية، تناوله بمثابة شبه انتحار لمريض الضغط أن يأكل هذه النوعية من الأكلات، وبمجرد تناوله والشعور بزغللة في العين أو ضيق في التنفس أو قئ أو آلام أو ارتخاء في العضلات لا بد من التوجه إلى المستشفى مباشرة".

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الكوليسترول الشرايين فسيخ رنجة مرضى السكر شم النسيم اسعار الفسيخ اعياد شم النسيم الفسيخ والرنجة عيد شم النسيم الفسیخ والرنجة

إقرأ أيضاً:

فوائد عديدة لفيتامين B12.. لكن احذر من آثاره الجانبية إذا أفرطت في تناوله

المناطق-متابعات

يُعد فيتامين B12 من أهم العناصر الغذائية الأساسية، إذ يلعب دورًا رئيسيًا في وظائف الأعصاب وتكوين خلايا الدم الحمراء وتخليق الحمض النووي DNA، ولكن يمكن أن يتسبب الإفراط في تناوله، وخاصةً من خلال المكملات الغذائية والأطعمة بجرعات عالية، في آثار جانبية ضارة.

وبحسب ما نشرته صحيفة “تايمز أوف إنديا” Times of India، تشمل بعض سلبيات الإفراط في تناول فيتامين B12 ما يلي:

أخبار قد تهمك عكس الشائع.. 10 فوائد مذهلة لتناول الهلام 2 مايو 2025 - 6:42 صباحًا كانيلو وسكول يؤكدان جاهزيتهما لنزال الحسم في “Fatal Fury” ضمن فعاليات موسم الرياض 2 مايو 2025 - 6:35 صباحًا

1- اضطرابات الجهاز الهضمي

يمكن أن يُسبب الإفراط في تناول فيتامين B12، وخاصةً على شكل مكملات غذائية، مشاكل هضمية خفيفة لدى بعض الأشخاص، بما يشمل الغثيان والانتفاخ والإسهال. ورغم أنها أعراض ليست خطيرة، إلا أنها ربما تكون مزعجة ويمكن أن تستمر مع الاستخدام المُستمر بجرعات عالية. ولتقليل هذه الآثار يُنصح بتناول المكملات الغذائية مع الطعام.

2- حب الشباب

من أكثر الآثار الجانبية شيوعًا لتناول فيتامين B12 بجرعات عالية، وخاصةً لدى الأشخاص الأكثر عُرضة لظهور حب الشباب. يمكن أن تُسبب الجرعات الكبيرة تغيرات هرمونية أو تُغير بكتيريا الجلد، مما يؤدي إلى ظهور البثور أو تفاقم حب الشباب. تشير بعض الدراسات إلى أن فيتامين B12 يمكن أن يزيد من إنتاج بعض المركبات التي تُهيّج الجلد، خاصةً على الوجه والظهر.

3- الدوخة والصداع

يُبلغ بعض الأفراد عن شعورهم بالدوار أو الصداع بعد تناول جرعات كبيرة من فيتامين B12. في حين أن السبب الدقيق غير مفهوم تمامًا، فربما ترتبط هذه الأعراض بتغيرات مفاجئة في تدفق الدم أو الضغط. إذا استمر الدوار بانتظام بعد تناول مكملات فيتامين B12، فمن المستحسن استشارة الطبيب.

4- ردود الفعل التحسسية

في حالات نادرة، قد يُصاب الأشخاص بردود فعل تحسسية تجاه مكملات أو حقن فيتامين B12. تشمل قائمة الأعراض الحكة والتورم والطفح الجلدي أو حتى صعوبة التنفس. على الرغم من أن هذه التفاعلات نادرة، إلا أنها تتطلب عناية طبية فورية. ويزداد احتمال حدوثها عند تناول فيتامين B12 عن طريق الحقن بدلاً من تناوله عن طريق الفم.

5- إجهاد الكلى

يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى توخي الحذر عند تناول جرعات عالية من فيتامين B12. أظهرت بعض الدراسات أن زيادة فيتامين B12 تتراكم لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف وظائف الكلى، مما يمكن أن يؤدي إلى تدهور صحتهم. لا يعني ارتفاع مستوياته في الدم بالضرورة حدوث سمية، ولكنه ربما يشير إلى أن الجسم لا يعالج الفيتامين بكفاءة.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط 2 مايو 2025 - 6:46 صباحًا شاركها فيسبوك ‫X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد2 مايو 2025 - 6:32 صباحًاذكر مراسل “العربية” أنه تم رصد إطلاق صاروخ باليستي من اليمن باتجاه إسرائيل. وأضاف أن دوي صفارات الإنذار سمعت في عدة مناطق إسرائيلية إثر إطلاق الصاروخ. وقبل أسبوع تبنى الحوثيون في اليمن إطلاق صاروخ، تم اعتراضه قبل دخوله أراضي إسرائيل ومسيّرة آتية من الجهة الشرقية لإسرائيل. وأكدت إسرائيل تفعيل صفارات الإنذار في منطقة البحر الميت بعد إطلاق صاروخ من اليمن. أبرز المواد2 مايو 2025 - 6:27 صباحًابكين منفتحة للتفاوض حول الرسوم.. إذا صححت واشنطن “ممارساتها السيئة” أبرز المواد2 مايو 2025 - 6:15 صباحًا“الأرصاد”: أمطار متوسطة ورياح على منطقة الباحة أبرز المواد2 مايو 2025 - 1:56 صباحًاعلاج الأمراض النفسية ملعب جديد للمحتالين في فرنسا أبرز المواد2 مايو 2025 - 1:52 صباحًامقهى على الحدود لزوجين مهاجرين يحلمان بتوحيد شطري كوريا2 مايو 2025 - 6:32 صباحًاذكر مراسل “العربية” أنه تم رصد إطلاق صاروخ باليستي من اليمن باتجاه إسرائيل. وأضاف أن دوي صفارات الإنذار سمعت في عدة مناطق إسرائيلية إثر إطلاق الصاروخ. وقبل أسبوع تبنى الحوثيون في اليمن إطلاق صاروخ، تم اعتراضه قبل دخوله أراضي إسرائيل ومسيّرة آتية من الجهة الشرقية لإسرائيل. وأكدت إسرائيل تفعيل صفارات الإنذار في منطقة البحر الميت بعد إطلاق صاروخ من اليمن.2 مايو 2025 - 6:27 صباحًابكين منفتحة للتفاوض حول الرسوم.. إذا صححت واشنطن “ممارساتها السيئة”2 مايو 2025 - 6:15 صباحًا“الأرصاد”: أمطار متوسطة ورياح على منطقة الباحة2 مايو 2025 - 1:56 صباحًاعلاج الأمراض النفسية ملعب جديد للمحتالين في فرنسا2 مايو 2025 - 1:52 صباحًامقهى على الحدود لزوجين مهاجرين يحلمان بتوحيد شطري كوريا عكس الشائع.. 10 فوائد مذهلة لتناول الهلام عكس الشائع.. 10 فوائد مذهلة لتناول الهلام تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً أجمل رسائل وعبارات صباح الخير وأدعية صباحية للإهداء 24 أبريل 2022 - 9:35 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2025   |   تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوك‫X‫YouTubeانستقرامواتساب فيسبوك ‫X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق فيسبوك‫X‫YouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عن

مقالات مشابهة

  • فوائد عديدة لفيتامين B12.. لكن احذر من آثاره الجانبية إذا أفرطت في تناوله
  • فوائد فيتامين B12 ومخاطر الإفراط في تناوله
  • محمد رمضان يعلن عن مسابقة جديدة لجمهوره
  • بالزيادة الجديدة.. اليوم بدء صرف منحة العمالة غير المنتظمة 2025
  • مصرع شاب فى سوهاج إثر تناوله قرص غلال بسبب خلافات أسرية
  • عضو بهيئة الدستور: هلا بالزبادي وكل منتجات النسيم بعد اعتذار الرعيض  
  • "إدارة الضيافة القابضة" توسِّع حضورها الإقليمي بافتتاح "كورب مكة النسيم" وتوقيع اتفاقيتين استراتيجيتين
  • العاصفة الترابية تقترب من القاهرة.. الأرصاد تُحذر وتوجه نصائح للمواطنين
  • قرار من النيابة بشأن واقعة مقتل شخص بطلق ناري في حلوان
  • إجازة 4 أيام تبدأ من الأربعاء حتى السبت.. لتلك الفئات فقط