الحق نفسك.. أفضل 5 علاجات طبيعية تعالج التسمم الغذائي في المنزل
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
عند ظهور أعراض التسمم الغذائي فور إصابة أحد أفراد الأسرة به، والتي تتمثل في الغثيان، والقيء، والإسهال، وآلام البطن، فمن الأفضل أن تكون الاستجابة الطبية فورية، ولكن في نفس الوقت يمكن اتخاذ بعض الإجراءات في المنزل للتخفيف من الأعراض والمساعدة في الشفاء.
ووفقًا لما ذكره تقرير موقع "تايمز أوف إنديا"، هناك خمس علاجات طبيعية يمكن أن تكون مفيدة في مواجهة التسمم الغذائي:
1- الحفاظ على الترطيب
يعتبر الجفاف أحد التداعيات الشائعة للتسمم الغذائي نظرًا لفقدان السوائل من خلال القيء والإسهال، ومن الضروري استبدال هذه السوائل لتجنب الجفاف وتسهيل الشفاء، ويمكن ذلك عن طريق شرب الكثير من الماء، وشاي الأعشاب، والمشروبات الغنية بالكهرباء مثل ماء جوز الهند، مع تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين التي قد تزيد من فقدان السوائل.
2- الزنجبيل
يعتبر الزنجبيل علاجًا طبيعيًا لمشاكل الجهاز الهضمي منذ فترة طويلة، حيث تظهر فعاليته المضادة للالتهابات والميكروبات في تهدئة الجهاز الهضمي وتخفيف الأعراض المرتبطة بالتسمم الغذائي.
3- الفحم المنشط
يعتبر الفحم المنشط وسيلة قوية لامتصاص السموم والبكتيريا المسببة للتسمم الغذائي، مما يمنع امتصاصها في الدم، ويمكن تناوله وفقًا للتوجيهات المذكورة على العبوة لتخفيف الأعراض.
4- خل التفاح
يُعرف بخصائصه المضادة للميكروبات والقدرة على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، مما يساعد في قتل البكتيريا الضارة واستعادة التوازن في الأمعاء.
5- البروبيوتيك
هذه البكتيريا المفيدة تعزز صحة الأمعاء وتقوي جهاز المناعة، ويمكن العثور عليها في الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك مثل الزبادي والمخلل الملفوف، وتساهم في استعادة التوازن في الأمعاء بعد التسمم الغذائي.
على صعيد آخر، وجدت الدراسات أن الإفطار الصحي لمرضى السكر يقلل من ارتفاع مستويات السكر في الدم أثناء الصيام ويخفض متوسط هذه المستويات خلال اليوم، مما يجعل تخطي الإفطار يؤثر سلباً على التحكم في نسبة السكر في الدم طوال النهار.
يوصي الأطباء بتناول وجبة إفطار تحتوي على كمية كبيرة من الدهون وكمية معتدلة من البروتين بدلاً من تناول أي شيء آخر، حيث تظهر الأبحاث أن هذا النوع من الإفطار قليل الكربوهيدرات يعتبر أفضل لمرضى السكر.
بالإضافة إلى العوامل الجسمية والوراثية، يلعب النظام الغذائي الصحي دوراً كبيراً في تنظيم مستويات السكر في الدم، لذا يُنصح بتناول وجبة الإفطار بعناية خاصة.
وفقاً لتوصيات الاطباء، يجب أن تحتوي وجبة الإفطار لمرضى السكر على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ونسبة عالية من الدهون الصحية والألياف والبروتين، مما يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم وتوفير الطاقة خلال اليوم.
يُشير الاطباء إلى أن تناول وجبة فطور صحية يمكن أن يقلل من ارتفاع مستويات السكر في الدم ويساهم في منع ارتفاعها لاحقاً في اليوم، ما يؤكد أهمية الإفطار في تحكم السكر لدى مرضى السكر.
من جهة أخرى، يحذر الأطباء من تأثير تجاهل وجبة الإفطار على التحكم في نسبة السكر في الدم طوال النهار، لذا ينبغي على مرضى السكر التركيز على تناول وجبة إفطار غنية بالدهون ومعتدلة البروتين للحفاظ على صحتهم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: التسمم الغذائي الإسهال تايمز أوف إنديا الجفاف خل التفاح البروبيوتيك مستویات السکر فی الدم التسمم الغذائی
إقرأ أيضاً:
لو من عشاقه.. احذر تناول السوشي لهذه الأسباب
ظهرت الكثير من الأبحاث التي حذرت من تناول السوشي لأنه يحتوي على الأسماك النيئة، لذا نقدم لك فى هذا التقرير أضرار السوشي وفقا لموقعDailyMedical.
1-التسمم بالزئبق..
يحتوي السوشي على كمية عالية من الزئبق، وهو معدن تناوله يسبب التسمم بالزئبق، ويسبب هذا النوع من التسمم الكثير من الصعوبات والأعراض المصاحبة له، مثل صعوبة الحركة وضعف الأعصاب وصعوبة النطق والسمع، والاضطرابات الحركية مثل صعوبة المشي.
2-التسمم الغذائي..
توجد في الأسماك النيئة التي تحتوي عليها وجبة السوشي العديد من الفطريات والبكتيريا والتي تدخل في الجسم وتتكاثر فيه، وتسبب التسمم الغذائي، ويصاحبها غثيان وقيء ومشاكل في الهضم.
3- حرقة المعدة..
مخلل الزنجبيل الياباني الموجود في السوشي، يعمل على إفراز عصارة تسبب اضطرابات في المعدة وتسبب حرقة المعدة.
4- المواد الحافظة..
يضاف على مخللات السوشي اليابانية بعض المواد الحافظة التي تضمن استمرار النكهة والطعم، وهذه المواد خطيرة على الصحة مثل بنزوات الصوديوم وسوربات البوتاسيوم والأسبارتام، وهي مواد تتحول مع الطعام إلى مواد مؤكسدة تسبب الأورام السرطانية وتدمر الكبد على المدى البعيد.
5-السمنة..
بالرغم من أن السوشي التقليدي يعد وجبة منخفضة السعرات الحرارية إلا أن الطرق الحديثة في تحضيره تجعل منه وجبة غير مثالية لمن يتبعون الحمية الغذائية، فهو يحتوي على قطع الجبن المقلية غير المغذية والتي تسبب السمنة وزيادة الوزن المفرطة.
6- يحتوي على كثير من الاملاح..
يحتوي الأرز المستخدم في السوشي على الملح، كما قد تحتوي بعض أنواع الأسماك المستخدمة في تحضيره على الملح أيضاً، هذا بجانب أن الصويا صوص التي تقدم معه تحتوي هي الأخرى على الملح، مما يعني استهلاك كمية كبيرة من الملح عند تناوله، وقد يؤدي تناول الملح بكميات كبيرة إلى الإصابة بأمراض الكلى، وكذلك أمراض القلب الاحتقاني، و ارتفاع ضغط الدم واحتمالية زيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة.
اتبع هذه النصائح والتي تساعدك على استخلاص فوائد السوشي:-احرص على اختيار الأنواع الصحية التي تحتوي على كمية أقل من الأرز.
-احرص على اختيار الأنواع التي تحتوي على كمية أكبر من البروتين.
-ابتعد عن الأنواع التي يتم قليها.
-تناول الأنواع المطهية، وابتعد عن الأنواع التي تحتوي على سمك نيء.
-تناول السوشي من مكان موثوق في نظافته.
-يمكنك إعداد السوشي بنفسك في المنزل.
رئيس الوزراء الفرنسي ينجو من حجب الثقة