قدمت الشيف سارة سمير طريقة تخليل “البساريا”، خلال تقديم برنامج مطبخ البلد، والمذاع عبر فضائية صدى البلد.

مكونات تخليل البساريا 

نصف كوب ملح خشن 
ملعقة كبيرة كركم 
ملعقة كبيرة بابريكا 
ملعقة صغيرة شطة 
من كوب إلا ربع لكوب زيت
شرائح ليمون 
كرفس أو ورق لورا 
فلفل أحمر أو أخضر

.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الشيف سارة سمير البساريا كركم

إقرأ أيضاً:

سطيف.. شاب يقتل صديقه بطريقة بشعة في العلمة

اهتزت مدينة العلمة ولاية سطيف، في منتصف الليل على وقع  جريمة شنعاء بمشتة السمارة، راح ضحيتها شاب (ب.لع) يبلغ من العمر 27 سنة يقطن بحي بوخبلة.

وحسب من أورد الخبر للنهار فان الجاني هو صديق الضحية مسبوق قضائيا دار بينهما خلاف انتهى بشجار عنيف. أين أقدم الجاني باستخراج سكين وأقدم على بتر أوتار رجلي صديقه حتى يمنعه من التحرك أو الهرب. ومن ثم أجهز عليه بدم بارد بطعنة قاتلة على مستوى البطن أردته قتيلا بعين المكان.

فيما تولت الحماية المدنية نقله إلى مصلحة حفظ الجثث بالمؤسسة الاستشفائية صروب الخثير بالعلمة.

كما أكد مصدر آخر أن الجاني تم التعرف عليه من طرف فرقة الدرك الوطني التابعة لكتيبة العلمة. التي تمكنت من توقيفه في ظرف وجيز وهي الآن بصدد إنجاز ملف جزائي ضده لمتابعته بارتكابه لجناية القتل العمدي بالسلاح الأبيض مع سبق الإصرار والترصد.

في انتظار تقديمه أمام الجهات القضائية تبقى القضية للمتابعة .

إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور

إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الكشري في المنزل.. «زي المحلات بالضبط»
  • بربع بانية .. طريقة عمل ساندوتش الشاورما السوري
  • "لن تكون سهلة".. ترامب يدعو إلى الصمود في الحرب التجارية
  • سوريا.. ضبط 30 مدنيا حاولوا الهجرة بطريقة غير شرعية
  • سطيف.. شاب يقتل صديقه بطريقة بشعة في العلمة
  • وجبة غذائية متكاملة.. طريقة عمل اللوبيا بالسلق بخطوات سهلة
  • رئيس الكتائب: متفائل بمسار البلد الخارج من كبوة كبيرة
  • ضبط سوداني دخل البلاد بطريقة غير شرعية فى سوهاج
  • تفاصيل نظام الإنقاذ.. وجبات يومية بدون حرمان
  • دجاج مقرمش منزلي بطريقة المطاعم