حافظ على صحتك.. 5 وصفات لوجبات صحية خفيفة
تاريخ النشر: 25th, April 2024 GMT
حافظ على صحتك.. نظرا لحلول فصل الصيف وزيادة درجات الحرارة، يبحث الكثير عن وجبات سهلة خفيفة، وذلك للحفاظ على ترطيب الجسم أثناء النهار.
وقدم خبراء التغذية بعض النصائح جاءت في مقدمتها تناول وجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية لكي تحصل على وزن مثالي.
ويستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه، بعض الوصفات لوجبات صحية خفيفة في فصل الصيف، من خلال التقرير التالي:
وصفات لوجبات صحية خفيفةيوجد العديد من الوجبات التي يمكن تناولها خلال فصل الصيف، منها:
1- سلطة الحمص
الحمص يحتوي على البروتين والألياف الغذائية والكربوهيدرات، مما يساعد على الشعور بالشبع بسرعة ويعمل على تحسين طاقة الجسم، فمن الممكن تقديم سلطة الحمص إلى جانب خبز مصنوع من الحبوب الكاملة أو الخضراوات المقطعة.
2- الزبادي اليوناني
يحتوي الزبادي اليوناني على كمية كبيرة من البروتين، حيث يسهم في سد الشهية والسيطرة على الجوع، ومن الممكن إضافة الفواكه الصيفية التي تسهم في ترطيب الجسم مثل الفراولة أو التوت.
3- ساندوتش خيار
يمكنك تناول شريحة من الجبن مع الخيار المضاف إلى خبز الحبوب الكاملة، وذلك للشعور بالشبع، فضلًا عن القيمة الغذائية من الترطيب للجسم.
4- سلطة الفواكه
تحتوي سلطة الفواكه على البروتينات والألياف الغذائية، فيساعد تناول وجبة من سلطة الفواكه الصيفية في الشعور بالشبع ويحسن من الشعور بالامتلاء.
5- توست الجبنة بالطماطم
يحتوي توست الجبن والطماطم على نسبة عالية من البروتين والبوتاسيوم، حيث يساعد البروتين في زيادة فرص الشعور بالشبع والسيطرة على الجوع لفترة طويلة، كما يسهم أيضا تناول البوتاسيوم في ترطيب الجسم.
ويمكنك اختيار جبن منخفض السعرات الحرارية مثل الجبن القريش أو استبدالها بالجبن الشيدر مضاف إليه الطماطم والفلفل.
اقرأ أيضاًأبرزها سلطة الحمص.. 5 وصفات سناكس لتعزيز مستويات البروتين
«لو نفسك تتخني».. إليكِ 9 وصفات سحرية لزيادة الوزن بسرعة وأمان
لحماية الأمعاء.. أطعمة تحافظ على صحة معدتك
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: 5 وجبات تغذية صحية صحية فوائد صحية نصائح صحية وصفات التخسيس وصفات طبية
إقرأ أيضاً:
أطعمة يجب تجنبها في رمضان لضمان صيام صحي ومريح
أوضحت اختصاصية التغذية في مستشفى تركيا، إسراء كورت مختار، أن الصيام يعد فرصة جيدة للتخلص من السموم وتجديد الخلايا في الجسم، مشيرة إلى أهمية الابتعاد عن النصائح الغذائية الخاطئة المنتشرة على وسائل التواصل الاجتماعي والتي قد تؤثر سلبًا على الصحة خلال وجبتي الإفطار والسحور.
وفي حديثها لصحيفة “زينت كوكابيياك”، قالت إسراء كورت مختار إن شهر رمضان قد حل، ومعه امتلأت وسائل التواصل الاجتماعي بنصائح غذائية، مشيرة إلى أن الحفاظ على الوزن وعدم الشعور بالجوع طوال اليوم، مع الحصول على الفيتامينات اللازمة، يعد أمرًا مهمًا في هذا الشهر. رغم كثرة المعلومات الصحيحة التي تم تداولها في هذا الموضوع على مر السنين، إلا أن “الصيام والتغذية” أصبح موضوعًا يشهد نشر العديد من المعلومات الخاطئة على وسائل التواصل الاجتماعي، مما يؤدي إلى حدوث مشاكل هامة في الأيض.
وأوضحت كورت مختار 5 أخطاء غذائية شائعة خلال رمضان يجب تجنبها:
1. “الصيام أسهل بدون الاستيقاظ للسحور!” خطأ! يظن الكثيرون أن الاستغناء عن السحور يجعل الصيام أسهل، ولكن ذلك يؤدي إلى زيادة مدة الجوع، ما يسبب انخفاض سريع في مستوى السكر في الدم وفقدان الطاقة. هذا يؤثر سلبًا على التوازن الأيضي للجسم ويسبب الشعور بالإرهاق والصداع. من المهم الاستيقاظ للسحور لضمان تزويد الجسم بالطاقة اللازمة.
اقرأ أيضاخبيرة تركية تحذر من تبييض الأسنان
السبت 01 مارس 20252. “كلما تناولت المزيد في السحور، سأشعر بالشبع لفترة أطول!” خطأ! الإفراط في تناول الطعام يرهق المعدة ويصعب الهضم، ما يؤدي إلى الشعور بالثقل وفقدان الطاقة خلال اليوم. من الأفضل تناول وجبة متوازنة تحتوي على البروتينات والدهون الصحية والأطعمة الغنية بالألياف. كما أن تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات مثل المعكرونة والخبز لا يضمن الشبع المستمر، بل يؤدي إلى ارتفاع وانخفاض سريع في مستوى السكر في الدم.
3. “إذا تناولت وجبة واحدة فقط في رمضان سأفقد الوزن” خطأ! تناول وجبة واحدة فقط يقلل من سرعة الأيض وقد يؤدي إلى فقدان العضلات. من الضروري الحفاظ على نظام غذائي متوازن يتضمن تناول سعرات حرارية كافية لتحقيق فقدان الوزن بشكل صحي.
4. “يمكنني تناول الأطعمة الدهنية والسكريات والأطعمة المالحة في الإفطار بما أنني أتناول الطعام مرتين فقط في اليوم” خطأ! هذه الأطعمة قد تصعب عملية الهضم وتؤدي إلى مشاكل في المعدة. كما أن الإفراط في تناول الملح يسبب خللًا في توازن السوائل في الجسم ويزيد من الشعور بالعطش.