أفضل 12 مطعم من مطاعم تركية في أبوظبي تستحق التجربة
تاريخ النشر: 7th, April 2024 GMT
في تركيا يُنظر إلى الطعام على أنه جزء هام من ثقافة البلد، فيُعطى إليه اهتمامًا بالغًا بكافة تفاصيله ونكهاته وأصول طهيه، ولهذا للمطبخ التركي نصيبٌ من اهتمام كثير من الدول، بالنظر إلى شهرة المأكولات التركية الواسعة، وتتنافس المطاعم التركية في أبوظبي في تقديم أشهى وجبات المطبخ التركي في الفطور والغداء والعشاء، لتقديم تجربة مثالية للزوار والسكان، وبهذا أتت تلك المطاعم في قائمة الأكثر زيارة دون غيرها، وفي الفقرات التالية نوافيكم بأسماء أفضل مطاعم تركية في أبوظبي وفقًا لتقييم الزوار.
يُفضل كثير من الزوار المأكولات التركية دون غيرها، ولعل السبب يعزو إلى نكهاتها الفريدة أو ربما لأنها مأكولات صحية وخفيفة، ولهذا لم تخلو قائمة أفضل مطاعم في أبو ظبي من المطاعم التركية التقليدية منها والعصرية والتي تجمع مزيج من نكهات الخلطات السرية بين العثمانية منها والشرق أوسطية وغيرهما، وفي القائمة التالية ستجد أفضل مطاعم تركية في أبوظبي تستحق التجربة:
1- مطعم بوسبورسمن بين عوامل شهرة أبوظبي مول أنه يضم مجموعة من المطاعم الأكثر إقبالًا وتفضيلًا بين الزوار، فمن يبحث عن أفضل مطعم تركي في أبوظبي مول ننصحه بالتوجه إلى بوسبورس، والمكان مميز بالنظر إلى الموقع الحيوي والخدمات التي يُوفرها بدءًا من طريقة التقديم وصولًا إلى المذاق الشهي الذي لا يُقاوم، فهو من أحسن خيارات مطاعم تركية في أبوظبي، كما أنّه يضم طاقم عمل محترف، وهناك قسم للمدخنين وآخر لغير المدخنين، ويمتاز المطعم بالنظافة والترتيب، وأكثر ما يجعله يستحق أن يكون أفضل مطعم تركي في أبوظبي أنه يُقدم الطعام التركي بنكهاته الأصلية، ويُوفر أيضًا الشاي التركي بمذاقه الرائع.
معلومات مطعم بوسبورسالعنوان: الطابق الأول من أبوظبي مول الزاهية.الموقع على خرائط جوجل: من هنـا.رقم الهاتف: 97125755777+مواعيد العمل: يوميًا من 10:00 صباحًا إلى 12:00 منتصف الليل.الموقع الإلكتروني: من هنـا.2- مطعم باشا التركيمطعم تركي أكثر من رائع بخدمة مميزة وطاقم عمل مثالي، تجد لديه كل ما تتوق إليه من المأكولات التركية بتوفير قائمة طعام غنية بمختلف الأصناف المُستوحاة من المطبخ التركي لتتناسب مع مختلف الأذواق، ولهذا يُعتبر من أفضل المطاعم التركية في أبوظبي، وديكوره شعبي وأسعاره تحت المتوسط، إلا أنّ أجواء المطعم دافئة وجميلة، بما يجعله أفضل المطاعم في أبوظبي للعائلات الموصي بها، ومن أفضل خيارات الطعام المشاوي، كما يُوفر قائمة مقبلات متنوعة وتحلية أيضًا على الطريقة التركية، والميزة الأخرى توافر مواقف سيارات متاحة، وموقع المطعم جيد في منطقة الخالدية.
معلومات مطعم باشا التركيالعنوان: خلف الأبراج المضيئة - شارع مبارك بن محمد - الخالدية - W9 - أبو ظبي.الموقع على خرائط جوجل: من هنـا.رقم الهاتف: 97126666601+مواعيد العمل: يوميًا من 8:00 صباحًا حتى 1:00 بعد منتصف الليل.3- مطعم مادومادو هو أحد أكثر الأسماء شهرة في تركيا، له كثير من الفروع على مُستوى العالم ومن بينها أبوظبي، ويُوفر جلسات داخلية وأخرى خارجية بإطلالة أكثر من رائعة، فهو أحسن مطعم تركي في كورنيش أبوظبي، والمكان هادئ ويشتهر بالآيس كريم والحلويات التركية الشهية، كما أنه من أفضل مطاعم تركية في أبوظبي تُقدم وجبات الفطور، وكل شيء في المطعم مميز من النظافة وخدمة طاقم العمل والذوق المُنتقى في الأغاني والأسلوب الراقي، ولهذا يُمكنك التوجه إليه باعتباره أفضل مطعم تركي في أبوظبي غني عن التعريف.
معلومات مطعم مادوالعنوان: أبراج ناشيونال، نيشن جاليريا، الطابق الأول - طريق الكورنيش - أبو ظبي.الموقع على خرائط جوجل: من هنـا.رقم الهاتف: 97128881178+مواعيد العمل: يوميًا من 8:00 صباحًا إلى 12:30 بعد منتصف الليل.4- مطعم البوسفور التركيمن يرغب في تناول أشهى مذاق للمأكولات التركية لا غنى عن تجربة البوسفور التركي، فلديه أطباق شاورما لا يوجد ما يُضاهيها في مطاعم شاورما أبوظبي، ويُقدم المطعم أنواع مختلفة أخرى من الأكل التركي والغربي، ولديهم عصائر مميزة، وهو من أفضل مطاعم تركية في أبوظبي وفي الخليج بأسره دون مبالغة، حيث يُقدم المذاق التركي على أصوله بخدمة ممتازة وأسعار مقبولة مقارنة بالجودة، ويشتهر المطعم بتقديم البقلاوة التركية والشاي التركي.
معلومات مطعم البوسفور التركيالعنوان: شارع هزاع بن زايد الأول - الدانة - Zone 1 - أبو ظبي.الموقع على خرائط جوجل: من هنـا.رقم الهاتف: 97124450011+مواعيد العمل: يوميًا من 9:00 صباحًا إلى 2:00 بعد منتصف الليل.الموقع الإلكتروني: من هنـا.5- مطعم المعلم حسنهو مطعم تركي أبوظبي معروف وعريق، فله تاريخ طويل في تقديم أشهى المأكولات التي تنال إعجاب الزوار، ويمتاز بالأسعار الجيدة كما أنه يمتلك طاقم عمل احترافي، ويشتهر بتقديم المشاوي بأفضل مذاق لها، كما توجد ساندويتشات متعددة في قائمة الطعام، ويُقدم المطعم الشاي التركي بعد الوجبة، ويُحافظ المطعم على نفس الجودة والمذاق منذ أكثر من 20 عام، ويُوفر أيضًا أنواع متعددة من الشاورما على الطريقة التركية، ويُعتبر من أقدم مطاعم تركية في أبوظبي تستحق التجربة.
معلومات مطعم المعلم حسنالعنوان: الدانة أبوظبي.الموقع على خرائط جوجل: من هنـا.رقم الهاتف: 97126211230+مواعيد العمل: يوميًا من 9:00 صباحًا إلى 2:00 بعد منتصف الليل.6- مطعم بيتيك Petekمكان مثالي لتذوق الحلويات التركية، فهو أفضل مطعم تركي في أبوظبي يشعر زواره بالأجواء التركية الفاخرة، فالخدمة في المطعم مثالية، ويمتاز طاقم العمل بسرعة توفير الطلبات، كما أنه من أفضل المطاعم الجديدة أبوظبي للعوائل، ويتناسب مع المناسبات الخاصة، فهو راقي جدًا ورغم ارتفاع الأسعار إلا أنه يستحق مقابل مذاق الطعام الشهي والخدمة الرائعة، ويُوفر في يوم الجمعة والسبت بوفيه فطور مميز؛ وبسبب تلك المميزات تمكن من أن يكون احسن مطعم تركي في أبوظبي.
معلومات مطعم بيتيكالعنوان: الدانة أبو ظبي.الموقع على خرائط جوجل: من هنـا.رقم الهاتف: 971585501916+مواعيد العمل: يوميًا من 8:00 صباحًا إلى 1:00 بعد منتصف الليل.7- مطعم تشاغ كبابخيارٌ مثالي من بين أفضل مطاعم تركية في أبوظبي، فهو مكان رائع ويبعث على الراحة، ويمتلك طاقم عمل متعاون وبشوش، ومستوى النظافة في المطعم ممتاز، كما أنّ الأسعار مناسبة جدًا، فمن يبحث عن مطعم تركي جديد في أبوظبي يُوفر له مأكولات تركية رائعة المذاق يُمكنه زيارة تشاغ كباب، ومن أشهر أصنافه كباب اضنه وأرز البرتقال وعلي نازك والتبولة، كما يُقدم فطور تركي على أعلى مستوى بطريقة تقديم ممتازة، وقد أعجب الزوار بإدارة المطعم الراقية حيث يجتهدون في تقديم أفضل ضيافة للزوار؛ ولهذا ننصحك بزيارته باعتباره من واحد من أفضل مطاعم تركية في أبوظبي تستحق التجربة.
معلومات مطعم تشاغ كبابالعنوان: الخالدية مول أبوظبي.الموقع على خرائط جوجل: من هنـا.رقم الهاتف: 97126262568+مواعيد العمل: يوميًا من 9:00 صباحًا إلى 11:00 مساءً.الموقع الإلكتروني: من هنـا.8- مطعم بورصا كباب Bursa Kebapكل مُحب للمطبخ التركي يُمكنه تجربة بورصا كباب، فهو أفضل مطعم تركي أبوظبي وفقًا لآراء الزوار والمُجربين، حيث يُوفر الوجبات الرئيسية بأفضل مذاق في قائمة طعام متنوعة تشمل وجبات جانبية ومقبلات وحلويات تركية، كما أنه يُوفر خصومات على وجبات الغداء والعشاء، وإن كنت من زوار مول ديرفيلد فيُمكنك التوجه إلى المطعم عند المدخل الرئيسي، ويمتاز المطعم بالأجواء الهادئة ويضم طاقم عمل متعاون وبشوش، والأسعار في المطعم متوسطة، ما يجعله من بين مطاعم تركية في أبوظبي الأكثر زيارة، ويمتاز بتقديم الخبز التركي التقليدي بأفضل طريقة إعداد، ويشتهر أيضًا بوجبة الاسكندر الأسطوري، وفي مجمل التقييم فيُعتبر المطعم أحد أفضل مطاعم تركية في أبوظبي تستحق الزيارة أكثر من مرة.
معلومات مطعم بورصا كبابالعنوان: ديفيلدز مول - شارع أبوظبي الشهامة، الباهية.الموقع على خرائط جوجل: من هنـا.رقم الهاتف: 97124446408+مواعيد العمل: يوميًا من 9:00 صباحًا إلى 11:30 مساء، عدا الجمعة والسبت يظل العمل إلى 12:00 منتصف الليل.الموقع الإلكتروني: من هنـا.9- مطعم إفندي اسطنبول Efendi Istanbulمطعم تركي مميز وهادئ ويُوفر مأكولات لذيذة مُستوحاة من المطبخ التركي التقليدي، ويضم طاقم عمل لطيف ومتعاون، ويمتاز بالنظافة والنظام وتوافر موقف سيارات مجاني، والأسعار في متناول الجميع، وهو ما يضمن للزائر الجمع بين جودة المذاق والسعر المميز في مكان واحد، بما جعله من أفضل مطاعم تركية في أبوظبي، والخدمة في المطعم ممتازة وسريعة، فلا تُفوت تجربته.
معلومات مطعم إفندي اسطنبولالعنوان: الطابق الأرضي كابيتال مول السوق الصيني مدينة محمد بن زايد أبوظبي.الموقع على خرائط جوجل: من هنـا.رقم الهاتف: 971565058765+مواعيد العمل: يوميًا من 1:00 ظهرًا إلى 1:00 بعد منتصف الليل.10- مطعم هاتاي التركيأفضل طعام تركي في أبوظبي يُمكنك تناوله في هاتاي باعتباره من أحسن مطاعم تركية في أبوظبي موصى بها، حيث يُوفر تجربة أكثر من رائعة بخدمة ممتازة وطاقم عمل محترف، فيُنصح بزيارته بشدة لكل مُحبي الأكل التركي على أصوله، وموقع المطعم مميز ويُوفر مواقف سيارات بالخارج، كما يمتاز بتقديم المشاوي والتبولة، ومن أكثر ما يُميزه أنه يُقدم الحلويات التركية بأشهى مذاق لها فيأخذ الزوار في رحلة إلى اسطنبول على أرض الإمارات، والأجواء في المطعم رائعة مع حُسن الاستقبال والضيافة.
معلومات مطعم هاتايالعنوان: شارع خور الجفره الخالدية أبوظبي.الموقع على خرائط جوجل: من هنـا.رقم الهاتف: 97125628777+مواعيد العمل: يوميًا من 10:00 صباحًا إلى 3:00 بعد منتصف الليل.11- مطعم السلاطينأجمل مناقيش وشاورما يُمكنك تناولها في مطعم السلاطين، وهو مكان هادئ ومميز بموقعه الحيوي، ويمتاز بتقديم طريقة جديدة ومبتكرة في أنماط المأكولات التركية، وقد نال استحسان الزوار بفضل جودة المذاق، على الرغم أنّ ما يعيبه بطء الخدمة بعض الشيء إلا أنه يستحق التجربة، فالمطعم راقي ولديه تشكيلة واسعة من المأكولات بأسعار مقبولة، فيُعتبر بذلك من أفضل مطاعم تركية أبوظبي موصى بها.
معلومات مطعم السلاطينالعنوان: شارع فاطمة بنت مبارك الدانة أبوظبي.الموقع على خرائط جوجل: من هنـا.رقم الهاتف: 97124444848+مواعيد العمل: يوميًا من 8:00 صباحًا إلى 12:00 منتصف الليل.12- مطعم انفيس ستيك آند دونرمن بين أفضل المطاعم التركية في أبوظبي يأتي مطعم انفيس ستيك آند دونر كواحد من الخيارات المميزة أمام الزوار من مُحبي المأكولات التركية، حيث يمتاز في المقام الأول بموقعه الحيوي الاستراتيجي على إطلالة ولا أروع، كما أنه يُوفر النكهات التركية الأصيلة في أطباقه، ومستوى النظافة في المطعم أكثر من رائع، فمن يبحث عن أفضل ضيافة في مطاعم تركية في أبوظبي وأصول المذاق التركي على يد أمهر الطهاة ننصحه بتجربة انفيس ستيك آند دونر لتجربة طعام لا تُنسى.
معلومات مطعم انفيس ستيك آند دونرالعنوان: داماك، برج أوشن سكيب - جزيرة الريم - شمس أبوظبي.الموقع على خرائط جوجل: من هنـا.رقم الهاتف: 971585863166+مواعيد العمل: يوميًا من 3:00 عصرًا إلى 4:00 بعد منتصف الليل.ثمَّة مزايا في أصناف الطعام التركي لا يجدها الزوار في أطباق أخرى عالمية أو عربية، ولهذا يُمكنك أن تجد ضالّتك في المطاعم التركية في أبوظبي والتي تُقدم أشهى الأصناف المُستوحاة من المطبخ التركي بنكهات أصلية ومذاق لا يُنسى.
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: الموقع الإلکترونی المطبخ الترکی أفضل المطاعم مواعید العمل معلومات مطعم فی أبوظبی ی فی المطعم طاقم عمل أبوظبی ا ترکی على کما أنه أکثر من من بین کما أن ی عتبر ی مکنک
إقرأ أيضاً:
أول مطعم للمثلجات حائز على نجمة ميشلان في العالم..ما سره؟
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يبدو أن ازدهار تايوان كوجهة لتناول الطعام الفاخر لا يظهر أي مؤشرات على التباطؤ، وفقا لدليل ميشلان.
وحصلت عشرة مطاعم جديدة على نجوم في إصدار دليل ميشلان لعام 2024، ما رفع العدد الإجمالي للمطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان في الجزيرة إلى 49 مطعمًا.
ولكن هناك مطعم واحد يبرز بشكل خاص.
يعد مطعم Minimal في مدينة تايتشونغ أول مطعم آيس كريم في العالم يحصل على نجمة ميشلان.Credit: MINIMALويُعد "Minimal" في مدينة تايتشونغ بمثابة أول متجر "آيس كريم" والوحيد في العالم الذي حصل على نجمة ميشلان.
ويقع "Minimal" في زقاق بجانب شارع "Calligraphy Greenway" المزين بالأشجار في المدينة، بواجهة رمادية داكنة وبسيطة، تجعله يبدو أشبه بمكتب هندسة معمارية، وليس متجرًا للحلويات.
ويحتوي المتجر الذي يتكونّ من طابقين على منفذ للطلبات الخارجية وقسم لتناول الطعام، حيث يقدّم قائمة تذوق مكونة من 7 أطباق.
وبجسب ما جاء في دليل ميشلان عن مطعم "Minimal": "يركز المطعم على الثلج والآيس كريم، ويمزج بمهارة بين النكهات والقوام من خلال تغييرات في درجات الحرارة والتركيبات الإبداعية، باستخدام مكونات محلية فريدة من تايوان".
وأوضح الدليل: "لقد أبهرتنا النكهات الدقيقة، والاهتمام بالتفاصيل، والتقنيات الناضجة الماهرة التي ترقى إلى مستوى عال، ما جعلها تستحق نجمة ميشلان".
أرفين وان، مؤسس Minimal، كان مهووسًا بالثلج منذ أن كان طفلًا. Credit: MINIMALوكان أرفين وان، وهو مؤسس "Minimal"، مهووسًا بالثلج منذ طفولته، حيث كان ينبهر بالإحساس المثير لمكعب الثلج على لسانه، والحلاوة الطفيفة للمياه المفلترة التي تكشف عن نفسها أثناء ذوبانها.
بدأ وان بتجربة وضع أطعمة مختلفة في الثلاجة، ولم يتحول شغفه إلى مهنة إلا بعد مرور سنوات.
وبعد تخرجه من مدرسة الطهي، عمل كطاهٍ بينما كانت والدته تصارع مرض السرطان. وكان العمل في المطبخ لنوبتين يعني ساعات عمل طويلة للغاية.
لذا، ترك وان عمله في المطبخ ليعود إلى ممارسة شيء يجلب له السعادة عندما كان طفلاً. وفي عام 2014، بدأ العمل في محل لبيع المثلجات.
سيستمتع رواد المطعم بمجموعة متنوعة من القوام والنكهات المثيرة للاهتمام، بما في ذلك حلوى المعجنات هذه التي تصل درجة حرارتها إلى 40 درجة مئوية والتي تقدم مع طبق جانبي من الجيلاتوCredit: MINIMALلكنها كانت تجربة قصيرة، وفي عام 2016، قبل وان دعوة أصدقاء له للمشاركة في تأسيس مطعم "Sur-"، وهو مطعم تايواني معاصر في تايتشونغ حصل على أول نجمة ميشلان له في عام 2021.
عمل وان كرئيس طهاة المعجنات في المطعم، لكنه ترك العمل في عام 2019 ليعود إلى شغفه الحقيقي، أي الثلج.
وقد منحته تجربة المطعم بعض الوضوح حول ما يريد فعله حقا، أي أن يؤسس متجره الخاص للآيس كريم، وهي الخطوة التي أيدها زملاء له في مطعم "Sur-".
محل الآيس كريم الخاص بـ "Minimal" للطلبات الخارجية يقع في الطابق الأرضي. Credit: MINIMALوفي عام 2021، فتح "Minimal" أبوابه.
وأشار الاسم إلى العدد الاسمي للعناصر الموجودة في الآيس كريم، من السكريات إلى البروتينات، التي تخلق القوام الناعم، فضلاً عن الأسلوب الجمالي.
وفي الطابق الأرضي، يوجد محل لبيع الآيس كريم يقدّم 6 نكهات غريبة يتم تحديثها باستمرار. وتشمل الخيارات الحديثة شاي "بيلوتشون" (نوع من الشاي الأخضر) مع قصب السكر وعشبة تسمى "أنجليكا موري"، بالإضافة إلى إبر الصنوبر مع زيت بذور الكاميليا والأعشاب التايوانية الخضراء.
يقدّم المطعم الذي يتسع لـ20 شخصًا في الطابق الثاني قائمة طعام مكونة من 7 أطباق تتلاعب بالطعام في درجات حرارة مختلفة، معظمها تحت الصفر. وتتغير القائمة قليلاً على مدار العام بينما تتغير المكونات والموضوعات بحسب المواسم.
ويتم تسمية كل طبق وفقًا لدرجة الحرارة التي يقدّم بها، وتبدأ القائمة الحالية بمقبلات نصف ذائبة، وهي 0 درجة مئوية من السفرجل/الكمثرى. بعد ذلك، سيحصل الضيوف على الطبق الساخن الوحيد في الوجبة، أي زلابية الأرز بين فطيرتين مقرمشتين، بعنوان "180 درجة مئوية من الأرز/إدامامي".
وتستمر التجربة مع مصاصة الثلج المصنوعة من زهور الزنجبيل البري/ساكي بدرجة حرارة -40 درجة مئوية، وطبق الثلج المبشور بالويسكي/الأناناس/الماغنوليا بدرجة حرارة -5 درجة مئوية، وطبق الآيس كريم/الجيلاتو المصنوع من عشبة الأفعى/البيريلا/اليانسون بدرجة حرارة -12 درجة مئوية، ثم طبق الفراولة/الكركديه/الكريمة البارد للغاية بدرجة حرارة -196 درجة مئوية، وهو عبارة عن نيتروجين سائل/بلورات ثلج.
وتختتم الوجبة بحلوى معجنات بدرجة حرارة 40 درجة مئوية تقدم مع طبق جانبي من الآيس كريم المصنوع من نبات اللونجان/العثمانثوس.
تتغير القائمة قليلاً على مدار العام ولكن المكونات والموضوعات تتغير بحسب المواسم.Credit: MINIMALويتطلب ابتكار هذه الأطباق الفريدة وإدارة مطعم يقدم الآيس كريم الكثير من التخطيط والتجريب. إذ لا يقتصر الأمر على مجرد خلط المكونات في آلة صنع المثلجات.
غالبًا ما يجرب وان أفكاره عند درجات حرارة مختلفة عند صياغة قائمة طعامه. ولتحقيق هذه الغاية، تم تجهيز المطبخ بالعديد من الثلاجات ذات الإعدادات المتنوعة. بعضها أبرد قليلاً من درجات حرارة التقديم، ما يمنح فريقه الوقت لوضع الطبق وشرح مكوناته للضيوف قبل تذوقه.
قد يكون الحصول على المذاق والرائحة المناسبين أيضًا تحديًا، إذ أوضح وان "معظم أنواع الثلج لا تحتوي على الكثير من الرائحة لأن العطر يكون غير نشط بدرجة حرارة تحت الصفر"، مضيفًا أنه "للتغلب على ذلك، يجب أن أكمله ببعض المكونات الأخرى لإنشاء رائحة وطعم أكثر تعقيدًا يعيدان إلى الذهن موضوع الحلوى".
ويأمل وان من خلال مطعمه أن يتمكن الكبار من إعادة اكتشاف متعة تناول الثلج مرة أخرى ، "كما لو كانت تجربة الآيس كريم الأولى لهم".
تايواننشر الخميس، 07 نوفمبر / تشرين الثاني 2024تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2024 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.