طريقة عمل أسياخ الدجاج الحارة| جديدة و لذيذة
تاريخ النشر: 30th, March 2024 GMT
اسياخ الدجاج الحارة من الأكلات اللذيذة التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص وعلى الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي وغير تقليدي.
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل اسياخ الدجاج الحارة.
مقادير اسياخ الدجاج الحارة
٦ صدور دجاج
التتبيلة
١ ملعقة صغيرة بابريكا
١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
١ ملعقة صغيرة بودرة بصل
١ ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملح
١ ملعقة صغير بقدونس مجفف
٣ ملعقة كبيرة زيت
الصلصة الحارة
٣ ملعقة كبيرة مايونيز
١ ملعقة كبيرة عصير ليمون
١ ملعقة كبيرة فلفل حلو
٢ ملعقة صغيرة صلصلة السريراتشا
١ ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
طريقة تحضير اسياخ الدجاج الحارة
في وعاء نضع جميع المكونات التتبيلة و نخلطها معا جيدا ثم نضع شرائح الدجاج في التتبيلة و نتركها لمدة ساعتين في التتبيلة
نشك شرائح الدجاج بأسياخ الخشبية كما في الصورة و و نرصهم في صينية الفرن و ندخلهم الفرن على الدرجة حرارة على اعلى درجة حرارة لمدة ٢٠ دقيقة
نخلط مكونات الصلصة الحارة و ندهن الاسياخ بالخلطة اول ما تنضج و تقدم ساخنة بالهنا و الشفا
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: ملعقة کبیرة ملعقة صغیرة طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
لأول مرة منذ قرن.. جفاف ينابيع بنجوين الحارة بالعراق
كشفت وسائل إعلام عراقية عن جفاف ينابيع بنجوين الحارة الشهيرة، لأول مرة منذ نحو قرن، بسبب التغيرات المناخية، التي أدت لقلة هطول الأمطار خلال السنوات الماضية.
وبحسب الصور المتداولة، فلم تعد مدينة كوَليَ في بنجوين شرقي السليمانية، مقصداً سياحياً، كما كانت حتى الشتاء الماضي، بعد أن جفت ينابيعها الحارة الأربعة هذا الشتاء تماماً.
وحدث الجفاف بسبب قلة هطول الأمطار في المنطقة خلال السنوات الخمس الماضية، حيث تضاءلت تدريجياً عاماً بعد آخر، وفقاً لشبكة 964 العراقية.
وأشارت مديرية ماء بنجوين إلى أن هذه الظاهرة قد حدثت في ثلاثينيات القرن الماضي، حيث جفت الينابيع في تلك الفترة، واستمرت لمدة عامين، ثم عادت المياه للتدفق منها.
وبقيت على هذا الحال حتى تعرضت المنطقة لموجة الجفاف الحالية، والتي انخفضت فيها معدلات المطر في السليمانية من 800 ملم إلى 200 ملم سنوياً.
العراق.. فيديو صادم يوثق جريمة أستاذ جامعي قتل زميلته بالرصاص - موقع 24ألقت الأجهزة الأمنية العراقية القبض على أستاذ جامعي بكلية التربية الرياضية بجامعة البصرة، بعدما أقدم على قتل زميلته، عقب استدراجها إلى منطقة نائية.وتوقعت المديرية أن تعود الحياة لهذه الينابيع خلال الربيع، قائلة في بيان: "هناك أمل بهطول أمطار كثير هذا الشتاء خلال الأشهر القادمة، وقد تعود الحياة لهذه الينابيع خلال الربيع، وتعود المنطقة كقبلة سياحية يأتيها الناس من جميع المناطق والبلدان".
مجازر وحشية جديدة في غزة.. ومخاوف من إخلاء قسري لمشفى كمال عدوان