أشهر مشروب رمضاني.. طريقة عمل السوبيا في المنزل
تاريخ النشر: 17th, March 2024 GMT
يعد مشروب السوبيا من الأكثر المشروبات الرمضانية التي يعشقها الكبار والصغار، ولكن بعض الأمهات لا تفضل شراءها من المحلات لذلك تبحث عن طريقة إعدادها في المنزل بطريقة سهلة.
طريقة عمل السويبا في المنزلوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل السويبا في المنزل ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــا.
طريقة تحضير السوبيامقادير عمل السوبيا بالحليب- نصف كيلو لبن طبيعي.
- ربع كوب من السكر.
-نصف ملعقة من ماء الورد حسب الرغبة.
بالإضافة إلى ملعقة من جوز الهند.
السوبياخطوات عمل السوبيا بالحليب- نقوم بغلي اللبن الطبيعي وتركه إلى أن يبرد.
- ثم في الخطوة الثانية يوضع اللبن في الخلاط مع جوز الهند والسكر مع الخفق جيدا.
- يتم وضع عصير السوبيا في زجاجة ويوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة ونصف.
- ثم يوضع في أكواب ويقدم.
طريقة عمل السوبيا بجوز الهند- نصف كوب أرز خام قصير الحبة.
- 2 كوب ماء.
- 3 أكواب حليب بارد كامل الدسم.
- نصف كوب سكر ناعم.
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا.
- 2 كوب حليب جوز الهند
- ثلج مجروش.
طريقة عمل السوبيا في المنزلخطوات عمل السوبيا بجوز الهند- نقوم بغسل الأرز بالماء البارد ثم نقعه في الماء البارد لمدة ساعتين.
- أضف كوبين من الماء في قدر واغلي الأرز المصفى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى يتم امتصاص الماء تمامًا.
- نترك الأرز يبرد تماما ثم نضيف الحليب البارد.
- أضف حليب جوز الهند والفانيليا والسكر.
- يُسكب المزيج في الخلاط ويخلط حتى تحصل على تناسق ناعم تمامًا.
- يصفى المزيج من خلال القماش القطني وقدميه طازجًا مع الثلج المسحوق.
اقرأ أيضاًعشان تحّلي بعد الفطار.. طريقة عمل مهلبية قمر الدين
بمكونات خفيفة.. طريقة عمل الكوسة بالشاميل
أكلات سحور 4 رمضان.. طريقة عمل بطاطس بصوص الجبنة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل السوبيا السوبيا طريقة السوبيا عمل السوبيا طريقة بودرة السوبيا طريقة عمل السوبيا في البيت طريقة عمل بودرة السوبيا مشروب السوبيا بودرة السوبيا عمل بودرة السوبيا عمل السوبیا جوز الهند طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
دون أن تمتص الزيت.. طريقة عمل لقمة القاضي المقرمشة
لقمة القاضي من الحلويات المحببة لدي الكثير من الأشخاص ولذلك نقدم لكي اليوم 4 طرق لتحضير لقمة القاضي (الزلابية) بطرق مختلفة:
1. لقمة القاضي التقليدية
المكونات:
2 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
ماء دافئ (للعجن)
زيت للقلي
شربات (قطر) بارد
الطريقة:
1. اخلطي المكونات الجافة (الدقيق، النشا، الخميرة، السكر، والملح).
2. أضيفي الماء تدريجيًا للحصول على عجينة لينة وسائلة قليلًا.
3. اتركيها تختمر لمدة ساعة.
4. سخني الزيت، شكّلي كرات صغيرة باستخدام ملعقة واقليها حتى تصبح ذهبية.
5. انقليها مباشرة إلى الشربات البارد وقدميها.
2. لقمة القاضي بحشوة الشوكولاتة
المكونات:
عجينة لقمة القاضي التقليدية
قطع صغيرة من الشوكولاتة أو نوتيلا
زيت للقلي
شربات أو سكر بودرة للتزيين
الطريقة:
1. بعد تخمير العجينة، خذي قطعة صغيرة وضعي بداخلها قطعة شوكولاتة واغلقيها جيدًا.
2. اقلي الكرات في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية.
3. قدميها مع رشّة سكر بودرة أو شربات.
3. لقمة القاضي بالزعفران والعسل
المكونات:
عجينة لقمة القاضي
قليل من الزعفران المنقوع في ماء دافئ
عسل للتقديم
الطريقة:
1. أضيفي ماء الزعفران إلى العجينة قبل التخمير.
2. شكّلي الكرات واقليها في الزيت حتى تنضج.
3. ضعيها في طبق وقدميها مع رذاذ من العسل.
4. لقمة القاضي بدون قلي (في الفرن)
المكونات:
عجينة لقمة القاضي
زيت خفيف للدهن
شربات أو عسل
الطريقة:
1. شكّلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
2. أدخليها الفرن على درجة حرارة 200 مئوية حتى تتحمر.
3. اسكبي عليها الشربات البارد أو العسل وقدميها ساخنة.
هذه الطرق تضيف لمسات مختلفة تناسب أذواق متنوعة!
نص خطبة الجمعة اليوم 22 نوفمبر 2024