قبل الصيام.. خبير تغذية يوجه نصائح للمواطنين في رمضان 2024
تاريخ النشر: 4th, March 2024 GMT
قال الدكتور مجدي نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، إن أحد أهم أسباب زيادة الوزن مع نهاية شهر رمضان المبارك، هي العادات الغذائية الخاطئة، مشيرًا إلى أن اليوم الرمضاني الصحيح غذائيًا يجب أن يقسم إلى أربعة وجبات رئيسية، الأولى هي فطور تمهيدي يشمل سائل سكري وحساء دافئ لتهيئة الجهاز الهضمي لتناول الإفطار الرئيسي.
وأضاف مجدي نزيه، خلال حواره مع الإعلامية لميس الحديدي، مقدمة برنامج «كلمة أخيرة»، المذاع عبر فضائية «ON»: «بعد مرور نصف ساعة تبدأ وجبة الفطور الرئيسية وتشمل نشويات مقبول وبروتين مقبول وسلطة خضراء والأخيرة مهمة وللأسف بتبقى موجودة على السفرة لكن ملهاش مكان في المعدة بسبب النهم على بقية الأصناف».
وواصل «نزيه»: «الوجبة الثالثة بينية بين الفطور الرئيسي والسحور، لابد أن يكون فاكهة الموسم بحجم قبضة اليد، أو قطعة صغيرة من حلويات الشرقية يوم ويوم بالتناوب مع الفاكهة ثم السحور».
وأوضح رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، أن أحد أهم العادات الغذائية الخاطئة التي تسير في رمضان هي شيوع فكرة الوجبة الممتدة التي تبدأ من الفطور وحتى السحور ومع قلة الحركة والمكوث أمام شاشات التلفاز تحدث الأضرار في طليعتها زيادة الوزن الذي نعاني منه مع نهاية شهر رمضان المبارك».
وتابع، أن أهم المخاطر الخاصة بالسلوك الغذائي الخاطئ ليس في تناول السكريات والنشويات لكن في قلة الحركة والنشاط مع زيادة الرفاهية وتقدم الوسائل التي تقلل المخاطر، محذرا مما أسماه الأغذية مركزة الطاقة تشمل ثلاث مواد رئيسية مجتمعين وهي موجودة في كل صنوف الحلوى الشرقية والغربية.
وأضاف الدكتور مجدي نزيه، أن المشكلة التي تقابلنا مع نهاية شهر رمضان المبارك مثل زيادة الضغط والكوليسترول عالي نتيجة النهم والانكباب على تناول الطعام خلال شهر رمضان المبارك.
اقرأ أيضاً رئيس جهاز مدينة دمياط الجديدة يفتتح معرض أهلا رمضان بالمدينة
مسلسلات رمضان 2024.. mbc تروج لـ«العتاولة» بـهذه الطريقة
مسلسلات رمضان 2024.. حمدي هيكل يروج لـ«المعلم»
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: التغذية التغذية في رمضان الرياضة في رمضان انقاص الوزن في رمضان تغذية رمضان رمضان نصائح نصائح التغذية نصائح رمضان شهر رمضان المبارک
إقرأ أيضاً:
تفاصيل لقاء نائب رئيس جامعة أسيوط مع خبير وزارة التعليم العالي اليوم
استقبل الدكتور أحمد عبدالمولى نائب رئيس جامعة أسيوط لشئون التعليم والطلاب اليوم الاحد الدكتور خالد بن الوليد عبد الفتاح، الخبير بإدارة دعم التميز بوحدة إدارة مشروعات تطوير التعليم العالي بوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، وذلك في زيارة رسمية لمراجعة وتسلم المشروع الطلابي الممول تحت عنوان "ابتكار طريقة لتطوير تدريس علم الأنسجة والخلايا"، والذي حصلت كلية الطب البيطري على تمويل قدره 70 ألف جنيه من الوزارة عام 2022 لتنفيذه
وأعرب الدكتور أحمد المنشاوي رئيس الجامعة عن تقديره للدور الحيوي الذي تقوم به وزارة التعليم العالي في دعم أفكار الطلاب المبتكرة، وتحويلها إلى مشروعات واقعية تخدم العملية التعليمية، وتسهم في تطوير جودة التعليم بالجامعات الحكومية بما يتماشى مع المعايير الدولية، ويعزز من تنافسية مخرجات التعليم العالي.
وشهد اللقاء حضور الدكتورة مديحة درويش عميد كلية الطب البيطري ومدير المشروع، والدكتورة إيناس عبد الحافظ وكيل الكلية لشئون الدراسات العليا والبحوث والمدير التنفيذي للمشروع، والدكتورة منال توفيق حسين مستشار المشروع، إلى جانب الدكتور محمود عبد الناصر مدير وحدة إدارة المشروعات بالجامعة
وأكد الدكتور أحمد عبد المولى نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب على أن المشروع يهدف إلى تصميم نماذج ثلاثية الأبعاد تساعد الطلاب على فهم واستيعاب التركيبات النسيجية لأجهزة الجسم المختلفة بتكلفة منخفضة وإمكانات بسيطة، مشيرًا إلى أن الفريق قدم نماذج تعليمية مبتكرة لأعضاء مختلفة من الجسم مثل العين، اللسان، المعدة، والخلية العصبية، وقد تم دمجها بالفعل في العملية التعليمية كبدائل فعالة للنماذج المستوردة باهظة الثمن.
وأثنى الدكتور خالد بن الوليد عبد الفتاح على مستوى المخرجات التي تم إنجازها ضمن المشروع، مشيدًا بجهود أعضاء هيئة التدريس وطلاب الكلية، ومؤكدًا أن ما تم تقديمه يعكس تميز جامعة أسيوط على المستويين الأكاديمي والبحثي
وقد أشرف على تنفيذ المشروع الدكتور أحمد محمد علم الدين، والمعيدة نورهان ممدوح كمشرف تنفيذي للطلاب، وضم الفريق التنفيذي 13 طالبًا وطالبة، هم: رولان محمد حسني (مدير المشروع)، أسماء حمادة (نائب مدير المشروع)، وأعضاء الفريق: إسراء محمد سامي، ميادة محمد خلف، منار محمود، تبارك إبراهيم، الزهراء أحمد، جهاد أشرف، هند محمد محمود، محمد جابر، نور الدين ثابت، مارتن ماهر، ومايكل مهدي.