قبل الصيام.. خبير تغذية يوجه نصائح للمواطنين في رمضان 2024
تاريخ النشر: 4th, March 2024 GMT
قال الدكتور مجدي نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، إن أحد أهم أسباب زيادة الوزن مع نهاية شهر رمضان المبارك، هي العادات الغذائية الخاطئة، مشيرًا إلى أن اليوم الرمضاني الصحيح غذائيًا يجب أن يقسم إلى أربعة وجبات رئيسية، الأولى هي فطور تمهيدي يشمل سائل سكري وحساء دافئ لتهيئة الجهاز الهضمي لتناول الإفطار الرئيسي.
وأضاف مجدي نزيه، خلال حواره مع الإعلامية لميس الحديدي، مقدمة برنامج «كلمة أخيرة»، المذاع عبر فضائية «ON»: «بعد مرور نصف ساعة تبدأ وجبة الفطور الرئيسية وتشمل نشويات مقبول وبروتين مقبول وسلطة خضراء والأخيرة مهمة وللأسف بتبقى موجودة على السفرة لكن ملهاش مكان في المعدة بسبب النهم على بقية الأصناف».
وواصل «نزيه»: «الوجبة الثالثة بينية بين الفطور الرئيسي والسحور، لابد أن يكون فاكهة الموسم بحجم قبضة اليد، أو قطعة صغيرة من حلويات الشرقية يوم ويوم بالتناوب مع الفاكهة ثم السحور».
وأوضح رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، أن أحد أهم العادات الغذائية الخاطئة التي تسير في رمضان هي شيوع فكرة الوجبة الممتدة التي تبدأ من الفطور وحتى السحور ومع قلة الحركة والمكوث أمام شاشات التلفاز تحدث الأضرار في طليعتها زيادة الوزن الذي نعاني منه مع نهاية شهر رمضان المبارك».
وتابع، أن أهم المخاطر الخاصة بالسلوك الغذائي الخاطئ ليس في تناول السكريات والنشويات لكن في قلة الحركة والنشاط مع زيادة الرفاهية وتقدم الوسائل التي تقلل المخاطر، محذرا مما أسماه الأغذية مركزة الطاقة تشمل ثلاث مواد رئيسية مجتمعين وهي موجودة في كل صنوف الحلوى الشرقية والغربية.
وأضاف الدكتور مجدي نزيه، أن المشكلة التي تقابلنا مع نهاية شهر رمضان المبارك مثل زيادة الضغط والكوليسترول عالي نتيجة النهم والانكباب على تناول الطعام خلال شهر رمضان المبارك.
اقرأ أيضاً رئيس جهاز مدينة دمياط الجديدة يفتتح معرض أهلا رمضان بالمدينة
مسلسلات رمضان 2024.. mbc تروج لـ«العتاولة» بـهذه الطريقة
مسلسلات رمضان 2024.. حمدي هيكل يروج لـ«المعلم»
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: التغذية التغذية في رمضان الرياضة في رمضان انقاص الوزن في رمضان تغذية رمضان رمضان نصائح نصائح التغذية نصائح رمضان شهر رمضان المبارک
إقرأ أيضاً:
خبير مصري يكشف علاقة زيادة الزلازل في إثيوبيا بسد النهضة
إثيوبيا – أوضح أستاذ الجيولوجيا والموارد المائية بجامعة القاهرة الدكتور عباس شراقي إن إثيوبيا ومحيطها شهدا أعلى نشاط زلزالي هذا العام مقارنة بالـ10 سنوات الأخيرة، مشيرا إلى علاقة سد النهضة.
وأكد شراقي أن سد النهضة الذي حجز حاليا 60 مليار متر مكعب من المياه، أي ما يعادل 60 مليار طن، يشكل وزنا هائلا على القشرة الأرضية الهشة جيولوجيا في إثيوبيا، مضيفا أن هذه المنطقة هشة نتيجة وجود الأخدود الأفريقي الذى يقسم اثيوبيا نصفين، وأنها أكثر المناطق الأفريقية تعرضا للزلازل والبراكين.
وذكر أن الزلازل الحالية ضعيفة إلى متوسطة تأثيرها أقل على سد النهضة نظرا لبعدها بمسافة 600 كم أو لقوتها الضعيفة، إلا أنه قد يحدث ما هو أشد وأقرب.
ونوه بأنه في مايو 2023 وقع زلزال على بعد 100 كم فقط من سد النهضة ولكنه كان ضعيفا بقوة 4.4 درجة، لكن تكرار الزلازل بقوة أكبر وأقرب من سد النهضة يمكن أن يؤثر عليه خاصة بعد أن اكتمل الملء وأصبح قنبلة مائية قابلة للانفجار.
وتابع: “ليس بالضرورة أن تنفجر الآن، وقد تمتد لسنوات ولكن الخطر أصبح دائما طوال الوقت يزداد فى موسم الفيضان من يوليو إلى سبتمبر”.
ووقع زلزال مساء 26 ديسمبر 2024 بقوة 4.5 درجة وعمق 10 كم في الأخدود الإثيوبي على بعد 150 كم شرق أديس أبابا، و600 كم من سد النهضة، وهو الثالث خلال الأسبوع الجاري، وسبقه زلزالان فى 21 و23 ديسمبر فى نفس المكان بقوة 4.4 و4.6 درجة على التوالي.
ويصل بذلك عدد الزلازل في إثيوبيا ومحيطها هذا العام إلى 41 زلزال أقوى من 4 درجة، كان أشدها 5.2 درجة في 6 أكتوبر الماضي، لتسجل بذلك أعلى رقم خلال العشر سنوات الأخيرة، وفقا لشراقي.
وأوضح أستاذ الجيولوجيا أن متوسط عدد الزلازل قبل بدء التخزين في سد النهضة عام 2020 كان حوالي 5 زلازل في السنة، وبلغ 38 زلزالا في 2023.
المصدر: RT