بـ 2 كيلو برتقال .. طريقة عمل 20 لتر عصير في رمضان
تاريخ النشر: 25th, February 2024 GMT
يعد عصير البرتقال احد المشروبات المهمة التي تقدم علي فطار رمضان ولذلك يمكن أن تستغلي موسم البرتقال لعمل ٢٠ لتر عصير مركز ب٢ كيلو برتقال
المكونات
٢كيلو برتقال بصره أو يوسفي
نصف كيلو جزر
كوبين سكر
الطريقه
يغسل البرتقال والجزر ويقشر الجزر بمقشره ثم يقطع لحلقات ويزود ميه ويرفع علي النار لما يستوي تماما ثم يطفئ عليه النار ويترك يبرد ويقشر البرتقال بالطريقه زي الفيديو ويقطع لحلقات
في الخلاط نضع الجزر بعد ما برد وعليه حلقات البرتقال كوبين السكر وبخلط جيدا ثم يصفي بمصفاه ضيفه ويخفف بالميه أو يترك ثقيل ويخزن في اكياس ثلاجه فالفريزر ويزود بالماء عند التقديم
عصير البرتقال بالجزر ،طريقه عمل عصير البرتقال بالجزر ،طريقه عمل عصير البرتقال ،عصير البرتقال ،كيفيه عمل عصير البرتقال بالجزر ،عصير البرتقال المركز عصير البرتقال للاطفال ،ازاي اعمل عصير برتقال بالجزر ،طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر للتخزين ، فوائد عصير البرتقال بالجزر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: عصير البرتقال فوائد عصير البرتقال قشر البرتقال عصير برتقال البرتقال الجزر
إقرأ أيضاً:
طريقة تفريز السمبوسة استعدادا لمائدة رمضان.. هتسهل عليكي الوقت والمجهود
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تسعى العديد من ربات البيوت لتجهيز المائدة بأشهى الأطباق والمقبلات لتقديمها للعائلة والضيوف، وتعتبر السمبوسة من أكثر المقبلات شهرة على مائدة الإفطار أو السحور الرمضانية، وتحضيرها يوميًا قد يكون مرهقًا ويستغرق كثير من الوقت.
وقد ترغبن في تفريز السمبوسك بشكل مسبق لتوفير الوقت والجهد، وخلال السطور التالية نستعرض طريقة تفريز السمبوسك استعدادًا لمائدة رمضان، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي عبر برنامجها على قد الإيد المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة».
تحضير كميات كبيرة مسبقًا من السمبوسة يساعدك في توفير الوقت والجهد ويقلل من عبء التحضير اليومي خلال شهر رمضان، ويساعدك في الحفاظ على النكهة والجودة بالطريقة الصحيحة، بالإضافة إلى توفير مخزون جاهز من السمبوسة لتحضير وجبة سريعة.
خطوات تحضير وتفريز السمبوسةتحضير الحشوة
يمكنك اختيار الحشوة المفضلة لديكِ، سواء كانت باللحم المفروم، الدجاج، الجبن، أو الخضروات. تأكدي من طهي الحشوة جيدًا وتركها لتبرد تمامًا قبل الاستخدام. استخدام عجينة السمبوسة الجاهزة أو تحضيرها في المنزل. يمكنكِ استخدام رقائق السمبوسك الجاهزة المتوفرة في الأسواق، أو تحضير العجينة في المنزل لضمان نكهة طازجة. حشو وتشكيل السمبوسة ضعي مقدار مناسب من الحشوة في منتصف كل قطعة عجين. اطوي العجينة بشكل مثلث أو حسب الشكل المفضل لديكِ، وتأكدي من إغلاق الحواف جيدًا باستخدام خليط من الدقيق والماء، لضمان عدم فتحها في أثناء القلي. ضعي حبات السمبوسة على صينية مغطاة بورق زبدة، مع ترك مسافة بين كل حبة وأخرى لمنع التصاقها. ضعي الصينية في الفريزر لمدة ساعة أو حتى تتجمد الحبات تمامًا، وبعد تجميدها انقليها إلى أكياس تفريز محكمة الإغلاق أو علب بلاستيكية، وتأكدي من إزالة الهواء الزائد لمنع تكون بلورات الثلج.