بعد ارتفاع أسعارها.. كيف تؤمن مصر احتياجاتها من اللحوم قبل رمضان؟
تاريخ النشر: 20th, February 2024 GMT
وقعت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المصرية، ووزارة الزراعة والثروة الحيوانية البرازيلية، بروتوكولًا لتصدير اللحوم ومنتجاتها من البرازيل إلى مصر ، وذلك بهدف زيادة المعروض من اللحوم بعد ارتفاع أسعارها الفترة الماضية.
. أسعار اللحوم الآن في الأسواق
وقال الدكتور محمد القرش متحدث وزارة الزراعة ومعاون الوزير، إن توقيع اتفاقية استيراد اللحوم من البرازيل سيؤدي إلى زيادة حجم المعروض من اللحوم لتأمين غذاء المصريين، خاصة وأن الفترة المقبلة هى دخول مواسم شهر رمضان والعيدين.
وأشار " القرش" خلال تصريحات لـ "صدى البلد" إلى أن اللحوم المجمدة والمستوردة تعمل على إحداث التوازن فى السوق المصري، وكذلك تعمل على تنويع الأسعار أمام المواطنين .
3.4 مليار دولار
وأضاف" متحدث وزارة الزراعة " ، أن هناك علاقات تجارية بين البرازيل ومصر تتجاوز 3.4 مليار دولار تشمل الفواكه والخضار والأسمدة ونستورد منهم منتجات منها اللحوم وحبوب مثل الذرة والصويا .
وطمأن الدكتور إيهاب صابر رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، المواطنين بأن اللحوم التى تستوردها مصر من البرازيل آمنة 100% لإنها تخضع لاشتراطات طبية ورقابة صارمة بداية من سلامة الحيوان وحتى ذبحها ووصولها إلى مصر ، كما أن هناك شهادات صحية لتصدير اللحوم من البرازيل لمصر، وهذا متفق عليه في وزارة الزراعة المصرية .
40 % من احتياجاتنا
وأشار "صابر" خلال تصريحات لـ"صدى البلد " ، إلى أننا نستورد 40% من احتياجاتنا من اللحوم من الخارج لسد العجز والفجوة الغذائية، موضحًا أن البرازيل من أهم الدول التى تورد اللحوم عالميا لأنها غنية بالثروة الحيوانية.
وأضاف رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية أننا نحصل على اللحوم بجودة عالية لا تقل عن جودة الطازجة بشكل نهائي .
نستورد أكثر من 300 ألفوأكد الدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الخارجية والحجر الزراعي بوزارة الزراعة، أننا نستورد أكثر من 300 ألف رأس ماشية بشكل سنوي من البرازيل، إضافة إلى استيراد لحوم مذبوحة من 300 إلى 400 ألف طن في العام من البرازيل.
وأضاف موسى، خلال تصريحات تليفزيونية، أن عملية استيراد اللحوم من البرازيل كان ضمن عدة تفاهمات بين مصر والبرازيل، لافتا إلى أنه تم التشاور والاتفاق على توقيع بروتوكول ينظم تبادل اللحوم ويكون تحت الإشراف التام للخدمات البيطرية.
الأفضل عالمياوأوضح المشرف على العلاقات الخارجية والحجر الزراعي بوزارة الزراعة أن البرازيل من الدول المهمة في إنتاج اللحوم ونستورد منها حوالي 300 ألف طن، وفي سلالات من الأبقار والجاموس في البرازيل ممتازة، وتنتج ألبانا من الأفضل عالميا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اللحوم الزراعة والثروة الحيوانية اللحوم المجمدة البرازيل استيراد لحوم وزارة الزراعة أسعار اللحوم من البرازیل من اللحوم اللحوم من
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم في الأسواق والمنافذ اليوم الأربعاء 9 أبريل 2025
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
استقرت أسعار اللحوم البلدية والمستوردة، استقرارا ملحوظا في محلات و أسواق ومحلات الجزارة والمنافذ المتنوعة التابعة لهيئات الدولة المختلفة ومنافذ وزارة الزراعة، خلال تعاملات اليوم الأربعاء 9 أبريل 2025، ويرجع استقرار سوق اللحوم المصري إلى توافر كميات كبيرة من اللحوم عبر المنافذ الحكومية مما أدى إلى سيطرة الحكومة على السوق والأسعار.
أسعار اللحوم الحمراء
سجل سعر كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا.
تراوح سعر كيلو اللحم المفروم البلدي ما بين 330 و450 جنيها.
ويتراوح سعر الكبدة البلدي ما بين 300 و350 جنيهًا.
وبالنسبة لسعر كيلو اللحم الجملي فيتراوح ما بين 270 و300 جنيه.
وتراوح سعر كيلو اللحوم البتلو اليوم ما بين 350 و400 جنيه.
أسعار كيلو كباب الحلة اليوم تسجل 450 جنيهًا للكيلو.
وسجل سعر كيلو اللحم الضأن من 450 - 475 جنيها.
أسعار اللحوم في المنافذوصل سعر اللحم وش فخدة إلى 300 جنيه.
بلغ سعر الموزة نحو 295 جنيهًا للكيلو .
سجل سعر عِرق الفلتو نحو 350 جنيهًا.
بلغ سعر الكيلو من اللحم البقري نحو 280 جنيهًا.
فيما سجل سعر البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا.
تراوح سعر الكبدة الطازجة ما بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
لحوم وزارة الزراعةسجل سعر كيلو السجق في منافذ وزارة الزراعة اليوم نحو 225 جنيهًا.
سجل سعر اللحم الضأن نحو 350 جنيهًا للكيلو.
بلغ سعر كيلو اللحم المفروم إلى 230 جنيهًا.
سجل سعر اللحوم البلدي الطازجة نحو 280 جنيهًا للكيلو.
كما سجل سعر كيلو الكبدة نحو 250 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم المستوردةسجلت أسعار اللحوم البرازيلي بالمنافذ 280 جنيهًا للكيلو.
بلغت أسعار اللحوم الهندي نحو 290 جنيهًا للكيلو.
سجلت أسعار كيلو الريش الضاني من 380- 420 جنيهًا .
بلغت أسعار المفروم البلدي لتتراوح من 240 جنيهًا إلى 300 جنيه للكيلو.
استقرت أسعار السجق البلدي عند 300 جنيه للكيلو.
سجلت أسعار السجق المستورد 110 جنيهات للكيلو.
بالنسبة لأسعار اللحم المفروم الجملي فسجل 300 جنيه للكيلو.