تعرف على أفضل الأطعمة والنصائح لتجنب نقص بوتاسيوم الدم
تاريخ النشر: 15th, February 2024 GMT
تعرف على أفضل الأطعمة والنصائح لتجنب نقص بوتاسيوم الدم، في حالة نقص البوتاسيوم، قد تحدث مشاكل صحية متعددة، لذلك يُفضّل تعلم كيفية زيادة مستويات البوتاسيوم في الجسم.
هذا المعدن أساسي لوظائف الجسم، ويوفر فوائد صحية عديدة، بما في ذلك تنظيم ضغط الدم وتقليل احتباس السوائل، والوقاية من السكتة الدماغية ومشاكل العظام وحصى الكلى.
إذا كنت ترغب في تجنب مشاكل مثل ضعف العضلات أو اضطرابات ضربات القلب، فعليك التأكد من الحصول على كمية كافية من البوتاسيوم. واحدة من الطرق لتلبية احتياجات الجسم من البوتاسيوم هي من خلال الطعام، فتابع القراءة لمعرفة كيف يمكن زيادة مستويات البوتاسيوم بشكل صحيح.
لماذا تحتاج إلى البوتاسيوم؟البوتاسيوم هو إلكتروليت، تفاعله في الماء يمكّنه من إنتاج الكهرباء وهو أمر حيوي للعمل السلس للعديد من العمليات في الجسم. يمكن أن يؤدي نقص البوتاسيوم، الذي يُسمى أيضًا نقص بوتاسيوم الدم، إلى تقلصات عضلية وإرهاق وعدم انتظام ضربات القلب وغير ذلك.
وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة، تحتاج النساء في سن 19 وما فوق إلى 2600 ملغ من البوتاسيوم كل يوم، فيما يلي بعض الأسباب التي تجعلك بحاجة إلى البوتاسيوم، وفقًا لاختصاصيي التغذية:
انتقال الأعصاب: يلعب البوتاسيوم دورًا رئيسيًا في انتقال النبضات العصبية التي تساعد في توليد وانتشار النبضات العصبية، وهذا يساهم في التواصل السليم بين خلايا عصبية.تقلص العضلات: البوتاسيوم ضروري لوظيفة العضلات الطبيعية، يساعد في تنظيم تقلصات العضلات، ويضمن التنسيق والقوة المناسبين في حركات العضلات.توازن السوائل: يشارك البوتاسيوم في الحفاظ على توازن السوائل داخل وخارج الخلايا، يساعد هذا المنحل بالكهرباء في تنظيم الضغط الأسموزي، ويمنع الاختلالات التي يمكن أن تؤدي إلى الجفاف أو احتباس السوائل الزائد.وظيفة القلب: البوتاسيوم ضروري للحفاظ على ضربات قلب طبيعية، ويساعد في التوصيل الكهربائي للقلب، وهذا يضمن إيقاعًا ووظيفةً مناسبين للعضو الحيوي. كيف تزيد من مستويات البوتاسيوم؟يمكنك البدء بتناول الأطعمة المناسبة لزيادة مستوى البوتاسيوم في جسمك، فيما يلي بعض الطرق لتضمين الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم في نظامك الغذائي:
الموزتعرف على أفضل الأطعمة والنصائح لتجنب نقص بوتاسيوم الدمالموز مصدر مناسب وشائع للبوتاسيوم، يقترح الخبير إضافة شرائح الموز إلى وعاء الحبوب أو الاستمتاع بها كوجبة خفيفة، يمكنك أيضًا مزج موزتين مع الزبادي أو الحليب لعمل عصير موز غني بالبوتاسيوم.
السبانخهناك العديد من الأطباق الرئيسية التي تدور حول السبانخ، يمكنك أيضًا دمج السبانخ في السلطات أو عجة البيض، خيار آخر هو الجمع بين السبانخ والجزر والبنجر وشربه كعصير.
البرتقالبالإضافة إلى فيتامين سي، يعد البرتقال مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم، أكله كفواكه كاملة أو تناول عصير برتقال طازج.
الأفوكادوتعرف على أفضل الأطعمة والنصائح لتجنب نقص بوتاسيوم الدمانشر الأفوكادو على خبز التوست المصنوع من الحبوب الكاملة، يمكنك أيضًا إضافته إلى السلطات لزيادة تناول البوتاسيوم.
مكملات البوتاسيوميوصى بمكملات البوتاسيوم للأشخاص الذين تم تشخيص نقص لديهم في هذا العنصر، ويعتبر مستوى البوتاسيوم أقل من 3.5 مللي مكافئ لكل لتر منخفضًا بشكل عام، وقد يشير إلى نقص بوتاسيوم الدم، وهو حالة تتميز بنقص البوتاسيوم في مجرى الدم.
وتشمل بعض خيارات مكملات البوتاسيوم أقراص كلوريد البوتاسيوم أو كبسولاتها، وأقراص أو سائل جلوكونات البوتاسيوم، كما توجد تركيبات مصممة لتطلق البوتاسيوم ببطء بمرور الوقت، مما يقلل من خطر اضطراب المعدة.
البطاطا الحلوةتعرف على أفضل الأطعمة والنصائح لتجنب نقص بوتاسيوم الدم البطاطا الحلوةقم بشوي البطاطا الحلوة أو خبزها كطبق جانبي، يمكنك حتى هرسها للحصول على بديل مغذي للبطاطس المهروسة العادية.
قم بشوي البطاطا الحلوة أو خبزها كطبق جانبي، يمكنك حتى هرسها للحصول على بديل مغذي للبطاطس المهروسة العادية.
البوتاسيوم الوريديإذا كنت تريد معرفة كيفية زيادة مستويات البوتاسيوم بسرعة، فيجب أن تعلم أنه يتم أيضًا إعطاء البوتاسيوم الوريدي عندما يكون مستوى البوتاسيوم منخفضًا جدًا، ويعتبر حقن كلوريد البوتاسيوم، شكلًا شائعًا يستخدم في المستشفيات لتعويض مستوى البوتاسيوم بسرعة، ويعتبر حقن أسيتات البوتاسيوم خيارًا وريديًا آخر، ويستخدم أحيانًا كبديل لكلوريد البوتاسيوم.
يعتمد اختيار وجرعة مكملات البوتاسيوم الفموية أو الوريدية على الحالة الصحية الفردية، ومستوى البوتاسيوم، والصحة العامة بشكل عام، ويجب على طبيبك فقط تحديد الشكل والجرعة المناسبة.
يمكن أن يؤدي تناول كمية زائدة من البوتاسيوم، خاصةً من خلال المكملات، إلى حالة تسمى فرط بوتاسيوم الدم، وقد يتسبب ذلك في أعراض مثل عدم انتظام ضربات القلب، وضعف العضلات، أو الخدر، وفي الحالات الشديدة، يمكن أن يؤثر ارتفاع البوتاسيوم على العضلات المسؤولة عن التنفس، مما يؤدي إلى صعوبة في التنفس، لذا، تأكد من عدم الإفراط في تناوله.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فضل الأطعمة النصائح لتجنب نقص الدم فوائد صحية مشاكل العظام ضغط الدم البوتاسیوم فی من البوتاسیوم البوتاسیوم ا یمکن أن
إقرأ أيضاً:
دراسة تكتشف أسرار الأذن البشرية
ألمانيا – تعد حركة الأذن لدى العديد من الحيوانات أمرا بالغ الأهمية، خاصة لمساعدتها على تركيز الانتباه على أصوات معينة وتحديد اتجاهها.
ومع أن الأذن البشرية أكثر ثباتا، إلا أن آثار نظام توجيه الأذن لدى أسلافنا ما زالت موجودة في ما يطلق عليه اسم “أحفورة عصبية” (neural fossil).
وتعد العضلات الأذنية من بقايا التطور البشري. وكانت هذه العضلات تستخدم في الماضي لتوجيه الصوت نحو طبلة الأذن، ما ساعد أسلافنا على تحديد مصادر الأصوات والاستماع بفعالية أكبر. ومع مرور ملايين السنين، توقف البشر عن استخدام هذه العضلات بشكل فعال، فأصبحت مجرد بقايا تطورية. لكن دراسة حديثة كشفت أن هذه العضلات ما زالت تنشط عندما نحاول التركيز على أصوات معينة في بيئات صاخبة.
وقال أندرياس شرور، المؤلف الرئيسي للدراسة الجديدة من جامعة سارلاند في ألمانيا: “يعتقد أن أسلافنا فقدوا القدرة على تحريك آذانهم منذ نحو 25 مليون سنة. لماذا بالضبط؟ من الصعب تحديد السبب”. وأضاف: “لكننا تمكنا من إثبات أن الدوائر العصبية ما زالت موجودة بشكل ما، أي أن أدمغتنا احتفظت ببعض الهياكل المسؤولة عن تحريك الأذن، حتى وإن لم تعد مفيدة”.
وفي السابق، وجد الفريق أن حركة عضلات الأذن لدى البشر مرتبطة باتجاه الأصوات التي ينتبهون إليها. والآن، اكتشفوا أن بعض هذه العضلات تنشط عندما يستمع البشر بتركيز إلى صوت ما.
وفي دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Neuroscience، أجرى الفريق تجربة على 20 بالغا لا يعانون من مشاكل في السمع، حيث طلب منهم الاستماع إلى كتاب صوتي عبر مكبر صوت بينما كان يتم تشغيل بودكاست من نفس الموقع.
وتم توصيل أقطاب كهربائية بعضلات الأذن لدى المشاركين، ثم تم تشغيل كتاب صوتي وملفات بودكاست مشتتة من مكبرات صوت أمامهم أو خلفهم. وخضع كل مشارك لـ12 تجربة مدتها خمس دقائق، تغطي ثلاث مستويات مختلفة من الصعوبة. وفي المستوى “الأسهل”، كان البودكاست أكثر هدوءا من الكتاب الصوتي، مع اختلاف كبير في نبرة الصوت. أما في المستوى المتوسط والصعب، فقد تم تشغيل اثنين من البودكاست معا بصوت أعلى من الكتاب الصوتي، مع تشابه نبرة أحد البودكاست مع الكتاب الصوتي.
وأوضح شرور: “كنا مهتمين بمعرفة ما إذا كان نظام تحريك الأذن لدى البشر حساسا للاستماع المجهد. تخيل محاولة فهم حديث شخص ما في مطعم شبه فارغ، ثم محاولة فهم شخص في مطعم مزدحم”.
وبعد كل تجربة، طلب من المشاركين تقييم مدى الجهد الذي بذلوه في الاستماع إلى الكتاب الصوتي.
وأظهرت النتائج أن الجهد الذي شعر به المشاركون في الاستماع، بالإضافة إلى عدد المرات التي فقدوا فيها التركيز على الكتاب الصوتي، زاد مع زيادة صعوبة السيناريو.
ووجد الفريق أن نشاط العضلات الأذنية العلوية كان أعلى في الوضع الصعب مقارنة بالوضع السهل والمتوسط، ما يشير إلى أن نشاط هذه العضلات قد يكون مقياسا موضوعيا للجهد المبذول في الاستماع.
ويشار إلى أن الحركات التي تحدثها العضلات الأذنية صغيرة جدا ولا توفر فائدة ملحوظة في تحسين السمع.
ويعتقد أن هذه العضلات تحاول العمل بعد أن أصبحت مجرد بقايا تطورية، لكنها لا تحقق تأثيرا كبيرا.
وهناك حاجة إلى مزيد من الدراسات على عينات أكبر وأكثر تنوعا لتأكيد النتائج.
المصدر: الغارديان