رخيصة ومتوفرة .. أطعمة ومشروبات تحميك من الجو البارد
تاريخ النشر: 2nd, February 2024 GMT
تقول التقارير الأخيرة إن الطقس البارد الذي يجتاح جميع محافظات مصر يجعل البحث عن الطعام والمشروبات التي توفر الدفء والراحة أمرًا ضروريًا. وفقًا لموقع Prevrntion، يؤثر الطعام الذي تتناوله بشكل كبير على تجربتك للطقس البارد، وعندما تهبط درجات الحرارة وينخفض الجو، يصبح من الأمثل تناول الطعام الذي يزود جسمك بالحرارة ويمنحك الدفء.
في هذا السياق، ينصح الخبراء بتناول الأطعمة التي تحتاج وقتًا أطول للهضم، حيث إن ذلك يساعد على زيادة درجة حرارة الجسم وتوفير الدفء. هذا المفهوم الطبي يُعرف بـ"التوليد الحراري"، حيث يتم توليد الحرارة من خلال عملية هضم الطعام وتحلله. لذلك، فإن الأطعمة الغنية بالدهون الصحية والبروتينات والكربوهيدرات تُعتبر مفيدة خلال الأيام الباردة.
من بين الأطعمة التي يُفضل تناولها للحفاظ على الدفء في الطقس البارد:
أطعمة والمشروبات التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على الدفء خلال الأيام الباردة:
الحمصالحمصيُعتبر الحمص مصدرًا غنيًا بالبروتين والألياف، ويمكن أن يُضاف إلى الوجبات كطبق جانبي أو كجزء من السلطات. إضافة الحمص إلى نظامك الغذائي خلال الأيام الباردة يمكن أن يساعد في الشعور بالشبع والدفء.
الموزالموزيحتوي الموز على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية، بما في ذلك البوتاسيوم، والتي تساعد في تنظيم درجة حرارة الجسم ودعم وظائف الغدة الدرقية والغدة الكظرية.
الزنجبيلالزنجبيليُعتبر الزنجبيل مصدرًا طبيعيًا للحرارة، ويمكن أن يُضاف إلى المشروبات الساخنة مثل الشاي أو القهوة، أو يمكن استخدامه في الأطعمة المطبوخة. يُعتقد أن تناول الزنجبيل يساعد في تحفيز الدورة الدموية وبالتالي يساعد في إنتاج الحرارة في الجسم.
الشوفانالشوفانيُعتبر الشوفان مصدرًا ممتازًا للحبوب الكاملة والألياف، ويمكن تناوله في وجبة الإفطار كطبق ساخن، ويُمكن تحسينه بإضافة الفواكه الموسمية والمكسرات لتعزيز قيمته الغذائية والطعم.
العدسالعدس
يعتبر العدس مصدرًا رائعًا للبروتين النباتي والألياف، كما أنه غني بالفيتامينات والمعادن مثل الحديد والفولات والمغنيسيوم. يمكن استخدام العدس في تحضير الحساء الدافئ أو الطبق الرئيسي، ويمكن أيضًا تحضير العدس في صورة الحساء أو السلطة لتناوله بوجبة الغداء أو العشاء. بفضل قوامه الكريمي ومذاقه الرائع، يُعتبر العدس خيارًا ممتازًا للأيام الباردة ويساهم في إضافة الدفء والشبع للوجبات.
القهوةالقهوةيحتوي الكافيين في القهوة على خصائص تنشيطية تعزز عملية التمثيل الغذائي، ويمكن أن يُساهم في زيادة درجة حرارة الجسم. إذا كنت تحب شرب القهوة، فمن المفيد تناول فنجان منها في الأيام الباردة.
اللحوم الحمراءاللحوم الحمراءتُعتبر اللحوم الحمراء مصدرًا جيدًا للبروتين والحديد، والذي يُعتبر مهمًا لوظائف الجسم المختلفة بما في ذلك تنظيم درجة حرارة الجسم.
البطاطاالبطاطاتحتوي البطاطا على الكثير من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين أ وفيتامين ج والبوتاسيوم، ويمكن أن تُضاف إلى الأطباق الدافئة مثل الحساء أو الأطباق المخبوزة لزيادة قيمتها الغذائية والطعم.
شرب الماءيُعتبر شرب الماء ضروريًا للمساعدة في تنظيم درجة حرارة الجسم والحفاظ على الرطوبة الطبيعية للجلد، وبالتالي يمكن أن يساعد في الحفاظ على الدفء الداخلي.
باختصار، تناول هذه الأطعمة والمشروبات يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الشعور بالدفء والراحة خلال الأيام الباردة، كما يمكن أن يساهم في دعم صحة الجسم بشكل عام.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الطقس البارد البروتين الدهون الصحية الزنجبيل الشوفان الشعور بالشبع الفيتامينات والمعادن الكربوهيدرات الموز درجة حرارة الجسم ویمکن أن یساعد فی یمکن أن عتبر ا ی عتبر مصدر ا
إقرأ أيضاً:
الأرصاد تكشف حقيقة تعرض مصر لموجة باردة في الأيام المقبلة
كشف الدكتور محمود القياتي، عضو المركز الإعلامي بهيئة الأرصاد الجوية، عن التغيرات الجوية التي ستشهدها البلاد خلال الأيام القادمة.
وقال القياتي، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج صباح الخير يا مصر ، إن بداية اليوم ستشهد انخفاضًا ملحوظًا في درجات الحرارة.
انخفاض درجات الحرارة في القاهرةأكد القياتي أن العظمى اليوم في القاهرة الكبرى ستصل إلى 24 درجة مئوية خلال فترة الظهيرة، نتيجة تأثر البلاد بكتل هوائية شمالية باردة، بالإضافة إلى وجود منخفض جوي في طبقات الجو العليا.
السحب والأمطار على شمال الجمهوريةأوضح القياتي، أنه من المتوقع أن تظهر بعض السحب المنخفضة والمتوسطة على شمال البلاد، ما سيؤدي إلى حجب أشعة الشمس. كما أشار إلى وجود فرص لأمطار خفيفة قد تصل إلى متوسطة في بعض المناطق.
تأثير الرياح على البحر المتوسطأشار القياتي ، إلى أن الرياح ستكون شديدة، حيث تصل سرعتها إلى 70 كم/ الساعة، مما يؤدي إلى اضطراب البحر المتوسط، مع ارتفاع الأمواج لتصل بين 4 و4.5 متر. وأكد أن هذا الاضطراب سيستمر لمدة 48 ساعة.
مزيد من الانخفاض في درجات الحرارةوتوقع القياتي ، أن تشهد البلاد مزيدًا من الانخفاض في درجات الحرارة بنهاية الأسبوع، حيث تصل العظمى في القاهرة إلى 20 درجة مئوية.
كما ستنخفض درجات الحرارة ليلًا لتصل إلى 11 درجة مئوية في القاهرة و8 درجات في محافظات شمال الصعيد.
نصائح للمواطنيننصح الدكتور محمود القياتي المواطنين بارتداء ملابس شتوية ثقيلة، خصوصًا في ظل التغيرات الحادة في الطقس.
كما دعا الصيادين إلى تعليق نشاطهم خلال الـ 48 ساعة القادمة بسبب حالة البحر المضطربة.
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات