لو عندك ارميها فورا.. «إير فراير» تسبب مرضا خطيرا وهذه مواصفاتها
تاريخ النشر: 30th, January 2024 GMT
الكثير من السيدات يرغبن في شراء القلاية الهوائية، اعتقادا منهن أنها موفرة للزيت وتنتج طعاما صحيا وخاصة لمن يتبعون أنظمة غذائية لإنقاص الوزن، لكن كثيرين لا يعرفون المخاطر الصحية التي قد تنتج عن القلاية الهوائية المسماة بـ«إير فراير»، إذ حذَّرت دراسة أمريكية من استخدامها بمواصفات معينة.
لو عندك ارميها فورا.. القلاية الهوائية تسبب السرطان
لجنة سلامة المنتجات الاستهلاكية الأمريكية، أجبرت بعض الشركات المنتجة لـ القلاية الهوائية، سحب نحو مليوني قطعة من السوق وذلك بعد أن تبين أنها تسبب الإصابة بأنواع سرطان وبخاصة سرطان الثدي، وفق موقع «Eg.consume»، وبخاصة نوع القلاية غير المرتبطة بالطلاء غير اللاصق الموجود بها.
الدراسة الأمريكية أيضا حذرت من نوع القلاية الهوائية التي تحتوي على جزيئات متعددة الفلور، والمعروفة باسم «المواد الكيميائية الأبدية»، والتي تتواجد في الطبقة غير اللاصقة للسلة، إذ أكد الخبراء أنها تسبب الإصابة بالسرطان لأنها تكون مرتبطة بالمستويات العالية من بعض المواد الكيميائية الموجودة في بعضها.
العلماء الذين أجروا الدراسة أكدوا أن التعرض لمستويات عالية من المواد «البيرفلوروالكيل والبولي فلورو ألكيل»، يتسبب في الإصابة بالمشاكل الصحية، من بينها، اختلال الهرمونات التي تسبب أنواع السرطان، وبخاصة عند التعرض لمستويات عالية من المواد الكيميائية الأبدية أو «PFAS» يؤدي إلى الإصابة بسرطان الثدي.
تحذير من «إير فراير»الدكتور نيد كالونج، الأستاذ المساعد في علم الأوبئة في كلية كولورادو للصحة العامة بأمريكا، أكد أن المواد الكيميائية تتداخل مع إنتاج وإطلاق ونقل وغيرها من أعمال الهرمونات الطبيعية في الجسم التي تحافظ على التوازن الهرموني الطبيعي، وهو ما يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
الدكتور طارق يوسف، أخصائي الأورام، أكد لـ«الوطن»، أن هناك مخاطر كثيرة لاستخدام القلاية الهوائية، حيث إن المواد الكميائية الأبدية PFAS، تجعل المنتجات الاستهلاكية غير لاصقة، وطاردة للزيت والماء، ومقاوِمة لتغير درجة الحرارة، وهي ما تسبب الإصابة بالسرطان.
«إير فراير» والإصابة بالسرطانأخصائي الأورام، قال أيضا، إن استخدام درجات الحرارة العالية من الهواء والتي تستخدم في القلاية الهوائية أو «إير فراير»، قد يسبب مشاكل صحية كالسرطان وأمراض الكلى، فضلا عن أن استخدام الأطعمة نصف المقلية التي تحتوي على الزيت، يتسبب في تناول الشخص السعرات الحرارية ذاتها في الأطعمة المقلية العادية.
الزيوت مفيدة للصحة وتساعد في تكوين خلايا الجسم ولإمداد الجسم ببعض الفيتامينات مثل D وE، كما تمد الجسم بالأحماض الدهنية الأساسية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: القلاية الهوائية إير فراير المواد الکیمیائیة القلایة الهوائیة الإصابة بالسرطان
إقرأ أيضاً:
هل آلام العظام علامة تحذيرية للإصابة بالسرطان؟
أورام العظام قد تبدو مخيفة، ولكن ليست كلها سرطانية، فقد تكون حميدة (غير سرطانية) أو خبيثة (سرطانية)، وفي حين تتطلب الأخيرة عناية طبية عاجلة، حتى الأورام الحميدة يمكن أن تسبب الألم أو الكسور أو التشوهات.
أوضح الدكتور مانيت جوندافدا، استشاري أورام العظام في مستشفى كوكيلابين ديروباي أمباني في مومباي، أفكاره حول أورام العظام وعوامل الخطر وكيف يمكن للتشخيص المبكر والرعاية المتخصصة تحسين النتائج.
ما هي أورام العظام؟ تحدث أورام العظام عندما تنمو خلايا غير طبيعية داخل العظام أو بالقرب منها. وتصنف إلى:
1. الأورام الحميدة - وهي أورام غير سرطانية ولكنها قد تسبب إزعاجًا، ومن الأمثلة على ذلك أورام العظام الغضروفية وأورام الخلايا العملاقة، ويوضح الدكتور جوندافدا: "على الرغم من أن الأورام الحميدة لا تهدد الحياة، إلا أنها قد تؤدي إلى الألم ومشاكل بنيوية وحتى كسور إذا تركت دون علاج".
2. الأورام الخبيثة - تشمل هذه الأورام ساركوما العظام وساركوما يوينج، والتي تنشأ في العظام. علاوة على ذلك، يمكن لبعض أنواع السرطان، مثل سرطان الثدي أو البروستاتا أو الرئة، أن تنتشر إلى العظام، مما يجعلها أورامًا عظمية خبيثة.
هل يمكن الوقاية من أورام العظام؟
على الرغم من عدم وجود طريقة أكيدة لمنع أورام العظام، فإن الوعي بعوامل الخطر يمكن أن يساعد في الكشف المبكر عنها، يشاركنا الدكتور جوندافدا العوامل الرئيسية التي تزيد من المخاطر:
- العوامل الوراثية: يقول: "إن بعض الحالات الوراثية، مثل متلازمة لي-فراوميني أو النتوءات العظمية المتعددة الوراثية، تزيد بشكل كبير من احتمالية الإصابة بأورام العظام".
- التعرض للإشعاع: إن التعرض لجرعات عالية من العلاج الإشعاعي في مرحلة الطفولة يشكل خطراً معروفاً.
- مرض باجيت: اضطراب في العظام يحدث لدى كبار السن ويمكن أن يؤدي في بعض الأحيان إلى ساركوما العظام.
- السرطان النقيلي: “يجب على الأشخاص الذين لديهم تاريخ من الإصابة بالسرطانات مثل سرطان الثدي أو البروستاتا أو الرئة أن يدركوا أن هذه السرطانات يمكن أن تنتشر إلى العظام”.
يعد الاكتشاف المبكر أمرًا بالغ الأهمية، ينصح الدكتور جوندافدا الأشخاص المعرضين للخطر بإجراء فحوصات وتصوير دوري لاكتشاف أي نمو غير طبيعي للعظام في مرحلة مبكرة.
الوقاية من الكسور في مرض العظام النقيلي
بالنسبة للمرضى الذين انتشر السرطان لديهم إلى العظام، يمكن أن تشكل الكسور مصدر قلق كبير، يوضح الدكتور جوندافدا: "تؤدي أورام العظام النقيلية إلى إضعاف العظام، مما يجعلها أكثر عرضة للكسور، مما قد يؤدي إلى آلام شديدة وفقدان القدرة على الحركة".
تتضمن الاستراتيجيات الرئيسية للوقاية من الكسور والحفاظ على جودة الحياة ما يلي:
- أدوية تقوية العظام: تساعد الأدوية مثل البيسفوسفونات والدينوسوماب على تقليل فقدان العظام وخفض خطر الإصابة بالكسور.
- الجراحة الوقائية: في بعض الحالات يتم تقوية العظام الهشة من خلال التثبيت الداخلي أو زيادة الأسمنت لمنع الكسور.
- التغذية المتوازنة والعلاج الطبيعي: ينصح "بأن يتم ممارسة تمارين تحمل الوزن بحذر، كما أن العلاج الطبيعي الخاضع للإشراف يلعب دوراً حاسماً في الحفاظ على القدرة على الحركة".
كيف يساعد علم الأورام العضلية الهيكلية في التشخيص والعلاج
يعد طب الأورام العضلي الهيكلي مجالًا متخصصًا يركز على تشخيص وعلاج أورام العظام والأنسجة الرخوة، يحدد الدكتور جوندافدا الركائز الثلاث لعلاج أورام العظام:
1. التشخيص الدقيق: "يساعدنا التصوير المتقدم، بما في ذلك التصوير بالرنين المغناطيسي والتصوير المقطعي المحوسب والخزعات، في تحديد النوع الدقيق ومرحلة الورم"، كما يقول الدكتور جوندافدا، ويشكل التشخيص المبكر والدقيق الأساس للعلاج الفعال.
2. خطط العلاج الشخصية
يعمل فريق متعدد التخصصات - بما في ذلك أخصائيو أورام العظام وأخصائيو الأشعة وأخصائيو العلاج الطبيعي - معًا لإنشاء استراتيجية علاج مثالية، والتي قد تشمل:
- الجراحة: إجراءات إنقاذ الأطراف أو إزالة الورم مع تثبيت العظام.
- العلاج الكيميائي والإشعاعي: يستخدم لتقليص حجم الأورام أو إدارة الحالات النقيلية.
- إعادة التأهيل: العلاج بعد العلاج والدعم الاصطناعي لاستعادة القدرة على الحركة.
3. العلاجات المتقدمة والمستهدفة
بفضل التقنيات الأقل تدخلاً والعلاجات المستهدفة، أصبح العلاج أكثر فعالية مع مضاعفات أقل، يقول الدكتور جوندافدا: "يتطور مشهد علاج أورام العظام، وتوفر الأساليب الأحدث نتائج أفضل على المدى الطويل".
تتطلب أورام العظام، سواء كانت حميدة أو خبيثة، اهتمامًا وعناية من خبراء. ويحسن الاكتشاف المبكر والتوعية والعلاج المتخصص من التشخيص بشكل كبير. ويحث الدكتور جوندافدا: "إذا كنت تعاني من آلام العظام المستمرة أو التورم أو الكسور غير المبررة، فلا تتجاهلها - اطلب التقييم الطبي".
المصدر: timesnownews