جددي سفرتك وحضري كرات اللحم بالمشروم والكريمة
تاريخ النشر: 28th, December 2023 GMT
تبحث الأمهات علي وصفات جديدة ولذيذة لتحضيرها لأسرتها وتفاجئهم بمذاقها الشهي والمميز، ومن أشهى الوصفات التي يمكنك إعدادها هي كرات اللحم بالمشروم والكريمة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
المقادير
مقادير صلصة المشرومالمشروم : 250 غراماً (طازج ومقطع)كريمة الطبخ : 2 كوبشوربة الفطر : نصف باكيت (مذوبة في كوب ماء / جاهزة)البصل : 1 حبة (مفروم)الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةالزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)ملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : رشّة- لحم مفروم : نصف كيلو
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في وعاء، اخلطي اللحم المفروم مع البصل، والبقدونس المفروم، والملح، والفلفل الأسود، حتى تتجانس المكونات.
اصنعي كرات صغيرة الحجم من خليط اللحم.
في مقلاة على النار، سخني الزيت النباتي، واقلي كرات اللحم حتى تتحمر قليلاً.
لتحضير صلصة المشروم: في قدر على النار، سخني الزيت النباتي وأضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل، ثم أضيفي الفطر الطازج وحركي المكونات.
أضيفي كرات اللحم المحمّرة وقلّبي.
اسكبي محلول شوربة الفطر الجاهزة، وكريمة الطبخ، ثم نكّهي بالزنجبيل، والملح، والفلفل الأسود.
اتركي القدر على النار حتى تتماسك الصلصة.
اسكبي كرات اللحم بالفطر والكريمة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كرات اللحم كرات اللحم بالمشروم الزیت النباتی کرات اللحم
إقرأ أيضاً:
“الغطاء النباتي” يطرح فرصًا استثمارية لإعادة تدوير الحطب المسترد وإزالة ومعالجة النباتات الغازية
المناطق_واس
طرح المركز الوطني لتنمية الغطاء النباتي ومكافحة التصحر فرص استثمارية لإعادة تدوير الحطب المسترد نتيجة مخالفة نظام الاحتطاب، وكذلك الاستثمار في إزالة ومعالجة النباتات الغازية والضارة وتحويلها إلى منتجات اقتصادية بديلة.
أخبار قد تهمك “الغطاء النباتي”: بدء استقبال طلبات الاستثمار الموسمي في متنزهات منطقة جازان 18 ديسمبر 2024 - 6:14 مساءً “الغطاء النباتي” يفوز بجائزة العمل التطوعي تقديرًا لإسهاماته في تعزيز المشاركة المجتمعية خلال مؤتمر COP16 8 ديسمبر 2024 - 1:24 مساءً
وتهدف الفرص الاستثمارية إلى تعزيز التعاون بين القطاع العام والقطاع الخاص في معالجة التحديات الوطنية، وتحقيق الاستفادة الاقتصادية من الأشجار الغازية الضارة بالبيئة، وكميات الخشب المستردة من المخالفين لنظام الاحتطاب، وابتكار أنشطة وحلول تدعم الاستدامة البيئية والاقتصادية، إضافة إلى دعم استدامة الغابات والمراعي والمناطق الطبيعية، ودعم الاقتصاد المحلي من خلال خلق فرص عمل عبر استغلال أخشاب الأنواع الغازية من الأشجار في صناعات متنوعة.
ونوَّه المركز بأنه يمكن للجمعيات والشركات والجهات الحكومية، المهتمة بإعادة التدوير والحرف والتصنيع والمنتجات العضوية والإنشاءات والمنتجات التحويلية، زيارة الموقع الرسمي للمركز والتسجيل عبر نموذج الفرص الاستثمارية، وذلك حتى منتصف فبراير القادم، على أن يلتزم المستثمرون بأنظمة البيئة واللائحة التنفيذية لمخالفات الاحتطاب، التي تمنع استخدام الحطب كوقود مباشر أو إعادة بيعه.
ويعمل المركز على طرح الفرص الاستثمارية طويلة الأمد بجانب الفرص الموسمية؛ وذلك لتنمية الغطاء النباتي، ودعم أعمال ومشاريع التشجير المتنوعة، والمحافظة على الموارد الطبيعية، وتحسين جودة الحياة، وكذلك الإسهام في تنمية الاقتصاد الوطني، وتوفير فرص عمل جديدة للمواطنين تحقيقًا لمستهدفات مبادرة السعودية الخضراء ورؤية المملكة 2030.
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت