يقوي مناعة الجسم.. فوائد تناول حمص الشام
تاريخ النشر: 28th, December 2023 GMT
حمص الشام.. من المشروبات التي تنتشر في فصل الشتاء، نظرا لما يحتويه من سعرات حرارية تساعد على تدفئة الجسم في البرد القارس.
وأكد المعهد القومى للتغذية، بوزارة الصحة والسكان، أنه خلال فصل الشتاء نشعر دائما بالجوع، خاصة خلال فترة المساء، وبالتالي نحتاج إلى بعض "السناكس"، أي الوجبات السريعة الصحية.
وأشار المعهد، إلى أن من أهم "السناكس" الصحية الغنية بالعناصر الغذائية، هو حمص الشام.
وأوضح المعهد، أن حمص الشام من السناكس الغنية، بالبروتين والزنك والحديد والكالسيوم وفيتامين ب.
ومع إضافة عصير الليمون لحمص الشام يزيد من امتصاص الحديد والكالسيوم، وكذلك فيتامين سى، مما يؤدي إلى تقوية مناعة الجسم
وحذر المعهد من إضافة الملح بكمية كبيرة، وذلك لأن كل ملعقة ملح بها ٢٠٠٠ ملجم صوديوم، وهذا المقدار كبير خاصة على مرضى ضغط الدم المرتفع.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الصحة وزارة الصحة والسكان حمص الشام الزنك حمص الشام
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للجسم عند تناول الزبادي بالشوفان على الفطور ؟
تعد وجبة الزبادي بالشوفان خيارا صحيا ومفيدا، سواء كنتِ ترغبين في تعزيز صحة جهازك الهضمي، تحسين صحة القلب، أو الشعور بالشبع لفترة أطول، فهي وجبة مثالية لفطور صحي ومغذي.
فوائد الزبادي بالشوفانوتجمع وجبة الزبادي بالشوفان بين فوائد مكونين غنيين بالعناصر الغذائية الأساسية، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي، ومن أبرز فوائد الزبادي بالشوفان ما يلي :
ـ تعزيز صحة الجهاز الهضمي :
الشوفان: يحتوي على ألياف "بيتا جلوكان" التي تدعم صحة الأمعاء وتسهل الهضم.
الزبادي: يحتوي على البروبيوتيك (البكتيريا النافعة) التي تحسن توازن البكتيريا في الأمعاء وتقلل من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والانتفاخ.
ـ تحسين صحة القلب :
الشوفان: يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) بفضل ألياف "بيتا جلوكان"، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
الزبادي: قد يساهم في خفض ضغط الدم بفضل محتواه من الكالسيوم والبوتاسيوم.
ـ الشعور بالشبع لفترة أطول :
الشوفان: مصدر للكربوهيدرات المعقدة التي تهضم ببطء، مما يمنح شعورًا بالشبع لفترة أطول.
الزبادي: غني بالبروتين الذي يزيد من الإحساس بالشبع ويقلل من الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات.
ـ تعزيز صحة العظام والأسنان:
الزبادي: مصدر غني بالكالسيوم وفيتامين D، وهما عنصران أساسيان لصحة العظام والأسنان، خاصة للأطفال وكبار السن.
الشوفان: يحتوي على معادن مثل المغنيسيوم، التي تعزز امتصاص الكالسيوم في الجسم.
ـ تحسين صحة البشرة والشعر :
الزبادي: غني بالبروتينات والفيتامينات التي تغذي البشرة، كما أن البروبيوتيك يساهم في تقليل التهابات الجلد.
الشوفان: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، مما يحسن مظهر البشرة ويمنحها إشراقة طبيعية.
ـ دعم جهاز المناعة :
الزبادي: وجود البروبيوتيك يعزز المناعة عن طريق دعم صحة الأمعاء.
الشوفان: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الالتهابات في الجسم.
ـ المساعدة في فقدان الوزن :
هذه الوجبة منخفضة السعرات الحرارية نسبيًا، وتعزز الشعور بالشبع، مما يقلل من تناول الطعام لاحقًا.
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26