المرمرية هي نوع من الفاكهة الصيفية اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية، وهي توفر العديد من الفوائد الصحية، إليك عشر فوائد للمرمرية وفقا لما نشره موقع هيلثي :

يدعم صحة الجلد والعظام.. 10 فوائد لتناول البرقوق 10 فوائد لتناول الجبنة القريش عشر فوائد للمرمرية

غنية بالفيتامينات والمعادن: تحتوي المرمرية على فيتامين C وفيتامين K وفيتامين E والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد، وجميعها ضرورية لصحة الجسم.

قوة مضادة للأكسدة: تحتوي المرمرية على مركبات مضادة للأكسدة مثل الأنثوسيانين، وهي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل التأثيرات الضارة للأكسدة في الجسم.

دعم صحة القلب: تحتوي المرمرية على مضادات الأكسدة والألياف الغذائية والبوتاسيوم، وهي جميعها تساعد في خفض ضغط الدم وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.

تعزيز صحة الجهاز الهضمي: تحتوي المرمرية على كمية جيدة من الألياف الغذائية، والتي تساعد في تعزيز الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي. كما يمكن أن تساعد في منع الإمساك.

دعم صحة الجهاز المناعي: بفضل احتوائها على فيتامين C ومضادات الأكسدة، فإن المرمرية تعزز صحة الجهاز المناعي وتقويه لمكافحة الأمراض والعدوى.

تحسين صحة البشرة: المرمرية تحتوي على فيتامين C الذي يساهم في ترطيب البشرة وتحفيز إنتاج الكولاجين، مما يعزز صحة البشرة ويقلل من ظهور التجاعيد والعلامات العمرية.

تعزيز صحة العيون: المرمرية تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مثل اللوتين والزياكانثين، وهي تساهم في الحفاظ على صحة العين والوقاية من أمراض العيون المرتبطة بالتقدم في العمر.

دعم صحة الدماغ: بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة والمغنيسيوم، فإن المرمرية تساهم في تعزيز صحة الدماغ والذاكرة وتقوية وظائف الأعصاب.

تنظيم مستويات السكر في الدم: الألياف الغذائية والمركبات النباتية في المرمرية تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم والحفاظ على استقرارها.

تعزيز التمثيل الغذائي: المرمرية تحتوي على الفيتامينات والمعادن التي تساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتحويل الطاقة من الطعام إلى وقود للجسم.

مهمة: يجب عليك دائمًا استشارة الطبيب أو الخبير الصحي قبل إدخال أي تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي أو العلاج الطبي.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: مضادات الأكسدة والحديد ترطيب البشرة الكولاجين صحة الجهاز تعزیز صحة تساعد فی

إقرأ أيضاً:

اللبن الرائب أم الحليب.. ما هو الأفضل للهضم وصحة الأمعاء؟

اللبن الرائب والحليب رائعان لصحة الأمعاء، ولكن أيهما أفضل؟ في حين أن اللبن الرائب غني بالبروبيوتيك والمواد المغذية، إلا أن الحليب أخف وزنا وأسهل في الهضم. 

دون أن يشرب زيت.. أسرار عمل السمك الفيليه المقرمشهل تعانين من قشرة الشعر وحب الشباب.. أسباب وحلول المشاكل الجلدية

عندما يتعلق الأمر بصحة الأمعاء غالبا ما يوصى بمنتجات الألبان المخمرة مثل اللبن الرائب واللبن، كلاهما غني في البروبيوتيك، وهي بكتيريا جيدة تدعم الهضم والرفاهية العامة،  لكن أيهما أفضل؟ اللبن الرائب سميك وكريمي ومليء بالميكروبات الصديقة للأمعاء، في حين أن الحليب أخف وزنا وأكثر ترطيبا وأسهل في الهضم. 

يقول بعض الخبراء إن اللبن الرائب هو مصدر البروبيوتيك المتفوق، بينما يجادل آخرون بأن اللبن ألطف عند الهضم. إذن، أي واحد يجب أن تختار؟ 

اللبن


 

فوائد اللبن الرائب  

يصنع اللبن الرائب، المعروف أيضا باسم الزبادي في الوجبات الغذائية الغربية، عن طريق تخمير الحليب مع بكتيريا مثل أنواع العصيات اللبنية، تساعد هذه البروبيوتيك على موازنة بكتيريا الأمعاء، وتحسين الهضم، وتقليل الالتهاب.

يوضح الدكتور تيم سبيكتور، أستاذ علم الأوبئة الوراثية في كلية كينغز في لندن، أن الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك، بما في ذلك الزبادي، تساعد في دعم الميكروبيوم المعوي المتنوع، وهو أمر ضروري للهضم والصحة العامة.

وجدت دراسة نشرت في Nature Metabolism أن منتجات الألبان المخمرة مثل الزبادي تساعد في تنظيم بكتيريا الأمعاء وتقليل الالتهاب وتحسين الهضم، ربطت الدراسة الاستهلاك المنتظم للزبادي البروبيوتيك بانخفاض خطر الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي، بما في ذلك متلازمة القولون العصبي والانتفاخ.

الرائب غني بالبروبيوتيك التي تدعم صحة الأمعاء وتحسن الهضم، كما أنه غني بالبروتين والكالسيوم، وهما ضروريان لصحة العضلات والعظام، تشير بعض الأبحاث إلى أنه قد يقلل أيضا من الانتفاخ عن طريق موازنة بكتيريا الأمعاء.

ومع ذلك، لا تحتوي جميع اللبن الرائب على بروبيوتيك نشط.

 يحذر الدكتور إيمران ماير، طبيب الجهاز الهضمي ومؤلف كتاب The Gut-Immune Connection، من أنه في حين أن الزبادي يمكن أن يوفر بكتيريا مفيدة، فإن العديد من الأصناف التجارية تفتقر إلى الثقافات الحية، من المهم دائما التحقق من سلالات البروبيوتيك النشطة.
 

اللبن الرائبفوائد اللبن 

وجدت دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، أن اللبن يحتوي على بروتينات نشطة بيولوجيا تساعد على الهضم وتحسين الترطيب، سلطت الدراسة الضوء أيضا على أن ببتيدات اللبن تساعد في تقليل الالتهاب ودعم صحة الأمعاء.

تدعم الدكتورة كريستين لي، أخصائية الجهاز الهضمي في عيادة كليفلاند، هذا، قائلة إن اللبن أسهل في الهضم للأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز، إنه بديل جيد لأولئك الذين يعانون من الانتفاخ من منتجات الألبان الثقيلة.

اللبن أسهل في الهضم وأقل عرضة للتسبب في الانتفاخ، إنه أيضا مرطب مما يساعد على الهضم ويمنع الجفاف. بالإضافة إلى ذلك، له تأثير تبريد، مما يجعله مثاليا للطقس الحار.

يظهر تقرير Healthline أن الببتيدات النشطة بيولوجيا من اللبن تساعد في تنظيم بكتيريا الأمعاء وتقليل الحموضة وحتى دعم التحكم في ضغط الدم.

اللبن الرائب مقابل اللبن: أي واحد يجب أن تختار،  إذا كنت تريد خيارا مليئا بالبروتين وغنيا بالبروبيوتيك، فإن اللبن الرائب أفضل.

- إذا كنت تعاني من الانتفاخ أو الهضم، فإن اللبن يكون أكثر لطفا.

- إذا كنت بحاجة إلى المزيد من الكالسيوم والمواد المغذية، فإن اللبن الرائب هو خيار رائع.

- إذا كنت تريد مشروبا خفيفا ومرطبا، فإن اللبن مثالي.

كل من اللبن الرائب واللبن لهما فوائد فريدة. إذا كنت بحاجة إلى دفعة بروبيوتيك قوية، فإن اللبن الرائب أو الحليب هو خيار رائع. إذا كان لديك معدة حساسة أو تفضل شيئا خفيفا، فإن اللبن هو الطريق للذهاب.

للحصول على أفضل صحة للأمعاء، يقترح الخبراء تضمين مزيج من منتجات الألبان المخمرة في نظامك الغذائي، اختر ما يناسب عملية الهضم بشكل أفضل واستمتع بالفوائد الصديقة للأمعاء.

المصدر:timesnownews


 

مقالات مشابهة

  • احرص على تناولها| أفضل 4 أنواع شاي غنية بمضادات الأكسدة
  • الفيتامينات والمعادن وصحة الصائم
  • هذا المشروب يعزز من طاقتك ويمدك بالفيتامينات في رمضان
  • شعبة الذهب والمعادن: 14% ارتفاعاً في أسعار الذهب من بداية 2025
  • شعبة الذهب والمعادن : 14% ارتفاعا في أسعار الذهب من بداية 2025
  • 8 أطعمة غنية بالألياف لإنقاص الوزن
  • 5 أكلات طبيعية تساعد على تعزيز المناعة.. تعرف عليها
  • اكتشاف رواسب معدنية غنية في أحد أودية الباطنة وجزيرة مصيرة
  • اللبن الرائب أم الحليب.. ما هو الأفضل للهضم وصحة الأمعاء؟
  • منها الزنجبيل والبصل.. عناصر غذائية مفيدة لعلاج عسر الهضم