مقرمش ولذيذ.. طريقة عمل سمك فيليه مقلي
تاريخ النشر: 12th, December 2023 GMT
سمك فيليه من الأسماك اللذيذة، حيث يتميز بسهولة تحضيره وفوائده المذهلة لصحة جسمك، سواء للبشرة أو الشعر أو لتقوية الذاكرة، والنشاط، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريق تحضير سمك فيليه مقلي ذا القوام المقرمش اللذيذ.
المقادير
- فيليه السمك : 4 قطع
- دقيق : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- بقسماط : نصف كوب
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
تبّلي قطع السمك بالملح والفلفل الأسود.
اخفقي البيضة بواسطة شوكة في وعاء.
ضعي الدقيق في وعاء، والبقسماط في وعاء آخر.
غمّسي قطع السمك في الدقيق، ثم في البيض، ثم في البقسماط، حتى تتغطى بالكامل.
ذوّبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، واقلي قطع السمك لحوالي 5 دقائق من كل جهة حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج وتتقرمش.
ضعي سمك الفيليه في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سمك سمك مقلي سمك فيليه سمک فیلیه
إقرأ أيضاً:
كأس الجزائر.. شباب بلوزداد يتجاوز مولودية البيض و يتأهل للنهائي
ضمن نادي شباب بلوزداد، اليوم الثلاثاء، تأهله الثاني على التوالي، لنهائي منافسة كأس الجزائر، بعد الفوز أمام مولودية البيض، في نصف النهائي.
وشهدت المواجهة التي إحتضنها ملعب “ميلود هدفي”، تسجيل مهاجم شباب بلوزداد، عبد الرحمن مزيان، الهدف الوحيد في اللقاء، عند الدقيقة الـ46 من الشوط الثاني.
وسينشط شباب بلوزداد حامل اللقب، النهائي الثاني تواليا، وسيدافع عن لقبه أمام الفائز من مواجهة النصف النهائي الثاني، والتي ستجمع بين إتحاد العاصمة و إتحاد الحراش، بعد قليل.
الاحتلال يستبدل قوات الاحتياط على الجبهات بجنود نظاميين.. تزايد القلق من العرائض