مفيد للحوامل ويقي من حصى الكلى.. طريقة عمل صوص الريحان بالجبن
تاريخ النشر: 7th, December 2023 GMT
الريحان من الأعشاب التي تتميز برائحتها النفاذه والتي لا تقاوم، فتعطي رائحة طيبة للمكان وتمده بالطاقة الإيجابيه وتساعد على الاسترخاء، وبالإضافة لذلك، يستخدمه الكثير في وصفات الطعام؛ للإستمتاع بمذاقه وفوائده المذهلة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل صوص الريحان.
صوص الريحانطريقة عمل صوص الريحان
المقادير
- ريحان : 3 اكواب (طازج)
- الثوم : 4 فصوص
- زيت الزيتون : نصف كوب
- صنوبر : ربع كوب
- بقدونس : نصف كوب (طازج ومفروم)
- جبن البارميزان : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
طريقة التحضير
امزجي الريحان مع الثوم، وزيت الزيتون، وجبن البارميزان، والصنوبر، ثم اطحني المكونات في محضرة الطعام حتى تتجانس المكونات.
ضعي المزيج في طبق، وأضيفي البقدونس، وقدمي الصوص مع الباستا والمعجنات.
فوائد الريحان
الريحان لمرض السكرى
الريحان ملىء بالعديد من الخصائص المضادة للالتهابات التى تجعله مفيدًا للغاية عندما يحاول المرء إدارة الظروف الصحية مثل الأمراض المرتبطة بمرض السكرى مثل السمنة، وفقًا للدراسات فإن تناوله قد يساعد فى تحسين وظيفة خلايا بيتا فى البنكرياس وإفراز الأنسولين.
الريحان لنزلات البرد والسعال
تعانى من البرد والسعال؟ ارتشف كوبًا من الريحان الدافئ، حيث تساعد أوراقه فى زيادة إنتاج الأجسام المضادة وبالتالى منع ظهور أى عدوى، كما تساعد فى تهدئة مجرى الهواء من خلال مساعدتك على إخراج المخاط.
الريحان لحصى الكلى
يمكن أن تسبب حصوات الكلى الكثير من الألم، لكن يمكن التعامل مع هذه الحالة بأوراق الريحان، حيث تساعد أوراقه فى الحفاظ على التوازن الصحيح للسوائل والمعادن وحمض البوليك الموجود فى الكلى.
فوائد الريحان للنساء
قد يفيد الريحان النساء بطرق متنوعة، منها:
مقاومة الاكتئاب: الناس أكثر عرضة من الرجال للاكتئاب بسبب التغيرات الهرمونية خلال الحمل والدورة الشهرية والرضاعة وانقطاع الطمث، يحتوي الريحان على الزيوت العطرية التي قد تحسن المزاج وتزيد من إنتاج هرمونات السعادة في الدماغ.
تقوية المناعة: يحتوي الريحان على مضادات الأكسدة التي تقاوم عديد من الأمراض السرطانية، بالإضافة إلى بعض المواد المقاومة لأنواع من الميكروبات.
فوائد بذور الريحان للرحم
بذور الريحان من الأمور التي تساعد على انقباض عضلات الرحم، ما قد يكون مفيدًا لمن يعانون عسر الطمث، لكنه ليس خيارًا مناسبًا للحوامل، إذ قد يتسبب في إجهاض.
فوائد الريحان للرحم
استخدام الريحان بطريقة التبخير للرحم من الأمور التي تشير بعض التجارب الشعبية أنها تفيد الرحم وتساعد على علاج التهاب بعض مشكلاته، لكن ليست هناك دراسات علمية تؤكد ذلك.
فوائد الريحان للحمل
تناول الريحان في الحمل يفيد الحامل والجنين، في السطور القادمة أهم التفاصيل:
تقوية المناعة: يمد الريحان الحامل بمضادات الأكسدة والالتهابات، كما يمدها بمضادات الميكروبات، ما يساعد على مقاومة الأمراض المزمنة والمعدية.
تغذية الجنين: يمد الريحان الحامل والجنين بمجموعة مميزة من الفيتامينات والمعادن أهمها فيتامين (ج)، وفيتامين (أ)، والكالسيوم، والمغنسيوم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الريحان فوائد الريحان فوائد الریحان
إقرأ أيضاً:
علاج تساقط الشعر بـ«شوكة الطعام».. تريند أم حقيقة؟
تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي، خلال الفترة الأخيرة، تريند جديدا يُعرف بـ«شوكة الطعام للشعر»، إذ يعتمد على استخدام الشوكة لتمشيط فروة الرأس مع مزاعم بأنها تساهم في علاج تساقطه، كما أنها تساعد على تخفيز نموه.
حقيقة تريند علاج الشعر بـ«شوكة الطعام»ظهر العديد من رواد مواقع التواصل الاجتماعي، وهم يستخدمون الشوكة على شعرهم، ويتحدثون عن نتائجها التي وصفها البعض بأنها نتائج مبهرة وتساعد على توقف تساقط الشعر، وغيرها من المزاعم، ولذلك تواصلت «الوطن» مع الدكتورة إيمان سند استشاري الأمراض الجلدية للتحقق من استخدام الشوكة في علاج الشعر.
كشفت استشاري الأمراض الجلدية خلال حديثها أن الأفعال الخاصة بـ«التريند» غير صحيحة، ولا يوجد ما يسمى استخدام شوكة الطعام في علاج الشعر سواء لحل تساقطه أو حتى للمساعدة في نموه، موضحة أن هذه الأمور مجرد شائعات وتريندات سوشيال ميديا لا صحة لها.
View this post on Instagram
A post shared by Gigi (@iam_the_black_swan)
نصائح لعلاج تساقط الشعرولعلاج تساقط الشعر، قدمت الدكتورة «إيمان سند» عدة نصائح يجب على الأشخاص اتباعها ومنها غسل الشعر على الأقل مرتين في الأسبوع واستخدام البلسم المناسب على الشعر فقط وليس فروة الرأس، مشيرة إلى من الضروري أن يتم تناول نظام غذائي صحي مثل الإكثار من تناول الخضروات والفواكة والأطعمة التي تحتوي على الخميرة، فهى من الأشياء الغنية بفيتامين ب الذي يحتوي على البيوتين وهو مهم للغاية لعلاج تساقط الشعر.
وبجانب ذلك، هناك العديد من الزيوت التي تساعد في علاج تساقط الشعر، ومنها زيت الزيتون، إذ إنه يحتوي على مضادات أكسدة تعمل على تحسين نعومة الشعر، ويكون بلسم طبيعي، إذ يحفظ البصيلات على إنبات الشعر، كما ان زيت اللوز من الزيوت التي تمنع تلف الشعر، لأنه غني بأحماض دهنية تساعد على ترطيب فروة الرأس، كما أنه غني بفيتامين هـ، وبالتالي يساعد في تقليل الآثار الضارة الناتجة من التلوث والحرارة، كما أنه فعّال في تنعيم أو تليين الشعر.