طبيب يكشف مجموعات غذائية لخفض نسبة الكوليسترول
تاريخ النشر: 30th, November 2023 GMT
ذكر طبيب القلب الهندي راجاسيخار، أن دقيق الشوفان مع التوت كمثال على مزيج جيد من الأطعمة لخفض نسبة الكوليسترول.
وأشار طبيب القلب راجاسيخار إلى أن ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم يرتبط بتعرض الناس للسكتات الدماغية والنوبات القلبية، وإحدى الطرق لتجنب هذه المشكلة هي اتباع نظام غذائي متوازن، والذي تتناوله كل يوم.
ونقل عن الطبيب قوله في جاجران: "إن التغذية السليمة والنشاط البدني سيساعدان على إعادة تعداد الدم إلى طبيعته، كما أن بعض مجموعات الطعام تكون فعالة بشكل خاص في السيطرة على الكوليسترول".
وقام طبيب القلب راجاسيخار بتسمية مجموعات من الأطعمة لخفض نسبة الكوليسترول وتوفير حماية أفضل ضد تطور أمراض القلب والأوعية الدموية على وجه الخصوص، ينصح الطبيب في كثير من الأحيان باستخدام مجموعات من الفواكه والخضروات والحبوب في النظام الغذائي اليومي، وعلى سبيل المثال، تناول دقيق الشوفان أو الحبوب الكاملة الأخرى مع إضافة الفواكه والخضروات والتوت.
وأوضح الخبير أن المنتجات النباتية تحتوي على ستيرول وستانول، وهي مركبات طبيعية ذات تأثيرات مضادة للالتهابات وعلى وجه التحديد، مصادرها هي الحبوب الكاملة والبقوليات والفواكه والخضروات وبالحديث عن التركيبات الغذائية، أوصى طبيب القلب بشرب عصير البرتقال مع المعكرونة أو الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، أو الحبوب أو البقوليات، بالإضافة إلى ذلك، وصف طبيب القلب راجاسيخار الأسماك والخضروات والأعشاب بأنها مزيج مناسب من الأطعمة لخفض نسبة الكوليسترول، وإن استهلاك أحماض أوميجا 3 الدهنية غير المشبعة، والتي تكون الأسماك البحرية غنية بها، يعود بفوائد خاصة على الجسم ونظام القلب والأوعية الدموية.
مزيج آخر من الأطعمة التي أوصى بها طبيبك لخفض نسبة الكوليسترول هو المكسرات والزبادي الطبيعي ووفقًا لطبيب القلب، فإن هذه الوجبة الخفيفة تزود الجسم بالدهون الأحادية غير المشبعة، ونفس أوميجا 3، والفيتوستيرول - وهذه المواد لها تأثير مفيد على عمل الأوعية الدموية وحالة أنسجة الأوعية الدموية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكوليسترول خفض نسبة الكوليسترول النوبات القلبية القلب أمراض القلب والأوعية الدموية القلب والأوعية الدموية الشوفان دقيق الشوفان الحبوب الكاملة البرتقال أحماض أوميجا أحماض أوميجا 3 لخفض نسبة الکولیسترول طبیب القلب من الأطعمة
إقرأ أيضاً:
عشبة غير متوقعة تخلصك من الكوليسترول والسكر.. اعرفها
لا تقتصر فوائد الكمون على علاج المغص ومشاكل الهضم والمعدة بل هناك عدد كبير من الفوائد.
ووفقا لما جاء في موقع ويبمد.. إليكم أهم الفوائد.
التأثيرات المضادة للبكتيريا
أظهرت الأبحاث أن الكمون قد يساعد في القضاء على بعض البكتيريا التي قد تتسلل إلى الجسم وتُسبب الأمراض. وفي التجارب المعملية، ثبت أن الكمون يحد من نمو الكائنات الدقيقة، بما في ذلك الإشريكية القولونية، وهي بكتيريا قد تُسبب التسمم الغذائي. وقد تُفسر خصائصه المضادة للبكتيريا سبب استخدام الناس للكمون كمادة حافظة.
الوقاية من السرطان
يتطور السرطان عندما تبدأ خلايا الجسم بالتكاثر بشكل خارج عن السيطرة. الأورام هي تجمعات من هذه الخلايا الشاذة ففي العديد من الدراسات التي أُجريت على الحيوانات، وجد العلماء أن بذور الكمون قد تمنع نمو أنواع مختلفة من الأورام، بما في ذلك تلك التي تسببها سرطانات الكبد والمعدة والقولون. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد ما إذا كان الكمون يمكن أن يساعد في الوقاية من السرطان لدى البشر
التحكم في الكوليسترول
أظهرت دراسات عديدة أن الكمون قد يساعد في ضبط مستويات الكوليسترول.
في إحدى الدراسات، ساعد مسحوق الكمون المذاب في الزبادي على خفض الكوليسترول "الضار" (LDL) والدهون الثلاثية، مع زيادة الكوليسترول "الجيد" (HDL).
إدارة مرض السكري
قد يساعد الكمون مرضى السكري على إدارة أعراضه وآثاره ويُستخدم الكمون تقليديًا كدواء مضاد للسكري، وقد وجدت إحدى الدراسات أن تناوله يُساعد على خفض مستوى اليوريا في الدم، وهو مركب عضوي قد يؤثر على استجابة الجسم للأنسولين كما أظهرت الدراسات التي أُجريت على الحيوانات أن الكمون قد يُساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم ضمن مستويات صحية، ولكن لا يزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
تحسين الهضم
أظهرت الأبحاث أن الكمون يمكن أن يساعد في علاج أنواع عديدة من مشاكل الجهاز الهضمي، وفي إحدى الدراسات، خفّف مستخلص الكمون بشكل ملحوظ أعراض متلازمة القولون العصبي (IBS)، مثل آلام البطن والانتفاخ والحاجة المُلِحّة للذهاب إلى الحمام.
كان الكمون منذ فترة طويلة علاجًا شعبيًا للإسهال، وقد أظهرت بعض الدراسات الأولية أدلة قوية تدعم هذا الاستخدام.
التحكم في الوزن
كشفت العديد من الدراسات المبكرة أن الكمون قد يساعد على إنقاص الوزن كجزء من نظام غذائي صحي ففي إحدى الدراسات، انخفض وزن الأشخاص الذين تناولوا مسحوق الكمون، ومحيط خصرهم، وكتلة الدهون لديهم، ومؤشر كتلة الجسم (BMI).
ووجدت دراسة أخرى أن مكملات الكمون قد تكون فعالة في إنقاص الوزن ومؤشر كتلة الجسم، تمامًا مثل أدوية إنقاص الوزن الشائعة الاستخدام.