"تحسين صحة الشعر والعينين"..9 فوائد مذهلة لتناول الجرجير..الجرجير هو نوع من الخضروات الورقية الخضراء ذات الطعم الحار والمميز، ويحتوى الجرجير على عدد كبير من الفوائد الصحية أهمها أنه غني بالفيتامينات والمعادن وقليل السعرات الحرارية.

وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم في السطور التالية فوائد تناول الجرجير.


فوائد مهمة لتناول الجرجير:

1. غني بالفيتامينات والمعادن: الجرجير يحتوي على تركيز عالٍ من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، بما في ذلك فيتامين C وفيتامين K وفيتامين A والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم.

2. قليل السعرات الحرارية: إذا كنت تبحث عن خيار منخفض السعرات الحرارية وغني بالعناصر الغذائية، فإن الجرجير هو اختيار ممتاز. فهو يقدم قيمة غذائية عالية مقابل سعرات حرارية منخفضة.

3. دعم صحة الجهاز المناعي: يعتبر الجرجير مصدرًا جيدًا لفيتامين C، والذي يعزز صحة الجهاز المناعي ويساهم في مقاومة الالتهابات والأمراض.

تعرف على فوائد تناول الجرجير:

4. تعزيز صحة العينين: بفضل احتوائه على فيتامين A واللوتين، يمكن أن يساعد تناول الجرجير في الحفاظ على صحة العينين والوقاية من مشاكل الرؤية المرتبطة بتقدم العمر.

5. تعزيز صحة الجهاز الهضمي: الجرجير يحتوي على مركبات تساهم في تحفيز عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، مثل الألياف الغذائية والأنزيمات الهاضمة.

"تحسين صحة الشعر والعينين"..9 فوائد مذهلة لتناول الجرجير

6. خفض ضغط الدم: يعتبر الجرجير مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم، الذي يلعب دورًا هامًا في تنظيم ضغط الدمء قد يساعد تناول الجرجير في خفض مستويات ضغط الدم وتقليل مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية.

7. دعم صحة الجلد: الجرجير يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تساعد في تعزيز صحة الجلد وتأخير علامات الشيخوخة، بما في ذلك تجاعيد الجلد وتلف الشمس.


ما هي فوائد تناول الجرجير: أهمها "تعزيز نمو الشعر ومنع ظهور القشرة"..تعرف على فوائد استخدام زيت الخروع ما فوائد الشاي الأخضر بعد الأكل؟ "تحارب الأمراض المزمنة وتسبب مشاكل في التجلط"..تعرف على فوائد وأضرار تناول السبانخ

8. تحسين صحة الشعر: الجرجير يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة للشعر، مثل الحديد وفيتامين C وفيتامين A، يمكن أن يساهم تناول الجرجير في تعزيز نمو الشعر وتقويته.

9. تنظيم مستويات السكر في الدم:10. تعزيز صحة العظام: الجرجير يحتوي على كمية جيدة من فيتامين K والكالسيوم والمغنيسيوم، وهي عناصر غذائية مهمة لصحة العظام، يساعد تناول الجرجير في تعزيز قوة العظام والوقاية من الأمراض المرتبطة بفقر الكالسيوم مثل هشاشة العظام.

تحذير قبل تناول الجرجير:

من الجيد تضمين الجرجير في نظامك الغذائي للاستفادة من فوائده المتعددة، ومع ذلك يجب عليك أيضًا استشارة الطبيب أو الخبير الصحي إذا كان لديك أي قلق صحي أو إذا كنت تعاني من حالة صحية معينة قد تتأثر بتناول الجرجير.

 

 

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: فوائد تناول الجرجير تناول الجرجير سلطة الجرجير الجرجير فوائد الجرجير الجرجیر یحتوی على صحة الجهاز تعزیز صحة

إقرأ أيضاً:

مواد طبيعية تساعد في تحسين الصحة وتقلل حجم الخصر.. تعرف عليها

أصبحت "البوليفينولات" كلمة شائعة في مجال الصحة، حيث تشير الأدلة المتزايدة إلى أن تناول نظام غذائي غني بهذه المركبات النباتية يقدم فوائد صحية عديدة، وفقا لتقرير نشرته صحيفة "الغارديان" البريطانية.

وأوضح التقرير أن هذه المركبات الكيميائية الطبيعية، التي تساعد النباتات في الحماية من التهديدات مثل الحشرات والأشعة فوق البنفسجية، تلعب دورا مشابها في حماية الإنسان عند تناولها، ما يسهم في تحسين صحة القلب، والأيض، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض التنكسية العصبية، مثل ألزهايمر.

وأشار التقرير إلى أن الأبحاث تشير أيضا إلى أن "البوليفينولات" قد تساعد في إبطاء علامات شيخوخة الجلد، وتقليل محيط الخصر.


وتوجد هذه المركبات بكثرة في الفواكه والخضراوات ذات الألوان الداكنة أو الزاهية، مثل البنجر، والتوت الأسود، والطماطم الحمراء جدا، والخضراوات الورقية الداكنة.

ولفت التقرير إلى أن المركبات النباتية، بما في ذلك "البوليفينولات"، تضفي ألوانا زاهية ونكهات قوية على الأطعمة، مشيرا إلى أن زيت الزيتون البكر الممتاز ذو النكهة القوية يحتوي غالبا على تركيزات أعلى من هذه المركبات. كما تُعد الشاي، والقهوة، والشوكولاتة الداكنة مصادر غنية بها.


وأضاف التقرير أن هناك آلاف الأنواع من العناصر الغذائية النباتية، التي لم يتم اكتشافها جميعا بعد، مثل "الريسفيراترول" الموجود في النبيذ الأحمر، وحمض الإيلاجيك في الجوز، والكاتيشين في الشاي.

وشددت الصحيفة على أهمية تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بـ"البوليفينولات" لتعزيز الصحة العامة، حيث تحتوي بعض المكونات على عدة أنواع من العناصر الغذائية النباتية، مثل الطماطم التي تضم "الفلافونويدات"، و”الفلافانونات”، بالإضافة إلى الكاروتينويدات، مثل الليكوبين والبيتا كاروتين.

مقالات مشابهة

  • يقلل الكوليسترول ويعالج الأنيميا.. خضار غير متوقع يمتلك فوائد مذهلة
  • فوائد فيتامين سي
  • أبرزها «محاربة السرطان».. فوائد السبانخ للنساء بعد سن الثلاثين
  • فوائد الكالسيوم ودوره الأساسي في صحة العظام
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول القرع العسلي؟.. النتيجة مذهلة
  • فوائد الزنجبيل في علاج مشاكل الجهاز الهضمي
  • منها توهّج الشعر والبشرة.. فوائد الأطعمة الغنية «بمضادات الأكسدة»!
  • تناول البيض يوميا..ماذا يحدث لجسم طفلك؟مفاجآت مذهلة لصحة ونمو الصغار
  • مواد طبيعية تساعد في تحسين الصحة وتقلل حجم الخصر.. تعرف عليها
  • 6 فوائد مذهلة للأفوكادو| أبرزها ترطيب البشرة وتقوية الذاكرة