"تحسين صحة الشعر والعينين"..9 فوائد مذهلة لتناول الجرجير
تاريخ النشر: 26th, November 2023 GMT
"تحسين صحة الشعر والعينين"..9 فوائد مذهلة لتناول الجرجير..الجرجير هو نوع من الخضروات الورقية الخضراء ذات الطعم الحار والمميز، ويحتوى الجرجير على عدد كبير من الفوائد الصحية أهمها أنه غني بالفيتامينات والمعادن وقليل السعرات الحرارية.
وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم في السطور التالية فوائد تناول الجرجير.
فوائد مهمة لتناول الجرجير:
1. غني بالفيتامينات والمعادن: الجرجير يحتوي على تركيز عالٍ من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، بما في ذلك فيتامين C وفيتامين K وفيتامين A والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم.
2. قليل السعرات الحرارية: إذا كنت تبحث عن خيار منخفض السعرات الحرارية وغني بالعناصر الغذائية، فإن الجرجير هو اختيار ممتاز. فهو يقدم قيمة غذائية عالية مقابل سعرات حرارية منخفضة.
3. دعم صحة الجهاز المناعي: يعتبر الجرجير مصدرًا جيدًا لفيتامين C، والذي يعزز صحة الجهاز المناعي ويساهم في مقاومة الالتهابات والأمراض.
تعرف على فوائد تناول الجرجير:4. تعزيز صحة العينين: بفضل احتوائه على فيتامين A واللوتين، يمكن أن يساعد تناول الجرجير في الحفاظ على صحة العينين والوقاية من مشاكل الرؤية المرتبطة بتقدم العمر.
5. تعزيز صحة الجهاز الهضمي: الجرجير يحتوي على مركبات تساهم في تحفيز عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، مثل الألياف الغذائية والأنزيمات الهاضمة.
"تحسين صحة الشعر والعينين"..9 فوائد مذهلة لتناول الجرجير6. خفض ضغط الدم: يعتبر الجرجير مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم، الذي يلعب دورًا هامًا في تنظيم ضغط الدمء قد يساعد تناول الجرجير في خفض مستويات ضغط الدم وتقليل مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية.
7. دعم صحة الجلد: الجرجير يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تساعد في تعزيز صحة الجلد وتأخير علامات الشيخوخة، بما في ذلك تجاعيد الجلد وتلف الشمس.
ما هي فوائد تناول الجرجير: أهمها "تعزيز نمو الشعر ومنع ظهور القشرة"..تعرف على فوائد استخدام زيت الخروع ما فوائد الشاي الأخضر بعد الأكل؟ "تحارب الأمراض المزمنة وتسبب مشاكل في التجلط"..تعرف على فوائد وأضرار تناول السبانخ
8. تحسين صحة الشعر: الجرجير يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة للشعر، مثل الحديد وفيتامين C وفيتامين A، يمكن أن يساهم تناول الجرجير في تعزيز نمو الشعر وتقويته.
9. تنظيم مستويات السكر في الدم:10. تعزيز صحة العظام: الجرجير يحتوي على كمية جيدة من فيتامين K والكالسيوم والمغنيسيوم، وهي عناصر غذائية مهمة لصحة العظام، يساعد تناول الجرجير في تعزيز قوة العظام والوقاية من الأمراض المرتبطة بفقر الكالسيوم مثل هشاشة العظام.
تحذير قبل تناول الجرجير:من الجيد تضمين الجرجير في نظامك الغذائي للاستفادة من فوائده المتعددة، ومع ذلك يجب عليك أيضًا استشارة الطبيب أو الخبير الصحي إذا كان لديك أي قلق صحي أو إذا كنت تعاني من حالة صحية معينة قد تتأثر بتناول الجرجير.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فوائد تناول الجرجير تناول الجرجير سلطة الجرجير الجرجير فوائد الجرجير الجرجیر یحتوی على صحة الجهاز تعزیز صحة
إقرأ أيضاً:
استشارى جهاز هضمي وكبد يحذر من الإفراط فى تناول ثالوث الخطر خلال أيام العيد
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يهتم الكثير من المصريين فى أول أيام عيد الفطر على تناول الحلويات، وخاصة الكعك والبسكويت والبيتى فور، والتى قد تسبب للبعض مشاكل صحية صعبة، إذ أفرط فى تناولها، بالإضافة إلى اضطرابات الجهاز الهضمي، وهى جميعها أعراض تحدث نتيجة الإفراط فى تناول كعك العيد.
ويوضح الدكتور محمد عز العرب، أستاذ الجهاز الهضمى والكبد ومؤسس وحدة أورام الكبد بالمعهد القومى للكبد، فى تصريح خاص لـ"البوابة" عن عادات وطقوس المصريين عند تناول المأكولات والمشروبات فى أوقات عيد الفطر المبارك وما الممنوع والمرغوب للمرضى والأصحاء، والنصائح والإجراءات الوقائية التى يجب الالتزام بها.
وأفاد عز العرب، فى تصريح خاص لـ«البوابة»، بأنه فى البداية نتحدث عن الخروج من فترة رمضان والالتزام بالصيام لمدة ١٥ ساعة متتالية، وعلى مدار شهر متواصل، وبعد انتهاء مرحلة الصيام، يبدأ الأنسان فى ممارسة يومه الطبيعى العادى المكون من ثلاث وجبات، ومواعيد وجباته اليومية.
وينصح الدكتور عز العرب، مع بداية يوم عيد الفطر المبارك، تناول الطعام بكميات قليلة والإقلال من تناول الكعك والبيتى فور والغريبة والبسكويت بالقدر المناسب وبكميات محدودة فى صباح أول يوم العيد، ونظرا لاستعداد وتهيئ الجهاز الهضمى للإفطار وكسر وتيرة الصيام.
وقال: يجب الانتباه من إن معدل متوسط السعرات الحرارية عالى جدا بداية من الكعك ثم الغريبة يليه البيتى فور وأقل سعر حرارى البسكويت وذلك حسب مكوناته ووزنه، نذكر على سبيل المثال متوسط الكعكة الواحدة ٥٠ جراما، وحسب مكوناتها تبدأ من ٢٠٠ إلى ٤٠٠ سعر حراري، والغريبة ١٥٠ سعرا حراريا، والبتى فور ١١٠ سعرات حرارية، وعلى سبيل المثال لو متوسط وزن الانسان ٦٠ كيلو جرام يكون متوسط السعرات الحرارية من ١٨٠ سعرا حراريا إلى ٢٠٠ سعر حراري.
ويحذر «عز العرب»، من العادات والسلوكيات الغذائية الخاطئة المعتادة فى أيام العيد، وهى تناول كميات كثيرة فى ساعات قليلة من وقت العيد مما يؤدى الى مخاطر وأعراض موضعية على صحة الجهاز الهضمى للإنسان من تلبك معوى وعسر هضم وانتفاخ وإسهال وحموضة نتيجة تناول مأكولات مثل الكعك والبتى فور والغريبة والبسكويت، حيث تحتوى على دقيق وسمن وسكر، حيث أن تخزين تلك المواد فى الجسم تؤدى إلى زيادة الدهون بشقيها نتيجة تداخل هذه المواد فى تصنيعها مع بعضها البعض.
ونصح "عز العرب" بالإقلال من تناول مأكولات العيد والأفضل تناولها نهارا وبكميات قليلة، وليس بعد الإفطار أو الغداء مباشرة، لأن جرام كربوهيدرات فى هذه الأكلات يمثل ٤ سعرات حرارية، مما يعطى سعرات حرارية إجمالية عالية فى توقيت بسيط علي مدى اليوم ومخاطرة شديدة.
وأشار إلى أن السوائل المفضلة بعد تناول وجبة العيد، حيث تعمل على خفض الآثار الجانبية، ولا تشكل أى أعراض جانبية هى الشاى الأخضر والزنجبيل واليانسون والقرفة والكركدية، وكذلك الحلبة كل هذه المشروبات تساعد على حرق الدهون وتعمل على راحة وانتظام الجهاز الهضمي.
بالإضافة الى تناول السلطة الخضراء خماسية الألوان والإكثار من الفاكهة لأنها تحتوى على مضادات أكسدة وألياف تسهل عملية الهضم وحماية الجسم من أى عوامل ضارة موجودة مثل الشوارد الحية الناتجة عن هذه المأكولات، غير أنها تحتوى على مجموعة من المعادن والفيتامينات والبوتاسيوم التى تحد من أعراض الإسهال وآلام البطن والتقلصات.
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي