"تحسين صحة الشعر والعينين"..9 فوائد مذهلة لتناول الجرجير
تاريخ النشر: 26th, November 2023 GMT
"تحسين صحة الشعر والعينين"..9 فوائد مذهلة لتناول الجرجير..الجرجير هو نوع من الخضروات الورقية الخضراء ذات الطعم الحار والمميز، ويحتوى الجرجير على عدد كبير من الفوائد الصحية أهمها أنه غني بالفيتامينات والمعادن وقليل السعرات الحرارية.
وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم في السطور التالية فوائد تناول الجرجير.
فوائد مهمة لتناول الجرجير:
1. غني بالفيتامينات والمعادن: الجرجير يحتوي على تركيز عالٍ من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، بما في ذلك فيتامين C وفيتامين K وفيتامين A والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم.
2. قليل السعرات الحرارية: إذا كنت تبحث عن خيار منخفض السعرات الحرارية وغني بالعناصر الغذائية، فإن الجرجير هو اختيار ممتاز. فهو يقدم قيمة غذائية عالية مقابل سعرات حرارية منخفضة.
3. دعم صحة الجهاز المناعي: يعتبر الجرجير مصدرًا جيدًا لفيتامين C، والذي يعزز صحة الجهاز المناعي ويساهم في مقاومة الالتهابات والأمراض.
تعرف على فوائد تناول الجرجير:4. تعزيز صحة العينين: بفضل احتوائه على فيتامين A واللوتين، يمكن أن يساعد تناول الجرجير في الحفاظ على صحة العينين والوقاية من مشاكل الرؤية المرتبطة بتقدم العمر.
5. تعزيز صحة الجهاز الهضمي: الجرجير يحتوي على مركبات تساهم في تحفيز عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، مثل الألياف الغذائية والأنزيمات الهاضمة.
"تحسين صحة الشعر والعينين"..9 فوائد مذهلة لتناول الجرجير6. خفض ضغط الدم: يعتبر الجرجير مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم، الذي يلعب دورًا هامًا في تنظيم ضغط الدمء قد يساعد تناول الجرجير في خفض مستويات ضغط الدم وتقليل مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية.
7. دعم صحة الجلد: الجرجير يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تساعد في تعزيز صحة الجلد وتأخير علامات الشيخوخة، بما في ذلك تجاعيد الجلد وتلف الشمس.
ما هي فوائد تناول الجرجير: أهمها "تعزيز نمو الشعر ومنع ظهور القشرة"..تعرف على فوائد استخدام زيت الخروع ما فوائد الشاي الأخضر بعد الأكل؟ "تحارب الأمراض المزمنة وتسبب مشاكل في التجلط"..تعرف على فوائد وأضرار تناول السبانخ
8. تحسين صحة الشعر: الجرجير يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة للشعر، مثل الحديد وفيتامين C وفيتامين A، يمكن أن يساهم تناول الجرجير في تعزيز نمو الشعر وتقويته.
9. تنظيم مستويات السكر في الدم:10. تعزيز صحة العظام: الجرجير يحتوي على كمية جيدة من فيتامين K والكالسيوم والمغنيسيوم، وهي عناصر غذائية مهمة لصحة العظام، يساعد تناول الجرجير في تعزيز قوة العظام والوقاية من الأمراض المرتبطة بفقر الكالسيوم مثل هشاشة العظام.
تحذير قبل تناول الجرجير:من الجيد تضمين الجرجير في نظامك الغذائي للاستفادة من فوائده المتعددة، ومع ذلك يجب عليك أيضًا استشارة الطبيب أو الخبير الصحي إذا كان لديك أي قلق صحي أو إذا كنت تعاني من حالة صحية معينة قد تتأثر بتناول الجرجير.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فوائد تناول الجرجير تناول الجرجير سلطة الجرجير الجرجير فوائد الجرجير الجرجیر یحتوی على صحة الجهاز تعزیز صحة
إقرأ أيضاً:
ما تأثير الصيام على مرضى «القولون العصبي»؟
“القولون العصبي”، يعرف بأنه “بمتلازمة القولون المتهيج (IBS)، وهو من الأمراض الشائعة التي تصيب المعدة والأمعاء، وتشمل أعراض المرض تقلصات مؤلمة، وألما في البطن وانتفاخا”، تثار الكثير من التساؤلات في شهر رمضان عن إمكانية صيام مرضى “متلازمة القولون العصبي”، والأغذية التي يجب تجنبها أو التركيز عليها لضمان عدم حدوث تهيج وآلام حادة في القولون”.
وفي هذا السياق، تشير العديد من الدراسات إلى أن الصيام “قد يكون له فوائد كبيرة لصحة الجهاز الهضمي، بما في ذلك تقليل الالتهابات وتحسين توازن الميكروبيوم المعوي، لكن في المقابل يتساءل العديد من مرضى “متلازمة القولون العصبي” عن تأثير الصيام على حالتهم الصحية”.
وووفق الدراسات، “تلعب العوامل الغذائية والضغوط النفسية دورا كبيرا في تفاقم أعراض المرض، حيث تظهر أعراض شديدة على عدد قليل فقط من المصابين بمتلازمة “القولون المتهيج”، فيما يتمكن البعض من السيطرة على الأعراض بالالتزام بنظام غذائي ونمط حياة متزن، وتجنب التعرض للتوتر”.
وأظهرت دراسات حديثة أن “الصيام يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة القولون والجهاز الهضمي، لأنه يساعد على تحسين وظيفة الأمعاء عن طريق تقليل الالتهابات وتغيير تنوع الميكروبيوم المعوي، كما يعزز سلامة حاجز الأمعاء ويقلل من الإجهاد التأكسدي، ما يساهم في تخفيف التهابات القولون”.
ووفق خبراء الصحة، “يعمل الصيام على تحسين عمل “مركب النزوح الحركي”، وهي موجات كهربائية تعمل على تنظيف الأمعاء من البكتيريا الضارة والمواد غير القابلة للهضم، وهذا يساعد على تحسين حركة الأمعاء وتوازن الميكروبات، ما قد يخفف من أعراض القولون العصبي”.
ولكن فق المقابل، ووفق خبراء الصحة، “وعلى الرغم من الفوائد المحتملة، فإن الصيام قد لا يكون مناسبا لجميع مرضى القولون العصبي، فبعض المرضى قد يعانون من تفاقم الأعراض بسبب الجوع أو الإفراط في تناول الطعام بعد الإفطار، كما أن نقص تناول الألياف والبروبيوتيك خلال الصيام قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض لدى البعض، بينما قد يشعر بعض المرضى بتحسن ملحوظ في أعراضهم، لذلك، من المهم استشارة الطبيب قبل الصيام واتباع نظام غذائي صحي ومتوازن خلال شهر رمضان لضمان صيام آمن ومريح”.
ويقدم الخبراء مجموعة من النصائح، “لضمان صيام صحي لمرضى القولون العصبي بينها: تجنب الأطعمة المقلية والدسمة والتي يمكن أن تزيد من تهيج القولون، تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الخضروات والفواكه، ولكن بكميات معتدلة لتجنب الانتفاخ، تجنب المشروبات الغازية التي تزيد من الغازات والانتفاخ، تناول الطعام ببطء لتجنب عسر الهضم والتشنجات، شرب كميات كافية من الماء خاصة بين الإفطار والسحور، تجنب الإفراط في تناول الطعام على الإفطار لتجنب الضغط على الجهاز الهضمي، وإدارة التوتر من خلال ممارسة التأمل أو اليوغا، حيث يمكن أن يكون التوتر عاملا محفزا لأعراض القولون العصبي”.
وأوضحت أخصائية تغذية، “أهمية تقسيم الوجبات بين الإفطار والسحور لعدة وجبات، تجنبا لحدوث أي تلبكات معوية، وعدم شرب كميات كبيرة من المياه أثناء الطعام، لكي لا يؤثر على هضم الغذاء”، وحددت قائمة “بالمأكولات التي يجب أن يتمنع عنها مريض القولون العصبي خلال شهر رمضان: كاللاكتوز الموجود في الحليب، الأغذية الغنية بالدسم كـ المقالي والحلويات الجاهزة، التوم، البصل، البقوليات و الحبوب التي تحتوي على الغلوتين، القرنبيط والملفوف أو الكرنب، وأكدت على أهمية تقليل التوابل الحارة والحمضيات لتجنب حدوث تخرشات في الجهاز الهضمي، والابتعاد عن التوتر”.
وبحسب خبراء التغذية، “يمكن إدخال عدة عناصر غذائية تساهم في راحة الجهاز الهضمي، وتساعد على التخلص من السموم كتناول المزيد من الألياف والحبوب الكاملة والفاكهة التي تساعد على التخلص من الإمساك المصاحب للقولون العصبي، أما في حال الإسهال على المريض أن يضبط الكميات التي يتناولها من الفاكهة”.
وأضافوا أن “انتقاء المشروبات في شهر رمضان وعدم شرب المشروبات الغازية والعصائر الصناعية واستبدالها بمشروبات مهدئة مثل: النعناع، الكراوية، الينسون، الشمر، المرمرية، البابونج، الزنجبيل والشاي الأخضر، وكذلك ضرورة إدخال البروبيوتيك أوالبكتيريا النافعة في النظام الغذائي خلال شهر رمضان، حيث تساعد البروبيوتيك في تحقيق توازن البكتيريا المفيدة والضارة الموجودة في الجهاز الهضمي، ويتواجد البروبيوتيك بشكل طبيعي في العديد من المصادر الغذائية كاللبن والزبادي وبعض أنواع الأجبان، إضافة إلى وجوده على شكل مكملات غذائية تباع في الصيدليات”
المصدر: مواقع الكترونية
آخر تحديث: 9 مارس 2025 - 21:00
الرئيس الأمريكي يتراجع عن مضاعفة الرسوم الجمركية على كندا