طريقة عمل الشوفان بالحليب.. وصفات مختلفة لألذ الوجبات
تاريخ النشر: 26th, November 2023 GMT
في عالمنا الحديث المليء بأسلوب حياة متسارع، يكمن أهمية اختيار وجبة الإفطار بعناية لضمان بداية يوم صحية ومفعمة بالنشاط، ومن بين الخيارات الغذائية التي تتمتع بشعبية واسعة بفضل فوائدها الغذائية وسهولة تحضيرها، يبرز الشوفان بالحليب كخيار لذيذ ومغذٍ.
وفي هذا السياق، تكشف بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها طريقة تحضير هذا الإفطار المغذي، مركزين على المكونات والخطوات البسيطة والفوائد الصحية التي يقدمها هذا التحالف الشهير بين الشوفان والحليب.
لتحضير الشوفان بالحليب والقرفة، اتبع الخطوات التالية:
1. المكونات:
- 1 كوب من حليب اللوز أو الحليب العادي
- 1/2 كوب من الشوفان الكامل
- 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة
- ملعقة صغيرة من العسل أو شراب القيقب (اختياري)
2. التحضير:
- في قدر على النار، اسكب الحليب وأضف الشوفان والقرفة.
- اترك المزيج يغلي على نار هادئة، مع التحريك المستمر لتجنب الانصهار.
- بمجرد الوصول إلى الغليان، قلل الحرارة واتركه يطهو لمدة 5-7 دقائق، أو حتى يصبح الشوفان طريًا ومطهوًا بشكل جيد.
- قم بإزالة القدر عن النار واترك الشوفان ليستقر لبضع دقائق.
3. التقديم:
- صب الشوفان في وعاء التقديم.
- إضافة العسل أو شراب القيقب حسب الذوق.
- رش قليل من القرفة على الوجه لإضافة نكهة إضافية.
4. اختيار الإضافات:
- يمكن إضافة قطع الفواكه المفضلة أو المكسرات لتنويع النكهة وزيادة القيمة الغذائية.
لتحضير الشوفان بالحليب والعسل، اتبع الخطوات التالية:
المكونات:
- 1 كوب من حليب اللوز أو الحليب الكامل
- 1/2 كوب من الشوفان الكامل
- ملعقة صغيرة من العسل
- قليل من المكسرات أو الفواكه (اختياري)
التحضير:
1. في قدر على النار، اسكب الحليب وأضف الشوفان.
2. قلب المزيج جيدًا حتى يتجانس الشوفان مع الحليب.
3. اترك المزيج يغلي على نار هادئة، ولاحظ التحريك المستمر لتجنب الانصهار.
4. بمجرد أن يصل المزيج إلى الغليان، قلل الحرارة واترك الشوفان يطهو لمدة 5-7 دقائق، أو حتى يصبح طريًا ومطهوًا بشكل جيد.
5. إضافة ملعقة صغيرة من العسل وقلب المزيج لتوزيع النكهة.
التقديم:
1. صب الشوفان في وعاء التقديم.
2. إضافة مزيد من العسل حسب الذوق.
3. قدم الشوفان وزينه بالمكسرات أو الفواكه إذا كنت ترغب في ذلك.
المكونات:
- 1 كوب من حليب اللوز أو الحليب الكامل
- 1/2 كوب من الشوفان الكامل
- تمر مفروم حسب الرغبة
- قليل من القرفة (اختياري)
- مكسرات مفرومة للتزيين (اختياري)
التحضير:
1. في قدر على النار، اسكب الحليب وأضف الشوفان.
2. قلب المزيج جيدًا حتى يتجانس الشوفان مع الحليب.
3. اترك المزيج يغلي على نار هادئة، وقم بالتحريك المستمر لتجنب الانصهار.
4. بمجرد أن يصل المزيج إلى الغليان، قلل الحرارة واترك الشوفان يطهو لمدة 5-7 دقائق، حتى يصبح طريًا ومطهوًا بشكل جيد.
5. أضف تمر المفروم وقلب المزيج لتوزيع النكهة.
6. يمكن إضافة قليل من القرفة إذا رغبت في تحسين الطعم.
التقديم:
1. صب الشوفان في وعاء التقديم.
2. قدمه وزينه بالمكسرات المفرومة إذا كنت ترغب في لمسة إضافية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الشوفان الحليب ملعقة صغیرة من من القرفة من العسل قلیل من کوب من
إقرأ أيضاً:
الحديدة.. تدشين مشروع المطابخ لمدارس الصم وضعاف السمع والمعاقين والمكفوفين
يمانيون/ الحديدة دشن وكيل محافظة الحديدة، محمد حليصي، اليوم، مشروع المطابخ وتوزيع الوجبات لطلاب مدارس الصم وضعاف السمع والمعاقين والمكفوفين بمركز المحافظة، بتمويل من برنامج الأغذية العالمي عبر مؤسسة استدامة بلا حدود للتنمية.
يستهدف مشروع المطبخ الخيري توزيع وجبات صحية لسبعة آلاف طالب وطالبة بمدارس الأمل للصم وضعاف السمع، والمعاقين ذهنيا، والمعاقين حركيا، والضياء للمكفوفين، بمربع مدينة الحديدة.
وفي التدشين بمدرسة الصم وضعاف السمع، نوه الوكيل حليصي، بأهمية هذا المشروع لتحسين جودة الوجبات الغذائية المقدمة للطلاب من ذوي الاحتياجات الخاصة بما يساعدهم على التركيز والتحصيل الدراسي.
وأكد على ضرورة تنفيذ مثل هذه المشاريع الإنسانية لدعم مدارس ذوي الاحتياجات الخاصة بالمحافظة، لتحسين التغذية المدرسية وتعزيز التحصيل العلمي لطلاب ذوي الإعاقة السمعية والمكفوفين حركيا وذهنيا.
من جانبه أوضح مسؤول القطاع التربوي بالمحافظة عمر بحر، أن المشروع، يأتي في إطار الجهود المبذولة لدعم الطلاب الأكثر احتياجا، لتحقيق بيئة تعليمية محفزة تساهم في تحسين مستوى التعليم والصحة للأطفال المستفيدين.
ولفت الى أن مشروع توزيع الوجبات للمدارس المستهدفة بمدينة الحديدة، ينفذ عبر إدارة التغذية المدرسية ومن المتوقع أن يستمر طوال العام الدراسي، ليشمل عددا أكبر من المدارس في المستقبل.
حضر التدشين أمين عام محلي مديرية الميناء حسن هادي رسمي، ونائب مسؤول القطاع التربوي بالمحافظة عبدالماجد الشميري، ومديرا تربية الميناء إبراهيم عييد وإدارة التغذية المدرسية بالمحافظة عبدالاله الوصابي.