البرتقال بالجزر دمج صحي لفوائد مضاعفة
تاريخ النشر: 26th, November 2023 GMT
تمثل فكرة دمج البرتقال مع الجزر في عصائر طازجة تحمل فوائد صحية متعددة. إليك نظرة على أهمية هذا التحالف الصحي وطريقة تحضير عصير البرتقال بالجزر:
1. فوائد البرتقال بالجزر:- تعزيز الجهاز المناعي:
يحتوي البرتقال على فيتامين C، والجزر يحتوي على بيتا كاروتين، وهما مضادات أكسدة تقويان جهاز المناعة وتحميان الخلايا من التلف.
- صحة البصر:
يساهم بيتا كاروتين الموجود في الجزر في دعم صحة العيون والحفاظ على رؤية جيدة.
- تحسين الهضم:
يحتوي الجزر على الألياف التي تسهم في تحسين عملية الهضم وتعزز صحة الجهاز الهضمي.
- مزيج من الفيتامينات والمعادن:
يمثل تواجد فيتامين C من البرتقال وبيتا كاروتين من الجزر مزيجًا فريدًا ومتكاملًا من العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
- طعم منعش:
يمنح البرتقال نكهته اللذيذة للعصير، بينما يضيف الجزر لمسة خفيفة من الحلاوة والنكهة الطبيعية.
- المكونات:
- 4-5 برتقالات ناضجة.
- 2-3 جزر متوسطة الحجم.
- مكعبات الثلج (اختياري).
- الإعداد:
1. قشر البرتقال وقطعه إلى شرائح صغيرة.
2. قشر الجزر وقطعه إلى أجزاء صغيرة.
3. ضع البرتقال والجزر في الخلاط.
4. قم بالخلط حتى تحصل على خليط ناعم.
5. يمكن إضافة مكعبات الثلج حسب الرغبة.
6. قدم العصير في أكواب التقديم.
ختامً
يُعتبر عصير البرتقال بالجزر خيارًا مغذيًا ولذيذًا لتعزيز الصحة العامة، ويُظهر كيف يمكن دمج المكونات الطبيعية لتحقيق فوائد صحية مضاعفة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: برتقال البرتقال الجزر
إقرأ أيضاً:
فوائد القسط الهندي
القسط الهندي هو عشبة هندية الأصل تنتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية وهو أحد الأعشاب الهندية التي تُعرف جذورها بالعود الهندي والتي لطالما تم استخدامها في العديد من العلاجات الطبية.
القسط الهندي له رائحة محببه ويضفي لون أصفر أو بني فاتح عند نقعه أو إضافته إلى الأغذية والمشروبات.
فوائد القسط الهندي
يُعد القسط الهندي ذو فوائد مختلفة وهامة كونه يمتلك خصائص مطهرة ومضادة للجراثيم ومضادة للتشنج ومُعززة لصحة الجهاز الهضمي والتنفسي.
عادًة يتم استخدام جذور القسط الهندي والزيت المستخلص للحصول على الفوائد الآتية:
المساهمة في علاج الأمراض المعوية وعلاج الديدانمن أهم فوائد القسط الهندي قدرته على علاج الديدان حيث وُجد بأن زيت القسط الهندي يحتوي على مواد كيميائية تساهم في قتل الديدان الأسطوانية أو الخيطية مثل دودة الإسكارس
كما أن القسط الهندي يساعد في علاج الأمراض المعوية فهو يُساهم في علاج القرحة الشديدة وتعجيل الشفاء منها.
المساهمة في علاج أمراض الجهاز التنفسيمن فوائده على الجهاز التنفسي فعاليته في علاج السعال والالتهابات.
حيث أثبت الباحثون علميًا أن زيت القسط الهندي يُساهم في منع تضيق الشُعب الهوائية وعلاج أعراض الالتهابات التنفسية المختلفة.
يضاف لمجموعة من الأطعمة والمشروباتويتم استخدام جذور القسط الهندي كنوع من التوابل كما تضاف إلى المشروبات الغازية والحلويات لإضفاء النكهة المميزة.
المساعدة في تنشيط وتحفيز الجهاز الهضمييُعّد القسط الهندي طاردًا للغازات ومعزز لصحة الجهاز الهضمي بفضل خواصه القابضة وعادةً يُنصح بإضافة قطرتين من زيت القسط الهندي للشاي الدافئ للمساعدة على تعزيز عملية الهضم.
المساهمة في تقوية المناعةيمتلك القسط الهندي خصائص مطهرة ومعززة لعمليات الشفاء فيُساهم في تهدئة الالتهابات ويُقاوم نمو البكتريا والجراثيم كما أنه مُساعد جيد في علاج الكوليرا.
تعزيز صحة الجلدمن أبرز فوائد القسط الهندي للبشرة قدرته على الوقاية من علامات الشيخوخة وذلك بفضل محتواه من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وبذلك يتأخر ظهور التجاعيد والخطوط الرفيعة والبقع المصاحبة لتقدم العمر.
كما وجد أن القسط الهندي مفيد في علاج بعض الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية وقشرة الرأس إضافةً لدوره في المساعدة على شفاء التهابات الجلد.
المساهمة في خفض مستويات السكر في الدموُجد أن للقسط الهندي أثرًا فعالًا في خفض مستوى السكر في الدم لدى الأصحاء ومرضى السكري على حدٍ سواء.
المساعدة في تعجيل عملية الشفاءإن استخدام عجينة من مسحوق جذور القسط الهندي ووضعها على الجروح قد يُعجّل من عملية الشفاء ويمنع العدوى.
كما يمكن استخدام مسحوق جذوره كمرهم قابض وتُعّد هذه الخاصية من أبرز فوائد القسط الهندي.