"تعزيز صحة العيون وحماية الجسم من الأمراض"..6 فوائد مذهلة لتناول الجزر
تاريخ النشر: 25th, November 2023 GMT
"تعزيز صحة العيون وحماية الجسم من الأمراض"..6 فوائد مذهلة لتناول الجزر..الجزر هو خضروات جذرية ذات فوائد صحية عديدة، ويعد الجزر من بين أفضل الوجبات الخفيفة الصحية، ويعد الجزر أحد أكثر أنواعها تميزًا وغنى بالعناصر الغذائية التي تقدم العديد من الفوائد للصحة والجسم، مثل دعم وظيفة الجهاز المناعي، وتحسين صحة العين، وتقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض.
الجزر من الخضروات اللذيذة، والتى تجمع بين الطعم الرائع واللون الجذاب، يعشقه الكبار والصغار على حدٍ سواء،
يمكن تناول الجزر على شكل نيئ أو مطبوخ، ويمكن إضافته إلى السلطات والعصائر والأطباق المختلفة، قيمكن إضافته إلى السلطة أو حتى العصائر.
1. غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي الجزر على نسبة عالية من فيتامين A، وهو فيتامين مهم لصحة البصر وصحة الجلد. كما يحتوي الجزر على فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويعمل كمضاد للأكسدة، وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي الجزر على البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم والحديد وغيرها من المعادن الضرورية لصحة الجسم.
2. تعزيز صحة البشرة: يحتوي الجزر على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة التلف الناتج عن الجذور الحرة وتقليل علامات الشيخوخة المبكرة. كما يحتوي الجزر على فيتامين C الذي يعزز إنتاج الكولاجين، وهو بروتين يساعد في الحفاظ على مرونة البشرة وصحتها.
ما هي فوائد تناول الجزر:
3. تعزيز صحة العيون: يحتوي الجزر على كمية كبيرة من فيتامين A والبيتاكاروتينويدات، وهي مركبات تحول الجسم إلى فيتامين A. يعتبر فيتامين A أساسيًا لصحة العيون والرؤية الجيدة، وقد يساعد في الوقاية من مشاكل الرؤية مثل القرنية الليلية والجفاف العيني.
4. دعم صحة الجهاز المناعي: يحتوي الجزر على نسبة جيدة من الألياف الغذائية، والتي تعمل على دعم صحة الجهاز المناعي وتحسين وظيفة الأمعاء، كما يحتوي الجزر على مضادات الأكسدة التي تعزز الجهاز المناعي وتحمي الجسم من الأمراض.
تعرف على فوائد تناول الجزر:
5. تعزيز صحة القلب: يحتوي الجزر على الألياف الغذائية والبوتاسيوم والمضادات الأكسدة، والتي تعمل جميعها على دعم صحة القلب، قد تساعد الألياف في خفض مستويات الكولسترول في الدم، في حين يعمل البوتاسيوم على تنظيم ضغط الدم.
6. تعزيز صحة الهضم: يحتوي الجزر على الألياف الغذائية، والتي تساعد في تعزيز صحة الهضم وتحسين حركة الأمعاء، كما يحتوي الجزر على مركب يسمى "بيتايين"، والذي يساعد "في تهدئة الجهاز الهضمي وتخفيف مشاكل الهضم مثل الانتفاخ والغازات".
نصائح قبل تناول الجزر:
يجب أخذ الحذر في استهلاك الجزر بكميات كبيرة إذا كانت هناك تاريخية لحساسية للجزر أو مشاكل صحية محددة. دائمًا يُنصح بمراجعة الطبيب أو الخبير الصحي قبل إجراء تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فوائد تناول الجزر اجمل الجزر فوائد الجزر أهمية الجزر تناول الجزر الجهاز المناعی تناول الجزر صحة العیون تعزیز صحة فیتامین A
إقرأ أيضاً:
تحذير طبي من الماسكرا المقاومة للماء: قد تضر العيون
حذرت طبيبة العيون الأسترالية جاكلين بيلتز من خطورة استخدام الماسكرا المقاومة للماء، مؤكدة أنها قد تؤدي إلى جفاف شديد في العين وظهور أعراض مزعجة مثل الحرقة، والاحمرار، وعدم وضوح الرؤية.
الماسكرا المقاومة للماء تجفف العين وتهدد صحتهاوفي مقطع فيديو عبر منصة "تيك توك" حصد أكثر من نصف مليون مشاهدة، أوضحت الدكتورة بيلتز أن هذا النوع من مستحضرات التجميل يحتوي على مركبات تؤثر سلبًا على طبقة الدموع التي تحافظ على رطوبة العين.
موضحة بيلتز، أن التركيبة الجافة المصممة لتثبيت الماسكرا على الرموش قد تؤدي إلى جفاف الغشاء الدمعي، وهو ما يزيد الأعراض سوءًا لدى أصحاب العيون الحساسة.
كما أشارت بيلتز، إلى أن صعوبة إزالة الماسكرا المقاومة للماء تتطلب استخدام مواد كيميائية أقوى وفركًا زائدًا للجفون، مما قد يسبب تهيجًا إضافيًا للعين.
وانضم الدكتور جوليان بروسيا، طبيب العيون الكندي، إلى التحذيرات، مؤكدًا أن المكياج المقاوم للماء يُعد من أسوأ مسببات جفاف العين، حيث يؤثر سلبًا على وظيفة غدد ميبوميان المسؤولة عن إفراز الدهون التي تمنع تبخر الدموع.
ووفقًا للدكتورة هدى مينهاس من جامعة بورتوريكو، فإن الماسكرا المقاومة للماء تحتوي على مواد مثيرة للقلق، من أبرزها:
ـ بوتيل هيدروكسي أنيسول (BHA): مصنّف كمادة مسرطنة محتملة من قبل الوكالة الدولية لأبحاث السرطان.
ـ كلوريد البنزالكونيوم: يمكن أن يقتل غدد ميبوميان خلال 15 دقيقة فقط.
ـ الفورمالديهايد: مسبب معروف لتهيج الجلد والعين وقد يرتبط بزيادة خطر السرطان.
ـ البارابين: يؤثر على الهرمونات ويضعف وظيفة الغدد الدهنية في العين.
ـ فينوكسي إيثانول: مسبب معروف لتهيج الجلد والعيون.
ـ تجنب الماسكرا المقاومة للماء قدر الإمكان.
ـ اختيار مستحضرات تجميل قابلة للذوبان في الماء.
ـ استخدام منتجات موصى بها من قبل أطباء العيون.
ـ تجنب المنتجات التي تحتوي على المواد الكيميائية المحذّر منها.
«وفر في البنزين».. خطوات تحويل السيارات للعمل بالغاز الطبيعي