8 أطعمة تخفف من نزلات البرد في الشتاء.. لن تتوقعها
تاريخ النشر: 21st, November 2023 GMT
نزلات البرد والإنفلونزا تعد من المشكلات الصحية الشائعة في موسم الشتاء،ويزداد خطر الإصابة بالبرد والإنفلونزا، لذا تناول الأطعمة الصحية الغنية بالعناصر الغذائية تساعد في عملية الشفاء، وتزود الجسم بما ينقصه من عناصر لتقوية المناعة ومحاربة الفيروسات والأمراض.
وهناك مجموعة من الأطعمة التي يمكن تناولها لتحسين المناعةوفقا لموقع healthdirect نستعرض الأطعمة التي تخفف من نزلات البرد.
أطعمة تخفف من نزلات البرد:
1- شوربة الفراخ:
تساهم شوربة الدجاج بالتخفيف من نزلات البرد والإنفلونزا لأنها تحتوي على نسبة عالية من والفيتامينات الغذائية والصوديوم و تحتوي على البروتينات الضرورية لجهاز المناعة للانسان.
2- العسل:
يتميز العسل بفوائد صحية عديدة ويساعد في تقوية جهاز المناعة، والحد من الأمراض ويساعد في علاج الجروح ومضاد للميكروبات والتخلص من البكتريا.
3- الثوم والبصل:
يحتوي الثوم على الأليسين، والذي هو مركب يساعد في محاربة الالتهابات والبكتيريا.
يساعد الثوم في علاج والوقاية من نزلات البرد لاحتواءه على مجموعة خصائص مضادة للبكتيريا
4- الشاي الأخضر :
يعد من المشروبات والسوائل التي تساعد الجسم على مقاومة أي عدوى أو فيروسات لأنه خالي الكافيين ويتميز الشاي الأخضر بأنه مليء بمضادات الأكسدة والتي تساعد في تقوية جهاز المناعة.
5- الفاكهة والخضروات:
ينصح خبراء التغذية مع وجبة الطعام تناول الفاكهة والخضروات الطازجة والحمضيات مثل البرتقال وغيرها من الفواكة التى تحد من نزلات البرد،لاحتواءها على كمية كبيرة من الفيتامينات
6- الحليب الدافئ:
ينصح بتناول كوب من الحليب ليساعد في علاج نزلاد البرد، كما يحتوي الحليب على فيتامين د والذي له دور كبير في الوقاية من البرد، ويساهم في الاسترخاء وتحسين المزاج خلال الطقس البارد.
7-الأسماك الدهنية:
ينصح بتناول الأسماك مرة واحدة في الأسبوع، لاحتوائه على كمية جيدة من الحديد والزنك والنحاس، كما تحتوي الأسماك الدهنية مثل السالمون والتونا على أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تساعد على السيطرة على التهابات الجسم.
8-الماء
الحرص على تناول كميات كبيرة من شرب الماء، فى الشتاء والسوائل الدافئة أيضاً لتخفيف من نزلات البرد والإنفلونزا،والشفاء ،كما تساعد شرب الماء على تنظيف الجسم من الفضلات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: نزلات البرد تقوية المناعة الفيروسات العسل الحليب الاسماك البرد والإنفلونزا من نزلات البرد
إقرأ أيضاً:
لمنع تساقط الشعر ولصحة الأظافر.. تناولي تلك الأطعمة الغنية بالبيوتين
البيوتين، والذي يُشار إليه أحيانًا باسم فيتامين ب7، هو أحد الفيتامينات من عائلة فيتامين ب المركب، الذي يستطيع جسمك تحويل البروتينات والدهون والكربوهيدرات التي تتناولها إلى جلوكوز، والذي يمدك بالطاقة، إذا حصلت على كمية كافية من البيوتين من نظامك الغذائي.. وفقا لموقع "The Times Of India".
والبيوتين فيتامين قابل للذوبان في الماء، ولكن في العادة لا يخزنه الجسم، لذلك، تحتاج إلى تناوله كثيرًا للحفاظ على مستوياته في الجسم، كما أنه ضروري لجسمك لإنتاج الكيراتين، وهو نوع معين من البروتين يوجد في بشرتك وشعرك وأظافرك، والذي يساعد في منع تساقط الشعر وتقصف الأظافر، وهو أحد العناصر الأساسية لشعرك الذي يمنع تكسيره وتساقطه.
ونستعرض بعض الأطعمة الغنية بالبيوتين والتي يمكن تضمينها في نظامك الغذائي الشتوي حتى يساعدك على تقليل تساقط الشعر وتقوية الأظافر..
الكبد
يمكن زيادة تناول الشخص للبيوتين عن طريق تضمين الكبد في نظامه الغذائي، و يمكن العثور على حوالي 31 ميكروجرامًا (ميكروجرامًا) من البيوتين في حصة 3 أونصات من كبد البقر المطبوخ، وتعد الكلى ولحوم الأعضاء الأخرى أيضًا مصادر ممتازة للبيوتين.
السبانخ
يحتوي هذا النبات الأخضر على كميات وفيرة من البيوتين والعناصر الحيوية الأخرى، ويمكنك زيادة تناول البيوتين وتحسين صحتك العامة من خلال وضع السبانخ في نظامك الغذائي كطبق جانبي أو في العصائر أو في السلطات.
البذور والمكسرات
يتوافر البيوتين بكثرة في المكسرات مثل الفول السوداني والجوز واللوز وكذلك البذور مثل بذور الشيا وبذور عباد الشمس.
كما توفر هذه الوجبات البروتين وفيتامين هـ والدهون الصحية التي تساعد في الحفاظ على ليونة البشرة وتغذية فروة الرأس، ويمكنك زيادة تناول البيوتين بشكل كبير عن طريق تضمين حفنة من المكسرات أو البذور في نظامك الغذائي المعتاد.
اللحوم والمأكولات البحرية
يُعتقد أن اللحوم الخالية من الدهون والمأكولات البحرية تعد من أفضل مصادر البروتين والبيوتين، كما تحتوي لحوم البقر والديك الرومي واللحوم الحمراء على مستويات كافية من البيوتين.
وفي الاسماك يعد السردين والسلمون والماكريل من الخيارات الرائعة لأي شخص يبحث عن مكملات البيوتين.
البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة مصدر رائع للبيوتين بالإضافة إلى كونها طعامًا لذيذًا وسهل التكيف، فهي تحتوي على الكثير من البيتا كاروتين، الذي يحوله الجسم إلى فيتامين أ لتعزيز تجدد الخلايا وصحة الجلد.
كما أن تناول البطاطا الحلوة المشوية من الطرق اللذيذة لرفع مستويات البيوتين في الجسم.
البيض
يعد البيض مصدر رائع للبيوتين، ومن أسهل الأطعمة التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي البيض، الذي يحتوي على حوالي 10 ميكروجرام من البيوتين، وللحصول على وجبة إفطار صحية ولذيذة، أضف البيض المسلوق أو المقلي وهناك طرق عديدة وشهية لصنع البيض.
السبت المقبل.. "الصحفيين" تُطلق مشروع التحول الرقمي لتطوير الخدمات النقابية