فوائد الريحان ومحتواه الغذائي المفيد
تاريخ النشر: 20th, November 2023 GMT
تعتبر نبتة الريحان من النباتات العشبية ذات الرائحة الزكية والطعم اللذيذ، وهي جزء لا يتجزأ من التقاليد العديدة للاستخدام في المطبخ والطب الشعبي. يُعتبر الريحان جزءًا من عائلة النعناع ويتميز بأوراقه الخضراء الصغيرة والشكل الأخضر الداكن.
سمات الريحان:
1. المظهر:
- يتميز الريحان بأوراقه الصغيرة القلبية الشكل والتي تنمو على سيقان ناعمة.
2. الرائحة والطعم:
- تعتبر الرائحة العطرية للريحان مميزة ومنعشة، ويتميز بطعمه الخاص الذي يضيف نكهة فريدة إلى الأطعمة.
3. الأصل والانتشار:
- يشتهر الريحان في المناطق الحارة ويتم زراعته في مختلف أنحاء العالم، حيث يزرع في الحدائق ويُحصد للاستخدام في المأكولات والعلاجات العشبية.
الاستخدامات الشائعة:
1. في المطبخ:
- يُستخدم الريحان كتوابل لتحسين طعم الأطعمة، سواء كان طازجًا أو مجففًا. يُضاف إلى الصلصات والسلطات والأطباق الشهية.
2. في الطب الشعبي:
- يعتبر الريحان مكملًا طبيعيًا، حيث يُستخدم لتخفيف بعض الحالات الصحية مثل عسر الهضم والغازات.
3. في الزراعة:
- يُزرع الريحان كنبات زينة في الحدائق والفناء، ويساهم في جعل المكان أكثر جمالًا ونضارة.
القيمة الغذائية:
- يحتوي الريحان على فيتامين ك الذي يلعب دورًا في صحة العظام وتخثر الدم، وكذلك فيتامين أ والمنغنيز الذي يساهم في العمليات الأيضية وبناء العظام.
محتوى العناصر الغذائية في الريحان
1. فيتامين ك:
- يلعب دورًا حيويًا في تصنيع البروتينات، حفظ العظام والأنسجة، وتخثر الدم. ملعقتين كبيرتين من الريحان تلبي 27% من احتياجات فيتامين ك اليومية.
2. فيتامين أ:
- يساهم في النمو، وصحة النظر، والمناعة. الملعقة الكبيرة من الريحان توفر 3% من احتياجات فيتامين A اليومية.
3. المنغنيز:
- يشارك في عمليات الأيض وبناء العظام. الملعقة الكبيرة من الريحان توفر 1.5% من الاحتياجات اليومية للمنغنيز.
فوائد الريحان حسب درجة الفعالية:
- تقليل الغازات وتهدئة المعدة:
- يساهم في تخفيف الغازات وتهدئة المعدة، ويمكن استخدامه في حالات عسر الهضم.
- تخفيف الإمساك:
- بذور الريحان قد تزيد حجم البراز وتساعد في التخلص من الإمساك.
- تفتيت حصوات الكلى:
- يحتوي على حمض الأسيتيك الذي يمكن أن يساعد في تفتيت حصوات الكلى والحفاظ على صحتها.
- فوائد أخرى:
- يُستخدم في العديد من الحالات مثل نزلات البرد وفقدان الشهية، ولكن لا توجد أدلة كافية لتأكيد فعاليته.
**تناول الريحان خلال الحمل:**
- لا توجد دراسات تظهر فوائد خاصة لتناول الريحان خلال الحمل. يُعتبر تناول كميات صغيرة آمنًا، ولكن يُنصح بتجنب الأنواع الطبية من الريحان والتأكد من سلامتها خلال الحمل.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الريحان فوائد الريحان
إقرأ أيضاً:
ما تفسير حلم العظام في المنام؟
البوابة - العظام هي أنسجة صلبة تعمل على الحفاظ على بنية الجسم وحماية الأعضاء الداخلية، كما تساعدك العظام على الحركة والحماية من التلف الذي قد تتعرض له. ماذا يرمز العظم في الحلم؟ لماذا يرسل عقلك الباطن هذه الرسالة؟ تأتي مثل هذه الأحلام لأسباب مختلفة. سيقدم لك قاموس الأحلام المساعدة في الحصول على التفسير.
ما تفسير حلم العظام في المنام؟
يقول بعض الناس أن العظام تمثل اهتمامك بصحتك أو بشخص قريب منك. عندما ترى أن عظامك تتعرض لانقطاع أو مرض، فهذا يدل على ضعفك.
يشير حلم العظام أيضًا إلى خطر شديد لأنك تشعر بالتهديد من شيء خاطئ يتعلق بالموقف الذي تمر به. إلى جانب ذلك، فإن العظم في الحلم يُظهر أيضًا أنك تريد معرفة الماضي أو تريد العثور على إجابات حول شيء ليس له أدنى فكرة. ومع ذلك، لا تستند الأحلام فقط إلى الموقف العام، بل إنها تركز أيضًا على عوامل أكثر تحديدًا. فيما يلي بعض التفسيرات الأخرى عندما تكون العظام موجودة في نومك:
ماذا يعني أن تحلم بالعظام؟
عندما ترى عظامًا بشرية في نومك، فإن هذا الحلم يُظهر تحذيرًا لك. قد تبدأ بفعل شيء لا يجب عليك فعله. ستتصرف بطرق مدمرة للذات.عندما ترى عظم الحيوانات، فإن هذا الحلم يعني أنك ستتعرض للإغراء. قد تستثمر الكثير من المال، لكنك لن تتمكن من تحقيق ربح في وقت قصير. ستفكر في بدء شيء جديد، وستحصل على العديد من الفوائد. من ناحية أخرى، يرمز هذا الحلم أيضًا إلى مخاطرة أو موقف معقد للغاية، لذلك لا تعرف كيف تتعامل معه.عندما تكسرها في نومك، فإن هذا الحلم هو تحذير من أنك ستمرض. ما ستعانيه سيجعل المشكلة أسوأ بكثير مما يمكنك تخيله. لن تتمكن من تلبية العديد من الالتزامات لعملية تعافيك الطويلة.عندما تنظر إلى عظمة الصدر، فإن هذا الحلم يدل على أنك ستندم على أفعال معينة قمت بها. كما تشعر أن الآخرين خدعوك بينما تثق كثيرًا بهذا الشخص. يجب أن تكون حذرًا من شخص يمكن أن يكون عدوك دون أن تفكر.عندما ترى عظمة عملاقة، فإن هذا الحلم يدل على أنك تشعر بالتهديد من شيء ما من شيء غامض. قد تحصل على حظ سيئ.عندما تخرج العظام من جسمك، فإن هذا الحلم يدل على أن شخصًا يتظاهر بأنه صديقك منافق بالفعل. سيحاول هذا الشخص الاستفادة منك وطعنك في ظهرك. لا يجب أن تثق في الآخرين كثيرًا لأن العديد من الناس لديهم جانبان مختلفان.عندما تدفنها أو تحتفظ بها، فإن هذا الحلم يدل على العار أو الذنب. قد تشعر بالذنب لشيء فعلته. يجب أن تفكر لفترة أطول قبل التصرف.عندما تمتص نخاع العظم، فإن هذا الحلم يدل على وقت الجوع والصعوبة. يجب أن تجد طريقة للعمل بجدية أكبر وتجنب كل عواقب هذه المشكلة.عندما ترى جمجمة بشرية، فإن هذا الحلم يدل على أن المتاعب ستأتي. يرسل العقل الباطن هذه الرؤية إليك ويجعلك تحلل الموقف.عندما تنظر إلى الضلع البشري، فإن هذا الحلم يمثل الحياة الجديدة والعملية التي تقوم بها في عملك. إذا كانت العظمة في حالة ممتازة، فإن لها أيضًا معنى مناسبًا. بشكل عام، فإنها تدل على الحظ والازدهار في عملك. من ناحية أخرى، إذا رأيت ضلعًا مكسورًا، فهذا الحلم يشير إلى أن المشكلة ستأتي إليك.أما إذا كنت تأكل العظام، فهذا الحلم يدل على أنك ستعاني من الفقر أو النكسات في المجال الاقتصادي. في جوهره، يُظهر هذا الحلم خيبة الأمل والحزن.أما إذا رأيت العظام في الصندوق، فهذا الحلم يُظهر الندم على أفعالك. تشعر أنك مفيد للآخرين، وتساعدهم، لكنهم يستخدمونك فقط، ويذهب عملك سدى.يمكنك ترك رسالة قصيرة حول حدث في نومك مع الشيء الذي يهمك أكثر. ما هو أكثر ما يمكنك تذكره في حلمك؟ شارك مع أصدقائك حلمًا عن العظام.
المصدر: dreambli.com
اقرأ أيضاً:
ما تفسير حلم التأخر عن موعد هام في المنام؟
تفسيرات نفسية وعلمية لأحلام بروز وسقوط الأسنان
© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
بدأت العمل في موقع البوابة الإخباري عام 2005 كمترجمة من اللغة الإنجليزية الى العربية، ثم انتقلت إلى ترجمة وتحرير المقالات المتعلقة بالصحة والجمال في قسم "صحتك وجمالك". ساهمت في تطوير المحتوى، وإضافة مقالات جديدة أصيلة مترجمة من اللغة الإنجليزية إلى العربية، حتى يكون الموقع سباقا في نقل المعلومة والخبر المفيد إلى القارئ العربي بشكل فوري. وبالإضافة الى ذلك، تقوم بتحرير الأخبار المتعلقة بقسم "أدب...
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اقرأ ايضاًاشترك الآن
الخلفاوي: حكم الدستورية العليا بشأن الإيجار القديم لا يعني تحرير عقود جديدة