2025-02-22@09:34:53 GMT
إجمالي نتائج البحث: 436

«على المنشآت الغذائیة»:

    كتب - أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي السادس لعام 2025، وذلك عن الفترة من 8 – 14 فبراير 2025، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة. ومع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، وجّه الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، جميع مديري فروع الهيئة بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة حفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات. وبحسب بيان اليوم، بلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 58 زيارة، وتم تسجيل 11 منشأة، وجارٍ إدراج 3 منشآت في القائمة المعتمدة. وأصدرت الإدارة 3245 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1670 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة - طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكلٍّ من...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي السادس لعام 2025، وذلك عن الفترة من 8 – 14 فبراير 2025، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:بلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 58 زيارة، وتم تسجيل 11 منشأة، وجاري إدراج 3 منشآت في القائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 3245 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1670 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5740 رسالة بنحو 232 ألف طن لعدد 1800 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 725 صنف من خضروات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة.وتصدرت البطاطس قائمة الخضروات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا بواقع 26 ألف طن، تليها...
    كتب- أحمد السعداوي: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، تقريره الأسبوعي الخامس لعام 2025، عن الفترة من 1- 7 فبراير 2025، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة. وجاء التقرير على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة بلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 55 زيارة، وأصدرت الإدارة 3032 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1571 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة، طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، 5810 رسائل بنحو 244 ألف طن لعدد 1766 شركة مصدرة، تنوعت بين 770 صنفًا من خضراوات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة. وتصدرت البطاطس قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا بواقع 20 ألف طن، تليها الفاصوليا...
    شدد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، على ضرورة مراقبة الأسواق من خلال تكثيف الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية للتأكد من جودة المعروضات من السلع والمواد العذائية.وأشار إلى أهمية التنسيق بين مديريات الصحة والتموين والطب البيطري وجهاز حماية المستهلك ومباحث التموين وغيرها من الجهات المعنية لتحقيق نتائج إيجابية تسهم في سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.وأوضح الدكتور محمد عبد الحكيم، وكيل وزارة الصحة والسكان، أن فرق المراقبة قامت خلال يناير الماضي بالمرور على 1210 منشأة غذائية، وتم تحرير 473 محضرا للمنشآت المخالفة للاشتراطات الصحية، كما تم سحب 222 عينة من المواد الغذائية لفحص جودتها وسلامتها، وضبط 11 منشأة تعمل بدون ترخيص وغير مطابقة لاشتراطات الصحة والسلامة المهنية، حيث تم مخاطبة الجهات المختصة لإغلاق هذه المنشآت.وأضاف وكيل وزارة الصحة أنه في إطار ضمان...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء , تقريرها الأسبوعي الصادر اليوم , و الذي استعرض  جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية , تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 20 حملة تفتيشية موسعة على 140 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر  الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 1700 عبوة شوكولاتة منتهية الصلاحية، 700 كجم لحوم مصنعة غير صالحة للاستهلاك الآدمي.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة...
    في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 20 حملة تفتيشية موسعة على 140 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر  الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 1700 عبوة شوكولاتة منتهية الصلاحية، 700 كجم لحوم مصنعة غير صالحة للاستهلاك الآدمي.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 30 منشأة غذائية وتم   التوجيه نحو ضرورة الالتزام...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الخامس لعام 2025، وذلك عن الفترة من 1 – 7 فبراير 2025، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفةبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 55 زيارة، وأصدرت الإدارة 3032 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1571 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5810 رسالة بنحو 244 ألف طن لعدد 1766 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 770 صنفا من خضروات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة.وتصدرت البطاطس قائمة الخضروات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا بواقع 20 ألف طن، تليها الفاصوليا بأنواعها بإجمالي 12 ألف طن، ثم البطاطا الحلوة بإجمالي 8...
    الشارقة: «الخليج»أعلنت بلدية مدينة الشارقة تنفيذ 107 آلاف زيارة تفتيشية خلال عام 2024، لتعزيز منظومة الصحة العامة في الإمارة، ومواكبة النمو السكاني المضطرد.وأكد عادل عمر سالم، مدير الصحة العامة والمختبرات المركزية، أن الإمارة الباسمة توفر للسكان والزوار بيئة صحية متميزة، ونالت لقب أول مدينة صحية في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، بفضل المنظومة الصحية المتميزة، ووضعها على سُلم الأولويات، لذا تعمل البلدية، عر فرق التفتيش التابعة لإدارة الرقابة والسلامة الصحية ضمن خطط واستراتيجيات واضحة ومحددة تغطي من خلالها كل القطاعات الصحية المعنية.وأكد أن البلدية تعمل على ضمان صحة المستهلكين والمستفيدين عبر الخدمات التي تقدمها بعض المنشآت، بتحديث المعايير الصحية باستمرار وفقاً للمتغيرات والتطورات في طرق تقديم الخدمة.فيما أوضح جمال المازمي، مدير إدارة الرقابة والسلامة الصحية، أن الزيارات التفتيشية شملت نحو 41...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بقيادة الدكتور فادي جلال مدير عام الطب الوقائي، ومشاركة على بسيوني مراقب أول المديرية، وأحمد أمين مراقب أول الأغذية بالمديرية، وبالتنسيق مع مدير الإدارة الصحية بكفر صقر والمدير الوقائي ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة؛ حملة للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة كفر صقر.أسفرت جهود هذه الحملة عن ضبط 5 طن زبدة مجهولة المصدر، موضوعة في عبوات سبق استعمالها داخل منشأة غذائية بمدينة كفر صقر، كما تم ضبط 5 طن لحوم دواجن مجهولة المصدر وبدون اي بيانات عليها داخل منشأة غذائية أخرى بمركز كفر صقر، وتم سحب عدد 4 عينات أغذية وإرسالها للمعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق، لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.ويأتي ذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة...
     ترأس الدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة مكثفة على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة ههيا، يرافقه الدكتور بهاء أبوشعيشع وكيل المديرية، والأستاذ علي بسيوني مراقب أول المديرية، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بههيا.ويأتي ذلك في ضوء توجيهات معالي الأستاذ الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، ومعالي المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، بالمرور المكثف على المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد على المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.أسفرت جهود الحملة عن ضبط ٢٠٠ لتر زيت طعام لسوء التخزين، داخل مصنع لتعبئة الزيوت بمركز ومدينة ههيا، وتم سحب العينات اللازمة من الزيوت وإرسالها للمعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق لبيان مدي صلاحياتها للإستهلاك الآدمي.وأوضح وكيل وزارة الصحة بالشرقية بأنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية...
    ترأس الدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة مكثفة على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة ههيا، يرافقه الدكتور بهاء أبوشعيشع وكيل المديرية، وعلي بسيوني مراقب أول المديرية، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بههيا وذلك في ضوء توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، بالمرور المكثف على المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد على المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.وأسفرت جهود الحملة عن ضبط ٢٠٠ لتر زيت طعام لسوء التخزين، داخل مصنع لتعبئة الزيوت بمركز ومدينة ههيا، وتم سحب العينات اللازمة من الزيوت وإرسالها للمعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق لبيان مدي صلاحياتها للإستهلاك الآدمي.وأوضح وكيل وزارة الصحة بالشرقية بأنه تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة، وتحرير محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمركز شرطة...
    ترأس الدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة مكثفة على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة ههيا، يرافقه الدكتور بهاء أبوشعيشع وكيل المديرية، وعلي بسيوني مراقب أول المديرية، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بههيا. ويأتي ذلك في ضوء توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، والمهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، بالمرور المكثف على المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد على المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين. أسفرت جهود الحملة؛ عن ضبط ٢٠٠ لتر زيت طعام لسوء التخزين، داخل مصنع لتعبئة الزيوت بمركز ومدينة ههيا، وتم سحب العينات اللازمة من الزيوت وإرسالها للمعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق لبيان مدي صلاحياتها للإستهلاك الآدمي. وأوضح وكيل وزارة الصحة بالشرقية بأنه تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة، وتحرير محضر جنحة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قالت الهيئة القومية لسلامة الغذاء ، في تقرير حديث صادر عنها اليوم الأحد ، أنه في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات،قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 18 حملة تفتيشية موسعة على 130 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر  الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط نصف طن زبيب، مشمش وقراصيا منتهية الصلاحية، 300 كجم زيت زيتون غير صالح للاستهلاك الآدمي، 600 كجم مشروب سوبيايحتوي على حشرات حية وغير صالح للاستهلاك الآدمي.وفي إطار الدور...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الرابع لعام2025، وذلك عن الفترة من 25 - 31 يناير 2025، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 72 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 46 زيارة، وأصدرت الإدارة 2735 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1489 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5720 رسالة بنحو 240 ألف طن لعدد 1715 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 825 صنف من دقيق وخضروات وفواكه ومنتجات غذائية متنوعة.وتصدرت البطاطس قائمة الخضروات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي بواقع 13...
    في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات، قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 18 حملة تفتيشية موسعة على 130 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر  الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط نصف طن زبيب، مشمش وقراصيا منتهية الصلاحية، 300 كجم زيت زيتون غير صالح للاستهلاك الآدمي، 600 كجم مشروب سوبيايحتوي على حشرات حية وغير صالح للاستهلاك الآدمي.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية...
    الرياض كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن مشروع عقوبات حوادث التسمم الغذائي، الذي يتضمن فرض غرامات مالية مشددة على المطابخ والمطاعم والمصانع والمستودعات في حال رصد حالات التسمم أو الاشتباه بها. وتبدأ الغرامات من 3 آلاف ريال وتصل إلى 30 ألف ريال عن كل متضرر من حادثة التسمم، وذلك على المطابخ والمطاعم ومنافذ البيع، وتتضاعف تلقائياً على المصانع والمستودعات ومراكز التوزيع إذا ثبت تورطها في حادثة التسمم، أي أنها تبدأ من 6 آلاف ريال وتصل إلى 60 ألف ريال. كما أكدت الهيئة أنه في حال نتج عن التسمم الغذائي وفاة أو ضرر دائم، يتم تحويل القضية إلى النيابة العامة لاستكمال الإجراءات القانونية. يشمل المشروع عقوبات متدرجة بناءً على سبب التسمم، سواء كان فيروسات أو بكتيريا أو سموم فطرية وبكتيرية أو...
    مكة المكرمة أتاحت أمانة العاصمة المقدسة خدمة تصريح عربة متنقلة غير غذائية عبر منصة “بلدي” دعمًا لقطاع الأعمال بتمكين أصحاب المنشآت التجارية غير الغذائية من ممارسة أعمال البيع في أماكن متفرقة لخدمة عملائهم في مواقعهم، وتوسيع دائرة أعمالهم. وتسعى الأمانة من أتمتتها للخدمة، وتقديمها رقميًّا على منصة “بلدي” إلى تسهيل الوصول للخدمات البلدية في أي وقت، ومن أي مكان دون الحاجة إلى زيارة الأمانة أو البلدية، كما حرصت على تطبيق جميع المواصفات والالتزام بجميع المعايير والمقاييس المعتمدة من جهات الاختصاص من قِبل أصحاب المنشآت التجارية لتقديم خدماتهم لعملائهم بأعلى جودة ورفع مستوى التنافس بينهم. وللاستفادة من الخدمة يجب أن تكون رخصة المنشأة سارية المفعول، وتتاح الخدمة لأصحاب الأنشطة التجارية غير الغذائية التالية: الصيانة المنزلية من كهرباء وسباكة وتكييف وتبريد، وصيانة...
    أتاحت أمانة العاصمة المقدسة خدمة تصريح عربة متنقلة غير غذائية عبر منصة “بلدي” دعمًا لقطاع الأعمال بتمكين أصحاب المنشآت التجارية غير الغذائية من ممارسة أعمال البيع في أماكن متفرقة لخدمة عملائهم في مواقعهم، وتوسيع دائرة أعمالهم. وتسعى الأمانة من أتمتتها للخدمة، وتقديمها رقميًّا على منصة “بلدي” إلى تسهيل الوصول للخدمات البلدية في أي وقت، ومن أي مكان دون الحاجة إلى زيارة الأمانة أو البلدية، كما حرصت على تطبيق جميع المواصفات والالتزام بجميع المعايير والمقاييس المعتمدة من جهات الاختصاص من قِبل أصحاب المنشآت التجارية لتقديم خدماتهم لعملائهم بأعلى جودة ورفع مستوى التنافس بينهم. وللاستفادة من الخدمة يجب أن تكون رخصة المنشأة سارية المفعول، وتتاح الخدمة لأصحاب الأنشطة التجارية غير الغذائية التالية: الصيانة المنزلية من كهرباء وسباكة وتكييف وتبريد، وصيانة الأجهزة الإلكترونية...
    مسقط- الرؤية صدر عن دار الكتب الأوروبية بالمملكة المتحدة خطة لتحقيق سلامة الغذاء في المنشآت الغذائية، بعنوان "تدقيق سلامة الغذاء في خدمات التصنيع الغذائي" للدكتور اسماعيل بن محمد البلوشي الباحث والأكاديمي بقسم علوم الأغذية والتغذية بجامعة السلطان قابوس. ويهدف التدقيق الى التأكد من توفر متطلبات سلامة الغذاء في المادة الغذائية بدءا من المواد الخام الى المنتج النهائي ومعرفة مدى التزام المنشأة الغذائية بتطبيق القوانين والتشريعات الغذائية لإنتاج غذاءً آمنا يقلل من فرص التسمم الغذائي. ويختلف تدقيق سلامة الغذاء الحالي عن التفتيش الروتيني بإجراء نوعين من التدقيق، اولها  تدقيق داخلي من المنشأة نفسها، والثاني تدقيق خارجي من المفتش الغذائي، وكلا النوعين من التدقيق يدعم بوثائق للتأكد من مدى مصداقية التدقيق من خلال تسجيل البيانات على مدار الساعة. وتتناول خطة التدقيق 9...
    مسقط- الرؤية صدر عن دار الكتب الأوروبية بالمملكة المتحدة خطة لتحقيق سلامة الغذاء في المنشآت الغذائية، بعنوان "تدقيق سلامة الغذاء في خدمات التصنيع الغذائي" للدكتور اسماعيل بن محمد البلوشي الباحث والأكاديمي بقسم علوم الأغذية والتغذية بجامعة السلطان قابوس. ويهدف التدقيق الى التأكد من توفر متطلبات سلامة الغذاء في المادة الغذائية بدءا من المواد الخام الى المنتج النهائي ومعرفة مدى التزام المنشأة الغذائية بتطبيق القوانين والتشريعات الغذائية لإنتاج غذاءً آمنا يقلل من فرص التسمم الغذائي. ويختلف تدقيق سلامة الغذاء الحالي عن التفتيش الروتيني بإجراء نوعين من التدقيق، اولها  تدقيق داخلي من المنشأة نفسها، والثاني تدقيق خارجي من المفتش الغذائي، وكلا النوعين من التدقيق يدعم بوثائق للتأكد من مدى مصداقية التدقيق من خلال تسجيل البيانات على مدار الساعة. وتتناول خطة التدقيق 9...
    شنت لجان مكبرة من القطاع الوقائي لمراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمطروح  برئاسة مدير الطب الوقائي الدكتور شادى شاهين حملة مكبرة على الأسواق  للمرور ومتابعة جودة المعروض من السلع الغذائية في مدينة مرسي مطروح .وأوضح الدكتور إسلام عساف وكيل وزارة الصحة بمطروح على قيام إدارة مراقبة الأغذية، بحملة مكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق فى نطاق مدينة مرسي مطروح ، و تم ضبط وإعدام أكثر من ٥٣٦ كجم أغذية فاسدة لوجود تغير في خواصها الطبيعية ، و تم تحرير ٥ محاضر ضبط ،وجاري العرض علي النيابة العامة لإعمال شئونها.وأكد وكيل الوزارة علي استمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت التى تتعامل مع المواد الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس الوزراء وزير الصحة والسكان،...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية، حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بطوخ، وذلك في إطار حرص مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك، وبناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية. وأوضحت مديرية الصحة بالقليوبية، في بيان لها، أنها استهدفت الحملة التفتيشية المنشآت الغذائية بدائرة مدينة طوخ، وتم عمل لجنة تفتيشيه مفاجئة على أحد مصانع العصائر الغير مرخصة المختبئة داخل مزرعة دواجن بإحدى قرى المركز. وأسفرت الحمله عن ضبط 307 كرتونة عصائر فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وبها تغيرات بخواصها الطبيعية، بالإضافة إلى 35 كجم سكر حيث يتم التصنيع بداخل مزرعة دواجن، وجارى العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية. وأشار البيان،...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي المئوي... (والثالث لعام2025)، وذلك عن الفترة من 18 –24  يناير 2025، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 56 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 55 زيارة، وأصدرت الإدارة 2537 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1395 شركة مصدرة.كما تمت المشاركة في اجتماع شعبة النباتات الطبية والعطرية بالمجلس التصديري للحاصلات الزراعية لمناقشة آلية سحب عينات الشحنات المعدة  للتصدير، وكذا المشاركة في اجتماع غرفة الصناعات الغذائية والمجلس التصديري للصناعات الغذائية لمناقشة إجراءات وآليات إصدار شهادات الصلاحية.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي المئوي... (والثالث لعام2025)، وذلك عن الفترة من 18 –24  يناير 2025، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 56 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 55 زيارة، وأصدرت الإدارة 2537 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1395 شركة مصدرة.كما تمت المشاركة في اجتماع شعبة النباتات الطبية والعطرية بالمجلس التصديري للحاصلات الزراعية لمناقشة آلية سحب عينات الشحنات المعدة  للتصدير، وكذا المشاركة في اجتماع غرفة الصناعات الغذائية والمجلس التصديري للصناعات الغذائية لمناقشة إجراءات وآليات إصدار شهادات الصلاحية.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، في تقريره الأسبوعي الصادر اليوم الأحد، عن الفترة من 18 –24  يناير 2025، تقريرا مفصلا عن حملات الهيئة التفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات.جاء ذلك في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة و حفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 26 حملة تفتيشية موسعة على 180 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر  الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 600 كجم لحوم مصنعة و250 عبوة حلوى غير صالحة للاستهلاك الآدمي.وفي إطار...
     في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات، قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 26 حملة تفتيشية موسعة على 180 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر  الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 600 كجم لحوم مصنعة و250 عبوة حلوى غير صالحة للاستهلاك الآدمي.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 25 منشأة غذائية وتم  التوجيه نحو ضرورة الالتزام باشتراطات سلامة...
    كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي المئوي والثالث لعام 2025، عن الفترة من 18 إلى 24 يناير 2025، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 56 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 55 زيارة، وأصدرت الإدارة 2537 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1395 شركة مصدّرة. كما شاركت الهيئة في اجتماع شعبة النباتات الطبية والعطرية بالمجلس التصديري للحاصلات الزراعية لمناقشة آلية سحب عينات الشحنات المُعدّة للتصدير، وكذلك في اجتماع غرفة الصناعات الغذائية والمجلس التصديري للصناعات الغذائية لمناقشة إجراءات وآليات إصدار شهادات الصلاحية. ووفقًا لتقرير الإدارة العامة للصادرات والواردات بالهيئة،...
    إبراهيم سليم (أبوظبي)  أخبار ذات صلة حديقة جديدة على شارع الشيخ راشد بن سعيد بأبوظبي حديقة أم الإمارات تحتفي بالصداقة الإماراتية الصينية حثت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، المنشآت الغذائية بإمارة أبوظبي، على الالتزام بالشروط والأحكام، بما يضمن سلامة الغذاء والحفاظ على سلامة وصحة المستهلكين، وذلك خلال اللقاء السنوي الذي نظمته هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية مع المنشآت الغذائية، تحت عنوان: «سلامة الغذاء مسؤولية مشتركة»، والذي شاركت فيه المنشآت العاملة بمجال الغذاء على مستوى الإمارة، وتم خلاله مناقشة العديد من القضايا المرتبطة بأمن وسلامة الغذاء بإمارة أبوظبي، وضرورة الالتزام، وذلك في اجتماع تم عبر «تيمز».كما تناول اللقاء برنامج التدريب الأساسي على سلامة الأغذية، وما يتطلبه ذلك من ساعات التدريب، وشركات التدريب المعتمدة، ونظام الرقابة الذاتية ومميزاته، وتطرق اللقاء...
    كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الثاني لعام 2025، عن الفترة من 11 إلى 17 يناير 2025، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، وعلى رأسها تلقي الهيئة خطاب المفوضية الأوروبية الذي يفيد بإيجابية نتائج زيارة المراجعة التي قام بها وفد البعثة الأوروبية لتقييم النظام الرقابي للتحكم في الملوثات الميكروبيولوجية على الفراولة المجمدة والنباتات الطبية والعطرية المصدرة لدول الاتحاد الأوروبي في الفترة من 5 إلى 26 نوفمبر 2024. وجدير بالذكر عدم ورود أي توصيات إلى الجانب المصري، مما يؤكد القوة والثقة في النظام الرقابي المعمول به في مصر في هذا القطاع الحيوي. وقد تمت الزيارة بالتنسيق مع الجهات ذات الصلة، والتي شملت الإدارة المركزية للحجر الزراعي (CAPQ)، المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الثاني لعام 2025، وذلك عن الفترة من 11 –17 يناير 2025، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة.وتلقت الهيئة القومية لسلامة الغذاء خطاب المفوضية الأوروبية والذي يفيد بإيجابية نتائج زيارة المراجعة التي قام بها وفد البعثة الأوروبية لتقييم النظام الرقابي للتحكم في الملوثات الميكروبيولوجية على الفراولة المجمدة والنباتات الطبية والعطرية المصدرة لدول الاتحاد الأوروبي في الفترة من 5 - 26 نوفمبر 2024.جدير بالذكر عدم ورود أية توصيات إلى الجانب المصري مما يؤكد قوة والثقة في النظام الرقابي المعمول به في مصر في هذا القطاع الحيوي.وقد تمت الزيارة بالتنسيق مع الجهات ذات الصلة، والتي شملت الإدارة المركزية للحجر الزراعيCAPQ ، المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الغذاء QCAP ، المعمل المركزي...
    حددت الهيئة العامة للغذاء والدواء قواعد وبروتوكولات تطبق في المنشآت الغذائية عند وجود حالات تسمم غذائي أو الاشتباه بها، بهدف توضيح الخطوات اللازمة على المنشآت الغذائية «مطاعم - مصانع - مستودعات - معامل - مراكز الاعاشة... الخ» عند حدوث أو الاشتباه بالتسمم الغذائي وكذلك خطوات سحب المنتجات المشتبه بها. وشددت الهيئة على أهمية التواصل مع الجهات الرقابية المعنية، لا سيما أنها حددت مسؤوليات المنشآت في حال الاشتباه بتسببها في حالات التسمم، بما في ذلك ضرورة الاحتفاظ بالسجلات المطلوبة لتتبع المنتجات، والإجراءات الواجب اتباعها أثناء التحقيقات، مثل عدم تنظيف أو إزالة أي معدات ذات صلة، بشكل عام، يهدف هذا الملف إلى ضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلك من المخاطر الصحية المحتملة.أخبار متعلقة تستهدف 35 ألف مبتعث.. تدشين جائزة “باحثون في خدمة ضيوف الرحمن"القبض...
    حملة موسعة للمرورعلى المنشآت الغذائية بحي المساعيد بشمال سيناء ، يرافقه مراقب أول المديرية، ومراقب أول الأغذية بالعريش ، ومفتشي مكتب الأغذية بإدارة العريش .وذلك خلال ترأسه الدكتور أحمد سمير بدر، وكيل وزارة الصحة ، يرافقة الدكتور أسامة سالم، وكيل مديرية الصحة مدير عام الطب الوقائى، وبتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير وزارة الصحة والسكان المصرية ، ومتابعة اللواء الدكتور خالد مجاور ،محافظ محافظة شمال سيناء .وأوضح الدكتور أسامة سالم، وكيل مديرية الصحة مدير عام الطب الوقائى، أنه تم خلال الحملة المرور على عدد ” ٩ “منشآت غذائية عبارة عن ( ١) محل دواجن و (٢) مطعم و(٣) سوبر ماركت و(١) محل مخبوزات و(١) كافيتريا  و( ١) محل  بقالةوتابع أنه تم تحرير عدد(٧) محاضر نظافة لقرار رقم...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ترأس الدكتور أحمد سمير بدر وكيل وزارة الصحة بشمال سيناء، يرافقه الدكتور أسامة سالم وكيل مديرية الصحة مدير عام الطب الوقائى حملة موسعة للمرور على المنشآت الغذائية بحي المساعيد بعد ظهر اليوم، يرافقه مراقب أول المديرية، ومراقب أول الأغذية بالعريش، ومفتشي مكتب الأغذية بإدارة العريش، وذلك بتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير وزارة الصحة والسكان المصرية ، ومتابعة اللواء الدكتور  خالد مجاور محافظ محافظة شمال سيناء.وأوضح الدكتور أسامة انه تم خلال الحملة المرور على عدد "٩" منشآت غذائية عبارة عن ( ١) محل دواجن و(٢) مطعم و(٣) سوبر ماركت و(١) محل مخبوزات و(١) كافيتريا  و( ١) محل  بقالة  وانه تم تحرير عدد (٧) محاضر نظافة لقرار رقم ٩٧ لسنه ٩٦ وتحرير عدد...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة الإسماعيلة، حملة على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة القنطرة شرق، برئاسة الدكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي، للتأكد من صلاحية الأغذية المتداولة بالأسواق للاستهلاك الآدمي. وقالت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أنه الحملة تأتى وفق توجيهات وزارة الصحة والسكان وتكليفات اللواء طيار أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، باستمرار الحملات على المنشآت الغذائية . وأوضحت وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أن حملات المراقبة على مستوى المحافظة أسفرت عن إعدام ٩٧ كيلو من الأغذية منتهية الصلاحية، وضبط ٢١ كيلو دواجن مُتبلة فاسدة بأحد المطاعم، وتحرير ٣٥ محضر مخالفات، تنوعت بين ٢٣ محضر عدم وجود شهادة صحية، و١٢ محضر لعدم نظافة المنشأة، والتوصية بالغلق الإداري لعدد ٤ منشآت لعدم وجود رخصة ووجود خطر داهم على الصحة...
    صرحت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أنه وفق توجيهات وزارة الصحة والسكان وتكليفات اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، باستمرار الحملات على المنشآت الغذائية.شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة حملة على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة القنطرة شرق، برئاسة الدكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي؛ للتأكد من صلاحية الأغذية المتداولة بالأسواق للاستهلاك الآدمي.وأوضحت الدكتورة ريم مصطفى، أن حملات المراقبة على مستوى المحافظة أسفرت عن إعدام ٩٧ كيلو من الأغذية منتهية الصلاحية وضبط ٢١ كيلو دواجن مُتبلة فاسدة بأحد المطاعم، وتحرير ٣٥ محضر مخالفات، تنوعت بين ٢٣ محضر عدم وجود شهادة صحية، و١٢ محضر لعدم نظافة المنشأة، والتوصية بالغلق الإداري لعدد ٤ منشآت لعدم وجود رخصة ووجود خطر داهم على الصحة العامة.وأشارت الدكتورة مي سامي مدير...
    تابع الدكتور إسلام بهنساوي رئيس مدينة بورفؤاد، الحملات المكبرة على المطاعم وسلاسل الغذاء والهايبر والسوبر ماركت والأفران بالمدينة لمراجعة تواريخ الصلاحية للمنتجات وسلامة المنتجات الغذائية ،وذلك للتأكد من مدى التزامها بالاشتراطات البيئية طبقا لقانون البيئة رقم 4 لسنة 1994 والمعدل بالقانون 9 لسنة 2009 ولائحته التنفيذية وتعديلاتهما.جاء ذلك بحضور كلاً من الدكتور أمجد يسري مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالطب البيطري ، والمهندسة سارة السادات مدير إدارة المتابعة بمدينة بورفؤاد، و محمد السحراوي مدير إدارة التموين التجارة الداخلية بمدينة بورفؤاد، و محمود ناصر ممثل مكتب أغذية بورفؤاد، و ياسمين الطوخي كبير مفتشين بإدارة التموين والتجارة الداخلية بمدينة بورفؤاد، والمهندسة أميمة محمد مديرة إدارة شئون البيئة بمدينة بورفؤاد، و محمد سرور من العاملين بالمركز التكنولوجي لإصدار تراخيص المحال العامة. كما قدم رئيس...
    شنت مديرية الصحة بالبحيرة برئاسة الأستاذ الدكتور السيد أحمد عبدالجواد وكيل وزارة الصحة بالبحيرة ، حملات رقابية وتفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز البحيرة.  وأسفرت الحملات التفتيشية بجميع مراكز المحافظة عن الآتى :قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بشبراخيت بالتفتيش على أحد المحلات وتبين وجود عدد 24 زجاجه مشروب غازي الجميع منتهى الصلاحية وعدد اثنين علبه علبه كرواسون محشي بالكريمه منتهى الصلاحية وعدد ثلاث قطع شوكولاته منتهية الصلاحية وعدد تسع أكياس كيك منتهية الصلاحية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير محضر ضبط وقيد برقم ٣١٩ لسنه ٢٠٢٥ جنح مركز شرطة شبراخيت وتم العرض على النيابة العامة للتصرف . قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذيه بالإدارة الصحية بحوش عيسى ، بحملة تفتيشية على محلات بيع وتداول الأغذيه ببندر حوش عيسى.وأسفرت الحملة عن ضبط...
    أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، عن الخطوات اللازمة لتسجيل المنشأت الغذائية عبر تطبيق "بوابة التسجيل الموحد" الذي أطلقته الهيئة مؤخرا.وجاءت الخطوات المعلنة لتسجيل المنشأت الغذائية كالتالي:1. تحميل التطبيق:قم بتحميل التطبيق على هاتفك الذكي من خلال الرابط الرسمي:https://reg.nfsa.gov.eg/2. إنشاء حساب جديد:افتح التطبيق واضغط على خيار "إنشاء حساب جديد".أدخل البيانات الأساسية مثل:الاسم الكامل.البريد الإلكتروني.رقم الهاتف.كلمة المرور.تأكد من إدخال البيانات بدقة، واضغط على "تسجيل".3. تفعيل الحساب:ستصلك رسالة تفعيل على البريد الإلكتروني أو رقم الهاتف الذي قمت بتسجيله.أدخل رمز التفعيل في التطبيق لتفعيل الحساب.4. تسجيل المنشأة الغذائية:بعد تسجيل الدخول، اختر "تسجيل منشأة غذائية".املأ النموذج بالبيانات المطلوبة:اسم المنشأة.نوع النشاط الغذائي.عنوان المنشأة.الرقم القومي أو السجل التجاري.أرفق المستندات المطلوبة (مثل السجل التجاري، ترخيص النشاط).5. اختيار الغرض من التسجيل:حدد الغرض من التسجيل، مثل:القائمة البيضاء.توفيق الأوضاع.التصدير.6. مراجعة البيانات وتأكيد...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء, في تقريرها الأسبوعي الصادر اليوم الأحد، وذلك عن الفترة من 28 ديسمبر – 3 يناير 2025، قيام الهيئة بحملات تفتيشية مكثفة على الأسواق بمختلف المحافظات, في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 25 حملة تفتيشية موسعة على 200 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر  الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط نصف طن أجبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، 300 كجم لحوم منتهية الصلاحية. وفي إطار...
    نفذت الهيئة العامة لسلامة الغذاء  عددًا من الحملات التفتيشية المكثفة في مختلف المحافظات. استهدفت هذه الحملات المنشآت الغذائية من مختلف الأنواع للتأكد من التزامها بالمعايير الصحية وضمان جودة المنتجات المعروضة في الأسواق.حملات تفتيشية في محافظة الغربيةشنت الهيئة 25 حملة تفتيشية في مختلف مدن محافظة الغربية، حيث تم التفتيش على 200 منشأة غذائية. وأسفرت الحملات عن ضبط نصف طن من الأجبان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى 300 كيلوجرام من اللحوم منتهية الصلاحية. تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة مع المنشآت المخالفة لضمان توفير بيئة صحية وآمنة للمستهلكين.تفتيش موسع في محافظة الدقهليةفي محافظة الدقهلية، نفذت الهيئة 16 حملة تفتيشية شملت 98 منشأة غذائية. خلال هذه الحملات، تم ضبط كميات من اللحوم والدواجن والزيوت التي كانت غير صالحة للاستهلاك الآدمي، إضافة إلى إعدام مواد غذائية منتهية الصلاحية. تم...
    كتب- أحمد جمعة: أعلن الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اليوم الأحد، إطلاق الهيئة لتطبيقها الذكي "بوابة التسجيل الموحد"، والذي يُعد نظامًا إلكترونيًا متكاملًا يهدف إلى تسهيل عملية تسجيل المنشآت الغذائية بجميع أنواعها المختلفة عبر الهواتف الذكية. وأوضح الهوبي في بيان اليوم، أنه في ضوء التحول الرقمي وميكنة جميع الإجراءات الذي يشهده العالم الآن، فقد بادرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بإطلاق تطبيقها الإلكتروني الجديد، والذي يُعد خطوة مهمة لتعزيز وتيسير قنوات التواصل مع أصحاب المنشآت الغذائية بهدف تسهيل تسجيل منشآتهم من خلال هواتفهم الذكية، بما يقلل من الوقت والجهد لإتمام عملية التسجيل بشكل فعال وسريع. وأكد الهوبي أن هذا التطبيق الإلكتروني الجديد يُعد أحد أدوات الهيئة الفعالة والتي تتماشى مع استراتيجية الدولة في التحول الرقمي وميكنة الإجراءات. واستعرض...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أجرت إدارة مراقبة الأغذية بالقليوبية حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بالعبور.يأتي ذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك، وبناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية.واستهدفت الحملة التفتيشية المنشآت الغذائية بدائرة مدينة العبور والهايبرات والمطاعم العامة.وأسفرت الحملة عن إعدام 60 كجم أغذية متنوعة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما جرى تحرير 6 محاضر للمنشآت الغذائية غير المستوفاة للشروط الصحية، وكذلك تحرير محاضر لمتداولي الأغذية دون شهادات صحية سارية.كما جرى سحب عينات متنوعة من الأغذية عالية الخطورة المتداولة بالأسواق وذلك للفحص المعملي للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وغلق 6 منشآت غذائية تدار دون ترخيص من الجهات المختصة.جاء...
    أجرت إدارة مراقبة الأغذية بمحافظة القليوبية حملة تفتيشية مكثفة على المنشآت الغذائية، بالتعاون مع مكتب مراقبة الأغذية بالعبور، وذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية على ضمان توفير غذاء آمن للمستهلك. جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية.أهداف الحملةاستهدفت الحملة التفتيشية المنشآت الغذائية بدائرة مدينة العبور، بما في ذلك الهايبرات والمطاعم العامة، بهدف التأكد من التزامها بالمعايير الصحية اللازمة.نتائج الحملةإعدام الأغذية الفاسدة: أسفرت الحملة عن إعدام 60 كجم من الأغذية المتنوعة التي ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.تحرير محاضر: تم تحرير 6 محاضر للمنشآت الغذائية غير المستوفاة للشروط الصحية، بالإضافة إلى محاضر لمتداولي الأغذية الذين لا يحملون شهادات صحية سارية.غلق المنشآت المخالفة: جرى غلق 6 منشآت غذائية تُدار دون الحصول على التراخيص اللازمة من الجهات المختصة.فحص...
    أطلقت مديرية التموين بدمياط بالتنسيق مع الوحدة المحلية لمدينة رأس البر و مديرية الصحة وجهاز حماية المستهلك، حملة مكبرة استهدفت المرور على المنشآت الغذائية بمدينة رأس البر، وذلك بمتابعة من مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة.حيث أسفرت الحملة عن ضبط ٢٣ كجم بسطرمة مجهولة المصدر و إعدام ٣٨ كجم مواد غذائية لتغير خواصها ، علاوة على تحرير محاضر جنح للنظافة والشهادات الصحية للمنشآت المخالفة .جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات  الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط ، بالمتابعة المستمرة على الأسواق و المنشآت الغذائية للتأكد من توافر السلع بأسعارها المقررة والتأكد أيضًا من صلاحيتها وسلامتها للحفاظ على صحة المواطنين
    أكد الدكتور شريف صبحى، وكيل وزارة الصحة بالوادى الجديد، تكثيف المرور على المنشآت الغذائية مع بدء العام الجديد، حيث تم المرور على 36 منشأة غذائية، وإعدام 85 كيلوجراما من المواد الغذائية غير الصالحة للإستهلاك الآدمى، و49 لترا من السوائل غير الصالحة للاستهلاك، وتحرير 3 محاضر ضد التجار المخالفين.وأشار صبحى إلى رفع درجة الاستعداد للحالة القصوى بمناسبة احتفالات استقبال العام الجديد، والاستعداد لاحتفالات الأقباط بعيد الميلاد المجيد، وذلك من خلال تعزيز تواجد الفرق الطبية بجميع المستشفيات والمراكز الطبية على مدار الساعة، وتوفير كميات كافية من الأدوية والمستلزمات الطبية وأكياس الدم، وتفعيل خطط الطوارئ والتنسيق مع غرف العمليات المركزية بالمحافظة ووزارة الصحة، ونشر فرق الانتشار السريع للتعامل مع أي طوارئ ميدانية خلال الاحتفالات، تكثيف الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية وأماكن التجمعات لضمان...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قالت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في تقريرها الأسبوعي الصادر اليوم الأحد، إنه إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات، قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 28 حملة تفتيشية موسعة على 210 منشآت غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر  الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط نصف طن رنجة مدممة، 200 كجم أجبان بها أعفان وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء...
    كتب - أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ49 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 21 – 27 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 58 زيارة، وأصدرت الإدارة 2394 إذن تصدير لحاصلات زراعية لـ1230 شركة مصدرة. كما تم حضور اجتماع لجنة النباتات الطبية والعطرية بمقر المجلس التصديري للحاصلات الزراعية لمناقشة أهم المستجدات ونتائج البعثة التفتيشية من الاتحاد الأوروبي على قطاع النباتات الطبية والعطرية في مصر. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة، طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، 6330 رسالة بنحو 227 ألف طن لـ1685 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 630 صنفًا من خضروات وفواكه ودقيق...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 49 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 21  – 27 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:بلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 58 زيارة، وأصدرت الإدارة 2394 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1230 شركة مصدرة.كما تم حضور اجتماع لجنة النباتات الطبية والعطرية بمقر المجلس التصديري للحاصلات الزراعية لمناقشة أهم المستجدات ونتائج البعثة التفتيشية من الاتحاد الأوروبي على قطاع النباتات الطبية والعطرية في مصر.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 6330 رسالة بنحو 227 ألف طن لعدد 1685 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 630 صنف من خضروات...
    مسقط- العُمانية أعلن مركز سلامة وجودة الغذاء عن تنفيذ 256 زيارة ميدانية بالنصف الأول من عام 2024، وذلك كجزء من الاستراتيجيات المتبعة لتأهيل المنشآت وتعزيز الرقابة والتفتيش على المنتجات الغذائية، لضمان توافقها مع المعايير الصحية والمواصفات المعتمدة. وشملت الزيارات الميدانية مختلف المنشآت الغذائية والزراعية والحيوانية والسمكية ومصانع مسحوق وزيت السمك والمخازن وسفن الصيد وبعض أماكن التداول ومنافذ التسويق، لضمان التزام هذه المنشآت بالمعايير المطلوبة.  وأكد الدكتور حسين بن سمح المسروري مدير عام مركز سلامة وجودة الغذاء التابع لوزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه أن الوزارة تولي أهمية كبيرة لضمان سلامة وجودة الغذاء، حيث عملت الوزارة من خلال المركز على تطوير نظام متكامل يتماشى مع التغيرات في مجال إنتاج الغذاء، مع التركيز على الجوانب العلمية وإدارة المخاطر. وقال إن الجهود التي...
    أعلن مركز سلامة وجودة الغذاء عن تنفيذ 256 زيارة ميدانية بالنصف الأول من عام 2024، وذلك كجزء من الاستراتيجيات المتبعة لتأهيل المنشآت وتعزيز الرقابة والتفتيش على المنتجات الغذائية، لضمان توافقها مع المعايير الصحية والمواصفات المعتمدة.وشملت الزيارات الميدانية مختلف المنشآت الغذائية والزراعية والحيوانية والسمكية ومصانع مسحوق وزيت السمك والمخازن وسفن الصيد وبعض أماكن التداول ومنافذ التسويق، لضمان التزام هذه المنشآت بالمعايير المطلوبة.وأكد الدكتور حسين بن سمح المسروري مدير عام مركز سلامة وجودة الغذاء التابع لوزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه أن الوزارة تولي أهمية كبيرة لضمان سلامة وجودة الغذاء، حيث عملت الوزارة من خلال المركز على تطوير نظام متكامل يتماشى مع التغيرات في مجال إنتاج الغذاء، مع التركيز على الجوانب العلمية وإدارة المخاطر.وقال في تصريح لوكالة الأنباء العُمانية: إن الجهود التي...
    ترأس الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى بالدقهلية، حملة تفتيشية موسعة على المنشآت الغذائية بنطاق مركزى نبروه ودكرنس  للتأكد من سلامةالمعروض بها حفاظًا على صحة المواطنين.يأتى ذلك تنفيذاً لتعليمات الدكتور تامر مدكور وكيل وزراة الصحة ، بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ الغذائية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحيةاللازمة . أسفرت الحملة فى نبروه عن ضبط 30 ما يزيد عن 18 طناً من مواد غذائية يشتبه فى عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى  من بينها عدد 107 صفيحة جين أبيض   علاوة على 17 طن ملح منها 10 أطنان جرى تخزينها بمكان غير مستوفى للشروط ومعرض للقوارض والحشرات. واضاف الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى أن الحملة تفقدت أيضاً عدد من المنشآت الغذائية بدائرة مركز دكرنس حيث تم ضبط 1500كجم شراب جلوكوز...
    أصدر المركز الإعلامي لـ الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 48 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 14  – 20 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 99 مأمورية رقابية بالتعاون مع هيئة التنمية الصناعية والرقابة الصناعية.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 51 زيارة، وأصدرت الإدارة 2382 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1257 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5950 رسالة بنحو 210 ألف طن لعدد 1666 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 616 صنف من خضروات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة.وتصدرت الطماطم قائمة الخضروات المصرية المصدرة خلال الأسبوع...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نفذت  الهيئة القومية لسلامة الغذاء  خلال الأسبوع الماضي ، العديد من حملات الهيئة التفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات ، و ذلك في  إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربي30 حملة تفتيشية موسعة على 220 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر  الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط نصف طن رنجة مدممة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة...
    في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.حملات تفتيشيةقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 30 حملة تفتيشية موسعة على 220 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر  الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط نصف طن رنجة مدممة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 30 منشأة غذائية وتم التوجيه نحو ضرورة الإلتزام باشتراطات سلامة الغذاء بتلك المنشآت،...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 48 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 14 - 20 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة: نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 99 مأمورية رقابية بالتعاون مع هيئة التنمية الصناعية والرقابة الصناعية. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 51 زيارة، وأصدرت الإدارة 2382 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1257 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5950 رسالة بنحو 210 آلاف طن لعدد 1666 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 616 صنفا من الخضراوات والفواكه والدقيق ومنتجات غذائية متنوعة. وتصدرت الطماطم قائمة الخضراوات...
    نشر موقع “صدى البلد ”عددا من الأخبار الهامة الخاصة بمحافظة الدقهلية، والتي شهدتها الساعات الماضية.حملات تفتيش على عدد من المنشات الغذائيه و100 منشأة تستوجب الغلقصرح الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أن فرق التفتيش التابعة لإدارة مراقبة الأغذية شنت خلال الأسبوع الماضى , عدة حملات ميدانية على الأسواق والمحلات وأماكن تداول المواد الغذائية . وأوضح وكيل الوزراة أن الحملات أسفرت عن المرور على 282 منشأة غذائية متنوعة تبين أن 100 منهم تستوجب الغلق الفورى لخطورتها على الصحة العامة . محافظ الدقهلية: حملات تفتيش مكثفة على المنشآت الغذائيةأكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية على استمرار تكثيف حملات التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية والمرافق، للاطمئنان على توفير السلع الغذائية والأطعمة والمشروبات المختلفة المطابقة للمواصفات الصحية حرصا على صحة وسلامة المواطنين في مختلف مراكز...
    واصلت الأجهزة التنفيذية بمدينة بورفؤاد بقيادة الدكتور إسلام بهنساوي رئيس المدينة، اليوم الأربعاء، حملات مكبرة على المطاعم وسلاسل الغذاء والهايبر والسوبر ماركت والأفران بالمدينة لمراجعة تواريخ الصلاحية للمنتجات وسلامة المنتجات الغذائية، وذلك للتأكد من مدى التزامها بالاشتراطات البيئية طبقا لقانون البيئة رقم 4 لسنة 1994 والمعدل بالقانون 9 لسنة 2009 ولائحته التنفيذية وتعديلاتهما.   ووفق بيان صادر عن مدينة بورفؤاد، يأتي ذلك بتوجيهات من اللواء محب حبشي محافظ بورسعيد بشن حملات على المطاعم والأسواق والمحال للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين،  شارك في الحملة محمد رفعت سكرتير المدينة، والدكتورة نشوى الريس مدير الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد، وخالد فويلة مدير إدارة المتابعة بمدينة بورفؤاد، ومحمد السحراوي مدير إدارة التموين والتجارة الداخلية بمدينة بورفؤاد، وخالد عبد العزيز مدير مكتب مراقبة الأغذية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء ، عددا من حملات الهيئة التفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات ، خلال الأسبوع الماضي ، وذلك في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد و إحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 22 حملة تفتيشية موسعة على 170 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر  الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 3 طن مخللات ونصف طن عسل أسود غير صالح للاستهلاك الآدمي.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة...
    طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء اللائحة الفنية للشروط الصحية في المنشآت الغذائية والعاملين بها، عبر منصة ”استطلاع“ لاسيما اشتراطات تخزين ونقل الأغذية المصنعة محلياً والمستوردة. وحددت الهيئة الاشتراطات العامة التي تتضمن الحصول على ترخيص واتخاذ التدابير الصحية اللازمة لسلامة الغذاء واتباع الممارسات الصحية وضمان انتاج أغذية آمنة خلال السلسلة الغذائية.أخبار متعلقة السفيرة الفنلندية تطّلع على مجريات سباق الملواح في مهرجان الصقوركامبردج.. تخريج الدفعة الأولى في برنامج "الحوكمة والمخاطر"وتتضمن الاشتراطات أيضًا مراقبة الأغذية وصلاحيتها للاستهلاك باستخدام نهج وقائي مبني على أساس علمي، وضمان إنتاج أغذية وتداولها في ظروف صحية تمنع المخاطر والملوثات. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } فحص دوري وحظر الحلي.. اشتراطات صحية جديدة لعاملي...
    طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء اللائحة الفنية للشروط الصحية في المنشآت الغذائية والعاملين بها، عبر منصة ”استطلاع“ لاسيما اشتراطات تخزين ونقل الأغذية المصنعة محلياً والمستوردة. وحددت الهيئة الاشتراطات العامة التي تتضمن الحصول على ترخيص واتخاذ التدابير الصحية اللازمة لسلامة الغذاء واتباع الممارسات الصحية وضمان انتاج أغذية آمنة خلال السلسلة الغذائية.أخبار متعلقة السفيرة الفنلندية تطّلع على مجريات سباق الملواح في مهرجان الصقوركامبردج.. تخريج الدفعة الأولى في برنامج "الحوكمة والمخاطر"وتتضمن الاشتراطات أيضًا مراقبة الأغذية وصلاحيتها للاستهلاك باستخدام نهج وقائي مبني على أساس علمي، وضمان إنتاج أغذية وتداولها في ظروف صحية تمنع المخاطر والملوثات. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } فحص دوري وحظر الحلي.. اشتراطات صحية جديدة لعاملي...
    ​حظرت الهيئة العامة للغذاء والدواء على المنشآت الغذائية، تنظيف أو إزالة أو إتلاف أي معدات أو أدوات، أو مواد إذا تبين أن هناك تسممًا، وذلك في تعديل اللائحة التنفيذية لنظام الغذاء، الذي طرحته عبر منصة ”استطلاع“؛ لوضع قواعد وبروتوكولات صارمة تلتزم المنشآت باتباعها عند وجود حالات التسمم الغذائي أو الاشتباه بها. وأضافت اللائحة تعديلا جديدا للمادة «16» من نظام الغذاء، حيث يُعد الغذاء ضاراً بالصحة أو غير صالح للاستهلاك الآدمي إذا كان يحتوي أو يشتبه باحتوائه على ملوث بيولوجي أو كيميائي يؤدي إلى التسمم الغذائي وتتوافق فترة حضانته مع ما يسببه الملوث البيولوجي أو سمومه من أعراض مرضية على المصابين.أخبار متعلقة "المرور" يحذر من القيادة في الأجواء الماطر”البيئة“: تحصين الأبقار ضد الحمى المالطية خطوة أساسية لحماية الثروة الحيوانية .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative;...
    شنت محافظة بني سويف حملات مكثفة لمراقبة المنشآت الغذائية، حيث تم تنفيذ حملة رقابة ميدانية بمدينة سمسطا وقرية الشنطور، بالتزامن مع حملة مراقبة الأغذية بقريتي(صفط الغربية والشرقية)مركز الواسطى، وتم المرور على 40 منشا لمتابعة الأغذية المعروضة والمطروحة للبيع والتأكد من متابعة استيفاء اشتراطات النظافة.أسفرت الحملة عن رصد العديد من المخالفات الصحية.حملة سمسطا والشنطورشملت الحملة التي نفذتها مديرية الصحة بالمحافظة عددًا كبيرًا من المنشآت الغذائية بمدينتي سمسطا والشنطور، وقد أسفرت هذه الحملة عن تحرير 24 محضرًا متنوعًا، منها:9 محاضر لعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية، حيث وجدت العديد من المنشآت تعاني من نقص في النظافة أو وجود أضرار في التجهيزات.وتحرير 10 محاضر لعدم حصول العاملين على شهادات صحية: وهو ما يمثل خطرًا على سلامة الغذاء.كما تم إغلاق 3 منشآت تعمل بدون ترخيص: تم...
    بريدة : البلاد  نفذت أمانة منطقة القصيم ممثلة ببلدية محافظة الأسياح 2434 جولة رقابية على المنشآت الغذائية والتجارية، خلال الربع الثالث لعام 2024م، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبلدية ونتج عن الجولات الرقابية تحرير 87 مخالفة، وإغلاق 7 محلات، كما صادرت الفرق الرقابية بالبلدية 6 كجم من المواد الغذائية و 12 لترًا من الألبان ومشتقاته، وتم تطبيق لائحة الغرامات والجزاءات بحق المخالفين،  وأكدت الأمانة استمرار جولاتها الرقابية على جميع المنشآت؛ لتعزيز الصحة العامة وضمان سلامة المنتجات المعروضة، ورفع مستوى الامتثال لدى الأفراد والمنشآت.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء ، حملات تفتيشية مكثفة علي مختلف المحافظات ، خلال الأسبوع الماضي  لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية،  تنفيذاً لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظاتونفذ  فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية 34 حملة تفتيشية موسعة على 240 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 600 كجم زبيب و 500 كجم لحوم مجمدة منتهية الصلاحية.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة،...
    أبوظبي (وام)شهد معالي الشيخ نهيان بن مبارك آل نهيان، وزير التسامح والتعايش، تخريج الدورة الخامسة لمجندي الخدمة الوطنية البديلة، بحضور سعيد البحري سالم العامري، مدير عام هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، وعدد من قيادات الهيئة، إضافة إلى عدد من كبار الضباط في هيئة الخدمة الوطنية والاحتياطية، وعدد من مسؤولي المنشآت الغذائية واللوجستية، وشركاء التأهيل المشاركين في البرنامج. وأكد معاليه، في كلمته خلال حفل التخريج، أن هذا البرنامج يسهم في تحقيق رؤية القيادة الرشيدة المتمثلة في ضرورة أن يكون شباب الدولة قادرين تماماً على العمل والإنتاج، مزودين بصفات الانضباط، والمسؤولية، والولاء، والتسامح، والمثابرة، والقيادة، والعمل الجماعي، إضافة إلى حب الوطن، ودعم أهدافه وأمانيه.وأضاف أن احتفال اليوم، في الواقع، تعبير عميق عن الثقة في مستقبل هذه الدولة العزيزة، وتأكيد قوي على قناعتنا...
    أبوظبي: «الخليج»شهد الشيخ نهيان بن مبارك آل نهيان، وزير التسامح والتعايش، تخريج الدورة الخامسة لمجندي الخدمة الوطنية البديلة، الذي أقيم في فندق الريتز كارلتون بأبوظبي، بحضور سعيد البحري سالم العامري مدير عام هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية وعدد من قيادات الهيئة، وعدد من كبار الضباط في هيئة الخدمة الوطنية والاحتياطية، ومسؤولي المنشآت الغذائية واللوجستية، وشركاء التأهيل المشاركين في البرنامج.وأكد الشيخ نهيان بن مبارك آل نهيان، في كلمته خلال الحفل، أن هذا البرنامج يسهم في تحقيق رؤية صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان رئيس الدولة، حفظه الله، في ضرورة أن يكون شباب الدولة قادرين تماماً على العمل والإنتاج، مزودين بصفات الانضباط، والمسؤولية، والولاء، والتسامح، والمثابرة، والقيادة، والعمل الجماعي، وحب الوطن، ودعم أهدافه وأمانيه.وأضاف: «إن احتفالنا اليوم إنما هو في...
      شهد معالي الشيخ نهيان بن مبارك آل نهيان وزير التسامح والتعايش، تخريج الدورة الخامسة لمجندي الخدمة الوطنية البديلة، بحضور سعادة سعيد البحري سالم العامري مدير عام هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية وعدد من قيادات الهيئة، إضافة إلى عدد من كبار الضباط في هيئة الخدمة الوطنية والاحتياطية، وعدد من مسؤولي المنشآت الغذائية واللوجستية، وشركاء التأهيل المشاركين في البرنامج. وأكد معاليه، في كلمته خلال حفل التخريج، أن هذا البرنامج يسهم في تحقيق رؤية القيادة الرشيدة المتمثلة في ضرورة أن يكون شباب الدولة قادرين تماما على العمل والإنتاج، مزودين بصفات الانضباط، والمسؤولية ، والولاء، والتسامح، والمثابرة، والقيادة، والعمل الجماعي، إضافة إلى حب الوطن، ودعم أهدافه وأمانيه. وأضاف إن احتفال اليوم، و في الواقع تعبير عميق عن الثقة في مستقبل هذه الدولة العزيزة،...
    شهد الشيخ نهيان بن مبارك آل نهيان وزير التسامح والتعايش، تخريج الدورة الخامسة لمجندي الخدمة الوطنية البديلة، بحضور سعيد البحري سالم العامري مدير عام هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية وعدد من قيادات الهيئة، إضافة إلى عدد من كبار الضباط في هيئة الخدمة الوطنية والاحتياطية، وعدد من مسؤولي المنشآت الغذائية واللوجستية، وشركاء التأهيل المشاركين في البرنامج. وأكد الشيخ نهيان بن مبارك آل نهيان في كلمته خلال حفل التخريج، أن هذا البرنامج يسهم في تحقيق رؤية القيادة الرشيدة المتمثلة في ضرورة أن يكون شباب الدولة قادرين تماماً على العمل والإنتاج، مزودين بصفات الانضباط، والمسؤولية ، والولاء، والتسامح، والمثابرة، والقيادة، والعمل الجماعي، إضافة إلى حب الوطن، ودعم أهدافه وأمانيه.وأضاف إن "احتفال اليوم، وفي الواقع تعبير عميق عن الثقة في مستقبل هذه...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجه الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.وفي إطار هذه التوجيهات، تبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة "د.سماح جاد " أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملات رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية بقرية الشنطور/سمسطا-، وصفط النور/الفشن-، وقريتي أبويط وكوم أبوراضي /الواسطىأسفرت الحملات_ التي قامت بالمرور على 44 منشأة غذائية بتلك القرى_ عن  تحرير 60 محضرًا  لمخالفات بيئية وصحية شملت 22 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، 29 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية، و9 محاضر لمخالفات تتعلق بعدم توافر امنظفات والمطهرات ببعض المنشآت الغذائية، فضلاً...
    أكد اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، إنه تطبيقًا لأهداف المبادرة الرئاسية "بداية جديدة لبناء الإنسان" وبناءً على خطة وزارة الصحة والسكان.حيث واصلت إدارة مراقبة الأغذية جهودها في الرقابة والتفتيش على المنشآت الغذائية المحيطة بمدارس المحافظة.أشارت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، إلى أن إدارة مراقبة الأغذية، كثفت أعمالها بالمرور على 625 مدرسة ومعهد أزهري، خلال الثلاثة أسابيع الماضية، وذلك بالتنسيق مع مديرية التربية والتعليم.وأوضحت أنه تم سحب 359 عينة من التغذية المدرسية وإرسالها للمعامل للفحص، وتم التأكد من سلامة الوجبات المقدمة للطلاب.كما قامت إدارة مراقبة الأغذية بالتفتيش على عدد من المصانع التى تُورِّد الأغذية المدرسية، فضلًا عن تشديد الرقابة على 525 منشأة غذائية بمحيط المدارس.وأفادت أن الحملة على المنشآت المحيطة بالمدارس أسفرت عن إعدام 306 كيلو...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 42 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 2 - 8 نوفمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 23 مأمورية رقابية بالتعاون مع هيئة التنمية الصناعية.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 44 زيارة، وأصدرت الإدارة 491 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 418 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3700 رسالة بنحو 142 ألف طن لعدد 1274 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 610 صنف من خضروات وفواكه ومنتجات غذائية متنوعة.وتصدرت البطاطا الحلوة قائمة الخضروات المصرية المصدرة بواقع 10 آلاف طن، تليها...
    أعلنت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف، أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية شملت منطقة شرق النيل بمدينة بني سويف، وحملة مماثلة بدائرة مركز ومدينة ناصر.    يأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وأسفرت الحملة الأولى عن  تحرير 15 محضرًا لمخالفات، تضمنت عدم استيفاء الاشتراطات الصحية، وعدم حمل العاملين للشهادات الصحية بجانب رصد 3 منشآت تدار دون ترخيص، والتحفظ على 100 كجم من الخضراوات والفواكه غير صالحة للاستهلاك الآدمي نتيجة تغير في الخواص الطبيعية. فيما قامت الحملة الثانية، خلالها ...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بدمياط وبمشاركة مكاتب مراقبة الأغذية، حملة على المنشآت الغذائية لتوفير غذاء صحي وأمن للمواطنين . تم المرور على (57) منشأة شملت مطاعم ومخازن ومحال عامة ، عدد(23) منشأة تدار بدون ترخيص ، ( 5) منشآت بها خطر داهم على الصحة العامة وتم التوصية بغلقها اداريًا ،وتم تحرير (71) محضر جنحة صحية لوجود مخالفات متنوعة، تم إعدام (350) كيلو أغذية تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم ضبط (100) كيلو كاتشب وزبدة فول سوداني غير صالحة للاستهلاك الآدمي و  سحب( 15) عينة لفحص مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي بالمعمل المشترك .وتأتى هذه الحملات فى إطار حرص المنظومة الصحية بدمياط على صحة وسلامة المواطنين وضمان وصول غذاء أمن وسليم للمستهلك، وفى إطار تنفيذ تعليمات الدكتور محمد بدران وكيل وزارة...
    أغلقت بلدية شمال الباطنة 14 منشأةتجارية نتيجة المخالفات الجسيمة التي تم رصدها خلال سلسلة من الحملات التفتيشية والرقابية خلال شهر سبتمبر الماضي بهدف تعزيز الرقابة على المنشآت التجارية وضمان سلامة الغذاء وصحة المجتمع.و أسفرت الجهود عن تنفيذ 3682 زيارة تفتيشية لمختلف المنشآت الغذائية والصحية في المحافظة حيث تم توجيه 861 إنذارًا وتحرير 328 مخالفة للمنشآت غير الملتزمة بالاشتراطات الصحية.وفي إطار متابعة جودة وسلامة المواد الغذائية والمياه قامت البلدية بسحب 57 عينة غذائية و82 عينة من المياه لإخضاعها للفحوصات المخبرية للتأكد من مطابقتها للمعايير الصحية المعتمدة.كما سجّلت المسالخ التابعة للبلدية ذبح 13780 رأسًا من الماشية فيما تم إتلاف 175972 كيلوجرامًا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك بعد فحصها بيطريًا.وقال المهندس علي بن داهم العمراني مدير دائرة الشؤون الصحية: إن الحملات التفتيشية التي...
    أكدت وزارة التغير المناخي والبيئة الإماراتية، أن الوجبات السريعة المقدمة في فروع ماكدونالدز في الدولة خالية من بكتيريا إيكو لاي. وأوضحت الوزارة في تغريدة عبر إكس أن "السلطات الإماراتية تواصل الرقابية على عمليات الفحص والتقييم بشكل منتظم لضمان التزام جميع المنشآت الغذائية بمعايير السلامة والجودة". تؤكّد #وزارة_التغير_المناخي_والبيئة أن الوجبات السريعة المقدمة في فروع ماكدونالدز في الإمارات خالية من بكتيريا الإيكولاي.وتواصل السلطات الإماراتية الرقابية عمليات الفحص والتقييم بشكل منتظم لضمان التزام جميع المنشآت الغذائية بمعايير السلامة والجودة.#عام_الاستدامة #اليوم_للغد pic.twitter.com/qOLzYnXD8J — ‎وزارة التغير المناخي والبيئة (@MoCCaEUAE) October 25, 2024
    المناطق_تبوكأغلقت الإدارة العامة للرقابة والامتثال بأمانة منطقة تبوك خلال الأسبوع الماضي 37 منشأة مخالفة، وذلك ضمن حملاتها الرقابية المكثفة على المنشآت الخاضعة لاشتراطات صحة البيئة.وأوضح مدير الإدارة العامة للرقابة والامتثال المهندس ماجد الحويطي، أن الجولات أسفرت عن مصادرة وإتلاف كميات كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة، وإغلاق 37 منشأة لوجود مخالفات تستدعي الإغلاق، وضبط 958 كجم من اللحوم مجهولة المصدر، و168 كجم من الأطعمة المُحضّرة مسبقًا، و287 كجم من الخضراوات والفواكه غير الصالحة للاستهلاك، و75 كيلوغرامًا من الأسماك الفاسدة، إضافة إلى 41 وعاءً تالفًا، داعيًا الجميع للتعاون مع الأمانة في الإبلاغ عما يلاحظونه من مخالفات من خلال تطبيق بلدي أوهاتف البلاغات 940.أخبار قد تهمك أمانة تبوك: المردم البيئي بالمنطقة سيعالج مايزيد عن 219 ألف طن سنوياً من النفايات 11 أغسطس 2024...
    نفذت دائرة بلدية صحم عددًا من الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية والبيطرية، وأوضح المهندس عمر بن سعيد الذهلي، مدير الدائرة أن قسم الرقابة والتراخيص الغذائية قد كثف من حملاته الرقابية، التي تشمل التفتيش الدوري والمفاجئ، بالإضافة إلى متابعة الشكاوى والبلاغات المتعلقة بصحة المستهلك.يأتي ذلك في إطار جهود البلدية للحفاظ على صحة وسلامة المستهلك.وتهدف هذه الحملات إلى ضمان التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية، والتأكد من طرق حفظ الأغذية بشكل آمن، كما تتضمن التفتيش على تخزين وعرض الأغذية، ومراقبة تواريخ الصلاحية، بالإضافة إلى ذلك تم تقييم طرق إعداد وتحضير الأغذية في المطاعم والمقاهي والمخابز، للتحقق من التزام العاملين بالشروط الصحية اللازمة، وتسعى الدائرة إلى ضبط البيع العشوائي من الباعة المتجولين في ظروف غير صحية، حرصًا على سلامة أفراد المجتمع.وقد أسفرت الحملة الأخيرة عن...
    نفّذت أمانة منطقة القصيم ممثلة ببلدية محافظة أبانات 1238 جولة رقابية خلال الربع الثالث لعام 2024م. واستهدفت المنشآت التجارية والمباني والتشوه البصري، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات واللوائح المعتمدة.1139 جولة على المنشآت التجاريةوشملت الجولات الرقابية 1139 جولة على المنشآت التجارية، أسفرت عن إصدار وتجديد 101 شهادة صحية.أخبار متعلقة "الشورى" يطالب "الإحصاء" بتطوير محرك البحث في موقعها الإلكتروني"الأرصاد": أمطار من متوسطة إلى غزيرة على عدد من محافظات مكة المكرمةهذا إضافة إلى مصادرة أكثر من 32 كيلوجرامًا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.كما نفذت البلدية 75 جولة رقابية لرصد ومعالجة عناصر التشوه البصري، والارتقاء بالمشهد الحضري في المحافظة.24 جولة رقابية لرصد المخالفات الإنشائيةوفيما يتعلق في المباني أجرت البلدية 24 جولة رقابية لرصد المخالفات الإنشائية والحد من الظواهر السلبية المؤثرة على البيئة الحضرية.هذا إضافة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شدد المهندس حازم الأشمونى  محافظ الشرقية على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز ومخازن المواد الغذائية  للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية وتطبيق القانون على المخالفين وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيالهم فضلاً عن  إلزام المنشآت الغذائية والصحية بالتعقيم اليومي والنظافة داخل تلك المنشآت إلى جانب إلزام العاملين بارتداء الزي الرسمي وأغطية الرأس والكمامات والقفازات واستبدالها بشكل دوري والعناية بالنظافة الشخصية وتوفير معقمات ثابتة في المطاعم بجانب مغاسل الأيدينا، والتأكد من حصول المنشأة والعاملين بها على التراخيص اللازمة، والتخلص الآمن من النفايات وكذلك مراجعة صلاحية المواد الغذائية والأدوية  حفاظًا على صحة المواطنين بالمحافظة.ومن جانبه، أوضح المهندس ماهر الشناف مدير إدارة شئون البيئة بالديوان العام قيام إدارة...
    شدد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز ومخازن المواد الغذائية  للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية وتطبيق القانون على المخالفين وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيالهم فضلاً عن إلزام المنشآت الغذائية والصحية بالتعقيم اليومي والنظافة داخل تلك المنشآت إلى جانب إلزام العاملين بارتداء الزي الرسمي وأغطية الرأس والكمامات والقفازات واستبدالها بشكل دوري والعناية بالنظافة الشخصية وتوفير معقمات ثابتة في المطاعم بجانب مغاسل الأيدي ، والتأكد من حصول المنشأة والعاملين بها على التراخيص اللازمة ، والتخلص الآمن من النفايات وكذلك مراجعة صلاحية المواد الغذائية والأدوية  حفاظًا على صحة المواطنين بالمحافظة.وأضاف المهندس ماهر الشناف مدير إدارة شئون البيئة بالديوان العام قيام إدارة البيئة بالتنسيق مع مديريات  الصحة...
      عبري-ناصر العبري نفذت بلدية الظاهرة حملة تفتيشية مسائية مشتركة استمرت لمدة أسبوعين خلال الفترة من 16 إلى 26 سبتمبر الماضي، استهدفت مختلف المنشآت الغذائية في ولايات المحافظة، بهدف التأكد من التزمها باللوائح والاشتراطات الصحية المعمول بها. يأتي ذلك في إطار سعي بلدية الظاهرة إلى مراقبة المواد الغذائية للتأكد من سلامة المواد الغذائية المعروضة للبيع لضمان توفير بيئة غذائية آمنة للمستهلكين. وشملت الحملة زيارة عدد من المطاعم والمقاهي ومحلات بيع البقالة والمراكز التجارية وغيرها، حيث تم فحص جودة وصلاحية المنتجات الغذائية المعروضة، ومراجعة طرق التخزين، بالإضافة إلى التأكد من نظافة المنشآت ومدى التزام العاملين فيها بالاشتراطات الصحية. وزارت الحملة 683 منشأة غذائية، تم خلالها توجيه 63 منشأة غذائية بالالتزام بالاشتراطات الصحية، وتحرير 58 مخالفة وغلق 6 منشآت، وإتلاف 346 كجم...
    نفذت دائرة البلدية بولاية الخابورة بمحافظة شمال الباطنة حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية بالولاية، أسفرت عن ضبط موقع غير مرخص يُستخدم لتخزين المواد الغذائية والمشروبات في ظروف تفتقر إلى الاشتراطات الصحية، وكشفت الحملة عن تخزين المواد في بيئة غير مهيأة، مع غياب إجراءات السلامة الصحية وارتفاع درجات الحرارة في المكان، مما ساهم في تلف المواد المخزنة وتغير خواصها وقيمتها الغذائية.وأكد المختصون بالبلدية على أن معايير التخزين الصحية تتطلب الحفاظ على درجات حرارة مناسبة لكل نوع من المواد، حيث يجب حفظ المواد الجافة عند درجة حرارة لا تزيد عن 25 درجة مئوية، بينما تُخزن المواد المبردة في درجات حرارة تتراوح بين 1 و 4 درجات مئوية، والمواد المجمدة في درجات أقل من -18 درجة مئوية. أي تجاوز لهذه المعايير يعرض المواد...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة ريم مصطفى، وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية عن ضبط وإعدام 278 كيلو أغذية متغيرة الخواص، وذلك خلال حملة موسعة للتفتيش على الأسواق بمدينة الإسماعيلية وضواحيها، وذلك منذ بدء مبادرة "بداية" وحتى الآن، حيث تم المرور على 164 منشأة غذائية تنوعت بين مخابز، مطاعم، مجازر وبقالة، كما تم سحب عينات متنوعة من الأغذية المتداولة بالأسواق؛ للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.يأتي ذلك تحقيقًا لأهداف المبادرة الرئاسية "بداية جديدة لبناء الإنسان" للتنمية البشرية، وتنفيذًا لتوجيهات اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال، محافظ الإسماعيلية، بإحكام الرقابة على المنتجات الغذائية المعروضة بالأسواق؛ للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، واستمرارًا للحملات المتتابعة لإدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والإدارات الصحية بالإسماعيلية على الأسواق والمحال التجارية.وأشارت وكيل وزارة الصحة إلى أن الحملة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في  تقريرها الأسبوعي الصادر اليوم ، عن الفترة من 14 – 20 سبتمبر،  القيام بحملات تفتيشية مكثفة على الأسواق بمختلف المحافظات ، و ذلك في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذاً لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة و حفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات،قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 30 حملة تفتيشية موسعة على 230 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 2 طن جبنة رومي ولانشون به تغير في الخواص الطبيعية وتظهر عليه علامات...
    قامت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، يرافقها مراقبى مكتب مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، بحملة للمرور على عدد من الكافيهات والمطاعم بأحد الشوارع الرئيسية بمدينة الإسماعيلية والتي تحظي بتردد عالي من الشباب والمراهقين لضمان إستيفاء تلك المنشآت الغذائية للمعايير الصحية،وذلك في إطار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية الاستباقية على المنشآت الغذائية والأسواق، للتأكد من وصول غذاء آمن للمواطنين.وصرحت وكيل وزارة الصحة أن جهود الحملة أسفرت عن إعدام 89 كيلو اغذية مختلفة لتغير فى الخواص الطبيعية،وتحرير إجمالي عدد 39 محضر تنوعت بين 8 محاضر نظافة صحية طبقا للقرار 96،وعدد 31 محاضر شهادة صحية طبقا للقرار 97،والتوصية بالغلق لعدد 4 منشآت لعدم وجود رخصة وذلك طبقا للقوانين والقرارات الوزارية فى هذا الشأن للمخالفات المضبوطة.وأكدت الدكتورة ريم مصطفي، إستمرار الحملات المكثفة والتى تأتى...
    أعلن الدكتور تامر مدكور  وكيل وزارة الصخةةبالدقهلية  أن  إدارة العلاج الحر  بالاشتراك والتعاون مع مفتشى هيئة الدواء المصرية قامت بحملة موسعة تفقدت خلالها  العديد من مراكز العلاج الطبيعى  للتأكد من استيفاء الاشتراطات  فى نطاق المحافظة. تأتى تلك الجهود في ظل التزام إدارة العلاج الحر، بتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، وتعليمات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، بتكثيف المرور على المنشآت الطبية الخاصة والتأكد من استيفاء الاشتراطات والضوابط الصحية اللازمة.وأوضح الدكتور محمد فؤاد مدير إدارة العلاج الحر،أن الحملة ضبطت  كميات من الأدوية والمكملات الغذائية مجهولة المصدر ونتج عن ذلك  تحرير ٣ محاضر بمخالفات دوائية.وأضاف فؤاد أن  المراكز تقع فى نطاق مدن المنصورة وشربين وبلقاس لافتًا إلى أنه تم تسجيل المحاضر فى أقسام الشرطة التى تقع بدائرتها هذه المراكز.فيما أهاب بأصحاب...
    ترأس المهندس محمد نعمه كجك، السكرتير العام المساعد لمحافظة الشرقية، يرافقه الدكتور هاني مصطفى جميعة، وكيل وزارة الصحة، حملة مكبرة للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة أبوحماد، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، بالمرور المكثف على المنشآت الغذائية والأسواق، خاصة خلال موسم حلوى المولد النبوي الشريف، والضرب بيد من حديد على المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين. تمكنت الحملة من المرور على عدد من المنشآت الغذائية ومصانع الحلويات، وأسفرت عن إعدام ٤٨٥ كيلو أغذية مختلفة وحلويات وأواني وزيوت لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب ٥ عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، ضبط: ٣ منشآت لتعبئة حلوى المولد النبوي الشريف، وتعبئة المنتجات الغذائية بأبوحماد، بهم نقص شديد في الاشتراطات...
    ترأس محمد نعمة كجك، السكرتير العام المساعد لمحافظة الشرقية، والدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية، والمحاسب صلاح سالم رئيس مركز ومدينة أبوحماد؛ حملة مكبرة للمرور على المنشآت الغذائية، في حضور مدير عام الطب الوقائي، والمراقب الأول، ومراقب أول الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بأبوحماد.أسفرت جهود الحملة بعد المرور على عدد من المنشآت الغذائية ومصانع الحلويات، عن ضبط 3 منشآت لتعبئة حلوى المولد النبوي الشريف، وتعبئة المنتجات الغذائية بأبو حماد، بهم نقص شديد في الاشتراطات الصحية ويمثلوا خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، ومنهم  منشأتين تعمل بدون ترخيص. وتم غلق وتشميع هذه المنشآت، وإعدام 485 كيلو أغذية مختلفة وحلويات وأواني وزيوت لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب عدد 5 عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان...
    كشف المجلس الصحي السعودي عن تلقيه توجيهات عليا بتشديد الرقابة على تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء وحوادث التسمم الغذائي والكيميائي، مع المطالبة بالإبلاغ الفوري عن أي حالات مماثلة. جاء ذلك عقب ملاحظات حول تأخر بعض المستشفيات في الإبلاغ، أو حتى عدم الإبلاغ عن تلك الحوادث، مما يؤكد أهمية اليقظة والتعاون في مواجهة مثل هذه التحديات الصحية.أخبار متعلقة "الأرصاد" ينبه من أمطار غزيرة على عسيربمشاركة 25 دولة.. بدء فعاليات أول أولمبياد دولي للذكاء الاصطناعي بالرياضوطالب المجلس في خطابه الموجه إلى اتحاد الغرف السعودية، بضرورة تعميم الالتزام بالإبلاغ الفوري على جميع المنشآت الصحية، وذلك فيما يتعلق بجميع فاشيات الأمراض المنقولة بالغذاء، وكذلك حوادث التسممات الكيميائية والدوائية.وأشار المجلس إلى أهمية اتباع إجراءات العمل والأدلة المحددة، والتي يمكن الوصول إليها بسهولة عبر بوابة وزارة الصحة الرقمية،...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، برئاسة مدير عام الطب الوقائي وبالتنسيق مع مكتب الأغدية بالإدارة الصحية بأبوحماد، حملة للمرور علي المنشآت الغذائية والمخابز بمركز ومدينة أبو حماد، تنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، وتعليمات الدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتكثيف الرقابة علي المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين. أسفرت جهود الحملة عن ضبط ٤ مخابز بهم نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المخابز، لما يمثلوه من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام ١٥٠ كجم ملح، لوجود تغير في خواصه الطبيعية، وتم سحب ٨ عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان من مدى صلاحيتها للاستهلاك...
    المناطق_واسنفذّت أمانة المنطقة الشرقية خلال الشهرين الماضيين في اللهابة، 336 جولة رقابية، على المنشآت الغذائية والتجارية، ضمن جهودها الرقابية على مختلف الأنشطة. أخبار قد تهمك “أمانة الشرقية” تُنجز سفلتة وصيانة أكثر من 7 ملايين م2 من طرق وشوارع حاضرة الدمام 2 سبتمبر 2024 - 12:24 مساءً “أمانة الشرقية” تنفذ أكثر من 900 جولة رقابية على المنشآت الغذائية والمباني تحت الإنشاء في القرية العليا 1 سبتمبر 2024 - 10:20 صباحًا كما نفذت 78 جولة على المباني تحت الإنشاء خلال الفترة نفسها ، مبينًة أن هذه الجولات تهدف إلى الحد من مخالفات البناء بأنواعها والتأكّد من مطابقتها للتراخيص الصادرة من البلدية، والالتزام بجميع مواصفات البناء ورفع مستوى جودة الأعمال أثناء التنفيذ ما يساعد على الخروج ببيئة عمرانية صحية.  وأشارت إلى إن الجولات الرقابية مستمرة، داعيةً...
    الثورة نت/ اسماء البزاز نفذت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة نزول ميداني للتفتيش على محطات تعبئة الغاز والمنشأت الغذائية في اب وذمار. وأوضحت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة في بلاغ صادر عنها اليوم انها نفذت نزولا ميدانيا للرقابة على محطات تعبئة الغاز المنزلي وطرمبات غاز السيارات في محافظة اب وحملة للتفتيش على المنشآت الغذائية في محافظة ذمار. وأشار البلاغ إلى أن النزول استهدف جميع المحطات المركزية في محافظة اب إضافة إلى بعض مديريات محافظة الضالع بهدف ضبط التلاعب في أوزان تعبئة الاسطونات. ولفت إلى ان النزول الميداني للتفتيش على المنشآت الغذائية في محافظة ذمار هدفت إلى التأكد من مدى التزامها بتطبيق متطلبات الإشتراطات الخاصة بالمواصفات القياسية اليمنية المعتمدة وسحب عينات للفحص والاختبار . واضح مدير فرع الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط...
    نفّذت أمانة منطقة الحدود الشمالية ممثلة ببلدية رفحاء 890 زيارة وجولة رقابية على المنشآت التجارية؛ منها 378 زيارة لأعمال الرقابة الصحية، و512 زيارة لرقابة الأسواق، وذلك خلال شهر أغسطس الماضي 2024م. وأوضحت بلدية رفحاء أنه جرى خلال هذه الفترة إغلاق منشأة تجارية، ورصد 107 مخالفات، وتحرير 20 إنذارًا، وإصدار 11 رخصة، و62 شهادة، ومصادرة 147 كلجم من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، وإزالة 6,452 متراً مكعباً من مخلفات الهدم والبناء، و6,150 متراً مكعباً من المخلفات الصلبة، و7,232 طناً من النفايات المنزلية، وإغلاق 26 بلاغاً. من جانب آخر نفذت الأمانة ممثلة ببلدية محافظة طريف 877 زيارة وجولة رقابية خلال شهر أغسطس الماضي من العام الجاري، شملت 836 جولة على المنشآت الغذائية والأسواق التجارية؛ لتحقيق بيئة صحية سليمة وآمنة في المنشآت الصحية،...
    بالتزامن مع قدوم موسم المولد النبوي الشريف، واهتمام المنشآت الغذائية بصناعة حلوى المولد؛ شنت مديرية الصحة بالشرقية حملة مكبرة استهدفت المرور على المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن، وحفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.وأوضح الدكتور هاني مصطفى جميعة، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، إنه ترأس حملة مكثفة على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة فاقوس، يرافقه مدير عام الطب الوقائي، ومراقب أول المديرية، ومديرة الإدارة الصحية بفاقوس، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة.وأشار إلى أن جهود الحملة أسفر بعد المرور على عدد من المنشآت الغذائية ومصانع الحلويات عن ضبط عدد ٢ منشأة لتعبئة حلوى المولد النبوي الشريف بفاقوس، بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية ويمثلا خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلقهما، كما تم ضبط ٤٠٠ كجم طحينة داخل ثمانية براميل...
    المناطق_ المنطقة الشرقيةنفَّذت أمانة المنطقة الشرقية خلال الشهرين الماضيين، 942 جولة رقابية على المنشآت الغذائية والتجارية والمباني تحت الإنشاء، بمحافظة القرية العليا، أسفرت عن تحرير 50 مخالفة للاشتراطات البلدية.وأكدت أمانة الشرقية استمرار الجولات الرقابية لضمان تطبيق الاشتراطات البلدية، والالتزام بجميع مواصفات البناء، داعية الجميع للتعاون والإبلاغ عن أي مخالفة للاشتراطات البلدية من خلال مركز البلاغات (940) للوقوف عليها ومعالجتها.أخبار قد تهمك “أمانة الشرقية” تنفذ 462 جولة رقابية على المنشآت الغذائية والتجارية في مليجة 29 أغسطس 2024 - 2:04 مساءً أمانة الشرقية تنفيذ 407 جولات رقابية على المنشآت الغذائية والتجارية بالصرار خلال شهرين 28 أغسطس 2024 - 4:23 مساءً