طريقة عمل الفطير الشرقي | أحلى من المحلات
تاريخ النشر: 23rd, October 2023 GMT
الفطير الشرقي من الأكلات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها الشهي و الغير تقليدي مما يدفع البعض إلي شرائها من المحلات.
قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل الفطير الشرقي.
مكونات الفطير الشرقي
كيلو دقيق
نصف كوب سمنة سايحه
ماء دافيء للعجن كميته حتي تتجمع العجينه
ملح
وزيت لفرد العجين ولتغطية الوجه
طريقة تحضير الفطير الشرقي
لعمل عجينة الفطير :
في الكبة نضع الدقيق والملح والسمنه السايحه والماء الساخن ونبدأ العجن ونستمر في العجن لمدة من 7 الي10 دقائق وبعدها نقسم العجينة الي اقسام ونعجنها عجنه بسيطه ونشكلها كور وتغطي بالبلاستيك وبعدها نترك العجينه لترتاح وبعدها نبتدي بفرد العجينه واول خطوه ندهن زيت نباتي كتير علي الرخامه قبل الفرد ونقوم بوضع الحشوه في المنتصف ونغلق الاطراف ونسويها في طاسه سخنه بها زيت وتسوي من الجانبين علي نار متوسطة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
برعاية محمد الشرقي .. انطلاق الدورة الـ 4 من مؤتمر الفجيرة الدولي للفلسفة 21 نوفمبر
تحت رعاية سمو الشيخ محمد بن حمد الشرقي، ولي عهد الفجيرة، تنطلق في الحادي والعشرين من شهر نوفمبر الجاري، فعاليات مؤتمر الفجيرة الدولي للفلسفة بدورته الرابعة بمناسبة اليوم العالمي للفلسفة وذلك بمقر بيت الفلسفة بالإمارة.
يُعد هذا الحدث الفلسفي من أبرز الفعاليات الفكرية في المنطقة ويشارك فيه سنويا نخبة من الفلاسفة البارزين من مختلف أنحاء العالم.
يحمل المؤتمر هذا العام عنوان “النقد الفلسفي“ ليكون أول مؤتمر من نوعه في العالم العربي يناقش هذا الإشكال الفلسفي العميق.
تهدف دورة هذا العام إلى دراسة مفهوم “النقد الفلسفي”، من خلال طرح مجموعة من التساؤلات والإشكاليات حوله، بدءا من تعريف هذا النوع من النقد، وسبل تطبيقه في مجالات متنوعة مثل الفلسفة، الأدب، والعلوم.
يتناول المؤتمر العلاقة بين النقد الفلسفي وواقعنا المعاش في عصر الثورة “التكنوإلكترونية”، وأثر هذا النقد في تطور الفكر المعاصر.
ويسعى المتحدثون من خلال هذا الحدث إلى تقديم رؤى نقدية بناءة جديدة حول دور الفلسفة في العصر الحديث ومناقشة مجموعة من الموضوعات المتنوعة، تشمل علاقة النقد الفلسفي بالتاريخ الفلسفي وتأثيره في النقد الأدبي والمعرفي والعلمي والتاريخي ومفاهيم مثل “نقد النقد” وتعليم التفكير النقدي، إلى جانب استكشاف جذور هذا النقد وربطه ببدايات التفلسف.
ويُتوقع أن تكون دورة المؤتمر لهذا العام منصة غنية للمفكرين والفلاسفة لتبادل الأفكار، وتوسيع آفاق النقاش، حول دور الفلسفة في تشكيل المستقبل.
ترامب يختار مايك والتز مستشارا للأمن القومي.. من هو وما تأثيره المحتمل على سياسات الأمن القومي؟