بوابة الوفد:
2025-04-28@23:26:15 GMT

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالمايونيز

تاريخ النشر: 22nd, October 2023 GMT

يبحث الجميع عن وصفة سهلة التحضير بالإضافة إلى أنها تشعرهم بالشبع فترة طويلة، لذا نقدم لك طريقة عمل سلطة الدجاج بالمايونيز اللذيذة.

 

سلطة الدجاج بالمايونيزطريقة عمل سلطة الدجاج بالمايونيز

المقادير

- صدر الدجاج : 2 كوب (مطهي ومقطع مكعبات)

- جبن الشيدر : كوب (مبشور)

- لوز : ربع كوب (شرائح)

- بقدونس : ربع كوب (مفروم خشن)

- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)

- المايونيز : نصف كوب

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- زعتر مجفف : ربع ملعقة صغيرة

 

طريقة التحضير

في طبق عميق ضعي الدجاج والجبن، وأضيفي البقدونس، واللوز، وباستعمال ملعقة بلاستيكية قلبي المكونات جيداً.

ضعي السلطة في طبق التقديم، ووزعي الطماطم الكرزية.

اخلطي صلصة المايونيز والملح، والفلفل الأسود، والزعتر المجفف حتى تتكون صلصة ناعمة.

وزعي صلصة المايونيز على السلطة وقدميها.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: سلطة الدجاج عمل سلطة الدجاج سلطة الدجاج

إقرأ أيضاً:

وصفة سهلة.. طريقة عمل شاورما الفراخ السوري في البيت

تعد شاورما الفراخ من أكثر الوجبات الشهية التي يعشقها الكبار والصغار، لذا يبحث عدد كبير من ربات البيوت عن الطريقة تحضيرها في المنزل، لضمان جودتها ونظافتها.

شاورما الفراخ السوري

وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة عمل شاورما الفراخ السوري في البيت، بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:

طريقة عمل شاورما الفراخ طريقة عمل شاورما الفراخ السوري في البيت

المكونات:

- نصف كيلو صدور دجاج.

- 1 كوب زبادي.

- عصير 2 ليمون.

- 3 فصوص ثوم.

- بشر 2 ليمونة.

- ملعقة صغيرة حبهان.

- ملعقة صغيرة قرنفل.

- ملح.

- فلفل أسود.

- ملعقة بهارات الشاورما.

- رشه جنزبيل.

- 3 ملاعق زيت.

- بصل مقطع شرائح.

- نعناع أخضر.

- 2 طماطم منزوعة القلب ومقطعة شرائح.

طريقة عمل شاورما الفراخ

طريقة تحضير الشاورما:

- قومي بتحضير خليط تتبيل الفراخ، وضعي في وعاء عميق الزبادي مع الثوم والزيت وعصير وبشر الليمون مع البهارات.

- ثم قلبيهم جيدًا ثم قومي بنقع قطع الصدور، ثم احضري «علبة ثلاجة»، وضعي داخلها «ورق الاسترتش».

- بعدها وقومي برص صدور الدجاج بطريقة منتظمة، ثم اضغطي عليه جيداً وضعيه في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو 6 ساعات على الأقل.

- اخرجيه من الفريزر، واقلبي العلبة، وستلاحظي أن صدور الدجاج المتبلة اصبحت مثل قالب الطوب، وقومي بوضعها على قطاعه خشب.

- ثم قومي بتقطيعها شرائح رفيعة جداً، ثم ضعيها على مقلاه بها قليل من الزيت، وارفعيها على النار، وتأكدى من تقطيع كل الكمية، واستمري في تقليبهم على النار حتي يصبح لون الفراخ ذهبي.

- وبعدها ضيفي قطع البصل والطماطم والنعناع على صدور الفراخ، واتركيهم على النار لمدة 5 دقائق حتي تذبل الخضراوات فقط.

- ثم قومي بوضع الشاورما في الخبز سواء كان الخبز الفينو أو السوري.

اقرأ أيضاًوجبة على الفطور والعشاء.. طريقة عمل فطيرة الطاسة لـ ربات البيوت

طريقة عمل المسخسخة في المنزل بخطوات بسيطة

طريقة عمل الفخدة الضاني بطريقة سهلة وبسيطة

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الشيش طاووق في 10 دقائق
  • 5 وصفات بالتفصيل.. طريقة عمل البسبوسة الناجحة
  • طريقة عمل لانشون الدجاج البيتي بخطوات سهلة ومكونات متوفرة
  • طريقة عمل سلطة الذرة والأفوكادو
  • طريقة تحضير عصير الدراق
  • طريقة عمل كبسة الدجاج أحلى من المطاعم
  • وصفة سهلة.. طريقة عمل شاورما الفراخ السوري في البيت
  • طريقة عمل الشاورما السوري في البيت
  • زي الجاهزة.. طريقة تحضير البسبوسة بالخطوات
  • طريقة سهلة لتحضير المفتقة المصرية في المنزل