من أشهى المأكولات البحرية.. طريقة عمل الروبيان بالبقسماط
تاريخ النشر: 22nd, October 2023 GMT
روبيان بالبقسماط تعد من المأكولات البحرية، وهي من أطيب الوصفات المحضرة على السفرة، وتتميز بطعمها الشهي واللذيذ، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المليئة بالفيتامينات والبروتينات، لذا نقدم اليوم، طريقة عمل الروبيان المقلي والرائع الطعم والمقرمش.
طريقة عمل روبيان بالبقسماطالمقادير:
- 1 كيلو روبيان كبير مقشر
- 2 بيضة
- 4 معلقة صغيرة جوزة الطيب
- 1 معلقة صغيرة نعناع جاف
- 1 معلقة صغيرة شطة
- 1 معلقة صغيرة قرفة
- 1 معلقة صغيرة ريحان
- ملح - حسب الرغبة
- بهارات
- سمسم
- دقيق
- بقسماط
- فلفل اسود
- حبة البركة
طريقة التحضير:
قومي بغسل الروبيان بالخل والملح جيداً.
انقعيه لمدة 10 دقائق.
ضعي على الروبيان المكونات الجافة الملح والفلفل والبهارات.
اتركيه حتى يتبل لمدة 6 ساعات.
أحضري الروبيان وضعيه في الدقيق.
ضعيه في البيض مع إضافة البقسماط وحبة البركة، ضعيه في زيت ساخن الحرارة حتى ينضج تماماً.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: روبيان فيتامينات بحرية ماكولات معلقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
3 جثث و11 مصابًا.. ننشر أسماء ضحايا حادث انفجار خط غاز الواحات البحرية
حصل الأسبوع على أسماء الضحايا جراء حادث انفجار خط غاز الواحات البحرية، الذي نتج عنه مصرع 3 أشخاص، وإصابة 11 آخرين، بالقرب من جهاز مدينة السادس من أكتوبر.
قائمة الضحايا شملت كلٍ من: أحمد مصطفى صابر، 23 سنة، عبد الرحمن أشرف حمزة، 24 سنة، سيف وائل هشام، 17 سنة، عبد التواب سالم علي، 38 سنة، حذيفة أحمد عبد المولى، 30 سنة، محمد عبد الله عبد الحميد، 32 سنة، طه محمد طه، 53 سنة، منة أيمن خطاب، 21 سنة.
وتضمنت قائمة الضحايا: مصطفى محمد حسن، 40 سنة، منار حسن حامد، 22 سنة، محمود رجب عبد الحافظ، 54 سنة، محمد أحمد محمد، 45 سنة، محمود صلاح الدين محمد، 40 سنة، وجميعهم مصابين بحروق متفرقة بالجسم، وجرى نقلهم إلى أقرب مستشفيات للعلاج.
وكشفت مصادر أمنية عن ملابسات حادث انفجار خط غاز بطريق الواحات البحرية، وتبين أن الانفجار وقع في القادم من طريق الواحات البحرية، إتجاه مدخل جهاز مدينة السادس من أكتوبر، ونتج عنه مصرع 3 أشخاص وإصابة 11 آخرين.
وأضافت المصادر أنه حدث كسر بخط غاز 125 مم ضغط 7 بار ناتج عن أعمال حفر، وذلك بدون تنسيق من شركة المقاولات المسؤولة عن الحفر، مما أدى إلى اشتعال 10 سيارات وموتوسيكل، مشيرة إلى أنه جرى السيطرة على النيران.
وواصلت المصادر أنه جرى إغلاق محبس الغاز وجاري إصلاح الكسر، وتنفيذ عمليات التبريد لمنع تجدد النيران مرة آخرى.
تلقى مسؤول غرفة العمليات بالإدارة العامة للحماية المدنية بالجيزة، إشارة من إدارة شرطة النجدة، بحدوث انفجار خط غاز رئيسي بطريق الواحات البحرية، أمام جامعة نوال.
سرعان ما دفع مدير الإدارة العامة للحماية المدنية بالجيزة، بقوات الدفاع المدني مدعومين بسيارات الإطفاء، وبالفحص والمعاينة تبين أنه في أثناء أعمال حفر بواسطة لودر، لتنفيذ أعمال إنشائية، تسبب ذلك في حدوث كسر بخط الغاز الرئيسي، وانفجار نتج عنه اشتعال النيران في سيارات عدة، وتفحمها بالكامل.
ونتج عن الحادث إصابة 11 شخصًا جرى نقلهم إلى أقرب مستشفيات للعلاج، وحاصرت القوات ألسنة اللهب وتمكنت من السيطرة على الحريق، وجرى فصل الغاز عن المنطقة لحين الإصلاح، وأخطر اللواء سامح الحميلي مساعد أول وزير الداخلية لقطاع أمن الجيزة.
مصرع 3 أشخاص وإصابة 11 آخرين في انفجار خط غاز بطريق الواحات
حريق أمام جامعة نوال.. إصابة 11 شخصًا إثر انفجار خط غاز بطريق الواحات
الفنان خالد كمال: بجدد دعمي الشخصي لمهرجان الإسكندرية للفيلم القصير