روبيان بالبقسماط تعد من المأكولات البحرية، وهي من أطيب الوصفات المحضرة على السفرة، وتتميز بطعمها الشهي واللذيذ، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المليئة بالفيتامينات والبروتينات، لذا نقدم اليوم، طريقة عمل الروبيان المقلي والرائع الطعم والمقرمش.

طريقة عمل روبيان بالبقسماط

المقادير:

-  1 كيلو روبيان كبير مقشر
‏-  2 بيضة
‏-  4 معلقة صغيرة جوزة الطيب
‏-  1 معلقة صغيرة نعناع جاف
‏-  1 معلقة صغيرة شطة
‏-  1 معلقة صغيرة قرفة
‏-  1 معلقة صغيرة ريحان
‏-  ملح - حسب الرغبة
‏-  بهارات
‏-  سمسم
‏-  دقيق 
‏-  بقسماط 
‏-  فلفل اسود 
‏-  حبة البركة


طريقة التحضير:

قومي بغسل الروبيان بالخل والملح جيداً.


انقعيه لمدة 10 دقائق.
ضعي على الروبيان المكونات الجافة الملح والفلفل والبهارات.

اتركيه حتى يتبل لمدة 6 ساعات.
أحضري الروبيان وضعيه في الدقيق.
ضعيه في البيض مع إضافة البقسماط وحبة البركة، ضعيه في زيت ساخن الحرارة حتى ينضج تماماً.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: روبيان فيتامينات بحرية ماكولات معلقة صغیرة

إقرأ أيضاً:

معرض فني لـ«العوالق البحرية»

أبوظبي (الاتحاد)

أخبار ذات صلة «الرزفة».. فن الحربية والفروسية حمدان بن مبارك يلتقي لاعبي «الأبيض» في جبل علي

استضافت جامعة السوربون- أبوظبي معرضاً فنياً تحت عنوان «محيط العوالق البحرية»، احتفاءً بجمال وتنوع عالم العوالق البحرية الساحر.
وتم إطلاق المعرض خلال مؤتمر أُقيم بالشراكة مع مركز ياس سي وورلد للبحوث والإنقاذ، والذي يضم نخبة من العلماء والمتخصصين في علوم البحار والفنون والحفاظ على النظم البيئية.
وقدم المتحدثون خلال المؤتمر رؤية معمقة حول عالم العوالق البحرية، جمعوا خلالها بين العلم والفن والتوعية البيئية، ليقدموا للحضور تجربة ملهمة تسلط الضوء على أهمية هذه الأحياء الدقيقة في النظام البيئي البحري.

مقالات مشابهة

  • نتنياهو يعقد اجتماعا مصغرا لبحث “صفقة صغيرة” مع حركة الفصائل الفلسطينية
  • محافظ بني سويف: 8.7 ملايين جنيه تمويلات لمشروعات صغيرة
  • 5 مخاطر تهدد صحتك عند تناول أقل من ملعقة صغيرة من الملح يوميا
  • محافظ أسيوط يسلم 36 شاب وفتاة 650 ألف جنيه لتنفيذ مشروعات صغيرة
  • معرض فني لـ«العوالق البحرية»
  • استشاري: تناول الطعام بكميات صغيرة ومتوازنة سر الحفاظ على الوزن في رمضان
  • بدون بنزين ولا كهرباء.. تويوتا تطلق سيارة موفرة صغيرة
  • جدة.. تنافس شبابي عبر "الفود ترك" لتقديم أشهى المأكولات الرمضانية
  • أحمد عمر هاشم: زواج النبي من السيدة عائشة وهى صغيرة لحكمة إلهية
  • «أحمد عمر هاشم»: زواج النبي من السيدة عائشة وهى صغيرة لحكمة إلهية «فيديو»