فوائد القهوة الخضراء.. الحماية من الزهايمر وصحة الدماغ والقلب
تاريخ النشر: 22nd, October 2023 GMT
تتميز القهوة الخضراء بأنها حبوب قهوة خام لم تخضع لعملية التحميص، لذلك فهي تحتفظ بلونها، وخصائصها الصحية.
وتعد فوائد القهوة الخضراء، عديدة وهامة، لما تحتوي عليه من مغذيات طبيعية، من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة قوية، ولكن بعض الأشخاص لا يدركون مدى أهمية وفوائد القهوة الخضراء للصحة، ولكل أجهزة الجسم.
وقالت الدكتورة استشاري التغذية العلاجية "لورا باولا"، أن فوائد القهوة الخضراء للصحة مذهلة، وهو ما تستعرضه في السطور التالية.
إنقاص الوزن:
تساهم القهوة الخضراء في إنقاص الوزن من خلال عدة طرق، منها:
تحفيز عملية التمثيل الغذائي:
تعمل القهوة الخضراء على زيادة معدل الأيض، مما يؤدي إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية.
تقليل امتصاص الكربوهيدرات:
تحتوي القهوة الخضراء على حمض الكلوروجينيك، الذي يساعد على تقليل امتصاص الكربوهيدرات في الأمعاء، مما يؤدي إلى انخفاض مستوى السكر في الدم وزيادة حرق الدهون.
تقليل الشهية:
تساهم القهوة الخضراء في تقليل الشهية، مما يؤدي إلى تناول كميات أقل من الطعام.
تحسين مستويات السكر في الدم:
تساهم القهوة الخضراء في تحسين مستويات السكر في الدم من خلال عدة طرق، منها:
تقليل امتصاص الكربوهيدرات:
كما ذكرنا سابقًا، يساعد حمض الكلوروجينيك الموجود في القهوة الخضراء على تقليل امتصاص الكربوهيدرات، مما يؤدي إلى انخفاض مستوى السكر في الدم.
تحفيز إنتاج الأنسولين:
تعمل القهوة الخضراء على تحفيز إنتاج الأنسولين، مما يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم.
تحسين صحة القلب:
تساهم القهوة الخضراء في تحسين صحة القلب من خلال عدة طرق، منها:
خفض ضغط الدم:
تساعد القهوة الخضراء على خفض ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
خفض الكوليسترول:
تساعد القهوة الخضراء على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
تحسين تدفق الدم:
تساعد القهوة الخضراء على تحسين تدفق الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
تحسين وظائف الدماغ:
تساهم القهوة الخضراء في تحسين وظائف الدماغ من خلال عدة طرق، منها:
زيادة اليقظة:
تساعد القهوة الخضراء على زيادة اليقظة والتركيز، مما قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الذاكرة أو التركيز.
الحماية من مرض الزهايمر:
قد تساعد القهوة الخضراء في الحماية من مرض الزهايمر، وذلك لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف.
تحسين صحة الجلد:
تساهم القهوة الخضراء في تحسين صحة الجلد من خلال عدة طرق، منها:
مكافحة الشيخوخة:
تساعد القهوة الخضراء على مكافحة الشيخوخة، وذلك لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف.
علاج حب الشباب:
قد تساعد القهوة الخضراء في علاج حب الشباب، وذلك لاحتوائها على خصائص مضادة للبكتيريا.
حماية البشرة من أشعة الشمس:
قد تساعد القهوة الخضراء على حماية البشرة من أشعة الشمس الضارة.
تحسين صحة الكبد:
قد تساعد القهوة الخضراء في حماية الكبد من التلف.
تحسين صحة العظام:
قد تساعد القهوة الخضراء في تقوية العظام.
تعزيز المناعة:
قد تساعد القهوة الخضراء في تعزيز المناعة.
القهوة الخضراء آمنة بشكل عام لمعظم الأشخاص، ولكن قد تسبب بعض الآثار الجانبية، مثل:
الأرق:
قد تسبب القهوة الخضراء الأرق، وذلك لاحتوائها على الكافيين.
التوتر:
قد تسبب القهوة الخضراء التوتر، وذلك لاحتوائها على الكافيين.
اضطراب المعدة:
قد تسبب القهوة الخضراء اضطراب المعدة، مثل الغثيان والقيء والإسهال.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من الحالات التالية تجنب تناول القهوة الخضراء:
اضطرابات القلق أو الاكتئاب:
قد تزيد القهوة الخضراء من أعراض هذه الاضطرابات.
ارتفاع ضغط الدم:
قد تزيد القهوة الخضراء من ضغط أرتفاع الدم
مشاكل في القلب:
قد تزيد القهوة الخضراء من خطر الإصابة.
المصدر: المشهد اليمني
كلمات دلالية: من خطر الإصابة السکر فی الدم مما یؤدی إلى تحسین صحة ضغط الدم قد تسبب
إقرأ أيضاً:
أزمة وقود خانقة في غزة تهدد حياة المرضى.. فيديو
عرضت قناة "القاهرة الإخبارية" تقريرًا سلط الضوء على تصاعد أزمة الوقود في قطاع غزة، مؤكدة أن الكارثة الإنسانية لم تعد تقتصر على الغذاء أو الدواء أو المياه، بل تجاوزتها إلى أزمة تهدد ما تبقى من مظاهر الحياة. التقرير أشار إلى أن الوقود بات العنصر الحاسم الأخير لاستمرار عمل المستشفيات والمنشآت الصحية، ومع اقتراب نفاده الكامل، تنهار آخر خطوط الدفاع الطبي في وجه العدوان الإسرائيلي المستمر منذ نحو عامين، وسط تحذيرات أممية وفلسطينية من كارثة وشيكة.
وبحسب التقرير، حذّرت وزارة الصحة الفلسطينية من أن أزمة الوقود "تراوح مكانها عند مستويات غير مسبوقة"، ما أدى إلى استنزاف حاد لقدرات المستشفيات القليلة المتبقية داخل القطاع.
وأوضحت الوزارة أن الضغط المتزايد الناتج عن الإصابات الحرجة يتطلب تشغيل المولدات الكهربائية بشكل فوري، لا سيما في أقسام العناية المركزة وغرف العمليات.
وفي تطور مأساوي، أعلنت الوزارة توقف خدمة غسيل الكلى بالكامل في مجمع الشفاء الطبي، ما يشكل تهديدًا مباشرًا لحياة مئات المرضى، في وقت باتت فيه الرعاية الطبية تُقدَّم لساعات محدودة فقط بسبب شح الطاقة.
ودعت وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (أونروا) إلى السماح العاجل بدخول الوقود عبر الأمم المتحدة، وبكميات كافية للحفاظ على استمرار الخدمات الصحية المنقذة للحياة.
من جهتها، وصفت منظمة الصحة العالمية الوضع بـ"الشلل التام" الذي أصاب المستشفيات، مؤكدة أن الأطباء باتوا مضطرين لتأجيل علاج مرضى السكري والقلب وغيرهم من المصابين بأمراض مزمنة، للتعامل مع الحالات الطارئة فقط.
المنظمة شددت على أن أزمة الوقود في غزة "ليست أزمة خدمات، بل أزمة حياة أو موت"، إذ أصبح انقطاع الكهرباء يعني توقفًا فعليًا لنَبض الحياة، وسط صمود مستمر من سكان غزة الذين يواجهون الموت بالعزيمة والأمل.
أمنستي تندد بسياسات الإعدام في السعودية.. تستهدف هذه الفئات