فوائد القهوة الخضراء.. الحماية من الزهايمر وصحة الدماغ والقلب
تاريخ النشر: 22nd, October 2023 GMT
تتميز القهوة الخضراء بأنها حبوب قهوة خام لم تخضع لعملية التحميص، لذلك فهي تحتفظ بلونها، وخصائصها الصحية.
وتعد فوائد القهوة الخضراء، عديدة وهامة، لما تحتوي عليه من مغذيات طبيعية، من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة قوية، ولكن بعض الأشخاص لا يدركون مدى أهمية وفوائد القهوة الخضراء للصحة، ولكل أجهزة الجسم.
وقالت الدكتورة استشاري التغذية العلاجية "لورا باولا"، أن فوائد القهوة الخضراء للصحة مذهلة، وهو ما تستعرضه في السطور التالية.
إنقاص الوزن:
تساهم القهوة الخضراء في إنقاص الوزن من خلال عدة طرق، منها:
تحفيز عملية التمثيل الغذائي:
تعمل القهوة الخضراء على زيادة معدل الأيض، مما يؤدي إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية.
تقليل امتصاص الكربوهيدرات:
تحتوي القهوة الخضراء على حمض الكلوروجينيك، الذي يساعد على تقليل امتصاص الكربوهيدرات في الأمعاء، مما يؤدي إلى انخفاض مستوى السكر في الدم وزيادة حرق الدهون.
تقليل الشهية:
تساهم القهوة الخضراء في تقليل الشهية، مما يؤدي إلى تناول كميات أقل من الطعام.
تحسين مستويات السكر في الدم:
تساهم القهوة الخضراء في تحسين مستويات السكر في الدم من خلال عدة طرق، منها:
تقليل امتصاص الكربوهيدرات:
كما ذكرنا سابقًا، يساعد حمض الكلوروجينيك الموجود في القهوة الخضراء على تقليل امتصاص الكربوهيدرات، مما يؤدي إلى انخفاض مستوى السكر في الدم.
تحفيز إنتاج الأنسولين:
تعمل القهوة الخضراء على تحفيز إنتاج الأنسولين، مما يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم.
تحسين صحة القلب:
تساهم القهوة الخضراء في تحسين صحة القلب من خلال عدة طرق، منها:
خفض ضغط الدم:
تساعد القهوة الخضراء على خفض ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
خفض الكوليسترول:
تساعد القهوة الخضراء على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
تحسين تدفق الدم:
تساعد القهوة الخضراء على تحسين تدفق الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
تحسين وظائف الدماغ:
تساهم القهوة الخضراء في تحسين وظائف الدماغ من خلال عدة طرق، منها:
زيادة اليقظة:
تساعد القهوة الخضراء على زيادة اليقظة والتركيز، مما قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الذاكرة أو التركيز.
الحماية من مرض الزهايمر:
قد تساعد القهوة الخضراء في الحماية من مرض الزهايمر، وذلك لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف.
تحسين صحة الجلد:
تساهم القهوة الخضراء في تحسين صحة الجلد من خلال عدة طرق، منها:
مكافحة الشيخوخة:
تساعد القهوة الخضراء على مكافحة الشيخوخة، وذلك لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف.
علاج حب الشباب:
قد تساعد القهوة الخضراء في علاج حب الشباب، وذلك لاحتوائها على خصائص مضادة للبكتيريا.
حماية البشرة من أشعة الشمس:
قد تساعد القهوة الخضراء على حماية البشرة من أشعة الشمس الضارة.
تحسين صحة الكبد:
قد تساعد القهوة الخضراء في حماية الكبد من التلف.
تحسين صحة العظام:
قد تساعد القهوة الخضراء في تقوية العظام.
تعزيز المناعة:
قد تساعد القهوة الخضراء في تعزيز المناعة.
القهوة الخضراء آمنة بشكل عام لمعظم الأشخاص، ولكن قد تسبب بعض الآثار الجانبية، مثل:
الأرق:
قد تسبب القهوة الخضراء الأرق، وذلك لاحتوائها على الكافيين.
التوتر:
قد تسبب القهوة الخضراء التوتر، وذلك لاحتوائها على الكافيين.
اضطراب المعدة:
قد تسبب القهوة الخضراء اضطراب المعدة، مثل الغثيان والقيء والإسهال.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من الحالات التالية تجنب تناول القهوة الخضراء:
اضطرابات القلق أو الاكتئاب:
قد تزيد القهوة الخضراء من أعراض هذه الاضطرابات.
ارتفاع ضغط الدم:
قد تزيد القهوة الخضراء من ضغط أرتفاع الدم
مشاكل في القلب:
قد تزيد القهوة الخضراء من خطر الإصابة.
المصدر: المشهد اليمني
كلمات دلالية: من خطر الإصابة السکر فی الدم مما یؤدی إلى تحسین صحة ضغط الدم قد تسبب
إقرأ أيضاً:
قبل رمضان..دليلك الذهبي للسيطرة على ضغط الدم المرتفع في الصيام
شهر رمضان فرصة رائعة لتحسين نمط الحياة، ولكن إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فمن الضروري التحضير للصيام بطريقة صحية تضمن لك الراحة والاستقرار.
دليلك الذهبي للسيطرة على ضغط الدم المرتفع في الصيامفى إطار هذا كشفت الدكتورة هناء جميل استشارى الباطنة والغدة فى تصريحات خاصة لصدى البلد، عن أهم النصائح التي تساعدك على صيام آمن دون تعريض صحتك للخطر.
1. استشر طبيبك أولاًقبل التفكير في الصيام، تحدث مع طبيبك لتقييم حالتك الصحية. قد تحتاج إلى تعديل جرعات أدويتك أو تغيير مواعيدها لتتناسب مع ساعات الإفطار والسحور.
2. لا تهمل وجبة السحوراجعلها متوازنة وتحتوي على البروتينات، الألياف، والدهون الصحية لتوفير طاقة تدوم طوال النهار.
تجنب الأطعمة المالحة والمخللات، لأنها تسبب احتباس السوائل وارتفاع ضغط الدم.
تناول مصادر البوتاسيوم مثل الموز والتمر، لأنها تساعد على توازن الأملاح في الجسم.
3. تجنب العطش والجفاف
اشرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور (8-10 أكواب على الأقل).
قلل من المشروبات المدرة للبول مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية، لأنها قد تؤدي إلى الجفاف وزيادة الضغط.
تناول الفواكه والخضروات الغنية بالماء مثل الخيار والبطيخ للحفاظ على الترطيب.
4. تناول الطعام باعتدال عند الإفطار
لا تبدأ إفطارك بكميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة، بل ابدأ بالتمر والماء، ثم تناول شوربة خفيفة قبل الانتقال إلى الوجبة الرئيسية.
اختر الأطعمة المشوية أو المسلوقة بدلًا من المقلية.
قلل من الملح، الدهون المشبعة، والسكريات، لأنها تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن.
5. مارس النشاط البدني بحذر
تجنب التمارين العنيفة خلال ساعات الصيام.
أفضل وقت للمشي أو ممارسة الرياضة الخفيفة هو بعد الإفطار بساعتين.
6. راقب ضغط دمك يوميًا
استخدم جهاز قياس الضغط المنزلي لمتابعة قراءاتك.
إذا شعرت بدوخة، صداع شديد، أو خفقان غير طبيعي، فلا تتردد في قياس الضغط واتخاذ الإجراءات اللازمة.
7. لا تتجاهل أعراض ارتفاع الضغط
إذا شعرت بأعراض مثل الدوار، ضيق التنفس، ألم في الصدر، أو زغللة في الرؤية، فقد يكون ذلك علامة على ارتفاع الضغط بشكل خطير، ويجب استشارة الطبيب فورًا.
مياه القليوبية ترفع حالة الاستعداد القصوى خلال شهر رمضان