نقيب الفلاحين يصدم الجميع: ارتفاع سعر الفول السوداني بسبب التصدير

قال حسين عبد الرحمن أبوصدام نقيب عام الفلاحين، إن أسعار الفول السوداني والمعروف بمكسرات الغلابة ارتفعت ارتفاعا كبيرا ولم يعد هذا الاسم يليق به، لافتا إلى أن التصدير وقلة مساحات زراعته والارتفاع الجماعي للمنتجات الغذائية وراء هذا الارتفاع.

وأضاف أبوصدام، أن أغلبية الشعب المصري كان يلجأ لتناول الفول السوداني واضافته للحلويات وبعض الأطعمة لانخفاض سعره بالمقارنة بأنواع المكسرات الأخرى، مشيرا إلى فوائد الفول السوداني الكبيرة حيث يساعد تناوله في علاج الأنيميا ويخفض الكوليسترول في الدم ويقوي الاعصاب والقلب ويؤخر علامات الشيخوخة ويستخدم في الصناعات الدوائية ومستحضرات التجميل كما يستخدم في صناعة الأعلاف والأسمدة وتستخدم عروشه في تغذية الحيونات وهو مفيد للتربة الزراعية.

وأشار عبد الرحمن إلى أن المساحة المنزرعة من الفول السوداني هذا الموسم نحو 150 ألف فدان فقط في جميع أنحاء الجمهورية بمتوسط انتاجيه 2 طن تقريبا يصدر منها ما يقارب الـ70 الف طن سنويا.

ويزرع الفول السوداني في أواخر شهر إبريل وحتي بداية شهر يونيه ويستمر في الأرض نحو 150 يوم تقريبا ولأن ثمار الفول السوداني تكون تحت التربة في جذور النبات فإنه يحتاج لتربة خفيفة القوام طميية رملية

وأكد أبو صدام أن حصاد الفول السوداني يكون بتقليع عروشه بعد ظهور علامات النضج ووقف عمليات الري قبل أسبوع من تقليعه وبعد فصل قرون الفول من العروش تترك فيما يعرف بالمسطاح لتجف ويصل سعر طن الفول السوداني حاليا في الحقل لـ30 ألف جنيه ويصل الكيلو للمستهلك بعد تحميصه بنحو 80 جنيه ويكلف زراعة فدان الفول السوداني نحو 20 الف جنيه.

اقرأ أيضاًوزارة الزراعة تدعم احتفالات «الفاو» بيوم الأغذية العالمي 2023

وكيل وزارة الزراعة بالغربية: المستهدف زراعته من القمح هذا العام 190 ألف فدان

المصدر: الأسبوع