صدى البلد:
2024-11-08@22:27:15 GMT

طريقة عمل خبز الصاج |بأسهل الخطوات

تاريخ النشر: 21st, October 2023 GMT

كشف الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك،  عن طريقة عمل خبز الصاج بأسهل الخطوات وأحلى من الجاهز.
 

لفطار شهي.. طريقة عمل ساندوتش دايناميت في البيت طريقة عمل بسكوت الشوفان والموز | بمذاق لا يقاوم

مقادير خبز الصاج
٣ كوب دقيق 
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة
ماء للعجن


طريقة تحضير خبز الصاج
في طبق التحضير أو العجانه تضاف كل المكونات الجافة وتخلط جيداً ثم نبدأ في إضافة الماء تدريجياً  حتى تتجمع العجينه في كرة واحده.

تعجن العجينه حتى تنعم تماماً وتتجانس (حوالي ١٠ دقائق من العجن المستمر). تقسم العجينه لست قطع متساوية الحجم وتكور كل قطعه. تغطى كور العجينة وتترك لتختمر.

بعد أن ترتاح العجينه تفرد بالنشابه على سطح نظيف مرشوش بالدقيق. ترق العجينه للحصول على عيش رقيق ورفيع في السمك. 

تخبز العجينة في طاسة على درجة حرارة متوسطة. يقلب الخبز حتى ينضج من الجانبين. من الممكن أن يترك الخبز أبيض تماما ومن الممكن ان يخبز حتى يحصل على لون ذهبي خفيف.

يرفع رغيف الخبز من الطاسة وينقل لطبق ويغطى فوراً بفوطة نظيفة. تكرر العمليه حتى تخبز كل الكمية.
من الممكن حفظ الخبز في الفريزر حتى لا يجف.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: طریقة عمل

إقرأ أيضاً:

صغيرة الأحبابي تحضر حفل سفارة دومنيكا كومنولث بيومها الوطني

أبوظبي (وام)

أخبار ذات صلة 150 متحدثاً من الإمارات والعالم يستعرضون التوجهات العالمية في منتدى دبي للمستقبل 2024 جامعة زايد تستضيف مؤتمراً عالمياً لبحث دور البيانات في تطوير التعليم العالي

حضرت الدكتورة صغيرة الأحبابي، مدير إدارة الشؤون الأميركية في وزارة الخارجية، مساء أمس الأول، حفل الاستقبال الذي أقامه أفوندال بول سفير كومنولث دومينيكا لدى الدولة، بمناسبة اليوم الوطني لبلاده.
كما حضر الحفل، الذي أقيم في فندق دوست تاني أبوظبي، عدد من المسؤولين، إضافة إلى أعضاء السلك الدبلوماسي العربي والأجنبي المعتمدين لدى الدولة وكبار الشخصيات ورجال الأعمال في الدولة.
وأشاد السفير -في كلمته بهذه المناسبة- بعلاقات التعاون والصداقة بين دولة الإمارات العربية المتحدة وبلاده، والتي شهدت تطوراً كبيراً في الفترة الماضية في مختلف المجالات خاصة التجارة والاستثمار والطاقة، مؤكداً حرص بلاده على تقوية وتعزيز هذه العلاقات، لما فيه مصلحة الشعبين الصديقين.

مقالات مشابهة

  • يارا الحقبانى تمارس هوايتها مع طفلة صغيرة … فيديو
  • طريقة عمل بان كيك بكريم تشيز وصوص شوكولاتة بأسهل الخطوات
  • السوداني يتخذ عددا من الخطوات بشأن الاصلاح المالي والمصرفي في العراق
  • إذا أردت أن تعيش سعيدًا.. عليك باتباع تلك الخطوات
  • صغيرة الأحبابي تحضر حفل سفارة دومنيكا كومنولث بيومها الوطني
  • صغيرة الأحبابي تحضر حفل سفارة دومينيكا كومنولث
  • أسهل طريقة للخضار المشوى
  • طريقة الاستعلام عن معاش تكافل وكرامة بالرقم القومي | الخطوات
  • مزاد اللوحات الإلكتروني عبر أبشر 1446.. الخطوات والشروط والمميزات
  • 3 أسرار لعدم زيادة الوزن في فصل الشتاء.. «احرص على اتباعها»