لفطار شهي ولذيذ.. طريقة عمل الدونات بالنوتيلا
تاريخ النشر: 19th, October 2023 GMT
طريقة عمل الدونات هي واحدة من الحلويات الغربية الشهية والمحبوبة من قبل الأطفال لما تتمتع به من مذاق لذيذ، ونكهة مميزة وفوائد متعددة للجسم والجهاز الهضمي، وهناك العديد من الوصفات المختلفة لتحضير الدونتس واليوم إليكِ طريقة تحضيرها بحشوة النوتيلا،.
طريقة عمل الدونات الإيطالي بحشو النوتيلا:
المقادير:
-250 جرام دقيق
-250 جرام زبدة
-30 جرام سكر
-100 مللي حليب
-1 بيض-4 جرام خميرة فورية
-3.
- حسب الرغبة
طريقة التحضير:
ضعي الدقيق والزبدة والسكر والحليب والبيض والملح والخميرة في وعاء العجن.
إعجني المزيج لـ15 دقيقة حتى تحصلي على عجينة واتركيها ترتاح حتي يتضاعف حجمها.
إفردي العجينة على سطح العمل حتى تصبح بسماكة 1 سم وقطعيها بالكوب. أتركيها ترتاح لـ30 دقيقة.
سخني زيت غزير وضعي فيه الدونات. قلبيها حتي يصبح لونها ذهبياً.
اخرجي الدونات من الزيت ورشي عليها السكر البودرة.
أتركي الدونات تبرد تماما وافتحيها من فوق. إحشيها بالنوتيلا بواسطة كيس الحلويات وضعيها في طبق التقديم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: النوتيلا الشكولاتة الدونات
إقرأ أيضاً:
طريقة بسيطة لعمل أم علي في المنزل
طريقة بسيطة لعمل أم علي في المنزل، تعتبر أم على من أشهر الحلويات لدى المصريين فهي سريعة التحضير، وذات مذاق محبب لدى الكثير وتعتبر من أجود الأصناف التي يمكن لربة المنزل إعدادها فى المنزل.
طريقة بسيطة لعمل أم علي في المنزلكما تعتبر "أم علي" من الحلويات الشرقية الأصيلة يعشقها الجميع، وتتميز بطعمها الكريمي ومكوناتها المتواجدة فى كل منزل وبطريقة سهلة التحضير، للشيف ناني حفظي.
المكونات لعمل أم علي فى المنزل1 عبوة جلاش أو 5 قطع كرواسون أو بقايا باتيه
2 كوب حليب½ كوب كريمة سائلة (اختياري)
½ كوب سكر
½ كوب مكسرات مشكلة (لوز، فستق، جوز هند، زبيب)
½ ملعقة صغيرة قرفة (حسب الرغبة)
2 ملعقة كبيرة زبدة
فانيليا
طريقة بسيطة لعمل أم علي في المنزلتحضير المكونات لعمل أم على فى المنزل
سخني الفرن على 180 درجة مئوية.
قطعي الجلاش أو الكرواسون إلى قطع صغيرة وضعيها في صينية الفرن.
تحضير خليط الحليبسخني الحليب مع السكر والفانيليا في وعاء على النار،حتى يذوب السكر تمامًا،و أضيفي الكريمة إذا كنتِ ترغبين في قوام أكثر غنىً.
التجميع والخبز لعمل أم على
ضيفي خليط الحليب الساخن فوق الجلاش أو الكرواسون حتى يتشرب جيدًا.
وزعي المكسرات على الوجه، ثم أضيفي الزبدة للحصول على نكهة مميزة.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح السطح ذهبيًا ومقرمشًا.
تقديم أم على
تقدم ساخنة، كما يمكن إضافة ملعقة من القشطة أو الآيس كريم لإضفاء لمسة فاخرة، على طاجن أم على بحسب الرغبة.