بدون بيض.. طريقة عمل المايونيز في البيت
تاريخ النشر: 18th, October 2023 GMT
المايونيز من الصوصات التي يعشق الكثير من الأشخاص إضافتها للسندوتشات وبعض السلطات نظرًا لمذاقه الشهي وغير التقليدي.
قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل المايونيز بدون بيض .
مقادير المايونيز بدون بيض
٢ كوب حليب بارد
٣ كوب زيت
٨ ملعقة كبيرة خل
٥ قطع جبنة مثلثات
٤ ملعقة كبيرة مسطرده
عصير ٢ ليمونة
ملح
طريقة تحضير المايونيز بدون بيض
في الكبة يضرب الحليب البارد مع الجبنة المثلثات والمسطردة والملح حتى يتجانس الخليط تماماً.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المايونيز طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل عيش الزبادي في البيت خطوة بخطوة
قدمت الشيف ألاء الجبالي مقدمة برنامج سنة أولى طبخ على قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة عمل عيش الزبادي، الذي يعد من المخبوزات اللذيذة ويعشقها الكثير من الأشخاص و يستخدمها البعض بجانب العديد من الأطباق الرئيسية.
طريقة عمل عيش الزبادي
المكونات
5 كوب دقيق
4 علبة زبادي
ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
طريقة تحضير عيش الزبادي
في بولة تخلط المكونات الجافة وتقلب ثم نضيف الزبادي ويقلب حتى تلم العجينة ويمكن اضافة قليل من الماء اذا احتاجت العجينة وتعجن جيدا حتى تصبح العجينة ناعمة وتقسم العجينة كرات نفس الحجم وتغطى وتترك تختمر ثم تفرد الكرة برشة من الدقيق بشكل دائري ويغطى ويترك يرتاح ويختمر ويسوا عيش الزبادي على صاج مقلوب ساخن حتى ينتفخ ويستوي ويرفع ويستخدم في السندوتشات وبالهنا والشفا.
زوجه تطالب بتطليقها للضرر.. جوزى متحرش