طريقة عمل حلي موس جوز الهند المحمص بطبقة الشوكولاتة بالحليب
تاريخ النشر: 17th, October 2023 GMT
وصفة لمحبي جوز الهند والنكهة الكريمية
المقادير اللازمة
عبوة حليب جوز هند
كوب حليب كامل الدسم
كوب كريمة ثقيلة
كوب إلا ربع سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
قليل من مركز نكهة جوز الهند
2 ملعقة كبيرة نشا الذرة
2 كوب جوز هند مبشور ناعم
كوب جوز هند قشور
300 جرام شوكولاتة بالحليب مذوبة
طريقة العمل
في قدر يقلب علي البارد حليب جوز الهند والحليب كامل الدسم والكريمة والسكر والنشا وجوز الهند الناعم المبشور
يرفع علي النار مع استمرار التحريك حتي نحصل علي قوام كريمي
يرفع عن النار
يضاف له الفانيليا ومركز نكهة جوز الهند ويقلب
ثم يصب في الاكواب ويترك ليبرد تماماً
بعد تكون قشرة اعلي الموس نقوم بإضافة الشوكولاتة المذوبة بالحليب
يترك بالثلاجة حتي يبرد تماماً
في تلك الأثناء
في مقلاة علي نار متوسطة
نقوم بتجميص قشور جوز الهند حتي تتحول للون الذهبي
ترفع عن النار وتترك لتبرد قليلاً
ثم تفرك باليد قليلاً ويزين وجه الموس بها ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: جوز الهند
إقرأ أيضاً:
لوقف تمدد الصين..رئيس وزراء الهند يزور سريلانكا
فرشت سريلانكا البساط الأحمر، السبت، لرئيس الوزراء الهندي ناريندرا مودي، في وقت تسعى فيه كولومبو للتوازن في علاقاتها مع الهند جارتها العملاقة والصين أكبر دائنيها.
واستقبل الرئيس أنورا كومارا ديسانياكي، مودي، أول زعيم أجنبي يزور الجزيرة منذ الفوز الكاسح للرئيس اليساري في الانتخابات العام الماضي، بـ19 طلقة مدفعية واستعراض لحرس الشرف.
Prime Minister @narendramodi was conferred the prestigious Mithra Vibhushana medal by the Government of Sri Lanka, in honour of his exceptional efforts to strengthen bilateral ties and promote the shared cultural and spiritual heritage of the two nations.
????This marks the 22nd… pic.twitter.com/LnDtxHTIEg
وسيوقع ديساناياكي ومودي اتفاقيات حول الطاقة، والدفاع، والصحة. لكن أبرز ما في الزيارة سيكون إطلاق مشروع للطاقة الشمسية بقوة 120 ميغاوات بدعم من الهند.
وتأتي زيارة مودي في وقت تشعر فيه الهند التي تعتبر سريلانكا جزءاً من مجال نفوذها الجيوسياسي بالقلق من نفوذ الصين المتزايد فيها.
وطبقاً للتقليد توجه ديسانايكي إلى نيودلهي في أول زيارة له إلى الخارج في ديسمبر (كانون الأول) لكنه زار بكين مباشرة بعد ذلك في يناير (كانون الثاني) ما سلط الضوء على التوازن الدقيق الذي تبحث عنها سريلانكا بين البلدين.
وتملك بكين أكثر من نصف الدين العام الثنائي لسريلانكا الذي يبلغ 14 مليار دولار ما يعادل 13 مليار يورو عندما عجزت عن السداد في 2022 وسط انهيار مالي.
وكانت الصين أول من وقع اتفاقاً لإعادة هيكلة ديونها لسريلانكا في خطوة مهدت الطريق أمام خروج الجزيرة من أزمتها
ومع عجزها على سداد القرض الصيني لبنائه، تنازلت سريلانكا عن ميناء هامبانتوتا للصين في 2017 مقابل 1.12 مليار دولار ما يعادل مليار يورو تقريباً، في إطار عقد إيجار مدته 99 عاماً.
ولطالما عارضت نيودلهي وجود سفن أبحاث صينية في الموانئ السريلانكية، وتتهمها بالمشاركة في التجسس على منشآتها العسكرية.
كما أبرمت كولومبو اتفاقاً مع شركة حكومية صينية لاستثمار 3.7 مليارات دولار في مصفاة لتكرير النفط في جنوب الجزيرة، في مشروع يتوقع أن يكون أكبر استثمار أجنبي في تاريخ سريلانكا.
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة