الحليب يزيد من خطر الإصابة بـ سرطان الثدي.. طبيب يفجر مفاجأة
تاريخ النشر: 16th, October 2023 GMT
وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على أكثر من 52000 امرأة أن أولئك الذين تناولوا المزيد من الحليب كان لديهم خطر متزايد للإصابة بسرطان الثدي.
يلعب نظامنا الغذائي دورًا كبيرًا في صحتنا ورفاهنا من المقبول على نطاق واسع أن بعض الأطعمة قد تزيد من خطر الإصابة بمشاكل معينة، مثل الدهون المشبعة وارتباطها بارتفاع نسبة الكوليسترول ومع ذلك، هناك مشروب واحد ثبت أنه يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا.
وعلى الرغم من أن بعض المنتجات الحيوانية، مثل الألبان، تعتبر صحية، وعلى الرغم من المعالجة المعنية، إلا أن هذه الأطعمة لا توفر نفس المستوى من الحماية ضد السرطان في الواقع، يرتبط دائمًا بزيادة خطر الإصابة بسرطان البروستاتا ويمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي، كما يقول طبيب الأورام أندريه فوروبيوف لـ MedicForum.
علاقة سرطان الثدي منتجات الألبان
بحثت الدراسة في العلاقة بين الحليب وسرطان الثدي بالنسبة للدراسة، نظر الفريق في بيانات من أكثر من 52700 امرأة في أمريكا الشمالية لم يصبن بالسرطان في البداية.
لقد أكملوا استبيانات بشأن تكرار تناول الطعام، وأكمل أكثر من 1000 شخص ستة عمليات تذكّر غذائية على مدار 24 ساعة، وهو استبيان سريع حول آخر 24 ساعة.
تمت متابعة المشاركين لمدة ثماني سنوات مع تشخيص سرطان الثدي. خلال هذا الوقت، تم الإبلاغ عن 1057 حالة جديدة من سرطان الثدي. ثم وجد الباحثون صلة بين بعض الأطعمة المستهلكة ومعدلات الإصابة بالأمراض.
ولم يتم العثور على صلة واضحة بين منتجات الصويا وسرطان الثدي، بغض النظر عن منتجات الألبان، وارتبط تناول كميات أكبر من السعرات الحرارية من منتجات الألبان وحليب الألبان بنسبة خطر (HR) قدرها 1.22، على التوالي، عند مقارنة المئين 90 و 10 من المدخول وأنتج الحليب كامل الدسم والخالي من الدسم نتائج مماثلة. ولم تكن هناك ارتباطات مهمة بالجبن والزبادي.
وارتبط تناول كميات كبيرة من حليب الألبان بزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي بعد تعديل تناول الصويا قد يلزم اتخاذ التوصيات الحالية بشأن استهلاك حليب الألبان ببعض الحذر.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سرطان الثدي الحليب البروستاتا الكوليسترول السرطان اعراض سرطان الثدي خطر الإصابة بسرطان من خطر الإصابة بسرطان الثدی سرطان الثدی
إقرأ أيضاً:
لمرضى القولون العصبي.. لا تتناول هذه الأطمعة في السحور
يُعاني مرضى القولون العصبي من الانتفاخات وتقلصات البطن المؤلمة عند تناول بعض أنواع الأطعمة في وجبة السحور خلال شهر رمضان المُبارك، ما يتطلب منهم تجنب هذه الأطعمة واستبدالها بأخرى تساعد على تسهيل عملية الهضم واسترخاء عضلات الأمعاء.
على الرغم من الفوائد العديدة التي يُحققها الفول للجسم بفضل احتوائه على الألياف والبروتين، إلا أنه يُصنف ضمن الأطعمة الممنوع تناولها لمرضى القولون العصبي في السحور، بحسب ما أوضحته الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، لأن الفول يتسبب في زيادة حدة أعراض القولون العصبي، مثل تشنجات وغازات البطن بالإضافة إلى التسبب في الإمساك، كما ينبغي على مرضى القولون العصبي تجنب الأجبان الغنية بالدهون، لأنها قد تسبب اضطرابات هضمية وإسهال.
وأضافت استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، أن الخبز الأبيض من الأطعمة غير المسموح تناولها لمرضى القولون العصبي لأنه يحتوي على كربوهيدرات غير صحية يصعب امتصاصها في الأمعاء، ما قد يتسبب في المعاناة من غازات البطن والانتفاخات، كما يجب الابتعاد عن تناول الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين مثل الشوفان لأنها تسبب المعاناة من التقلصات والإسهال.
ومن الأطعمة الأخرى الممنوع تناولها لمرضى القولون العصبي في السحور، الأطعمة المصنعة مثل اللانشون لأنها تسبب تقلصات البطن وتشنجات.
أطعمة مسموحة لمرضى القولونوأشارت الدكتورة مروة شعير، إلى بعض الأطعمة المسموح تناولها في السحور لمرضى القولون العصبي مثل البطاطس المهروسة والزبادي والجبن قليل الملح، والمربى، ويُمكن تناول المشروبات العشبية التي تساهم في تخفيف أعراض القولون العصبي مثل النعناع والشمر واليانسون والبابونج.