طريقة عمل كبد دجاج بالكريمة| جديدة وغير تقليدية
تاريخ النشر: 16th, October 2023 GMT
كبد دجاج بالكريمة من الأكلات الغير تقليدية و الشهية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، لكن على الرغم من ذلك يمكنك تجربتها في المنزل.
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كبد دجاج بالكريمة، فيما يلي...
مقادير كبد دجاج بالكريمة
نصف كيلو كبد دجاج
2بصل مفروم
2فلفل حار مفروم
2ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1فلفل رومي أحمر مكعبات
2فلفل رومي أخضر مكعبات
ربع كوب عصير ليمون
كوب ونصف كريمة طهي
ربع كوب صويا صوص
ملعقة كبيرة صلصة
٢ورق لورا
بابريكا
كمون
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير كبد دجاج بالكريمة
في مصفاة نضع كبد الدجاج ونضع عليها عصير الليمون ونقلب ثم في طاسة ساخنة على النار نضع القليل من الزيت ثم نضع كبد الدجاج ونشوحها جيداً ثم نرفعها من على النار وفي نفس الطاسة نضع الثوم ونقلب ثم نضيف البصل والفلفل الحار والفلفل الرومي ونقلب جيداً ثم نضع التوابل كلها والصلصة ونقلب ثم نضع كبد الدجاج مرة أخرى ونضيف الصويا صوص وكريمة الطهي ونقلب ونتركها حتى تمام النضج وتقدم وصحتين وهنا
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
اكتشاف عدوى خطيرة في دجاج من كازاخستان
أعلنت الهيئة الروسية لمراقبة المنتجات الزراعية والبيطرية "روس سيلخوز نادزور" اكتشاف بكتيريا تسبب العدوى الليستيريا في بعض لحوم الدجاج التي تورد إلى روسيا من كازاخستان.
وجاء في منشور على موقع الهيئة على الإنترنت "في إطار مراقبة جودة وسلامة المنتجات الحيوانية التي تدخل إلى الأراضي الروسية، تحقق موظفو روس سيلخوز نادزور في جمهورية ألتاي الروسية من بعض منتجات الدجاج التي تورد إلى روسيا من شركة ماكينسكايا الكازخية، وبعد الاختبارات تبين أن بعض العينات تحتوي على بكتيريا Listeria monocytogenes التي تسبب عدوى الليستيريا". وفق "آر تي" الروسية.Dangerous bacteria found in chicken imported to Kyrgyzstan, Russia, and Uzbekistan from Kazakhstanhttps://t.co/PjD8sPHHu8 pic.twitter.com/Bl4PDoVH3j
— eng24.kg (@Eng24Kg) January 31, 2025وأشارت الهيئة إلى أن بكتيريا ليتسريا، تعتبر المسبب الرئيسي لداء الليستيريات، وهو مرض معد خطير يؤثر على البشر والحيوانات.
وتؤثر "الليستيريا" على الجهاز العصبي المركزي، والأعضاء التناسلية، وهي عدوى يمكن أن تنتقل إلى الإنسان جراء تناول الأطعمة النيئة أو غير المطهوة جيداً، والملوثة بها.