طريقة عمل طاسة سجق بالبطاطس | بأسهل الخطوات
تاريخ النشر: 16th, October 2023 GMT
كشفت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل طاسة سجق بالبطاطس، فيما يلي..
مقادير طاسة سجق بالبطاطس
نصف كيلو سجق
كيلو بطاطس ودجز
٢طماطم مكعبات
1فلفل أخضر حار شرائح
بصلة جوليان
زيت
زبدة
بهارات سجق
بابريكا
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير طاسة سجق بالبطاطس
في طاسة ساخنة على النار نضع القليل من الزيت والزبدة ثم نضع السجق ونشوحه جيداً ثم نرفعه من على النار وفي نفس الطاسة نضع البصلة والفلفل الحار وبهارات السجق والبابريكا والملح والفلفل الأسود ونقلب جيداً ثم نضيف الطماطم ونقلب ثم نضع السجق مرة أخرى ونقلب ثم نضع البطاطس وندخل الطاسة الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ١٠ دقائق حتى تأخذ لون وتقدم وصحتين وهنا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
ضبط 300 كيلو من اللحوم والأغذية الفاسدة في خنيفرة
ضبطت اللجنة الإقليمية المختصة بخنيفرة، في إطار حملاتها الرقابية لضمان سلامة المنتجات الغذائية، الاثنين مستودعا بحي الفتح وسط خنيفرة يحتوي على كمية كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة، بالإضافة إلى حجز حوالي 300 كيلوغرام من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك، إضافة إلى شاحنات محملة بسلع منتهية الصلاحية.
ووفق مصادر محلية، شملت المحجوزات منتجات تعرضت لسوء التخزين وأخرى انتهت صلاحيتها، مما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين. وقد جرى إتلاف الكميات المضبوطة وفق الإجراءات المعمول بها، مع اتخاذ التدابير القانونية اللازمة في حق المتورطين.
وتمت العملية في إطار جهود السلطات المحلية لتعزيز الرقابة على الأسواق، حيث تم ضبط الشحنات الفاسدة خلال عمليات تفتيش دقيقة شملت المستودعات ووسائل النقل، لمنع تسويق المنتجات التي تشكل تهديدًا للصحة العامة.
وتعمل الجهات المختصة على حملات التفتيش لمراقبة جودة المواد الغذائية المعروضة للبيع، داعية المواطنين إلى اليقظة والتبليغ عن أي مخالفات قد تهدد سلامتهم وسلامة عائلاتهم.
كلمات دلالية خنيفرة غ\اء مراقبة
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات