صدى البلد:
2025-04-06@14:24:02 GMT

منها التوت والفشار.. اطعمة لا تسبب زيادة الوزن

تاريخ النشر: 16th, October 2023 GMT

 


 

    

قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية الصحية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، بعض الاطعمه التى  لاتسبب زيادة الوزن •

  1•   جبنة قريش:


 

تمتاز جبنة قريش باحتوائها على الكثير من البروتينات والقليل من السعرات الحرارية، وهذا

يجعلها أحد الأصناف الغذائية المفيدة لخسارة الوزن،هذه الجبنة على زيادة الشعور بالشبع تتشابه مع قدرة البيض، وجبنة قريش تحتوي على نسب عالية من فيتامينات ب، والفسفور، والكالسيوم،والسيلينيوم.


 

           

  2  اللحوم الخالية من الدهن:


 

تمتلئ اللحوم الخالية من الدهون بالبروتينات بدلًا عن الدهون، ومن المعروف أن اللحوم هي من بين أكثرالأصناف الغذائية إشباعًا، كما من المعروف أيضًا بأن التركيز على تناول الأطعمة البروتينية يؤدي في المحصلة إلى خفض مستويات السعرات الحرارية التي يحصل عليها جسمك أكثر من الأصناف غير البروتينية.


 3 السمك:

 

تمتلك أحماض أوميغا 3 الموجودة في السمك قدرة على زيادة الشعور بالشبع لدى المصابين بالسمنة، كما أن احتواء السمك على نسب عالية من البروتينات سيزيد أكثر من مستوى الشبع، وفي الحقيقة فإن السمك حاز أصلًا على مرتبة متقدمة في قائمة اللحوم المشبعة

 

4    البيض:


 

هي أن البيض هو أحد الأصناف الغذائية الصحية؛ فهو يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التي يحتاجها جسمك، كما أنه يُساعدك على الشعور بالشبع لفترات أطول، ولقد أظهرت نتائج الكثير من الدراسات أن تناول البيض على وجبة الإفطار يُساهم في جعلك أقل رغبة في تناول المزيد من الأطعمة أو السعرات الحرارية في الساعات المتبقية من النهار


   5 الخضروات   


 

بالمركبات النباتية المفيدة لجسمك والألياف والماء، إلا أنها تبقى فقيرة بالسعرات الحرارية ومشبعة في نفس الوقت، وهذا هو السبب الذي يدفع بالكثيرين إلى النصح بتناول وتحضير أطباق السلطة الشهيرة، خاصة قبل تناول الوجبات الرئيسية،


6  البقوليات:


 

يُقبل الكثيرون على تناول العدس، والفول، والحمص،وغيرها من البقوليات بسبب كونها غنية بالبروتينات والألياف الغذائية، لكن فوائد البقوليات لا تتوقف عند هذا الشأن فحسب؛ فهذه الأصناف لا تحتوي على الكثير من الطاقة، كما أنها مشبعة كثيرًا، وهذا يجعلها مفيدة لخسارة الوزن، ومن المثير للاهتمام أن إحدى المراجعات العلمية خلصت إلى نتيجة مفادها أن للحمص والفول قدرة على زيادة الشعور بالشبع بنسبة 31% أكثر من الخبز أو المعكرونة.


 

٧الفشار؛


 

لأن الفشار هو أصلًا نوع من أنواع الحبوب الكاملة ولا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، لكن عليك بالطبع التركيز على تناول الفشار المنزلي وليس الفشار التجاري الذي يمتلئ بالسعرات الحرارية والمكونات غيرالصحية.


 

             

 

٨    التوت:


 

يحتوي التوت على الكثير من الألياف المرتبطة بإدارة الوزن، إذ يوفّر الكوب الواحد من التوت 8 غرام من الألياف.


 

٩الأفوكادو:


 

يوفّر الأفوكادو العديد من العناصر الغذائية المفيدة بالإضافة إلى الألياف والدهون الصحية، فقد وجدت دراسة أجريت على مجموعة من البالغين أن الأشخاص الذين تناولوا الأفوكادو كان وزنهم أقل بكثير كما كان مؤشر كتلة الجسم لديهم أقل من أولئك الذين لم يتناولوه، كما يميل الأشخاص الذين تناولوه إلى تناول المزيد من الفواكه والخضراوات والألياف.


 

:

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الخضراوات الحبوب الكاملة الشعور بالشبع السمن تناول الوجبات

إقرأ أيضاً:

«السلامة الغذائية» تدعو للمشاركة في استبيان لتقييم حملتها لمنع هدر الغذاء

إبراهيم سليم (أبوظبي)

أخبار ذات صلة الإمارات: ضمان المشاركة الكاملة والمتساوية للمرأة في المجتمع 4 مليارات درهم ميزانية مشاريع استراتيجية أنجزتها «البلديات والنقل»

دعت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، الجمهور إلى المشاركة في استبيان خاص بمكافحة هدر الغذاء، وتقييم الحملة الرقابية والتوعوية السنوية التي جرت خلال شهر رمضان، وتضمن استبيان قياس العائد من حملة رمضان 2025، طرح عدد من الأسئلة والإجابة بـ «نعم» أو «لا» عن الأسئلة، وذلك عبر مواقعها الإلكترونية.
وتضمن الاستبيان سؤالاً عن «مدى إمكانية حفظ الأغذية المتبقية بعد وجبة الإفطار في الثلاجة وإعادة تسخينها جيداً قبل استهلاكها في وجبة السحور»، نعم أم لا؟ وسؤالاً حول «يُفضَّل تخزين كميات كبيرة من الأغذية في المنزل، حيث إن ثلاجة البيت معدة لتخزين الأغذية»، نعم أم لا؟ وسؤالاً حول «هل من الخطوات العملية لتقليل هدر الأغذية: التخطيط للوجبات الأسبوعية، وضع سقف مالي للمشتريات عند التسوق، التدقيق على تاريخ الصلاحية للمنتج الغذائي، تحضير الطعام بكميات مناسبة، تقديم وجبات صغيرة على مائدة الطعام»، نعم أم لا؟ و«هل يجب غسل اليدين لمدة 10 ثوانٍ قبل أن تجلس لتناول وجبتك»، نعم أم لا؟ «وهل تعلم بأن درجة حرارة حفظ المواد الغذائية في الثلاجة يجب ألا تزيد على 5 درجات مئوية»، نعم أم لا؟ وجرى الاستبيان بدعم من هيئة تنظيم الاتصالات والحكومة الرقمية.
وكانت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية قد نفذت حملتها السنوية للرقابة والتوعية على المنشآت الغذائية بمناسبة حلول شهر رمضان الفضيل، بهدف ضمان وصول غذاء آمن وسليم للمجتمع، والحد من هدر الغذاء.
وشملت الحملة جولات تفتيشية على المنشآت الغذائية المختلفة والمخازن ومراكز التوزيع والمطاعم والسوبر ماركت، حيث ستركز على رصد الممارسات التي تؤثر على سلامة الغذاء، والعمل على نشر التوعية بالممارسات الصحيحة للعاملين في المنشآت لضمان تحقيق أعلى مستويات السلامة الغذائية خلال شهر رمضان.
وقام مفتشو الهيئة بتوعية العاملين بممارسات التخزين الآمن للغذاء ونظافة مناطق تحضير وتقديم الطعام. 
كما شملت الحملة توعية أفراد المجتمع من خلال تسليط الضوء على أهمية تقليل هدر الطعام والتسوق الذكي، حيث تضمنت الحملة تقديم نصائح وإرشادات وتنظيم مسابقات رمضانية تهدف إلى تبني ممارسات صحية في التعامل مع الطعام، وذلك من خلال حملتها على وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بالهيئة.
وشددت الهيئة على أهمية مشاركة الجمهور من خلال الإبلاغ عن أي مخالفات غذائية من خلال التواصل مع مركز الاتصال الحكومي على الرقم المجاني (800555) والمخصص للبلاغات والشكاوى، مؤكدة التزامها بتوفير غذاء آمن وسليم للمجتمع خلال شهر رمضان خصوصاً، وعلى مدار العام.

مقالات مشابهة

  • نصائح لحرق الدهون والعودة للوزن المثالي بعد رمضان
  • 4 فوائد رئيسية للتوت الأزرق لصحة الجسم.. فيديو
  • خبير : تأثر محدود للصادرات الغذائية المصرية من قرارات ترامب الجمركية
  • الصناعات الغذائية: التصعيد الإسرائيلي مرفوض وجريمة في حق الإنسانية
  • «السلامة الغذائية» تدعو للمشاركة في استبيان لتقييم حملتها لمنع هدر الغذاء
  • ماذا تفعل للوقاية من زيادة الوزن والسمنة؟
  • نظام الإنقاذ.. خطة غذائية للتخلص من زيادة الوزن بعد العيد
  • أطعمة إنقاص الوزن لاستعادة الرشاقة بعد رمضان
  • «الأغذية العالمي»: حرمان 1.3 مليون يمني من المساعدات الغذائية
  • نشرة المرأة والمنوعات: طرق طبيعية لإنقاص الوزن من دون حرمان.. كيف تقلل تكون الحصوات على المرارة؟