بطعم لذيذ ومميز ..كوكيز الشيكولاتة بالقرفة..تعرف علي طريقة عمله
تاريخ النشر: 15th, October 2023 GMT
يعد الكوكيز من الحلويات الغربيه الشهيرة ، ويتميز بسرعة تحضيره وطعمه اللذيذ والشهي ، حيث يمكن إضافة النكهات والحشوات المختلفة للكوكيز كالشوكولاتة والمكسرات أو المربى وغيرها. ويمكن كذلك تحضيره باستخدام الشوفان، لتقليل السعرات الحرارية به وحتى يمكن تناوله أثناء اتباع الحميات الغذائية. يمكنك فيما يلي طريقة تحضير رقائق الكوكيز بالشكولاته.
طريقة عمل كوكيز الشكولاتة والقرفة
المقادير:
- 2 كوب دقيق
- 3 معلقة كبيرة كاكاو
- 2 بيضة
- 1 معلقة صغيرة باكينج بودر
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
- 1 معلقة صغيرة قرفة
- ½ كوب سكر بودرة
- ½ كوب سمن
طريقة التحضير:
في وعاء عميق ننخل الدقيق مع الكاكاو والباكينج بودر والقرفة.
ثم في وعاء اخر نخفق البيض مع السمن جيدا.
ثم نضيف خليط الدقيق بالتدريج مع الخلط المستمر حتى نحصل على عجينة متجانسة ولينة.
ثم بواسطة قطاعة بسكويت نعمل على تشكيل العجين وترص في قالب به ورق زبدة.
نضع القالب في الفرن عند درجة حرارة 160 لحين أن تنضج تقدم باردة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كوكيز الشكولاتة القرفة
إقرأ أيضاً:
السويح: استحداث أي كيان جديد يتطلب موارد مالية لتدشينه وتسيير عمله
علق علي السويح، عضو المجلس الأعلى للدولة، على مساعي مجلس النواب الهادفة إلى إنشاء الهيئة الليبية لإدارة الطوارئ والأزمات والكوارث.
وقال السويح، في تصريح صحفي، إن “السعي لإنشاء مزيد من الهيئات في الوقت الراهن في ظل وجود البديل، من شأنه عرقلة عملها أو حصره في مدن دون غيرها أو أيلولة مصيرها إلى الانقسام كغيرها من المؤسسات”.
وأضاف أن “لدينا هيئة السلامة الوطنية التي تُعنى بكل ما يخص الكوارث والأزمات، بالتالي يمكن تفعيل إمكاناتها ومعالجة أي خلل بها، لحين إجراء الانتخابات والوصول إلى المرحلة الدائمة”.
وأشار إلى أن “استحداث أي كيان جديد يتطلب موارد مالية لتدشينه وتسيير عمله، ولم يتم توضيح مصير المراكز البحثية المعنية بهذا الملف”.
وختم موضحًا أنه “يجب أن تتركز الأولوية الآن على الخروج من الأزمة السياسية وتوحيد السلطة التنفيذية، التي ستهدد بانقسامها أي عمل جاد يخدم الليبيين”.
الوسوم«السويح»
إسرائيل تمنع الأمم المتحدة من الوصول لشمال غزة.. رفضت 140 طلبا