بطعم لذيذ ومميز ..كوكيز الشيكولاتة بالقرفة..تعرف علي طريقة عمله
تاريخ النشر: 15th, October 2023 GMT
يعد الكوكيز من الحلويات الغربيه الشهيرة ، ويتميز بسرعة تحضيره وطعمه اللذيذ والشهي ، حيث يمكن إضافة النكهات والحشوات المختلفة للكوكيز كالشوكولاتة والمكسرات أو المربى وغيرها. ويمكن كذلك تحضيره باستخدام الشوفان، لتقليل السعرات الحرارية به وحتى يمكن تناوله أثناء اتباع الحميات الغذائية. يمكنك فيما يلي طريقة تحضير رقائق الكوكيز بالشكولاته.
طريقة عمل كوكيز الشكولاتة والقرفة
المقادير:
- 2 كوب دقيق
- 3 معلقة كبيرة كاكاو
- 2 بيضة
- 1 معلقة صغيرة باكينج بودر
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
- 1 معلقة صغيرة قرفة
- ½ كوب سكر بودرة
- ½ كوب سمن
طريقة التحضير:
في وعاء عميق ننخل الدقيق مع الكاكاو والباكينج بودر والقرفة.
ثم في وعاء اخر نخفق البيض مع السمن جيدا.
ثم نضيف خليط الدقيق بالتدريج مع الخلط المستمر حتى نحصل على عجينة متجانسة ولينة.
ثم بواسطة قطاعة بسكويت نعمل على تشكيل العجين وترص في قالب به ورق زبدة.
نضع القالب في الفرن عند درجة حرارة 160 لحين أن تنضج تقدم باردة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كوكيز الشكولاتة القرفة
إقرأ أيضاً:
وسم #أحمد_حسن_الزعبي يتصدر منصة إكس
#سواليف
تصدر وسم #احمد_حسن_الزعبي ، #منصة_إكس في #الأردن ، بعد تداول صورة الانذار الي تم توجيهه للزعبي من قبل إدارة #جريدة_الرأي بالفصل من عمله كاتبا في الصحفة ، بعد تغيبه عن مركز عمله بسبب وجوده في #السجن.
وعبر المواطنون والناشطون والمتضامنون مع الزعبي مع هذا القرار الظالم الذي وقع على الزعبي ، واعتبروه ظلما فوق #الظلم الذي يعيشه داخل السجن .
كما تداول الناشطون عبر منصة تويتر رسالة الزعبي من داخل السجن عبر محاميه ، والتي تم نشرها أمس وتحدث فيها عن أيلول الغائب هذا العام ، فلا تفاصيل في السجن حيث يقيم يستطيع بها أن يصف أيلول ككل عام ، فلا شيء في السجن سوى العتمة والظلام والصمت والسكون ، لكنه رغم ذلك يحاول أن يرسم وجه الوطن الوضّاء كما عبّر الزعبي.
مقالات ذات صلة شهيدان بغارة إسرائيلية على جباليا 2024/09/26